Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты салатов с апельсинами, курицей и корейской морковкой

Рецепты салатов с апельсинами, курицей и корейской морковкой

Лучшая подборка рецептов салатов с апельсинами, курицей и корейской морковкой собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с курицей. Еще у нас есть семь рецептов салатов с грейпфрутом, курицей и кедровыми орешками.

Салат из курицы с корейской морковкой

Салат из курицы с корейской морковкой фото

Ингредиенты: Соль — по вкусу, Апельсины — 1 шт., Майонез — 110 гр, Перец черный молотый — по вкусу, Твёрдый сыр — 150 гр, Корейская морковь — 200 гр, Яйца — 3 шт., Куриные грудки — 2 шт. Куриную грудку обжарить. Посолить, поперчить. Охладить. Порезать небольшими кубиками. Апельсин почистить. Нарезать небольшими кубиками. Яйца очистить, натереть на терке. Сыр натереть. На дно салатника выложить курицу. Смазать ее майонезом. Далее выложить ко.

Салат "Оранжевое настроение"

Салат "Оранжевое настроение" фото

Ингредиенты: Курица (окорочок) — 200 г, Морковь (по-корейски) — 200 г, Апельсин — 1 шт, Сыр твердый — 150 г, Яйцо куриное — 4 шт, Майонез Пропорции даю примерно, но сама давно делаю "на глаз", как мне хочется — больше или меньше того или иного продукта. Куриный окорочок отварить. Иногда вместо окорочка беру и грудку, а если времени мало, покупаю запеченную курицу-гриль, вкус не порт.

Слоеный салат из курицы с корейской морковкой

Слоеный салат из курицы с корейской морковкой фото

Ингредиенты: Майонез — по вкусу, Твердый сыр — 150 г, Куриное филе — 1 кусок, Морковь по-корейски — 200 г, Апельсины — 1 штука, Яйцо куриное — штуки Курицу отварить и нарезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями в следующей последовательности: 1-й слой —.

Салат "Джаз" фото

Ингредиенты: Отварная курица 200 Грамм, Корейская морковь 200 Грамм, Яйцо вареное 3-4 Штук, Сыр 150 Грамм, Апельсин 1 Штука, Майонез 100 Грамм Вкусный и довольно легкий салат из вполне доступных ингредиентов. Рецепт приготовления салата "Джаз" — простой, готовится он легко и быстро. Очень приятное сочетание апельсина и корейской морковки с курицей. Многим такое сочетание продуктов покаже.

Салат Чубарочка

Салат Чубарочка фото

Ингредиенты: Филе куриное — 200 г, Морковь (по-корейски) — 150 г, Апельсин — 1 шт, Яйцо куриное — 3 шт, Сыр твердый — 150 г, Майонез, Сыр плавленый (для украшения), Орехи грецкие (для украшения) Куриное филе и яйца отварить. Филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на блюдо. Сверху смазать майонезом. Морковку нарезать соломкой и положить вторым слоем. Майонез. Третий слой — нарезанный кусочкам апельсин. Четвертый слой — натертые на терке яйца. .

Салат Апельсинка

Салат Апельсинка фото

Ингредиенты: Филе куриное (сырокопчёное) — 200 г, Морковь (корейская) — 100, Сыр твердый — 100 г, Лук репчатый (маринованный) — 100 г, Яйцо куриное — 10 шт, Майонез Готовится очень просто. Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом. 1 Куриное филе, порезанное мелкими кубиками; 2 Лук маринованный, кубиками; 3 Яйца, тeртые на тeрке (нужно оставить немного белка для украшения); 4 Сыр, тоже тeртый на к.

Салат «джаз» с куриным филе и апельсином

Салат «джаз» с куриным филе и апельсином фото

Ингредиенты: куриное филе – 300 гр., морковка корейская – 200 гр., сыр твердый – 80 гр., майонез домашний – 80 гр., вареное яйцо – 4 шт., апельсин –2 шт., зелень Салат «Джаз» — пикантный, сочный, сладковатый и острый на вкус. Готовить очень просто! 1. Куриное мясо, разделать на тонкие волокна или тонко порезать. 2. Каждый апельсин разделить на 2 части. Мякоть апельсина, разобрать на дольки, снять с каждой пленочку.

Читайте так же:
Крабовый салат с ананасами

Салат «Рыжик» с корейской морковью

Салат «Рыжик» с корейской морковью фото

Ингредиенты: куриное филе – 300 г, апельсин – 1 шт., морковь по-корейски – 200 г, майонез – 50 г. Курицу предварительно отварить в подсоленой воде до готовности. Для этого понадобится кастрюля, литр воды, пол чайной ложки соли и 30 минут времени. Можно воспользоваться мультиваркой и отварить её на пару. Нарезать куриное филе на мелкие кусочки или порват.

Салат куриный с корейской морковью и апельсинами

Салат куриный с корейской морковью и апельсинами фото

Ингредиенты: куриное мясо(отварное,жареное,печеное)200-300 г, корейская морковь 200-300 г, апельсин 2 шт. или больше(по размеру плодов), салат китайский 5-6 листьев Салатик получился стихийно из обнаруженных в холодильнике продуктов.Итак. режем куриное мясо кубиками апельсины делим на дольки,которые тоже по-возможности очищаем,режем дольки поперек на треугольнички (см.рис.) курицу и апельсины соединяем в посуде для сал.

Шаловливый цыпленок

Шаловливый цыпленок фото

Ингредиенты: Курица (филе, отварное), Морковь (по-корейски), Апельсин, Яйцо куриное (отварное), Майонез, Картофель (отварной) На дно тарелочки кладем морковку и делаем сеточку из майонеза Затем мелко нарезанное филе + сеточка Потом картошечка тертая + сеточка Потом яйца + сеточка Берем апельсин, разделываем на дольки и режем дольки на кусочки, затем как будто вставляем в салатик п.

Рецепт: Салат Рыжик

Салат Рыжик

Как известно, куриное филе превосходно сочетается с орехами, морковью, сыром, маринованными грибами и чесноком. Также известные отличные комбинации с картофелем и огурцами.

Как правило, заправка для салата Рыжик выбирается самая обычная. Подойдет майонез или нежирная сметана. Причем майонез лучше использовать домашний, однако, подойдет и покупной.

Само куриное мясо рекомендуется обрабатывать предельно мягко. Лучший вариант – приготовление на пару или варка. Еще неплохой вариант – запекать его в фольге. Так гораздо полезнее, нежели если обжаривать или вялить филе.

Кстати, при покупке тоже стоит обращать внимание на то, каким образом курица была подготовлена к хранению. В данном случае нужно остановить свой выбор на охлажденном, так как Вы не собираетесь долго хранить, а вкусовые качества у не мороженной курятины значительно лучше.

Сейчас предлагаем рассмотреть некоторые варианты салата Рыжик.

Салат с корейской морковью

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

  • куриное филе – 100 грамм
  • корейская морковь – 100 грамм
  • апельсин – 100 грамм
  • майонез – 150 грамм
  • соль – одна щепотка

Салат Рыжик — это блюдо с пикантным вкусом, которое способно украсить и разнообразить даже самое изысканное меню праздничного застолья . Времени на приготовление этого салата нужно совсем не много, а получившееся блюдо будет по достоинству оценено.

Отвариваем куриное филе , нарезаем его мелкими кубиками. Апельсин очищаем от кожуры, плёнок и нарезаем кубиками. Соединяем в миске куриное филе, корейскую морковь, апельсин, майонез и солим по вкусу. После приготовления нужно поставить салат на десять минут в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. По прошествии десяти минут можно рассыпать готовый салат по салатницам и подавать к столу.

Необычный салат на Новый год

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

  • куриная грудка – 250 грамм
  • корейская морковь – 150 грамм
  • соленые огурцы – 150 грамм
  • майонез – 50 грамм
  • твердый сыр – 150 грамм
  • соль – одна щепотка
Читайте так же:
Белковый салат с кальмарами

Салат Рыжик — это отличная закуска на любой праздник, которая готовится быстро и не требует больших материальных затрат. Главными составными частями данного кушанья являются: филе куриное, корейская морковь, огурцы и твердый сыр.

Отвариваем в бульоне со специями куриную грудку. Отваренную куриную грудку нарезаем крупными кубиками. Крупными кубиками нарезаем соленый огурец. Твердый сыр натираем на крупной терке.

Все перечисленные ингредиенты ссыпаем в большую миску, добавляем корейскую морковь и перемешиваем. После того как смешали все ингредиенты заправляем майонезом и оставляем минут на 15 настояться, салат готов, можно подавать к новогоднему столу .

Американский салат с кукурузой

Необходимые компоненты для приготовления американского салата :

  • готовое (копченое или вареное) куриное мясо – 300 грамм
  • корейская морковь – 150 грамм
  • кукуруза – 1 банка
  • болгарский перец – 1 штука
  • чипсы – 1 упаковка (100 грамм)
  • петрушка – 50 грамм
  • 7.майонез – 150 грамм
  • соль – одна щепотка

Рыжиком можно запросто порадовать родных хоть каждый день. Было бы желание, да достаточное количество ингредиентов.

Куриное мясо и болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, после чего помещаем в салатник. Сверху добавляем корейскую морковь и кукурузу , после чего хорошо перемешиваем. Половину готовой смеси укладываем на плоский салатник и обмазываем майонезом. Вторую половину смеси укладываем сверху. Для украшения посыпаем петрушкой, а вокруг обкладываем чипсами . Сразу после приготовления салат нужно подавать к столу, пока чипсы не утратили свои свойства.
Рыжик праздничный

Рыжик праздничный

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

  • куриная грудка – 250 грамм
  • куриные яйца – 2 штуки
  • картофель – 1 штука
  • майонез – 200 грамм
  • маринованные опята – 150 грамм
  • вареная морковь – 1 штука
  • соль – одна щепотка

Отвариваем в бульоне со специями куриную грудку. Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кусочками или разбираем на волокна. Морковь и картофель отвариваем, чистим, после чего натираем на крупной терке.

Куриные яйца варим и натираем на средней терке. Затем укладываем салат слоями : картофель — грибы — майонез — курица — морковь — семечки — майонез — яйца — майонез. После приготовления оставляем салат на один час в холодильнике, чтобы пропитался. Салат готов, можно подавать к столу.

Салат с чипсами и чесноком

Необходимые компоненты для приготовления блюда:

  • куриное филе – 500 грамм
  • корейская морковь – 150 грамм
  • болгарский перец – 1 штука
  • чипсы – 1 упаковка (100 грамм)
  • чеснок – 5 зубков
  • майонез – 150 грамм
  • соль – одна щепотка

Рыжик — это блюдо, которое готовится очень просто, но несмотря на это очень вкусное и питательное. Этот салат можно приготовить даже в том случае, когда нужно удивить гостей, а времени и средств катастрофически не хватает.

Отвариваем в бульоне со специями куриное филе. Отваренное куриное филе нарезаем маленькими кусочками.
Болгарский перец нарезаем мелкими кубиками. Чеснок очищаем и измельчаем в отдельную тарелку.

Все перечисленные ингредиенты смешиваем в глубокой миске, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Готовый салат оставляем на тридцать минут в холодильнике, чтобы он хорошо настоялся. Салат готов, можно подавать к столу.

Читайте так же:
Сырные шарики с виноградом

Все перечисленные варианты салатов Рыжик смотрятся на праздничном столе очень красиво, благодаря яркому сочетанию цветов присутствующих ингредиентов.

Сицилийский салат с курицей

Сицилийский салат с курицей

Предлагаю вам приготовить лёгкий и сочный сицилийский салат с курицей и апельсином из разряда женских блюд. Он подойдёт для праздничного стола и душевных девичьих посиделок. Продукты для салата доступные и не дорогие, сочетание куриного мяса с апельсином достаточно привычное. В сицилийском варианте этого салата используются красные сицилийские апельсины. Хотя они немного дороже обычных апельсин, я настоятельно рекомендую использовать именно их. Вкус сицилийского апельсина очень особенный и слегка напоминает клубнику. Для заправки подберите хорошее оливковое масло и сладкую горчицу, и результате вы получите элегантный салатик с небанальным изысканным вкусом. Обязательно попробуйте и этот Малагский салат с рыбой и апельсинами.

Ингредиенты
Вам потребуется:

— сицилийский апельсин – 2 штуки,
— отварная курица (четверть) – 1 штука,
— огурец свежий – 1 штука,
— яблоко – 1 штука,
— салат – 70 грамм,
— свежая мята – 2 веточки,
— масло оливковое – 2 столовые ложки,
— горчица американская – 1 столовая ложка,
— соль, перец.

Пошаговый рецепт с фото:

Нарезать мясо
Отделить мясо от костей и шкуры и нарезать кубиком.

Нарезать апельсин
1,5 апельсина очистить от кожуры и косточек и нарезать тонкими полукольцами.

Нарезать огурец
Огурец очистить от кожицы и нарезать наискосок брусками.

Нарезать яблоко
Яблоко натереть на мелкой тёрке.

Нарезать мяту
От мяты отделить листочки и мелко нарезать.

Выкладываем на тарелку
Листы салата нарвать руками и сложить в миску для смешивания.

Все соединить
Добавить все подготовленные ингредиенты и перемешать.

Выдавить сок
Для заправки выдавить сок из оставшейся половины апельсина, добавить горчицу, масло, соль и перец. Перемешать заправку до однородности.

Готовое блюдо
Салат выложить горкой на блюдо.

Приправить специями
Заправить салат и сразу подавать.

Подаем к столу
Элегантный салат готов. Украсить его можно дольками апельсина или мятными листиками. Оригинально на праздничный стол можно подать этот салат в апельсиновых корзиночках с курицей и огурцом.
Не храните салат, готовьте небольшую порцию. К салату подойдут цитрусовые коктейли и несладкие крекеры.

Классический рецепт салата Рыжик с морковью и грибами

Способы приготовления салата рыжик

Салат «Рыжик» был назван так из-за своего цвета. Яркий оранжевый оттенок блюду придают овощи и фрукты, которые входят в его состав. Вариантов приготовления этого блюда существует несколько. Главное, чтобы закуска получилась красочной и вкусной. Благодаря нехитрому, но оригинальному блюду под названием «Рыжик» можно украсить любой стол и наполнить его солнечным цветом.

Корейский салат с добавлением апельсина

Эта закуска предполагает добавление корейской моркови и оранжевого фрукта к мясу. Благодаря такому необычному сочетанию и стандартной заправке салатик получается не только сытным, но и неординарным. Он отлично подходит для празднования Нового года или дня рождения.

Компоненты блюда очень просты:

  • Куриное филе — 120 г.
  • Морковка по-корейски — 120 г.
  • Два апельсина.
  • Майонез и специи для заправки.

Продукты для салата рыжик

Вкусный салат «Рыжик» с корейской морковью готовится очень быстро:

Как приготовить салат с морковкой Рыжик

Копчёное или вареное филе нарезать небольшими кубиками. Апельсины измельчить не очень крупными кусочками. Морковку по-корейски просто добавить в салат, ведь она продается уже готовой.

В ёмкость уложить филе, морковь и апельсины, добавить к ним майонез, соль и специи и хорошенько перемешать. В качестве украшения «Рыжика» можно использовать зелень. Зелёный цвет удачно будет выделяться на оранжевом фоне.

Читайте так же:
Вегетарианская фунчоза с грибами

Новогодняя закуска с пармезаном

Салатик под звучным названием «Рыжик» станет изюминкой новогоднего стола. Для создания блюда потребуется купить:

  • Куриное филе — 250 г.
  • Корейскую морковку — 150 г.
  • Два солёных огурца.
  • Пармезан — 150 г.
  • Специи и майонез.

Рецепт предполагает такие пошаговые действия:

Филе отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке, огурцы нарезать тоже кубиками.

Как приготовить салат рыжик

Все порезанные компоненты блюда необходимо высыпать в большую миску, добавив морковку и заправку из майонеза либо сметаны. Салат обязательно должен немного постоять и пропитаться, после чего его можно подавать к столу. Изюминкой такого блюда могут стать сухари, которые добавляются в закуску перед подачей. Если сухарики очень долго будут находиться вместе с майонезом, то они могут размокнуть и утратить свой вкус и привлекательность.

«Рыжик» из грибов и кукурузы

Не каждая хозяйка знает, что приготовить из солёных рыжиков, но возможность использования этих грибов станет удачным решением в приготовлении одноименного салата.

В качестве ингредиентов потребуется:

    0,5 кг маринованных грибов.
  • 1 болгарский перчик оранжевого цвета.
  • 1 фиолетовый лук небольшого размера.
  • 2 яйца.
  • 1 банка консервированной кукурузы.
  • Укроп или петрушка.
  • Сметана либо майонез для заправки.
  • Соль и перец.

Салат рыжик с морковкой

Такое количество продуктов рассчитано на 4 полноценные порции салата.

Яйца отварить и почистить, порезать небольшими кубиками. Грибы откинуть на дуршлаг, крупные лучше всего нарезать, маленькие — можно добавлять в блюдо целиком. Перец почистить и нарезать полукольцами, точно так же должен быть порезан и лук фиолетового цвета. Морковку почистить и порезать тонкими полукольцами, с кукурузы удалить весь сок.

Зелень помыть и предварительно просушить. Одна часть петрушки должна быть мелко порезана, а другая половина зелени — разделена на небольшие веточки для украшения салата.

Все компоненты блюда сложить в большую ёмкость и, добавив заправку из специй и сметаны или майонеза, тщательно перемешать. Сверху оранжевую композицию можно украсить зеленью. Лук в закуске может быть заменён на жареный вариант. Салат с маринованными рыжиками может стать самостоятельным блюдом или дополнением к основному.

Витаминное блюдо для всей семьи

Морковь и яблоко, как всем известно, содержат много витаминов, необходимых организму каждого человека. Этот вариант салата очень похож на салат «Рыжик», классический рецепт которого готовится без добавления яблока.

Основные составляющие закуски:

  • Морковка — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Колбаса полукопченая — 150 г.
  • Сухари — 1 упаковка.
  • Майонез.

В этом рецепте колбасу можно поменять на куриное мясо.

Приготовить блюдо просто:

Морковь надо натереть, колбасу или мясо нарезать кубиками небольшого размера, а вот яблоко лучше всего просто нарезать соломкой.

Как готовить салат рыжик

К полученным компонентам добавить упаковку любых сухарей, майонез и перемешать. При необходимости майонез можно заменить сметаной, так салатик будет менее калорийным.

Салат «Рыжик» станет центром любого стола благодаря своим вкусовым особенностям и оригинальности. Блюдо не требует больших финансовых затрат, а с его приготовлением справиться даже новичок в кулинарии.

Моя мама когда-то приготовила салатик с таким названием. В его состав входила сметана, курица, яблоко и морковь. Блюдо действительно получается очень вкусным и сытным. Рекомендую приготовить.

Читайте так же:
Красная икра со свеклой

Спасибо за рецепт. Никогда не пробовала такой салатик. Обязательно надо попробовать блюдо с маринованными грибочками.

Три эксклюзивных рецепта салата «Купеческого» и «Рыжика»

Аппетитный салат с благозвучным названием станет «гвоздём» программы на вашем новогоднем столе, поскольку его традиционный рецепт знают практически все участники застолья! Благодаря количеству ингредиентов, входящих в состав ароматной холодной закуски, салат «Купеческий» не только лёгок в приготовление, но и является вполне бюджетным вариантом.

Каждый из трёх рецептов «Купеческого», перечисленных ниже, таит в себе уникальный и запоминающийся вкус! Предлагаем вам выбрать наиболее подходящий для новогоднего пиршества вариант.

Приготовление «Купеческого» салата с фасолью

салат купеческий

  • фасоль красная – банка;
  • свинина – 210 гр;
  • сыр твёрдый – 170 гр;
  • свежие томаты – 2 штуки;
  • огурец – 1 штука;
  • чесночок – 3 зубчика (средние);
  • молотая паприка/сладкий перец–1 ч.л. /1 штука;
  • майонез.
  1. Мелко нарезать ветчину, огурец и томаты: можно кубиками. Натереть твёрдый сыр (к примеру, «Пармезан») на крупной тёрке.
  2. Слить жидкость из банки с фасолью. Последнюю промыть и добавить к нарезанным ингредиентам. Подавить зубчики чеснока и смешать их с молотой паприкой. Добавить смесь в салат.
  3. Заправить холодную закуску майонезом, хорошенько перемешать ингредиенты. Украсить блюдо пряными веточками петрушки и «резной» помидоркой.

Приготовление «Купеческого» салата с грибами

салат купеческий

  • филе курицы – 220 гр;
  • сыр «Российский»– 120 гр;
  • консервированные грибы (шампиньоны) – 1 банка;
  • консервированные ананасы – 1 банка;
  • майонез.

Приготовление «Купеческого» салата с огурцами

салат купеческий

  • язык говядины – 280 гр;
  • морковь – 2 штуки;
  • грибы свежие – 220 гр;
  • лук репчатый – 3 штуки (средние);
  • огурцы маринованные – 3 штуки;
  • горошек зелёный – 380 гр;
  • яйцо – 4 штуки;
  • сыр твёрдого сорта – 120 гр;
  • майонез.
  1. Тонкой соломкой нарезать отварной язык говядины.
  2. Натереть маринованный огурец на средней тёрке. Отожмите полученную массу.
  3. Репчатый лук и грибы нарезать и тщательно обжарить.
  4. На крупной тёрке поочерёдно измельчить: морковку, яйцо и сыр. Уложить полученные ингредиенты в 7 слоёв (перечисление с нижнего): говядина, маринованные огурцы, морковка, шампиньоны, обжаренные с лучком, тёртый сыр, зелёный горошек и яйцо. Каждый слой обязательно покрыть нежным слоем майонезом.

Укладывать салат «Купеческий» с огурцами можно в форме кольца. Украшать блюдо рекомендуется свежей зеленью и кусочками тонко нарезанных овощей.

3 рецепта салата «Рыжик»

Традиционное блюдо «Рыжик» — это салат, известный своим неповторимым и сочным вкусом. Представленные ниже рецепты этой вкусной закуски совмещают в себе необычные гастрономические соединения: куриное филе (основа блюда) эффектно сочетается с корейской морковью, картофелем, маринованными грибами и даже апельсином!

Рассмотрим 3 лучших рецепта, которыми можно по-настоящему удивить ваших гостей!

Корейский «Рыжик» — салат с добавлением апельсина

салат рыжик

  • филе курицы – 120 грамм;
  • морковка корейская – 120 грамм;
  • свежие апельсины – 2 штуки (средние);
  • майонез;
  • специи.
  1. Отварить филе курицы, остудить, нарезать небольшими кубиками.
  2. Очистить апельсины и аккуратно, стараясь не выдавливать сок, также нарезать кубиками.
  3. Соединить вместе курицу, морковку и апельсины, заправить смесь майонезом. Поставить салат на полчаса в холодное место (можно просто в холодильник) и дать ему пропитаться.
  4. Украсить «Рыжик» пряной веточкой петрушки или любой другой зеленью.

Новогодний «Рыжик» — традиционный салат для вашего стола!

салат рыжик

Ингредиенты:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector