Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Закуска на чипсах: 10 рецептов начинки в вашу копилку рецептов

Закуска на чипсах: 10 рецептов начинки в вашу копилку рецептов!

Закуской на чипсах сегодня уже никого не удивишь, но если подойти к процессу творчески, и придумать оригинальную начинку, то восторг гостей вам гарантирован!

Если вы еще ни разу не готовили и не пробовали эту простую закуску, немедленно исправляйтесь. Не обязательно ждать особого праздника, просто выбирайте рецепт начинки, и начинайте готовить!

Сырная закуска на чипсах «Классическая»

классическая

Как приготовить сырную закску на чипсах «Классическая» я писала ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах с морепродуктами и огурцом

Закуска на чипсах с морепродуктами и огурцом

Ингредиенты:

  • Морепродукты замороженные (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) 500 гр
  • Свежий огурец 2 шт
  • Зеленый салат пару листов
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу.
  • Картофельные чипсы

Приготовление:

Морепродукты засыпаем в кипяток, и провариваем 2 минуты. Сливаем воду, ждем когда морепродукты остынут, и мелко нарезаем.

Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Листья салата также мелко режем.

В миске смешиваем все ингредиенты, и заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу.

Чайной ложечкой накладываем смесь на чипсы, и наслаждаемся!

Закуска на чипсах с курицей и помидорами

Закуска на чипсах с курицей и помидорами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Твердый сыр 50 гр
  • Чеснок по вкусу
  • Майонез
  • Зелень укропа
  • Картофельные чипсы
  • Черные оливки без косточки для украшения

Приготовление:

Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем. Остудить, и порезать на кубики.

Помидоры также режем на кубики, а сыр натираем на терку.

Зелень и чеснок измельчаем.

Все ингредиенты смешиваем, и заправляем майонезом.

Выкладываем смесь на картофельный чипсы, украшаем половинками черных оливок, и подаем к столу!

Закуска на чипсах с икрой и сырным салатом

Ингредиенты:

  • Твердый сыр 100 гр
  • Яйца варенные в крутую 2 шт
  • Майонез
  • Чеснок по вкусу
  • Красная икра 50 гр
  • Петрушка для украшения
  • Картофельные чипсы

Приготовление:

Сыр и яйца натираем на мелкую терку, выдавливаем чеснок и смешиваем с майонезом.

Чайной ложкой выкладываем сырный салат на чипсы. Сверху кладем немного икры, и украшаем веточками петрушки.

Закуска на чипсах с сыром, морковкой и чесноком «Гости на пороге»

Закуска на чипсах с сыром, морковкой и чесноком «Гости на пороге»

Рецепт приготовления закуски на чипсах с сыром, морковкой, и чесноком «Гости на пороге» можно посмотреть ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой

Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 100 гр
  • Яйца варенные в крутую 2 шт
  • Консервированная кукуруза 50 гр
  • Огурец 1 шт
  • Майонез
  • Красная икра для украшения
  • Картофельные чипсы

Приготовление:

Крабовые палочки, яйца и огурец нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, майонез и хорошо перемешиваем.

Выкладываем крабовый салат на чипсы, и украшаем красной икрой.

Читайте так же:
Салатзакуска тунец с огурцом

Закуска на чипсах с красной и белой рыбой

Закуска на чипсах с красной и белой рыбой

Ингредиенты:

  • Красная рыба (слабосоленая семга или форель) 50 гр
  • Белая рыба (я всегда беру масляную) 50 гр
  • Лимон 1 шт
  • Сливочное масло для украшения
  • Укроп для украшения
  • Красные ягоды (клюква, смородина) для украшения
  • Картофельные чипсы

Приготовление:

Рыбу и лимон нарезаем тонкими кусочками.

На каждую чипсину выкладываем по кусочку лимона и рыбки. Украшаем закуску сливочным маслом, ягодами, и веточками укропа.

Закуска на чипсах с семгой и авокадо

Закуска на чипсах с семгой и авокадо

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга 100 гр
  • Авокадо 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок по вкусу

Приготовление:

Авокадо, рыбу и помидоры нарезаем кубиками. Заправляем оливковым маслом и добавляем сок лимона.

Выкладываем закуску на чипсы, и наслаждаемся. Смесь получается влажной, поэтому лучше использовать две чипсины на 1 порцию.

Закуска на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой

Закуска на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой

Рецепт приготовления закуски на чипсах с сыром, помидорами и кукурузой можно посмотреть ЗДЕСЬ

Закуска на чипсах — 7 вариантов оригинальной начинки

закуска на чипсах 7 вариантов оригинальной начинки

Предлагаем 7 вариантов оригинальной начинки для приготовления закуски на чипсах. Украсив ею свой праздничный стол, вы непременно удивите гостей и получите невероятное вкусовое наслаждение от дегустации этого необычного лакомства.

Закуска на чипсах на праздничный стол с крабовыми палочками и икрой

Ингредиенты:

Приготовление

Куриные яйца отвариваем до полной готовности, а затем погружаем на минутку в ледяную воду и очищаем. За это время чистим и нарезаем крабовые палочки, свежий огурец, с кукурузы сливаем рассол. По готовности шинкуем также мелкими кубиками яйца. Укладываем подготовленные компоненты в мисочку, заправляем майонезом, добавляем по вкусу соль и бережно перемешиваем.

Отбираем самые красивые и без повреждений чипсы, накладываем на них понемногу приготовленной начинки и украшаем сверху красными икринками и листиками свежей зелени.

Сырная закуска на чипсах

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • твердый или плавленый сыр – 250 г;
  • чеснок – 2 зубца или по вкусу;
  • майонез – по вкусу;
  • свежая зелень.

Приготовление

Традиционная сырная начинка готовится в считанные минуты. Перетертый сыр смешиваем с очищенным и выдавленным через пресс чесноком и меленько нарубленной зеленью, выкладываем на чипсы, украшаем веточками зелени, располагаем на блюде и подаем.

Сырная закуска на чипсах с помидорами

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • твердый сыр – 120 г;
  • свежие помидоры – 290 г;
  • чеснок – 2 зубца;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • свежая зелень.

Приготовление

Готовится такая закуска быстро и просто. Сначала вымытые и обсушенные помидоры нарезаем некрупными кубиками и помещаем на некоторое время в дуршлаг, чтобы стек лишний сок. Тем временем перетираем через среднюю терку твердый сыр, очищаем и выдавливаем через пресс чеснок и меленько рубим немного свежей зелени.

Читайте так же:
Закуска «Помидоры по – корейски»

Соединяем подготовленные компоненты с помидорами, добавляем майонез, соль и перемешиваем. Накладываем понемногу приготовленного наполнения на чипсы и располагаем на блюде. Украшаем закуску листиками свежей зелени.

Закуска на чипсах с корейской морковью

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • корейская морковь – 120 г;
  • копченая колбаса – 140 г;
  • сыр твердый – 85 г;
  • майонез – по вкусу;
  • свежая зелень.

Приготовление

Нарезаем меленько копченую колбасу, твердый сыр перетираем через мелкую терку и смешиваем подготовленные компоненты с корейской морковью. Заправляем все майонезом, перемешиваем и наполняем полученной начинкой большие и ровненькие чипсины. Размещаем закуску на блюде, украшаем свежей зеленью и подаем.

Закуска на чипсах с креветками

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • креветки очищенные – 400 г;
  • твердый сыр – 150 г;
  • майонез – по вкусу;
  • соль – по вкусу;
  • свежая зелень.

Приготовление

Подготавливаем должным образом креветки. Уже очищенным замороженным даем оттаять, заливаем на минуту кипятком, а затем откидываем на дуршлаг. Сырые же и неочищенные предварительно отвариваем и чистим. Затем меленько нарезаем мясо креветок и укладываем в мисочку. Твердый сыр перетираем через среднюю терку и добавляем к креветкам. Заправляем массу майонезом, при необходимости добавляем соль и наполняем полученной массой чипсы. Располагаем их на блюде, украшаем листиками или веточками свежей зелени и подаем к столу.

Такую закуску на чипсах можно приготовить и с брынзой, заменив ею твердый сыр, а для пикантности добавить выдавленный зубчик чеснока.

Закуска на чипсах «Остров сокровищ» с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • крабовые палочки – 220 г;
  • твердый сыр – 120 г;
  • красная икра – 45-65 г;
  • майонез – по вкусу;
  • свежая зелень.

Приготовление

Очищаем и нарезаем мелко крабовые палочки, смешиваем их с перетертым на терке твердым сыром, заправляем майонезом и перемешиваем. Полученную начинку выкладываем на чипсы, сверху украшаем закуску красной икрой и листиками зелени.

Сырная закуска на чипсах с семгой

Ингредиенты:

  • чипсы картофельные;
  • малосоленая семга – 290 г;
  • твердый сыр – 120 г;
  • майонез – по вкусу;
  • маслины;
  • свежая зелень.

Приготовление

Семгу и зелень меленько нарезаем, а сыр пропускаем через терку. Заправляем рыбу с сыром и зеленью майонезом и выкладываем на чипсы. Сверху укладываем по половинке маслин.

Закуска на чипсах. 7 вариантов оригинальной начинки с фото

В нашей статье мы опишем, как готовится закуска на чипсах. 7 вариантов оригинальной начинки будут представлены вашему вниманию. Такие закуски обязательно понравятся детям. Ну а взрослые будут от них в восторге. Также в статье вы найдете еще несколько интересных яств, которые, возможно, вас заинтересуют.

Читайте так же:
Закуска из лаваша Вкусная

Итак, как делается закуска на чипсах? 7 вариантов оригинальной начинки как приготовить? Сейчас расскажем.

Домашние

Но сначала хотелось бы рассказать о том, как делать дома чипсы. Ведь они будут намного полезнее, чем магазинные. Чипсы – излюбленная еда детей. Поэтому можно приготовить домашние картофельные изделия. Как это сделать? Мы сейчас расскажем.

Чтобы приготовить домашние чипсы, фото которых представлено ниже, потребуются следующие ингредиенты:

• две крупные картофелины;

• два корня пастернака (крупных);

• молотый белый перец;

• растительное масло (ложек шесть будет достаточно);

закуска на чипсах 7 вариантов оригинальной начинки

1. Начнем описывать рецепт чипсов с подготовки картофеля. Его нужно очистить и порезать. Толщина кружочков должна быть 0,3 мм. Далее порежьте пастернак. Резать его нужно очень тонкими ломтиками.

2. Далее залейте овощи маслом, встряхните так, чтобы оно полностью покрыло все кусочки. После посолите и поперчите блюдо.

3. На противень положите овощные кусочки одним слоем. Отправьте лист в разогретую духовку на пятнадцать минут.

4. Далее достаньте противень из духовки, приправьте еще раз овощи.

5. Подавайте чипсы, рецепт с фото которых представлен в статье, со сметаной или соусом.

6. Также эти изделия можно наполнить какой-нибудь вкусной начинкой. Как раз об этом и пойдет речь дальше.

Сейчас мы опишем, как делаются закуски на чипсах. 7 вариантов оригинальной начинки будут рассмотрены ниже.

С крабовыми палочками и икрой

Для приготовления такой закуски с начинкой потребуется:

• 120 грамм крабовых палочек;

• 75 грамм консервированной кукурузы и столько же свежих огурцов;

• икра красная (для украшения).

чипсы фото

1. Сначала отварите до полной готовности яйца. Далее загрузите их на пару минут в холодную, а еще лучше – в ледяную воду. После очистите.

2. Крабовые палочки очистите, нарежьте.

3. Огурцы тоже измельчите.

4. Воду с кукурузы слейте.

5. После того как яйца остынут, нарежьте их мелкими кубиками.

6. Затем все компоненты переложите в мисочку, заправьте майонезом. По вкусу добавьте соль, перемешайте.

рецепт чипсов

7. Далее отберите красивые чипсы (без повреждений, конечно же), наполните их начинкой. Сверху полученные изделия украсьте листиками, икрой.

Сырная закуска

Еще один вариант закуски с начинкой. Для готовки понадобится следующий набор продуктов:

• два зубчика чеснока;

• 250 грамм сыра (плавленого либо же твердого).

чипсы рецепт с фото

1. Готовится начинка в считанные минуты. Сначала натрите сыр. Смешайте с пропущенным через пресс чесноком и нарубленной меленько зеленью.

2. Далее выложите начинку на красивые чипсы. Затем украсьте зеленью.

Сырная с помидорами

Еще один вариант закуски. Для приготовления возьмите:

• 2 зубчика чеснока;

• 300 грамм свежих помидоров;

• 120 грамм сыра (твердого);

Читайте так же:
Сырная закуска в огурцах

 салат с чипсами фото

Процесс создания закуски

1. Приготовить ее можно быстро. Сначала вымойте помидоры, обсушите их, нарежьте некрупными кубиками. Поместите ненадолго в дуршлаг, дабы стек сок.

2. Потрите на средней терке сыр.

3. Через пресс выдавите чеснок.

4. Зелень порубите мелко.

5. Далее все компоненты соедините с помидорами, добавьте майонез и соль. Тщательно перемешайте.

6. Потом подготовьте красивые чипсы. Далее выложите понемногу начинку. Украсьте зеленью.

Закуска с корейской морковью

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• 85 грамм твердого сыра;

• 120 грамм корейской морковки;

• 140 грамм копченой колбасы.

1. Нарежьте колбасу, измельчите тертый сыр.

2. Смешайте компоненты с морковкой. Заправьте все майонезом. Перемешайте.

3. Полученной массой заполните чипсы. Украсьте зеленью.

Закуска с креветками

Для приготовления возьмите:

• 150 грамм твердого сыра;

• 400 грамм креветок;

салат с чипсами рецепт с фото

1. Подготовьте креветки. Отварите, почистите.

2. Нарежьте креветки, уложите в миску.

3. Натрите сыр, добавьте к креветкам.

4. Заправьте майонезом.

5. Наполните полученной массой чипсы.

Закуска «Остров сокровищ» с крабовыми палочками

Для приготовления потребуется:

• 50 грамм красной икры;

• 220 грамм крабовых палочек;

• 120 грамм сыра (твердого)

1. Крабовые палочки очистите, нарежьте, смешайте с тертым сыром.

2. Далее заправьте майонезом, перемешайте. Выложите начинку на чипсы. Украсьте закуску зеленью и икрой.

Сырная с семгой

Для готовки понадобится:

• 300 грамм семги (малосольной);

• 130 грамм твердого сыра;

1. Мелко порежьте семгу, зелень.

2. На терке измельчите сыр.

3. Перемешайте компоненты, добавьте майонез. Еще раз смешайте.

4. Далее выложите массу на красивые по форме чипсы. Украсьте половинками маслин.

Теперь вы знаете, как просто и легко готовится закуска на чипсах, 7 вариантов оригинальной начинки мы рассмотрели. Сейчас мы опишем этапы приготовления двух блюд, в состав которых также входят всеми любимые хрустящие картофельные изделия.

Канапе

Такие изделия придутся по вкусу тем, кто любит экзотические блюда. Подойдет закуска для вечеринки или девичника.

Для готовки потребуется:

• два куриных филе;

• 4 ст. л. томатной пасты;

• 200 грамм твердого сыра;

• две ст. л. лимонного сока;

1. Разведите пасту водой, на среднем огне доведите до кипения.

2. Далее добавьте специи, перемешайте.

3. Затем в соус выложите заранее сваренное и порезанное филе.

4. Тушите под крышкой до того момента, пока не уварится соус.

5. Разложите на застеленный фольгой противень чипсы. На каждый кусочек выложите тертый сыр.

6. Далее выкладывайте смесь со сковороды.

7. Отправьте подсушиться в духовку на пятнадцать минут. Сыр при этом должен расплавиться.

8. В это время сделайте соус. Блендером взбейте до однородности авокадо, лимонный сок, сметану и зелень. Добавьте специи.

Читайте так же:
Пикантная закуска из баклажан

9. После на остывшие изделия выложите чайной ложкой зеленый соус.

Салат с чипсами. Рецепт с фото

Такой хрустящий салатик можно приготовить очень быстро.

салат с чипсами рецепт с фото

Для этого потребуется:

• чипсы с беконом;

Приготовление салата с чипсами:

1. Сварите яйца, остудите, меленько нарежьте.

2. Лук измельчите.

3. Раскрошите мелко чипсы.

4. Добавьте кукурузу, яйца, лук. Заправьте салат с чипсами, фото которого представлено в статье. Перемешайте блюдо. Посыпьте сверху кушанье раскрошенными чипсами. После подавайте к столу.

Заключение

Теперь вы знаете, как готовится закуска на чипсах. 7 вариантов оригинальной начинки, которые представлены в обзоре, заинтересуют многих хозяек. Надеемся, что у вас получится приготовить эти изделия дома.

Сырная закуска на чипсах

Сырная закуска на чипсах

Сырная закуска на чипсах – оригинальная и очень простая в приготовлении закуска. Для нее лучше использовать чипсы четкой формы, плотные и ровные. Идеально подойдет продукт марки «Принглс» или же любые другие, которые подойдут под формат такой закуски. Идеальное сочетание продуктов позволит получить действительно вкусное блюдо, которое сможет украсить любой, в том числе и праздничный стол. Морковь выбирайте сочную и сладковатую, тогда и закуска будет лучше на вкус.

Ингредиенты

  • 1 морковь
  • 70 г твердого сыра
  • 3-4 веточки свежей зелени
  • 1 ст. л. майонеза
  • 7-8 чипсин
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 щепотки соли
  • 3 щепотки молотого кориандра

Приготовление

1. Подготовьте нужные продукты. Морковь помойте и почистите, желательно ее сразу попробовать, чтобы она была действительно вкусной и сочной. Сыр по желанию выберите более соленый, средний по соли или же совсем пресный. Подойдет сыр со специями, пряностями, орехами. Майонез может быть любой жирности, магазинный или домашний.

2. Очищенную свежую морковь натрите на мелкой терке и отправьте в небольшую пиалу.

3. Твердый сыр аналогично натрите на мелкой терке и отправьте к моркови.

4. Свежую зелень (петрушку) помойте и обсушите, затем мелко нарубите и переложите в пиалу. Зубчик чеснока очистите от шелухи и измельчите, пропустив его через специальный пресс или же покрошив ножом. Переложите его в пиалу.

5. Подсолите начинку для закуски, добавьте молотый кориандр, по желанию молотый перец. Заправьте все майонезом.

6. Перемешайте все ингредиенты и теперь можно переходить к следующему шагу.

7. Аккуратно, чтобы не сломать хрупкие чипсы, наполните каждую из них начинкой.

8. Подавать такую закуску нужно сразу, иначе чипсы размокнут и закуска может деформироваться. Вариантов начинки для такой закуски очень много, начиная с овощей и заканчивая морепродуктами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector