Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Новогодний салат с креветками и авокадо

Новогодний салат с креветками и авокадо

Праздничный салат с нежными креветками, авокадо и сочной зеленью украсит любой новогодний стол! Быстро и просто!

Ингредиенты

Для салата:
  1. Креветки 500 гр.
  2. Авокадо 1–2 шт.
  3. Молодой шпинат 100 гр.
  4. Руккола 100 гр.
  5. Кедровые орехи 50 гр.
Для заправки:
  1. Оливковое масло 4 ст. л.
  2. Бальзамический уксус 1 ст. л.
  3. Соль перец по вкусу
Для маринада:
  1. Паприка сладкая 1 ст. л.
  2. Сок лимона 1–2 ст. л.
  3. Оливковое масло 3 ст. л.

Приготовление:

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    Cалаты на Новый год с авокадо

    Салаты с авокадо всегда получаются нежными, но сытными и очень вкусными.

    Они идеально подходят для любого праздника, ведь тропический овощ авокадо мы точно не едим каждый день. И очень востребованы салаты на Новый год с авокадо, приготовленные по самым разным рецептам.

    Гармонирует этот овощ с красной рыбой и морепродуктами, приятное сочетание получается с курицей, сочные закуски с овощами.

    Авокадо можно нарезать кубиками и смешать в салатнике с остальными ингредиентами или нарезать ломтиками и уложить поверх салата на плоском блюде.

    А еще салаты из авокадо можно подавать в лодочках из кожуры этого овоща с тонким слоем мякоти, чтобы держала форму.

    Плоды должны быть спелыми, мягкими и маслянистыми, недозрелый авокадо горький и жесткий. Чтобы авокадо не потемнело, его сбрызгивают лимонным соком.

    Cалаты на Новый год с авокадо

    Cалаты на Новый год с авокадо

    Рецепты новогодних салатов с авокадо и курицей

    Салат с авокадо, яблоком и куриным филе:

    • 300 г куриного филе
    • 400 г авокадо
    • 1 кислое яблоко
    • зеленый салатнный микс
    • сок половины лимона
    • соль
    • растительное масло

    Салат с авокадо, апельсином и курицей:

    • 1 авокадо
    • 400г куриного мяса
    • 1 апельсин
    • 2 красные луковицы
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 0,5 ч. л. соли и сахара
    • 3 ст. л. лимонного сока
    • кайенский перец
    • черный молотый перец
    • петрушка для украшения

    Салат с курицей, авокадо и ананасом:

    • авокадо — 1 шт.
    • куриное мясо — 1/2 грудки
    • ананасы кольца — 4 шт.
    • сыр пармезан — 80 г
    • салатный микс по вкусу
    • сок 1/4 лимона
    • масло оливковое

    Салат с авокадо, манго и курицей:

    • манго — 1 шт.
    • авокадо — 1 шт.
    • отварная куриная грудка — 1 шт.
    • салат фризе
    • масло оливковое
    • горчица в зернах — 1 ч. л.
    • лимонный сок

    Салат с авокадо, куриным филе и фетой:

    • 1 авокадо
    • 250 г куриного филе
    • 300 г огурцов
    • 200 г феты (или брынзы)
    • лук порей без зеленых перьев или 1 красная луковица
    • листья зеленого салата
    • 3 ст.л. растительного масла
    • 1 ст.л. уксуса 6%
    • 2–3 зубчика чеснока
    • соль
    • перец

    Новогодние салаты с авокадо и рыбой

    Салат с авокадо и красной рыбой:

    • 200 г копченой красной рыбы
    • 3-4 яйца
    • 1 авокадо
    • 1 огурец
    • 2 ст. л. лимонного сока
    • укроп
    • петрушка
    • свежемолотый черный перец

    Салат с рукколой, авокадо и семгой:

    • 200 г листьев рукколы
    • 1 авокадо
    • 150 г семги
    • 1 пучок зеленого лука
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 2 ст. л сока лимона
    • 2 ч. л. горчицы в зернах
    • 1 ст. ложка меда
    • соль, перец
    • 5 перепелиных яиц, 2 ч.л. красной икры для украшения

    Салат с авокадо, семгой и помидорами черри:

    • 1 авокадо
    • 150-200 г семги
    • 80 г листьев рукколы
    • 150 г помидоров черри, разрезать пополам
    • 3 ст.ложки тертого сыра пармезан
    • 3 ст.ложки очищенных кедровых орешков
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 1 ст.л. винного уксуса
    • соль
    • молотый черный перец

    Салат с авокадо и форелью:

    • 200 г филе с/с форели
    • 1 авокадо
    • 1/2 пучка зеленого салата
    • 1/3 небольшого кочана салата айсберг
    • 12-15 зеленых оливок без косточек
    • 1/2 длинного огурца
    • 125 г натурального йогурта
    • несколько листьев мяты (измельчить в блендере)
    • соль, молотый черный перец

    Салат с авокадо и тунцом:

    • авокадо — 2 шт.
    • тунец в собственном соку — 1 банка
    • морковь вареная — 2 шт.
    • картофель отварной — 4 шт.
    • огурец соленый — 4 шт.
    • яйцо куриное — 3 шт.
    • лук зеленый — пучок
    • майонез

    Праздничные салаты с авокадо и морепродуктами

    Новогодний салат «Русалочка» с авокадо и креветками:

    • авокадо — 2 небольших
    • креветки — 1 кг
    • семга или форель с/с — 250 г
    • крабовые палочки — 400 г
    • икра красная — 100 г
    • яйцо вареные — 4-5 шт.
    • перец болгарский — 2 шт. (красный и желтый)
    • огурец свежий — 2 шт.
    • майонез — 100 мл

    Новогодний салат с авокадо и креветками

    Новогодний салат с авокадо и креветками

    Салат с авокадо и морским коктейлем:

    • морской коктейль — 300 г
    • масло сливочное — 50 г
    • чеснок — 2 зубчика
    • креветки королевские — по 2 шт. на порцию
    • авокадо спелый — 1 шт.
    • помидор — 1 шт.
    • сладкий перец — 1 шт
    • красный лук — 0,5 шт.
    • оливковое масло — 4 ст. л.
    • сок 1/2 лимона
    • соль, перец по вкусу
    • листья салата

    В сковороде растопить сливочное масло, положить очищенные и слегка раздавленные зубчики чеснока, обжарить их и убрать. Потушить морской коктейль и креветки в масле до готовности.

    Салат авокадо с мидиями:

    • мидии в собственном соку — 300 г
    • авокадо — 1 шт.
    • перец болгарский — 1 шт.
    • помидор — 1 шт.
    • огурец — 1 шт.
    • красный лук — 1/2 шт.
    • оливковое масло — 3 ст. л.
    • горчица — 1/2 ч. л.
    • сок лимона — 2 ст. л.
    • натуральный йогурт — 1 ст. л.
    • укроп
    • соль, сахар по вкусу

    Салат из авокадо на Новый год овощные и с грибами

    Салат с авокадо и айсбергом:

    • айсберг – треть кочана
    • авокадо – 1 шт.
    • помидоры – 1 шт.
    • огурец – 1 шт.
    • оливковое масло – 1-2 ст. л.
    • укроп, кинза, петрушка, базилик, руккола — по вкусу
    • лимонный сок – 1 ст. л.
    • свежий имбирь — 1-2 см (натереть на мелкой терке)
    • соль – по вкусу

    Салат с авокадо и шампиньонами:

    • авокадо — 1 шт.
    • шампиньоны — 3 шт. (обжарить с 1 луковицей)
    • помидор — 1 шт.
    • перец сладкий — 1 шт.
    • петрушка
    • лимонный сок — 1 ст.л.
    • соевый соус — 1 ст.л.
    • оливковое масло — 1 ст.л.
    • сахар — 1 ч.л.
    • соль по вкусу

    Салат с авокадо и болгарским перцем:

    • 2 авокадо
    • 4-5 помидоров
    • 2 болгарского перца
    • 3-4 огурца
    • 1 луковица
    • 150 г маслин
    • 5 ст.л. оливкового масла
    • 2 ст.л. лимонного сока
    • соль, перец

    Салат с авокадо и болгарским перцем

    Салат с авокадо и болгарским перцем

    Салат авокадо с черносливом:

    • авокадо — 1 шт.
    • чернослив — 100 г
    • арахис — 30 г
    • грецкий орех — 30 г
    • петрушка
    • сок лимона — 1 ст. л.
    • бальзамический уксус — 0,5 ч. л.
    • оливковое масло — 2 ст. л.

    Рецепт салата с авокадо и фасолью вы можете найти в подборке овощных салатов на Новый год без майонеза.

    Порционный салат с креветками и авокадо на новогодний стол

    Порционный салат с креветками и авокадо на новогодний стол

    Сегодня готовим изумительный порционный салат с креветками и авокадо. Этот салатик отлично подойдет к праздничному столу. Он очень красиво и оригинально смотрится в прозрачных стаканах.

    Салат с креветками и авокадо в бокалах

    Для приготовления этого салата нужно приготовить две салатные заправки. Одна будет использоваться для креветок, а другая для овощей. Салат получается очень сочным и ароматным.

    Ингредиенты

    • Авокадо — 200 г
    • Помидоры черри — 250 г
    • Креветки отварные — 150 г

    Заправка 1

    • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
    • Сок лимона (лайма) — 2 ст.л.
    • Чеснок — 1-2 зубчика
    • Соль и черный перец — по вкусу

    Заправка 2

    • Майонез — 0,5-1 ст.л.
    • Сок лимона (лайма) — 1 ст.л.
    • Чеснок — 1 зубчик
    • Кумин молотый — ¼ ч.л.
    • Куркума — ¼ ч.л.
    • Черный перец — по вкусу

    Приготовление

    Нам нужно приготовить две салатные заправки. Чеснок очищаем и мелко-мелко рубим. Делим на две части. Меньшую часть добавляем в майонез, большую в отдельную мисочку.

    режем чеснок

    Лайм разрезаем пополам. Из половинки немного сока отжимаем в майонез. Полторы столовые ложки лаймового сока добавляем в мисочку к чесноку.

    разрезаем лайм

    Две столовые ложки оливкового масла добавляем в миску к чесноку.

    добавляем оливковое масло

    Перчим обе салатные заправки.

    перчим

    Ту заправку где есть оливковое масло, солим и хорошо перемешиваем. Она у нас уже готова.

    солим

    Во вторую заправку добавляем щепотку куркумы.

    добавляем куркуму

    Затем добавляем кумин.

    добавляем кумин

    Хорошо перемешиваем вторую заправку. Она у нас готова.

    перемешиваем

    Помидоры черри нарезаем пополам. Сразу укладываем порционно в стаканы.

    режем помидоры черри

    Авокадо разрезаем пополам. И не снимая кожицу режем наискосок как показано на фото.

    авокадо

    Далее, берем ложку и аккуратно достаем мякоть авокадо.

    вынимаем мякоть авокадо

    Заправкой с оливковым маслом поливаем помидоры в стаканах.

    поливаем салат заправкой

    Выкладываем авокадо на слой помидоров черри. И поливаем заправкой с оливковым маслом.

    слой авокадо

    Креветки отвариваем. Нарезаем на 4 части.

    режем креветки

    Складываем нарезанные креветки в салатник и заправляем заправкой из майонеза. Перемешиваем.

    готовим салат из креветокзаправляем креветки

    Креветки с соусом выкладываем в стаканы. Украшаем дольками лайма.

    украшаем салат лаймом

    Украсить веточкой зелени.

    салат с креветками и авокадо

    Салат с креветками и авокадо готов! Можно подавать к новогоднему столу. Перед употреблением салата, из дольки лайма выжать сок, полив им салат.

    Готовим новогодние салаты из морепродуктов – вкусные рецепты

    В последнее время морепродукты пользуются большой популярностью. Более того, кроме яркого вкуса они полезны белком и полиненасыщенными жирными кислотами, в том числе Омега 3.

    Чтобы украсить свой новогодний стол изысканным и полезными блюдами, предлагаем приготовить вкусные салаты из морепродуктов.

    Новогодний салат с креветками и авокадо – рецепт

    Для приготовления возьмите ингредиенты:

    • 200 г очищенных креветок (вареных)
    • 2 авокадо
    • 2 вареной моркови
    • 2 свежих огурца
    • 2 вареных яйца
    • банка зеленого горошка
    • 100 мл майонеза
    • 100 мл сметаны

    Сметана Славия

    • зелень – по желанию

    Новогодний салат с креветками и авокадо

    Мякоть авокадо, огурцы, варенные яйца и морковь нарежьте кубиками. Измельчите зелень и креветки. Соедините все ингредиенты, добавьте горошек, соль и заправьте сметаной и майонезом. Выложите на тарелку и украсьте зеленью и дольками апельсина – по желанию. Готово!

    Салат с рукколой, креветками, авокадо и помидорами черри – рецепт

    Салат с рукколой, креветками, авокадо и помидорами черри

    • 15 креветок
    • 1 авокадо
    • 10 плодов черри
    • 1 луковица
    • 1 ч. л. французской горчицы
    • 1 ст. л. бальзамического уксуса
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 100 г твердого сыра

    Сыр твердый Пирятин

    • долька чеснока
    • руккола
    • соль и перец – по вкусу

    На оливковом масле обжарьте креветки до золотистого цвета. Нарежьте лук полукольцами, черри – пополам, авокадо – кубиками, а сыр натрите на мелкой терке. Приготовьте соус: добавьте уксус, масло, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте. На широкое блюдо выложите рукколу, сверху авокадо, креветки, лук и помидоры черри. Полейте соусом и посыпьте сыром. Готово!

    Новогодний салат с кальмаром и овощами – рецепт

    Новогодний салат с кальмаром и овощами

    • 2 тушки кальмаров
    • 2 горсти салатного микса
    • красный лук
    • 1 огурец
    • 10 плодов черри
    • 2 вареных яйца
    • 1 ст. л. уксуса
    • 1 ч. л. сахара

    Для заправки вам понадобится:

    • 250 мл натурального йогурта

    Йогурт Яготинський

    • 0,5 ч. л. горчицы
    • 1 ч. л. лимонного сока
    • несколько капель вустерского соуса
    • соль и перец – по вкусу

    Очистите тушки кальмаров от всех внутренностей и пленки и отварите в подсоленной воде. Затем остудите и нарежьте кубиками, лук – полукольцами. Также нарежьте огурцы, а яйца натрите на терке (отдельно белок и желток). К луку добавьте сахар, уксус и маринуйте около получаса.

    Приготовьте заправку: соедините йогурт, сок цитруса, вустерский соус, горчицу, специи и хорошо перемешайте.

    Возьмите тарелку, положите кольцо и внутрь выкладываем салатный микс, маринованный лук, поливаем соусом. Затем в любой последовательности выкладываем белки, огурец и кальмары, поливая соусом. Последним слоем должны быть желтки.

    Дайте салату немного пропитаться и подавайте к столу.

    Новогодний салат с осьминогом – рецепт

    Новогодний салат с осьминогом

    Для приготовления возьмите ингредиенты:

    • осьминог (весом в 500 г)
    • 250 г салатного микса
    • 20 г оливок
    • 20 г каперсов
    • половинка лимона
    • 5 плодов черри
    • 5 г смесь перцев
    • 5 г орегано

    Залейте осьминог водой и доведите до кипения. Затем проварите еще 25 минут. Переложите продукт на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость и нарежьте небольшими кусочками.

    Далее выложите на тарелке салатный микс, сверху половинки черри и кусочки осьминога. Добавьте оливки и каперсы. Полейте салат соком цитруса, маслом олив, посолите и добавьте орегано.

    Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
    Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

    Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

    голоса
    Рейтинг статьи
    Читайте так же:
    Классический Оливье с языком
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector