Prospect74.ru

Проспект 74
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Простые вкусные рецепты на скорую руку

Простые вкусные рецепты на скорую руку

Как быть, если до прихода гостей осталось всего несколько часов, а вы ничего не успели приготовить? Вам на помощь придут рецепты быстрых праздничных блюд на скорую руку. Это салаты и закуски, на приготовление которых уйдет совсем немного времени, а все продукты для них можно купить в ближайшем магазине. Тогда праздничный стол можно накрыть на скорую руку, даже если вы не успели подготовиться.

  1. Простые вкусные рецепты на скорую руку
    1. Рыбный салат на скорую руку
    1. Свежая закуска на скорую руку
    2. Закусочные бутерброды на скорую руку
    3. Рецепт крабового салата на скорую руку
    4. Фаршированные яйца
    5. Оригинальный оранжевый рулет

    Простые вкусные рецепты на скорую руку

    Рыбный салат на скорую руку

    Довольно оригинальный и быстрый салат из рыбы с изумительным нежным вкусом. Для его приготовления вам понадобятся:

    • Половинка соленой сельди (1 филе);
    • 150 грамм малосоленой красной рыбы;
    • 200 грамм жирного нежного сыра;
    • три вареных яйца;
    • 1 кисло-сладкое яблочко;
    • майонез — по вкусу.

    Салат выкладывается слоями на одно блюдо или широкий салатник, каждый слой промазывается майонезом.

    Слои салата выкладываются в следующей последовательности:

    • филе сельди, нарезанное довольно крупными кусочками;
    • тертое яйцо;
    • довольно крупно нарезанная красная рыба;
    • тертое яблоко;
    • тертый сыр.

    Не забывайте каждый слой смазывать соусом.

    Свежая закуска на скорую руку

    рецепт из огурца и креветок

    На приготовление этой праздничной освежающей закуски в виде рулетиков с начинкой уйдет буквально 15 минут.

    • пара длинных огурчиков;
    • мягкий сыр;
    • зелень укропа;
    • вареные креветки.

    Свежий огурец нарежьте вдоль на очень тонкие длинные пластинки.

    Укроп мелко порежьте и смешайте с мягким сыром.

    На полоску огурца выложите чайную ложечку сыра, сверните рулетиком и закрепите шпажкой, сверху украсьте крупной креветкой. Вкусная закусочка готова. Проще не бывает!

    Закусочные бутерброды на скорую руку

    рецепт с яблоком и ветчиной

    Очень оригинальные и вкусные бутерброды можно приготовить на скорую руку в качестве закуски. Для их приготовления вам понадобятся:

    • белый батон;
    • кислое зеленое яблоко;
    • сливочное масло;
    • сыр;
    • ветчина.

    Батон нарежьте на тонкие ломтики одинаковой толщины, намажьте сливочным маслом и пожарьте с обеих сторон до хрустящей корочки. Калорийность закуски можно снизить, если поджарить ломтики батона в тостере.

    Ветчину нарежьте на тонкие длинные пластинки, яблоко нарежьте на очень тонкие ломтики, сыр нарежьте на пластинки. И яблоко и ветчина, и сыр должны быть примерно одной толщины.

    Теперь начинайте собирать бутерброд. На кусочек поджаренного хлеба выложите ломтик яблока, пластинку сыра, можете добавить веточку зелени. Оберните бутерброд полоской ветчины поперек бутерброда и уложите на блюдо так, чтобы ее кончики оказались под хлебом. При желании можно воспользоваться шпажкой. Закуска на скорую руку готова!

    Рецепт крабового салата на скорую руку

    Быстрый вариант всеми любимого крабового салата. Для его приготовления вам понадобятся:

    • 1 большая пачка крабовых палочек;
    • 5 яиц;
    • 5 ложек кукурузы;
    • майонез — по вкусу;
    • несколько веточек зелени.

    Для приготовления праздничного крабового салата вам нужно взять креманки и выкладывать в них ингредиенты послойно.

    Сначала в каждый индивидуальный салатник две натертые на крупной терке крабовые палочки, затем натертые белки вареных яиц, столовая ложка кукурузы и последним слоем – раскрошенные желтки. Каждый слой нужно смазывать майонезом. Украсить веточкой зелени.

    Вот и весь рецепт, крабовый салат на скорую руку готов!

    Фаршированные яйца

    рецепт быстрой закуски из вареных яиц и шпрот

    Очень вкусное и нарядное блюдо. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • пять крупных яиц;
    • баночка шпрот;
    • зеленый лук;
    • немного майонеза.

    Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать пополам.

    Желтки извлечь, остудить и измельчить вилкой.

    Со шпрот слить масло, консервы мелко порезать и добавить к желткам, туда же добавить мелко нарезанный зеленый лук и буквально ложечку майонеза.

    Все перемешать, фаршем из рыбы и желтков начинить половинки яиц и украсить зеленью.

    Оригинальный оранжевый рулет

    рецепт закуски на скорую руку из лаваша и красной рыбы

    Такое нарядное блюдо станет настоящей изюминкой вашего стола и вызовет множество вопросов у ваших гостей. Для его приготовления рулета вам понадобятся:

    • тонкий лаваш;
    • 1 крупная отварная морковь;
    • 100 грамм красной соленой рыбы;
    • немного куркумы;
    • 50 грамм мягкого сыра.

    Сначала приготовьте начинку. Вареную морковку натрите на самой мелкой терке, рыбу очень мелко нарежьте, сыр смешайте с куркумой до получения однородного цвета. Соедините все ингредиенты вместе.

    Лаваш сначала разверните, затем сложите пополам. В один слой он быстро разбухнет, и рулет неудобно будет нарезать. Начинку равномерно распределите по поверхности лаваша и сверните в рулет. Уберите в холодильник на полчаса. Теперь можно разрезать рулет на красивые ровные ломтики.

    Эти праздничные закуски буквально спасают, когда не хватает времени на приготовление стола. А гости от них приходят в восторг. Вот увидите, ни одна из закусок на вашем столе не залежится.

    Сырная закуска на скорую руку

    Эта закуска не подойдет тем, кто соблюдает диету и неусыпно следит за фигурой. Несмотря на всю свою яркость и натуральность, количество калорий в этих милых пирамидках – огромное. Но все-таки иногда можно себя порадовать такими излишествами. Ключевое слово – иногда.

    Еще одно достоинство такой закуски – ингредиенты для нее практически всегда есть в холодильнике, плюс, готовится все очень быстро. 10 минут и все. И внезапно набежавшие гости вам уже не страшны.

    Очень удобно отвлечь гостей такой быстрой закуской, пока готовится основное блюдо.

    Ингредиенты:

    Сложность: легко

    Время приготовления: 10 минут

    Приготовление:

    Самое долгое в данном рецепте – это сварить яйцо вкрутую. Поэтому рекомендую начать именно с этого. А пока яйцо варится, подсушиваем ломтики хлеба. Можно брать любой, который вам больше нравится: и белый, и серый, и даже бородинский отлично сочетается с остальными ингредиентами в этой закуске.

    Хлеб

    Далее на мелкой терке натираем сыр. В принципе, если любите более выраженную сырную текстуру, трите на крупной терке.

    Сыр

    Чистим чеснок. Опять же, если не любите слишком острое, или, наоборот, любите поострее – количество чеснока можно соответственно, либо уменьшать, либо увеличивать.

    Чеснок

    В уже натертому сыру добавляем пропущенный через чеснокодавку чеснок, отваренное и некрупно порезанное яйцо и столовую ложку сметаны.

    Хорошо все перемешиваем. Масса должна получиться плотной – поэтому именно одна ложка сметаны, а не больше. Из этой массы нужно будет скатать шарики.

    Моем помидоры. Идеально для такой закуски подходят либо черри, либо, если черри в ближайшем магазине нет, то и сливовидные помидоры подойдут.

    Помидоры

    Режем помидоры кольцами.

    И наконец-то собираем закуску. Хлеб режем квадратиками. На каждый квадратик хлеба выкладываем шарик сырно-яичной массы, а сверху – колечко помидора. Все это накалываем на деревянную зубочистку. Сверху закуску можно посыпать зеленым луком.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Легкие закуски на скорую руку

    Рулетики из лаваша с корейской морковью, ветчиной и сыром готовятся в домашних условиях на скорую руку из простых и не дорогих продуктов, которые вы без труда купите в ближайшем магазине. Такую необыкновенную закуску можно подавать и на праздничный стол в качестве холодной закуски.

    • alex
    • 1 869

    Жареные рулеты из хлеба с ветчиной и сыром

    Для того чтобы прослыть хорошей хозяйкой нужно иногда удивлять свою семью и близких необычными блюдами. Поэтому я предлагаю вам приготовить Жареные рулеты из хлеба с ветчиной и сыром, которые понравятся всей семье.

    • alex
    • 2 761

    Шоколадный пирог на сгущеном молоке на скорую руку

    Вкусный и очень красивый шоколадный пирог приготовленный на скорую руку по нашему рецепту не только аппетитный и нежный, но и прекрасная основа для торта. А уж с ним вы сможете экспериментировать со всей душой, наполняя пирог кремом, творожным сыром, фруктами и ягодами. А скорее всего ваш шоколадный пирог просто съедят на ваших глазах, не успев остынуть.

    • alex
    • 3 568

    Пышные оладушки на кефире на скорую руку

    Прекрасное воскресное блюдо, которое соберёт за одним столом всю вашу семью-это оладушки! Но они достаточно долго готовятся, да и пышными получаются не всегда. Вот именно поэтому мы предлагаем вам простой пошаговый рецепт с фото, благодаря которому вы приготовите оладушки на кефире, которые будут не только пышными и вкусными, но и нежными.

    • alex
    • 3 314

    Ленивые вареники с картофелем на скорую руку

    В этом невероятно вкусном и нежном блюде название говорит само за себя. Ленивые вареники на скорую руку — это просто палочка выручалочка для домохозяек, которым нужно вкусно и не тратя много времени на готовку накормить семью. Ленивые вареники прекрасно подойдут на обед или ужин, если подать их со сметаной, зеленью и жареным луком.

    • alex
    • 3 041

    Хачапури с зеленью и чесноком на скорую руку

    Ну кто не любит вкусно и без готовки кушать! Такое мы себе позволяем в ресторанах, но хотелось бы и дома минимизировать нахождение на кухне. Тогда наш сайт и пошаговые рецепты на скорую руку именно для вас. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкусные, аппетитные хачапури с зеленью и чесноком на скорую руку. Такая вкусная выпечка не останется не замеченной ни на семейном столе, ни на праздничной вечеринке.

    • alex
    • 3 712

    Манник на кефире на скорую руку

    Кто не знает с детства манник. Его готовили родители, родители друзей и даже давали в садике на полдник или к чаю. Готовится манник на кефире по нашему рецепту неимоверно быстро, буквально на скорую руку, из очень простых продуктов, которые всегда есть в доме. Для вкусного пирога вам понадобится: манка, кефир, сахар, сливочное масло и мука.

    • alex
    • 3 252

    Сладкий пирог с яблоком и сливами на скорую руку

    Этот рецепт специально для тех, кто любит кушать сладкое, устраивая чаепития, но очень не любит проводить долгое время у плиты. Сладкий пирог с яблоком и сливами на скорую руку по нашему рецепту получится изумительно вкусным и рассыпчатым, с сочными сливами и ароматным яблоком. Такая выпечка исчезнет со стола за считанные минуты, а семья будет вас хвалить и просить ещё кусочек.

    • alex
    • 2 267

    Аппетитный мясной пирог с картофелем на скорую руку

    Хотите порадовать своих мужчин или подать вкусный и сытный мясной пирог с картофелем на праздничный стол. Тогда вооружайтесь простым рецептом и необходимыми продуктами и вперёд на кухню. Готовится пирог действительно на скорую руку, и вы не потратите много времени на готовку находясь на кухне. Приятного аппетита!

    • alex
    • 2 862

    Вкусный курник с картофелем на скорую руку

    Вкусное блюдо, которое готовится во многих семьях на обед или ужин и достаточно часто подаётся на праздничный стол-это курник с картофелем на скорую руку. Это традиционный русский пирог, который в классическом рецепте приготовления, занимает достаточно много времени. А вот курник на скорую руку по нашему рецепту готовится очень быстро в домашних условиях.

    • alex
    • 2 842

    Сырный пирог с ветчиной на скорую руку

    Хотите готовить не только вкусно, но и быстро? Тогда этот рецепт на скорую руку именно для вас. Сырный пирог с ветчиной приготовленный на скорую руку, махом исчезнет со стола, а ваши домашние будут просить ещё кусочек добавки. Ингредиенты необходимы самые простые и доступные, вы их с лёгкостью купите в ближайшем магазине.

    • alex
    • 2 879

    Картофельный суп с фрикадельками очень оригинально

    Вы никогда не пробовали оригинальный Картофельный суп с фрикадельками? Тогда непременно стоит ознакомиться с этим простым рецептом с яркими фотографиями, который вам поможет первый раз с легкостью справиться с подобной задачей. Вы готовы теперь к тому, что вас везде и по всюду будут называть настоящим гурманом?

    • galina_shabalina
    • 2 284

    Ароматный шоколадный пирог в мультиварке

    С приобретением мультиварки приготовление некоторых сложных блюд стало гораздо проще и быстрее. Например не каждый сможет замесить, и правильно выпечь воздушное бисквитное тесто. Но в этой чудо машине уже предусмотрен режим «Выпечка» с выставленным временем и температурой.

    • olga93
    • 2 552

    Салат «Гармония вкуса» с авокадо

    Как за 5 минут приготовить вкусный и лёгкий салат? В этом вам помогут наши рецепты на скорую руку с пошаговым рецептом и с фото. Если гости на пороге, не паникуйте, у нас вы всегда найдёте чем удивить и угостить. Вашему вниманию сегодня предлагаем салат Гармония.

    • alex
    • 2 792

    Острый салатик на скорую руку из красной фасоли

    Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт салата на скорую руку из простейших ингредиентов. Такое блюдо подойдёт и как гарнир и как второе и придаст ярких эмоций вашему застолью.

    • alex
    • 3 042

    Картофельные драники с сыром на скорую руку

    Оригинально, вкусно, просто, что можно здесь ещё желать, дранники сытны и довольно аппетитны, на скорую руку сможешь с ними совладать. Их любят взрослые и дети, на завтрак или просто так, ты их сготовь по этому рецепту, и результат не заставит долго себя ждать. Такое блюдо, объеденье, и я скажу здесь не тая, его я просто обожаю, и ты прими рецептик от меня.

    • Alexsismini
    • 3 298

    Рулет «На скорую руку»

    Приготовления на скорую руку рулета будет занятием приятным, так как готовить сладости всегда легко и аппетитно. Смотрите на фотки рецепта и готовьте вместе с нами, чтобы готовая сладость уже совсем скоро лежала на вашем столе.

    Легкие закуски на скорую руку

    Легкие закуски на скорую руку идеально подойдут для встречи неожиданных гостей или же для легкого семейного перекуса. Потратите всего 20 минут своего ценного времени — и потрясающие рулетики с сыром украсят ваш стол. Мужскую половину присутствующих вы приятно удивите, потому что горячая, запеченная закуска из слоеного теста, превосходно подходит к пиву. Я бы сказала, что эта закуска приготовлена на испанский манер, поскольку во время приготовления мы будем использовать настоящее национальное блюдо Испании — хамон. Потрясающий вкус горячей закуски просто сводит сума.

    Предлагаю приготовить легкую закуску вместе с «Люблю готовить» и вы убедитесь сами, что легче, проще и вкуснее закуски не существует.

    Ингредиенты:

    • хамон — йорк; для сэндвича — кесо;
    • готовое слоеное тесто;
    • одно яйцо.

    Легкие закуски на скорую руку. Пошаговый рецепт

    1. Готовое сырое слоеное тесто разделяем на более или менее пропорциональные и равномерные квадратики (такое тесто можно купить в любом магазине или супермаркете), чтобы потом с квадратика можно было сформировать рулетик.
    2. Для приготовления закуски будем использовать хамон (название переводится как «ветчина» и обладает хамон невероятным вкусом, такой деликатес есть в свободной продаже).
    3. Что касается сыра, то для такой закуски идеально подходит сыр Кесо (этот сыр имеет достаточно соленый вкус, в меру острый, приятного аромата и при нагревании становится мягким, а именно это нам и нужно). Такой сыр используется широко в приготовлении сэндвичей.
    4. Одно куриное яйцо хорошо взбить (я взбиваю с помощью венчика, но можно воспользоваться вилкой), рулетики смазывать взбитым яйцом нужно обязательно, потому что если не смазать, то они подгорят во время запекания. Да и смазанные рулетики получаются с нежной, золотистой корочкой — это не только красиво, но и божественно вкусно.
    5. Теперь приступаем к формированию аппетитной закуски: взять один кусочек теста, сверху поместить кусочек сыра, ветчины и свернуть тесто с начинкой рулетиком.
    6. Противень застелить пекарской бумагой и выложить еще рулетики.
    7. С помощью силиконовой кисточки смазать рулетики взбитым яйцом (если у вас под рукой нет кисточки, то можете смазать при помощи чайной ложечки, но кисточкой, конечно же удобней и лучше).
    8. Помещаем противень в духовку на 18 минут при температуре 200 градусов (время выпекания смотрите по своей духовке, у меня уходит времени минут 15: когда сыр начнет плавиться и тесто станет немного золотистым, то противень с закусками стоит доставать из духовки).

    Божественно ароматный, горячий рулетик с ветчиной и сыром просто тает во рту. Хочу добавить от себя, что я делаю такие рулетики иногда и с колбасой, тоже получается очень вкусно (если будете готовить с колбасой, то колбаску лучше всего использовать вареную). Проявите свою фантазию и креативность, и придумайте собственную начинку для закуски. А главное, не бойтесь экспериментировать: попробуйте заменить одни ингредиенты на другие. Но для меня такой вариант приготовления закуски является самым лучшим.

    Такое угощение будет по душе как взрослым, так и маленьким.

    Делюсь рецептом приготовления вкусной и быстрой закуски на стол на портале «Люблю готовить». Заходите почаще, у меня для вас еще много интересного.

    Более детально о приготовлении легкой, горячей закуски из слоеного теста, запеченной в духовке можете посмотреть на видео

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читайте так же:
    Закуска из баклажан и зелени
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector