Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Фитнес

Салат Фитнес

Салат "Фитнес" — под таким названием можно встретить варианты вкусных и ароматных салатом с витаминным и полезным составов. Закуски из разряда "фитнес" всегда низкокалорийные, диетические, состоят из множества овощей и зелени. Помимо овощей, в подобные салаты добавляют вареную или запеченную птицу, рыбу, орешки, сыр, морепродукты. В качестве заправки используются йогурты, разнообразные виды растительного масла или сметана.

Многие из овощных салатов не настаивают перед подачей.

Это связано с тем, что зелень под воздействием заправки быстро теряет структуру и внешний вид.

Однако, салаты без зелени и салатных листьев можно и нужно настаивать — для полноты вкуса и аромата. Подают салаты "Фитнес" на ужин, к обеду или праздничному столу.

Как приготовить салат фитнес — 7 разновидностей

Легкий диетический салат "Фитнес" — классический рецепт

Простая и вкусная закуска для легкого низкокалорийного ужина.

Легкий диетический салат "Фитнес" - классический рецепт

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — опционально
  • Томаты черри — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Консервированный тунец — 1/2 банки
  • Черный перец — щепотка
  • Салатные листья — небольшой пучок
  • Лук — 1/2 шт.

Приготовление:

Вымыть овощи и салатные листья, обсушить бумажными полотенцами.

Измельчить томаты на половинки.

Нарезать крупной соломкой перец.

Нарубить соломкой лук.

Выложить на тарелку подушку из салатных листьев.

Сверху поместить половинки томатов, рубленый лук, перец, кусочки консервированного тунца в собственном соку. Слегка поперчить и посолить салат.

Заправить оливковым маслом и подавать блюдо.

Салат "Фитнес" с кальмарами

Очень вкусный и аппетитный салат с морепродуктами и овощами.

Салат "Фитнес" с кальмарами

Ингредиенты:

  • Томаты черри — 150 г
  • Кальмары — 350 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Салатные листья — маленький пучок
  • Лук сладкий репчатый — 1 шт.
  • Петрушка — по вкусу
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Уксус бальзамический — 1 ч. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Нашинковать полукольцами лук.

Нарезать перец соломкой.

На отваривание такого нежного компонента понадобится всего минута после закипания воды.

Измельчить петрушку и томаты черри.

Смешать сок лимона с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, оливковым маслом. Перемешать заправку.

Выложить все ингредиенты закуски на подушку из салатных листьев. Щедро полить блюдо соусом и — подавать.

Салат "Фитнес" из овощей и яиц

Ароматный кисло-сладкий салат с низкой калорийностью, который отлично подойдет для сытного обеда.

Салат "Фитнес" из овощей и яиц

Ингредиенты:

На 3 порции:

  • Куриное филе — 300 г
  • Натуральный йогурт — 150 г
  • Томаты — 2 шт.
  • Ананасы консервированные — 150 г
  • Зеленый лук — 50 г
  • Перец черный
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль
  • Сладкий перец — 1 шт.

Приготовление:

Отварить куриную грудинку в слегка подсоленной и поперченной воде.

Перед добавлением в салат нужно обязательно остудить мясо.

Измельчить сладкий перец и лук.

Нарезать томаты и вареные яйца четвертинками.

Нарезать ананасы кубиком.

Перемешать ингредиенты с натуральным йогуртом. Приправить по вкусу и — подавать.

Овощной салат "Фитнес" с фетой

Простой, но невероятно вкусный салат с пряной заправкой и нежным сыром.

Овощной салат "Фитнес" с фетой

Ингредиенты:

  • Салат Айсберг — 8 листьев
  • Сушеный орегано — 1 ч.л.
  • Красный сладкий перец — 1 шт.
  • Сыр фета — 50 г
  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Соль — щепотка
  • Помидор — 1 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Черный перец
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Свежий огурец — 1 шт.

Приготовление:

Нарезать полукольцами красный сладкий лук.

Нарезать кубиком сыр фета.

Измельчить огурец кубиком.

Вымыть и обсушить салатные листья.

Нарезать соломкой сладкий перец.

Соединить оливковое масло с черным перцем и солью, сдобрить заправку лимонным соком.

Измельчить салатные листья руками на крупные ломтики.

Перемешать все компоненты салата, заправить соусом. Перемешать повторно и подавать.

Читайте так же:
Салат с сыром «Синьор помидор»

Диетический творожный салат "Фитнес"

Отличный вариант салата для сытного и низкокалорийного белкового ужина.

Диетический творожный салат "Фитнес"

Ингредиенты:

  • Зеленый лук — небольшой пучок
  • Обезжиренный творог — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Огурец — 150 г
  • Черный перец — по вкусу
  • Редис — 100 г
  • Зелень — небольшой пучок
  • Обезжиренный йогурт натуральный — опционально

Приготовление:

Мелко измельчить зеленый лук и зелень по вкусу.

Нарубить кубиком редис и огурец.

Соединить все компоненты салата.

Заправить блюдо нежирным йогуртом и приправить закуску по вкусу.

Диетический салат из корнеплодов "Щетка"

Очищающий салат из свеклы и морковки отлично борется с лишними килограммами — вес тает на глазах!

Диетический салат из корнеплодов "Щетка"

Ингредиенты:

  • Свекла — 1 шт.
  • Лимон — 1 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Апельсиновый сок — 1/2 ст.л.
  • Зелень петрушки — по вкусу
  • Перец — щепотка
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубка

Приготовление:

Вымыть и очистить корнеплоды.

Крупно натереть свеклу, яблоко и морковь на специальной терке для корейской нарезки овощей.

Измельчить зелень петрушки и чесночные дольки.

Сбрызнуть салат цитрусовым соком.

Это необходимо для того, чтобы яблоко не потемнело.

Заправить закуску растительным маслом — лучше всего оливковым или тыквенным.

Настаивать блюдо полчаса.

Кабачковый салат "Фитнес"

Хороший вариант низкокалорийной закуски, которую можно подавать как к повседневному, так и праздничному столу.

Кабачковый салат "Фитнес"

Ингредиенты:

  • Перец молотый — 3 г
  • Уксусная кислота 6% — 4 ст.л.
  • Зелень петрушки — 10 г
  • Свежие кабачки — 1 кг
  • Масло оливковое — 150 мл.
  • Соль — 5 г
  • Мед натуральный — 20 г
  • Чеснок — 4 зубчика

Приготовление:

Измельчить кабачки на специальной овощерезке — тонкими пластинками.

Нашинковать петрушку и чеснок.

Смешать все компоненты закуски. Настаивать кабачковый салат полчаса и — подавать.

Овощной салат Фитнес с фетой

Скачайте приложение в App Store

Скачайте приложение в Google Play

  1. Главная
  2. Рестораны
  3. Компот
  4. Салаты
  5. Овощной салат с брынзой
Доставка закусок и салатов из ресторана Компот

Салат с куриной печенью

Печень куриная, мука, микс салата, яблоко, помидор, миндальные хлопья, уксус бальзамик, сахар, масло подсолнечное, перец черный, соль

Салат с куриной печенью

Печень куриная, мука, микс салата, яблоко, помидор, миндальные хлопья, уксус бальзамик, сахар, масло подсолнечное, перец черный, соль

Салат Мимоза

Картофель, морковь, яйцо куриное, сардины консерва, майонез

Картофель, морковь, яйцо куриное, сардины консерва, майонез

Салат с курицей и овощами

Помидоры, огурцы, перец болгарский, куриное филе, лук красный, салаты Бостон, Лолла Росса, шпинат, салат Ромен

Салат с курицей и овощами

Помидоры, огурцы, перец болгарский, куриное филе, лук красный, салаты Бостон, Лолла Росса, шпинат, салат Ромен

Салат из печеных овощей с сыром из молока одесских коз

Кабачки ,помидоры , перец болгарский печеный, сыр козий, соус соевый, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Салат из печеных овощей с сыром из молока одесских коз

Кабачки ,помидоры , перец болгарский печеный, сыр козий, соус соевый, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Салат с курицей

Куриное филе, салат Ромен, помидор, сыр Пармезан, яйцо куриное, бекон, сухарики, соус Дор Блю (сыр Дор Блю, майонез)

Салат с курицей

Куриное филе, салат Ромен, помидор, сыр Пармезан, яйцо куриное, бекон, сухарики, соус Дор Блю (сыр Дор Блю, майонез)

Салат Оливье с копченой курицей

Картофель, морковь, огурец , курица грудка копченая, яйцо куриное, горошек зеленый, лук зеленый, майонез, перец черный

Салат Оливье с копченой курицей

Картофель, морковь, огурец , курица грудка копченая, яйцо куриное, горошек зеленый, лук зеленый, майонез, перец черный

Овощной салат с брынзой

Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр Брынза, лук красный, салат Бостон, салат Лолло Росса, шпинат, салат Ромен

Овощной салат с брынзой

Помидоры, огурцы, перец болгарский, сыр Брынза, лук красный, салат Бостон, салат Лолло Росса, шпинат, салат Ромен

Сельдь под шубой

Сельдь, свекла, морковь, картофель, лук маринованый, майонез, хлеб бородинский, лук зеленый

Читайте так же:
Овощной салат с зеленой редькой

Сельдь под шубой

Сельдь, свекла, морковь, картофель, лук маринованый, майонез, хлеб бородинский, лук зеленый

Винегрет с тюлькой

Свекла, картофель, огурцы соленые, морковь, фасоль, соус винегрет (сок лимона, масло оливковое, масло подсолнечное, горчица, соль), квашеная капуста, лук зеленый

Винегрет с тюлькой

Свекла, картофель, огурцы соленые, морковь, фасоль, соус винегрет (сок лимона, масло оливковое, масло подсолнечное, горчица, соль), квашеная капуста, лук зеленый

Винегрет с квашеной капустой

Свекла, картофель, огурцы соленые, морковь, фасоль, соус винегрет (сок лимона, масло оливковое, масло подсолнечное, горчица, соль), квашеная капуста, лук зеленый.

Винегрет с квашеной капустой

Свекла, картофель, огурцы соленые, морковь, фасоль, соус винегрет (сок лимона, масло оливковое, масло подсолнечное, горчица, соль), квашеная капуста, лук зеленый.

Условия доставки Компот

Область доставки — центральные районы Киева
Стоимость доставки — Бесплатно
Время работы — с 09:00 до 21:30
Минимальная сумма заказа — 200 грн

Доставка Одесса Мама

2021. All rights reserved

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply. Created by

Условия доставки еды и бонусной программы

1. Что такое tarantino-family.com и как работает сервис?
Tarantino-family.com — сервис, который объединяет службы доставки еды из лучших ресторанов Киева — ресторанов семьи TARANTINO family Delivery: Мураками, Папа Джон, Руккола, Синдикат, Хачапури и Вино, Черри, Таверна, Компот, Спеццо, Хмели-Сунели, Маркетплаза.
Описанные ниже правила оплаты и доставки действуют для каждого из ресторанов доставки TARANTINO family.

2. Зачем нужна регистрация на сайте и личный кабинет?
Регистрация на сайте открывает доступ в личный кабинет и позволяет использовать накопленные баллы.
В личном кабинете отображаются ваши контактные данные, баланс баллов, статус выполнения текущего заказа, история заказов и отмеченные любимые блюда.

3. Как оформить заказ?

  • Введите адрес доставки и сайт отобразит рестораны доступные по Вашему адресу на странице tarantino-family.com/delivery
  • Выберите ресторан
  • Добавьте в корзину заказов понравившиеся блюда

4. Как стать участником программы лояльности доставки TARANTINO family?
Необходимо оформить заказ на сайте Tarantino-family.com или по телефону 044 230 88 88 и выразить свое желание стать участником программы лояльности доставки TARANTINO family.
На один номер телефона может быть зарегистрирован только один участник Программы лояльности.
Датой начала участия в Программе является дата начисления баллов за первый доставленный и оплаченный заказ.

5. За что начисляются баллы?

  • Стандартное начисление: 10% от оплаченной суммы заказа
  • Баллы за регистрацию в программе лояльности: 100 баллов при первом заказе (бонусы действуют 7 дней с даты начисления)
  • День рождения: 100 баллов начисляется в день рождения (бонусы действуют 7 дней с даты начисления)

6. Как получить скидку на заказ?

  • При самовыносе из ресторана вы получаете скидку -15% от оплаченной суммы заказа.
    Скидка на оформление заказов непосредственно в ресторане не распространяется и действует только при оформлении заказа через службу доставки. Скидка за самовывоз не распространяется на заказы по спецпредложениям.

7. За что не начисляются баллы?
Баллы не начисляются:

  • За часть чека, оплаченную баллами
  • При наличии в заказе промо и специальных предложений
  • За покупку подарочного сертификата
  • На часть чека, оплаченную подарочным сертификатом

8. Как использовать накопленные баллы?

  • Оформляя заказ на сайте: необходимо войти в личный кабинет и при оформлении заказа ввести количество баллов, которое вы хотите использовать.
  • Оформляя заказ по телефону: сообщить оператору количество баллов, которое вы хотите использовать.

Баллами Вы можете оплатить до 50% суммы заказа.

9. Что я не могу оплатить баллами?

  • Заказы в ресторане
  • Алкоголь
  • Покупку подарочного сертификата
  • Часть чека, оплаченную подарочным сертификатом
  • Другие специальные предложения в соответствии с действующими распоряжениями.

Баллы доступны к использованию на протяжении 90 дней с дня осуществления последнего заказа.

Читайте так же:
Салат с курицей и огурцом

10. Как проверить количество накопленных баллов?
Узнать о количестве накопленных баллов можно:

  • На сайте www.tarantino-family.com/#profile/delivery/ в личном кабинете
  • У оператора колл-центра службы доставки по номеру (044) 230 88 88

11. Могу ли я использовать баллы накопленные в ресторане при заказе доставки?
Нет, это две независимые программы лояльности:
При заказе доставки вы можете использовать баллы накопленные от заказов доставки. Бонусный счет доставки закрепляется за номером телефона, указанному при оформлении заказа.
Баллы накопленный в ресторане можно использовать только при посещении ресторана.

12. Как использовать Промокод?

  • При онлайн заказе на сайте: введите Промокод в поле комментарий при оформлении заказа
  • Для оформления заказа по телефону: назовите Промокод оператору колл-центра

13. Как быстро мне привезут мой заказ?
Время доставки заказов по Киеву до 60 мин.
В случае опоздания за каждую минуту опоздания на Ваш бонусный счет начисляется 1 балл. Заказ с сайта считается принятым с момента подтверждения оператора Службы доставки.

14. Сколько стоит доставка?
Доставка бесплатная.

15. Какая минимальная сумма заказа?
Минимальная сумма заказа 200 грн в пределах Киева.
При оформлении заказа одновременно из нескольких ресторанов минимальная сумма заказа 200 грн из каждого ресторана.

16. Какой график работы службы доставки?

  • Мураками круглосуточно
  • Папа Джон круглосуточно
  • Маркетплаза с 09:00 до 20:00
  • Руккола с 12:00 до 23:00
  • Хачапури и Вино с 11:00 до 22:00
  • Таверна с 12:00 до 22:00
  • Компот с 09:00 до 22:30
  • Спеццо с 11:00 до 22:30

17. Вы доставляете за пределы Киева?
Возможность доставки заказа за пределы Киева осуществляется по предварительному согласованию с оператором call-центра.
Отдаленные районы, в которые осуществляется доставка: Зазимье, Погребы, Ирпень, Белогородка, Княжичи, Вишневое, Бровары, Вышгород, Чабаны, Новобеличи, Коцюбинское и Счастливое.

18. Как мне отменить заказ?
В случае, если ваши планы поменялись и вы ходите отказаться от заказа — просим вас сообщить об этом оператору по телефону 044 230 88 88, но не позже чем спустя 10 минут после подтверждение заказа оператором.

19. Правила принятия жалоб на качество и возврат заказа:
— правильность выданной сдачи, комплектность и целостность заказа необходимо проверять при курьере;
— жалоба на качество блюд, свежесть ингредиентов принимается в течении часа после доставки;
— в случае полного несоответствия фактических блюд с указанными в накладной, или наличия в блюде инородного предмета, Вы имеете право на замену заказа;
— отказаться от заказа можно в течении 10 минут после подтверждения заказа оператором. В случае отказа от заказа позже, мы вынуждены будем Вас внести в Черный список, в случае онлайн или предварительной оплаты, средства не будут возвращены.

Салат сыр фета

Люблю осваивать новые салатики и экспериментировать над разными вкусами. Вот еще один из таких салатов – с рукколой, персиками и..

Яркий салат из морковки и фета

Если вам захотелось чего-то яркого и витаминного – этот салатик из морковки и Фета подойдет! Готовится очень просто и быстро.

Сырный салат в огурце

“Салатик в огурцах? Это, должно быть, что-то интересненькое…” – именно так я подумала, когда нашла этот сырный салат в огурце..

Салат из яиц «Весеннее солнышко»

Однажды к приходу гостей я решила приготовить яркий салатик – так и появился этот салат из яиц «Весеннее солнышко». Салатик..

Салат с апельсином и сыром фета видео

Вкусный салат с апельсином и сыром фета, в состав которого входит салат, грецкий и кедровый орех, винный уксус, мята и..

Салат с рукколой и свеклой

Молодая свекла варится очень быстро и это нам только на руку, потому что этот салатик можно приготовить без особых усилий…

Читайте так же:
«Ежик» из помидора и маслин

Салат с рукколой и сыром фета

На то оно и лето, чтобы кушать побольше зелени и насыщать организм витаминами. Вот и этот салат с рукколой и..

Салат с клубникой и рукколой

Последнее время очень модно смешивать друг с другом казалось бы “несочетаемые” ингредиенты. Давненько наслышана о салатиках с ягодами, и вот..

Салат с огурцом и сыром Фета

Этот салат с огурцом и сыром Фета – легкий и весенний салатик, который подойдет и к обеденному столу и в..

Салат из тыквы с сыром Фета

Я очень люблю тыкву, особенно запеченную в духовке. Предлагаю вам салат из тыквы. Знаете ли вы, что тыква – чемпион..

Салат с копченым сыром в тарталетках

Вкусный и питательный салатик с копченым сыром. Я его готовила уже пару раз, и каждый раз мы с семьей кушали..

Салат «Свежесть» с огурцами и пекинской капустой

Хочется и зимой порадовать семью свеженьким салатиком, например как этот – салат с пекинской капустой и огурцами. Тем более, что..

Все теги
  • Что есть в вашем холодильнике?
По соусу
Популярные
  • Что есть в вашем холодильнике?
  • Салатики весенние

Салатики Весенние

Зарегистрируйтесь или войдите кнопкой ниже, чтобы добавлять свои рецепты и комментировать.

Приправы

Чабрец садовый – вкус перечный, самый лучший аромат издает перед началом цветения. Проявляет свои вкусовые качества только при варке. Сочетается..

Соусы

Очень вкусный соус для любителей авокадо, с ароматной апельсиновой ноткой. Подходит как заправка к салату и как самостоятельный соус к..

Соус “Гуакамоле” – прекрасный заменитель майонеза. Он и вкусный и питательный, и полезный. Оригинальный классический рецепт Гуакамоле – это три..

С лимона или апельсина снять очень тонкий слой корочки так. чтобы не захватывать белой мякоти. Выжать из них сок и..

Говорят, от салата из помидоров с огурцами больше вреда, чем пользы. Отвечают диетолог и фитнес-тренер

Хотите максимум пользы — ешьте огурцы и помидоры по отдельности

Соскучились по вкусным и сочным огурцам и помидорам? Наконец-то их время настало! Но если они оказались в нашей рубрике «Интересно про еду», значит, с ними что-то определённо не так. Сами по себе они полезны, но ваш любимый салат из этих продуктов совсем не так хорош, как кажется. Обо всём по порядку мы поговорили с диетологами.

Чем полезны помидоры?

Если посмотреть на нутриентный состав томатов, можно обнаружить в нём множество полезных веществ и витаминов. Например, в одном качественном помидоре среднего размера может содержаться до трети суточной нормы витамина С, содержащийся в ягоде витамин В нужен для нормального роста тканей, а в кожуре есть флавоноид нарингенин, способный уменьшать воспаления. Но диетологи любят томаты не только за это.

— Главное вещество в помидорах — ликопин. Это мощный антиоксидант, снижающий в том числе риск раковых и сердечных заболеваний. Больше всего его содержится в кожуре томатов. И чем краснее ягода, тем больше в ней концентрация ликопина, — говорит врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Кроме того, помидоры снижают уровень плохого холестерина, повышают эластичность стенок артерий и эффективны в профилактике раковых заболеваний.

Чем краснее помидоры, тем больше в них полезного ликопина

Фото: Дарья Селенская / Сеть городских порталов

В одном помидоре может содержаться до 8 мг ликопина, однако налегать на томаты, чтобы получить максимум пользы, не стоит — организм способен переваривать до 22 мг этого антиоксиданта в сутки. Плюс, многое зависит от того, где выращены помидоры, — в садовой теплице или в грунте с химическими удобрениями. Во втором случае вы рискуете получить больше нитратов и других вредных веществ, чем пользы.

Читайте так же:
Салат из капусты и яблок

Также в составе томатов есть полезный для артериального давления и профилактики сердечных заболеваний калий, снижающая кровяное давление хлорогеновая кислота и бета-каротин, который в организме превращается в витамин А.

На помидоры бывает индивидуальная непереносимость, но встречается она крайне редко.

Что полезного в огурцах?

По своему составу огурцы серьёзно проигрывают помидорам. По сути, этот овощ — вода водой, но кое-что полезное выжать можно даже из него. Взять хотя бы калорийность огурцов — 14–16 ккал на 100 граммов продукта — она делает их идеальным диетическим продуктом.

— Если есть с кожурой, то это и клетчатка, и витамины группы В, которые нейтрализуют сахар, и полезные микроэлементы, предотвращающие накопление холестерина и улучшающие работу сердечной мышцы, — объясняет Ирина Торопыгина. — Содержащийся в огурцах калий насыщает ткани организма водой и снимает отечность, соли улучшают обмен веществ в организме. Йод, который тоже есть в составе огурцов, положительно влияет на щитовидную железу.

Огурцы на 96% состоят из воды, но это полезная вода

Фото: Дарья Селенская / Сеть городских порталов

Кстати, о воде в огурцах. Она тоже полезна — своей способностью промывать почки и выводить токсины. Используют огуречный сок и мякоть и в косметических целях — они помогают отбелить кожу, борются с жирностью и воспалениями и даже могут справиться с веснушками.

— Чтобы сделать самую элементарную маску для жирной кожи, достаточно потереть огурец на мелкой тёрке и добавить немного белой глины — хватит и чайной ложки. Дождитесь, пока она высохнет, и смойте. Проводите такую процедуру пару раз в неделю, и кожа станет более матовой, перестанет блестеть, — рассказывает косметолог Алёна Денисова. — Вообще огурцы не зря добавляют в косметические средства — они насыщают организм витамином В, который стимулирует выработку коллагена.

Есть у огурцов и свои противопоказания. Например, их не советуют людям с повышенной кислотностью желудка, болезнями ЖКТ и почек, а если у вас гастрит, хронические болезни ЖКТ, а то и язва желудка, об огурцах можете даже не думать.

Что будет, если смешать огурцы с помидорами?

Сколько бы ни говорили о пользе огурцов и помидоров, на деле оказывается, что эти два продукта лучше не смешивать. Такой овощной салат будет в лучшем случае бесполезным.

— Вопрос в том, есть пищевая ценность продукта или нет. Калории там будут в любом случае, но встаёт вопрос полезных калорий. Энергию мы получим, но витамины, из-за которых мы едим овощи, пропадают, — объясняет преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль. — Во-первых, в огурцах содержится аскорбиназа, расщепляющая витамин С (он есть в помидорах). Во-вторых, у огурцов и помидоров разные процессы усвоения, желудок может переваривать что-то одно, а другой продукт, соответственно, начнёт бродить.

Из-за этого брожения салат из огурцов и помидоров может показаться тяжёлым, в кишечнике появятся газы. Заодно такой процесс снизит уровень полезных бактерий. Другой важный момент: огурцы относятся к щелочным продуктам, а помидоры — к кислым. Когда они смешиваются, образуются соли, а это может привести к заболеваниям почек и печени.

СЮЖЕТ

Интересно про еду

Но если вы уже собрались выбрасывать свой томатно-огуречный салат, не спешите. В конце концов мы всю жизнь ели такое блюдо, и никто не отравился. Поэтому нельзя сказать, что этот салат нужно обходить стороной. А если считаете потерянный витамин С, то есть и другие продукты, в которых его даже больше, чем в томатах.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector