Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блинный торт с грибами и сыром

Блинный торт с грибами и сыром

Грибной торт

Простой и вкусный запеченный в духовке закусочный торт из блинов с грибным жюльеном и сыром! Беспроигрышное сочетание продуктов и совершенно недорогой рецепт праздничного блюда. Блины можно испечь накануне. В начинку можно добавить измельченное куриное мясо.
Ингредиенты:

  • На 8 кусочков:
  • 8 готовых блинов
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г сметаны 20%
  • 1 крупный репчатый лук
  • 500 г свежих шампиньонов
  • 1/3 ч.л. соли
  • пара щепоток свежемолотого черного перца
  • растительное масло для жарки и смазывания формы

Выбрать несколько красивых шампиньонов и нарезать их пластинками -они понадобятся для украшения торта.
Остальные грибы измельчить мелкими кубиками.
Лук почистить, мелко измельчить.
На растительном масле поджарить пластинки грибов с двух сторон на среднем огне. Снять их со сковороды в отдельное блюдце.
На разогретой с маслом сковороде подрумянить лук (жарить на среднем огне 7 минут, помешивая время от времени).
Добавить к луку грибы, жарить пока они не выделят жидкость.
Добавить сметану. Перемешать.
Тушить грибы в сметане еще минут 10, жидкость должна остаться.
На этом этапе необходимо включить духовку разогреваться до 180С.
Сыр натереть на мелкой терке и сразу разделить на горки по количеству блинов (8 блинов = 8 горок).
На смазанную маслом форму выкладываем блин.
Выложить и распределить по поверхности блина 1.5 ст.л. грибной смеси.
Посыпать блин одной горкой сыра.
Таким образом выложить все блины, прослоить их грибной начинкой и тертым сыром. На последний блин грибы не выкладываем.
Последний блин покрыть горкой сыра и украсить поджаренными пластинками шампиньонов.
Выпекать торт в хорошо разогретой до 180 С духовке 30 минут.
Торт нарезать кусками, по желанию украсить зеленью.
Подавать теплым. Можно подогревать.
Приятного аппетита!
Лимонный кекс с пропиткой. Пошаговый фоторецепт.Лимонный кекс с пропиткой
Вафельный торт со сгущенкой. Пошаговый фоторецепт.Вафельный торт со сгущенкой
Грибной суп с плавленым сыром. Пошаговый фоторецепт.Грибной суп с плавленым сыром

Оставить отзыв

Отзывы (27 отзывов)

Мне очень понравился торт.

Лена, как приятно! Очень рада, что тортик всем понравился! Благодарю за отзыв!

Делала вот в последний день масленицы, оооочень вкусно! Нежный, пропитанный! Столько всего на столе было, а размели первым этот тортик! Спасибо за рецепт!

Думаю,это будет вкусно.Благодарю.

Читайте так же:
Цветной немецкий салат

Спасибо за рецепт! Супер.

Очень вкусный тортик получился.спасибо за рецепт

Наталья, благодарю за Ваш отзыв, очень приятно что рецепты понравились! Спасибо за совет с сухарной обсыпкой — обязательно попробую!

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Могу поделиться советом посыпать сверху торт ещё хлебными сухарями , тогда корочка получается сверху хрустящий и значительно улучшается вкус блюда . Вообще все блюда с вашего блога , которые я пробовала готовить мне понравились.

Закусочный блинный торт- салат курицей и грибами

Блинный торт очень просто готовится, но так эффектно выглядит, что все твои гости и родные будут в восторге! Торт может стать настоящим украшением стола, причем не только будничного, но и праздничного.

Ингредиенты

  1. Блины 6 штук (диаметром 22–24см )
  2. Отварная куриная грудка 250гр
  3. Маринованные шампиньоны 180гр
  4. Вареная большая морковка 1 шт
  5. Репчатый лук 1/2 шт
  6. Подсолнечное масло 2 ст.л.
  7. Сыр 100гр
  8. Майонез 150гр
  9. Соль по вкусу

Приготовление:

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Салат мясной с грибами и яичными блинчиками

    Вкусный и питательный салат. Если хотите похудеть, то просто замените копченую колбасу нежирной, а вместо майонеза возьмите легкий йогурт. И получите изумительное диетическое блюдо.

    Салатик готовится из таких компонентов:

    • 250 г копченой колбасы
    • 80 г майонеза
    • 50 г укропа
    • 20 мл молока
    • 5 яиц
    • 1 помидор
    • растительное масло

    Как готовить салат:

    1. Взбить яица, молоко и соль до однородной смеси.
    2. Разогреть сковороду, добавить несколько капель растительного масла.
    3. Пожарить тоненькие блинчики, 4-5 штук будет достаточно.
    4. Остудить блинчики, нарезать их соломкой.
    5. Колбасу тоже нарезать тонкой соломкой.
    6. Укроп промыть, высушить и измельчить.
    7. Помидор помыть и нарезать дольками.
    8. Соединить компоненты в салатнице, добавить майонез, перемешать.
    9. Украсить салат зеленью.

    Салат блинный Грибная симфония

    Салат состоит из двух видов грибов, что очень необычно. Блюдо вкусное, сытное, интересное, а главное – понравится любому.

    • Яйца – 2 шт.
    • Грибы шампиньоны – 100 грамм.
    • Грибы вешенки – 100 грамм.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Огурцы соленые – 1 шт.
    • Майонез – 3 ст. л.

    Из яиц приготовить омлетную массу и выпечь несколько блинов.

    На сковороде отдельно обжарить шампиньоны и вешенки до испарения жидкости.

    Лук порезать и спассировать в постном масле до золотистости.

    В посуде смешать измельченные соленые огурчики, оба вида грибов, лук, ленточки из блинов и майонез. Солить салат не рекомендуется.

    Салат с блинами и курицей с кабачками

    Салат без майонеза, легкий со свежими овощами. Соевый соус и чеснок придают особенный вкус. Кабачок особенно вкусный в этой заправке.

    • Куриная грудка — 1 шт.
    • Огурцы свежие — 2 шт.
    • Яйца — 5 шт.
    • Кабачки молодые и лук — по 1/2 шт.
    • Салат зеленый — 5 л.
    • Для заправки:
    • Соус соевый — 3 ст. л.
    • Растит. масло — 2 ст. л.
    • Чеснок — 3 зуб.
    • Перец, соль, кунжут

    Приготовьте яичные блинчики, взбив яйца и добавив соль.

    Отварите куриную грудку, разберите на волокна. Блинчики, огурчики, кабачок порежьте мелкой соломкой.

    Лук мелко порежьте, залив кипятком минут на 10 мин. (уйдет горечь). Листья салата порвите на небольшие части руками.

    Переложите подготовленные ингредиенты в чашу.

    Смешайте ингредиенты для приготовления заправки, добавьте перец, соль. Положите в салат соус и перемешайте, посыпьте салатик кунжутом.

    Красивый салат с помидорами черри и яичными блинчиками

    Красота этого салата завораживает. А все дело в помидорчиках черри. Красненькие, вкусненькие помидоры – настоящее украшение салата.

    • куриное филе – 300 г
    • грибы – 300 г
    • яйца – 3 шт.
    • помидоры черри – 20 шт.
    • лук – 1 шт.
    • зелень укропа и петрушки
    • растительное масло
    • майонез.

    Филе курицы со специями запечь в духовке. Нарезать полосками.

    Лук нарезать мелко и поджарить с грибами. Зелень порубить ножом.

    Взбить яйца с добавлением зелени, перца и соли. Выпечь блинчики, свернуть рулетом и нарезать полосками.

    Помидоры черри разрезать пополам. Часть оставить целыми для украшения.

    Сложить все ингредиенты в миску, заправить майонезом и украсить.

    Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

    Категория:
    Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

    Рецепт выкладываю повторно, так как он уже с фото, которое, к сожалению, не очень получилось, но на пошаговых все выглядит более понятно и лучше. Это очень простой, не избитый, интересный и вкусный салат. Самое главное в нем – небольшое количество доступных ингредиентов. Его пробовало большое количество человек и всем он пришелся по вкусу, за исключением одной бабули, которая эти “палки” не поняла. Еще хочу отметить, что я не любитель жареных крабовых палочек, но в этом сочетании они дают очень неплохой вкус, очень неплохой, и, попробовав однажды его у подруги, стала с успехом его готовить вот уже много-много лет. Попробуйте- не пожалеете! Это очень вкусно!

    Блинный салат с копченой курицей и кукурузой

    Блинный салат с копченой курицей и кукурузой — это вариация на тему такого же салата без блинной соломки. Яичные блинчики добавят калорийности и питательности блюду. Это отличный вариант для легких и быстрых завтраков. Блинчики в салате можно подать свернутыми в трубочку и порезанными на кусочки. Они будут дополнять блюдо углеводами и станут хорошей заменой гренок или хлеба.

    • 5 яиц;
    • 2 ст. л. крахмала;
    • 300 г копченой курицы;
    • 100 г консервированной кукурузы;
    • 1 шт. капусты пекинской;
    • 1 шт. красного лука;
    • 300 г майонеза;
    • яйца 2 шт.;
    • сок лайма;
    • зелень.

    Приготовьте блинную соломку или блинчики из яиц и крахмала. Смешайте остальные ингредиенты из рецепта, добавьте майонез, посыпьте репчатым красным луком, сверху украсьте зеленью, лимоном или лаймом. Хорошим дополнением к этому салату будут каперсы и оливки. Сверху на салат уложите порезанные блинные рулеты.

    Салат из яичных блинчиков и курицей

    Этот салат делается из простейших ингредиентов, является очень полезным и вкусным. Предлагаем вам его приготовить на ближайший праздник, ваши гости будут благодарны вам за приготовление такого вкуснейшего салатика.

    • филе (куриные) – 500 гр.;
    • яйца (куриное) – 7 шт.;
    • сыр (твердый) – 250гр;
    • лук – 1 шт.;
    • кукуруза (консервированная) – 250 гр.;
    • огурцы – 3 шт.;
    • молоко – 2 ст. л.;
    • майонез – 2 ст.л.;
    • зелень – по вкусу;
    • соль – по вкусу.

    Сперва необходимо приготовить блинчики. Взбиваем 2 яйца с 2 ст.л. молока, прибавляем перец и соль по вкусу.

    Готовим 3-5 тоненьких блинчиков и даем им остыть. После этого нарезаем их ровными полосками.

    Нарезаем сыр, огурцы и запеченную курицу небольшими кубиками.

    Чистим и нарезаем меленько лук.

    Все ингредиенты смешать в небольшой посудине, добавить перец и соль, а также положить 2 ст. л. майонеза. После этого тщательно перемешать.

    Данный салат готов к подаче, при желании можно его приукрасить свежей зеленью.

    Салат блинный с курицей и кукурузой

    Добавление в блинный салатик кукурузу, придает закуске сочность и свежесть. Вместе с тем, привычный блинный салатик обретает новые оттенки вкуса.

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками

    Вы пригласили своих друзей на праздник и теперь ищете салатик, который мог бы их удивить? Тогда настоятельно рекомендую приготовить салат с курицей, грибами и яичными блинчиками. Да, для него Вам придется затратить немало времени и сил, но уверяю, результат того стоит.

    Ингредиенты

    Этапы приготовления

    Закладываем курицу в кипяток, так в ней сохранится больше полезных веществ и мясо будет вкуснее. Воду солим и варим курицу до готовности, даем остыть, отделяем от костей и нарезаем на небольшие кусочки.

    Закладываем курицу в кипяток, так в ней сохранится больше полезных веществ и мясо будет вкуснее. Воду солим и варим курицу до готовности, даем остыть, отделяем от костей и нарезаем на небольшие кусочки.Промываем грибы и нарезаем на небольшие кубики.

    Промываем грибы и нарезаем на небольшие кубики.

    Нарезанные шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности, иногда помешивая.

    Нарезанные шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности, иногда помешивая.

    Следующим этапом приготовим блинчики для салата. Взбиваем яйца с солью, добавляем молоко, гашеную соду, муку и сахар. Вливаем растительное масло и еще раз взбиваем. Жарим блинчики на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

    Следующим этапом приготовим блинчики для салата. Взбиваем яйца с солью, добавляем молоко, гашеную соду, муку и сахар. Вливаем растительное масло и еще раз взбиваем. Жарим блинчики на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

    Нарезаем яичные блинчики соломкой.

    Нарезаем яичные блинчики соломкой.

    Соединяем грибы, куриное мясо и блинчики.

    Соединяем грибы, куриное мясо и блинчики.

    Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

    Заправляем салат майонезом, перемешиваем.

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками готов, можно его подать порционно или выложить в салатник, кому как больше по вкусу.

    Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками готов, можно его подать порционно или выложить в салатник, кому как больше по вкусу.

    Приятного аппетита!

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector