Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блюда из помидоров

Блюда из помидоров

Показать ещё

Салат на скорую руку 4.2

Если хотите быстренько сделать вкусный, витаминный и простой салат, то рекомендую рецепт, как приготовить салат на скорую руку. Продукты для него не требуют предварительной термической обработки. Добавил:

Солянка из зеленых помидор 4.2

Солянка – очень популярное первое блюдо в многих странах СНГ. Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров. Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой! Добавил: Josephine91 30.03.2016

Шашлык из курицы с помидорами черри 4.2

Шашлык из курицы с помидорами черри — восхитительно сочный и нежный шашлык, фишка которого — в до безумия простом, но очень удачном маринаде. Маринуется быстро, получается — очень вкусно. Добавил: Павел 22.05.2014

Суп из томатов для похудения 5.0

Рецепт приготовления супа из томатов для похудения — для любителей диет и не только. Душистая петрушка, сельдерей и яркий томат помогут не только похудеть, но и поднимут настроение. Добавил:

Баранина с баклажанами и помидорами 5.0

Попробовав хотя бы один раз это замечательное блюдо, вы полюбите его надолго! Баранье мясо тушится с овощами на сковороде, затем подается к столу в качестве второго блюда. Сытно, вкусно и ароматно! Добавил:

Помидоры в желе 4.2

В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад, а именно ароматное желе. Добавил:

Салат из помидоров на зиму "Пальчики оближешь" 3.8

Прекрасный салат на все случаи жизни. Рекомендую всем хозяюшкам рецепт салата из помидоров на зиму "Пальчики оближешь"! Добавил:

Салат из креветок с помидорами 5.0

Отличный салат, который можно приготовить из минимума ингредиентов. Вкусный, полезный и ароматный, этот салат украсит любое застолье, будь то обычный обед или ужин, вечеринка или семейный праздник. Добавил:

Томатный соус домашний 5.0

Самодельный томатный соус можно использовать для приготовления многих блюд, например, для пасты или для пиццы. Он вкусный и простой. Рассказываю о рецепте, как приготовить томатный соус домашний. Добавил:

Вяленые томаты в масле 3.8

Вяленые томаты в масле — ароматная вкусная закуска. Есть их можно и просто так, и добавлять в салат, пиццу и брускетту. Процесс приготовления занимает много времени, но оно того стоит. Добавил: Екатерина Фесенко 30.06.2021

Салат "Для любимой девушки" 4.1

Салат "Для любимой девушки"

Салат "Для любимой девушки" готовится с помидорами черри, авокадо и сыром фета. Мой любимый сыр! Мой муж знал, как мне угодить. . далее

Салат с томатами черри 5.0

Черри — это такой сорт помидоров. Очень маленькие и сочные томаты черри отлично сочетаются со свежей зеленью и сыром — на этом сочетании и строится салат с томатами черри по этому рецепту. Добавил: Giggs 08.03.2014

Читайте так же:
Закускасалат из копченной скумбрии

Равиоли в томатном соусе 4.0

Равиоли в томатном соусе, да и в соусе вообще приобретают совсем другой вкус. Обычно равиоли могут быть достаточно пресными, а вот соус сразу все украшает и блюдо становится законченным и вкусным! Добавил:

Помидоры в желатине 3.0

Помидоры в желатине

Из помидоров можно сделать очень много вкусных блюд. Их можно нарезать в салат, запечь с мясом или другими овощами, сделать нарезку или попробовать рецепт, как приготовить помидоры в желатине. . далее

Красная рыба с помидорами в духовке 3.0

В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание. Добавил:

Маринад для бараньих ребрышек 3.7

Тем, кто решил приготовить ребрышки по-новому и запечь их дома или на углях, предлагаю фантастический маринад для бараньих ребрышек. Добавил:

Рататуй в духовке 4.4

Впервые я услышала о рататуе в одноимённом мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками. Добавил:

Сицилийский салат 4.6

Сицилийский салат

Салат родом из солнечной Сицилии с необычным для нас сочетанием ингредиентов. В его состав входят яблоки, сельдерей, грибы и помидор. Салат получается сочный, ароматный и сытный. . далее

Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам 3.5

Итак, имея дома хорошее оливковое масло, черри и желание покушать свежих хлебобулочных изделий, просто глупо было бы не испечь фокаччу. Поехали в Италию. Добавил: Daryamyzika 08.04.2012

Cалат из говядины с помидорами 4.8

Cалат из говядины с помидорами

Салат готовится из отварной говядины, помидоров черри, перепелиных яиц и листьев салата. Получается очень легким и в то же время сытным. Такая закуска подойдет и для праздничного стола! . далее

Свинина с баклажанами и помидорами 4.2

Свинина с баклажанами и помидорами

Свинина с баклажанами и помидорами в домашних условиях отлично подойдет для ужина и даже обеда в качестве второго. Дети и взрослые с удовольствием относятся к сочетанию мяса и овощей. . далее

Салат на зиму из помидоров и огурцов 3.3

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления салата на зиму из помидоров и огурцов. Это вкусный, нежный и очень универсальный салат, который подойдет для всех случаев жизни. Рекомендую попробовать! Добавил:

Порционный салат 5.0

Порционный салат

По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным. . далее

Читайте так же:
Закуска Веселый хвост Павлина

Салат с мясом, помидорами и яйцами 4.4

Салат с мясом, помидорами и яйцами

Салат с мясом, помидорами и яйцами — сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие. . далее

Сыроедческий гаспачо 4.8

Сыроедческий гаспачо — это очень вкусный испанский традиционный суп из свежих овощей. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов, однако получается невероятно вкусным, полезным и освежающим. Добавил: Павел 02.11.2012

Свинина, запеченная с помидорами 4.7

Делюсь с вами своим любимым рецептом приготовления свинины, запеченной с помидорами. При том, что продукты, усилия и умения требуются минимальные, блюдо получается красивым и оригинальным! Вкусно! Добавил:

Помидоры в духовке с сыром 5.0

Помидоры в духовке с сыром — отличная и очень простая закуска, которая готовится за считанные минуты. Помидоры фаршируются сыром, чесноком и специями, а затем запекаются в духовке. Попробуйте! Добавил:

Маринованная капуста с помидорами 3.8

Маринованная капуста с помидорами

Любите летний салат? А вот бы ощутить этот освежающий вкус зимой! Я предлагаю сделать легкий летний салат с капустой и помидорами на зиму. Я уверена, что вы останетесь очень довольны! . далее

Морепродукты в томатном соусе 5.0

Не могу представить лучшего обеда для себя, чем морепродукты с пастой или соусом. Блюд с такими ингредиентами много, особенно в средиземноморской кухне. Давайте рассмотрим один из рецептов. Добавил:

Релиш из зеленых помидоров 3.7

Релиш из зеленых помидоров — отличный овощной соус на зиму. Его можно подавать к разным блюдам, обычно он бывает кисло-сладким, или самостоятельно, в качестве легкой закуски с хлебцами или крекерами. Добавил:

Помидоры с сырным кремом 3.9

Многие любят помидоры с сыром и майонезом, однако если у вас есть блендер, то можно приготовить помидоры с сырным кремом — это еще вкуснее и ароматнее. Добавил: Павел 14.07.2012

Салат "Каменный цветок" 3.8

Салат "Каменный цветок" можно создать из помидора и любимого салата. От цвета помидора зависит и цвет вашего каменного цветка. Проявите фантазию, погуляйте по рынку или магазину. Добавил:

Подлива из помидоров к макаронам 4.4

Подлива из помидоров к макаронам — национальное итальянское блюдо. Кажется, что итальянцы не знают, что можно есть макароны, сдобрив их сливочным маслом. Они обязательно готовят подливу из помидоров. Добавил:

Салат к 8 марта 4.6

Отличный салат к 8 марта в домашних условиях, который готовится быстро и легко. Такую закуску можно поставить на любой праздничный стол, особенно в Международный женский день. Добавил:

Ароматная закуска из помидоров 4.2

Ароматная закуска из помидоров

Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде. . далее

Читайте так же:
Закуска из чипсов к шампанскому

Томатная похлебка с кукурузой 5.0

Если вам по душе простые первые блюда, тогда обязательно советую попробовать повторить этот классный и совсем несложный вариант, как приготовить томатную похлебку с кукурузой в домашних условиях. Добавил:

Соус для макарон простой 5.0

Соус для макарон простой

Очень многие любят пасту, ведь это вкусно и быстро. Есть сотни вариантов соусов, благодаря которым это блюдо можно легко разнообразить. Расскажу, как приготовить соус для макарон простой томатный. . далее

Кабачки с помидорами 4.0

Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым. Добавил: Арутюнова Кристина 10.07.2017

Зеленые помидоры соленые 4.0

Искусные хозяйки уже давно умудрились делать соления не только из спелых красных томатов, но использовать и зеленые. Получается очень вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить зеленые помидоры соленые. Добавил:

Домашний хлеб с томатами 4.3

Предлагаю приготовить домашний хлеб с томатами. Очень хорош такой хлеб на завтрак с сыром, маслом или вялеными помидорами. Выпечка получается и правда очень вкусной и ароматной! Добавил:

Итальянская закуска из помидоров

Простая помидорная закуска в итальянском стиле. Вроде бы ничего особенного, но на столе выглядит симпатично, а делается за 5 минут.

Итальянская закуска из помидоров

Для томатной закуски в итальянском стиле понадобится:

Итальянская закуска из помидоров

  • Помидоры. Лучше всего мясистые с минимальным количеством сока. Например томаты-сливки.
  • Укроп
  • Петрушка.
  • Базилик.
  • Чеснок.
  • Оливковое масло.
  • Бальзамический уксус.
  • Соль.
  • Свежемолотый черный перец.

Количество и пропорции ингредиентов каждый определяет сообразно собственному вкусу. Базилик может быть как зеленым, так и фиолетовым — в данном случае каких-либо ограничений нет, в отличие от салата «Капрезе» , например, где цвет базилика важен.

Готовим помидорную закуску в итальянском стиле.

Мелко нарезаем всю зелень.

Итальянская закуска из помидоров

Мелко нарезаем базилик.

Итальянская закуска из помидоров

Также мелко нарезаем чеснок.

Итальянская закуска из помидоров

В небольшой салатник или плошку выкладываем все нарезанные травы, солим и перчим по вкусу, учитывая, что будут еще и помидоры.

Итальянская закуска из помидоров

К зелени добавляем оливковое масло и немного бальзамического уксуса. Перемешиваем чайной ложкой, слегка придавливая зелень, чтобы травы более интенсивно ароматизировали масло.

Итальянская закуска из помидоров

Помидоры нарезаем шайбами толщиной примерно 5 мм.

Выкладываем нарезанные помидоры на плоскую тарелку в один слой и ложкой выкладываем пряную смесь из масла, уксуса и зелени на каждый кружок помидора.

Итальянская закуска из помидоров

Далее выкладываем помидорные кружки друг на друга по 3 штуки. И оставляем примерно часа на полтора-два слегка замариноваться.

Читайте так же:
«Быстрые» канапе с колбасой

Затем уже можно подавать помидорную закуску в итальянском стиле подавать на стол, слегка украсив веточками зелени.

Выглядит интересно, за два часа ароматы трав смешаются между собой и станут более гармоничными. Масло и уксус добавят свои нотки в маринад.

По большому счету — это тот же самый помидорный салат, но с другим видом подачи, которая, по моему мнению, интереснее смотрится на столе.

Брускетта с помидорами и базиликом

Универсальная, простая и такая вкусная итальянская закуска — брускетта со свежими нарезанными помидорами, чесноком, базиликом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

  • 35 мин
  • Легко

Ингредиенты

Описание

Делись

Это классическая итальянская закуска, которая готовится максимально быстро и просто, традиционно подается к аперитиву перед ужином. Тонкие ломтики, предварительно поджаренного, хрустящего белого французского или итальянского хлеба с топпингом из спелых ароматных помидор, свежего базилика, приправленных чесночком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Возможно вам также будут интересны наши другие рецепты:

Ингредиенты

помидоры : 6-7 шт
измельченный чеснок : 2 зубчика
оливковое масло : 1 ст.л. + 1/4 стакана
бальзамический уксус : 1 ч.л.
свежий базилик : 6-8 листьев (тонко нарезанные)
соль : 3/4 ч.л.
перец черный молотый : 1/2 ч.л.
багет или аналогичный итальянский хлеб : 1 шт
Очистите помидоры

Доведите до кипения 2 литра воды. Когда вода нагреется, сделайте мелкие надрезы в форме креста на кончиках томатов (это облегчит их очистку).
Как только вода закипит, снимите кастрюлю с огня. Поместите помидоры в горячую воду и бланшируйте в течение 1 минуты.
Аккуратно очистите помидоры от кожуры. Вырежьте основание стебля ножом для очистки овощей.
Разрежьте помидоры на половинки или четверти и выжмите большую часть соков и семян.

Подготовьте духовку

Разогрейте духовку до 230 ° C, установите подставку для противня в верхней части духового шкафа.

Приготовьте топпинг

Мелко порежьте помидоры и поместите в среднюю миску. Смешайте с измельченным чесноком, 1 столовой ложкой оливкового масла и 1 чайной ложкой бальзамического уксуса.
Добавьте тонко нарезанный базилик, соль и свежемолотый черный перец. Обратите внимание, помидоры любят соль; вам может понадобиться добавить больше, чем вы ожидаете.

Поджарьте ломтики багета

Нарежьте багет по диагонали, делая ломтики толщиной около сантиметра. Смажьте одну сторону каждого ломтика оливковым маслом (здесь поможет щетка для выпечки) и положите стороной с оливковым маслом вниз на противень.
Ломтики багета лучше всего поджарятся в верхней части вашей духовки, поэтому вам, возможно, придется работать партиями, чтобы поджарить их все.
Когда температура духового шкафа достигнет 230 ° C, поместите ломтики в духовку на верхнюю решетку и жарьте в течение 5–6 минут, пока они слегка не подрумянятся по краям.

Читайте так же:
Рулет из лаваша закусочный
Подача

Разложите поджаренный хлеб на блюде стороной с оливковым маслом вверх. Используйте ложку, чтобы аккуратно наполнить каждый ломтик поджаренного хлеба небольшим количеством томатной смеси.

Помидоры по-итальянски

Помидоры по-итальянски

Для каждого уважающего себя итальянца помидоры — это святое. Любовь к сочным красным плодам прослеживается практически в каждом национальном блюде, от пиццы до лазаньи. Да и название плода пришло к нам из Средиземноморья и дословно означает «золотое яблоко». Сегодня предлагаем нашим читателям приготовить помидоры по-итальянски по аутентичному рецепту.

Никаких заморочек или длинного списка ингредиентов. Закуска из томатов готовится от силы 10 минут! Это универсальное блюдо, которое станет прекрасным гарниром как к рыбе, так и к мясу.

помидоры по-итальянски

Ингредиенты

Приготовление

  1. 1 Чеснок очистите от шелухи и нарежьте мелкими кубиками. Чем мельче, тем лучше. Затем добавьте к нему масло. помидоры по-итальянски рецепт
  2. 2 Добавьте прованские травы, мелко нарезанную петрушку, дижонскую горчицу, уксус, соль и перец. маринованные помидоры
  3. 3 Нарежьте помидоры пластинами. Лучше брать томаты среднего или маленького размера, чтобы кружочки были приблизительно одинаковыми и не разваливались. как приготовить помидоры
  4. 4 Выложите помидоры слоями, обильно смазывая каждый пряной заправкой. Поставьте закуску в холодильник на полчаса и подавайте холодной. закуска из помидоров

Автор рецепта

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Отменить ответ

Новые рецепты

Котлеты в духовке в формочках Посмотреть рецепт

Котлеты в духовке в формочках

Куриный рулет «Столичный» Посмотреть рецепт

Куриный рулет «Столичный»

Яблочные оладьи Посмотреть рецепт

Яблочные оладьи

Фаршированные яйца с грибной начинкой Посмотреть рецепт

Фаршированные яйца с грибной начинкой

Пористая медовая карамель Посмотреть рецепт

Пористая медовая карамель

Мятый картофель Посмотреть рецепт

Мятый картофель

Кофейные конфеты «‎Тирамису» Посмотреть рецепт

Кофейные конфеты «‎Тирамису»

Халва без масла и муки Посмотреть рецепт

Халва без масла и муки

Салат нисуаз с тунцом Посмотреть рецепт

Салат нисуаз с тунцом

Домашнее сахарное печенье на кефире Посмотреть рецепт

Домашнее сахарное печенье на кефире

Ленивые вареники с яблоками Посмотреть рецепт

Ленивые вареники с яблоками

Яблочные дольки в тесте с творожной начинкой Посмотреть рецепт

Яблочные дольки в тесте с творожной начинкой

«Со Вкусом» в соц. сетях

Поиск

Категории рецептов

Категории статей

Популярные рецепты

Простой яблочный пирог

Помидоры дольками на зиму, как свежие

Малосольная скумбрия в горячем масле

Домашний мацони

Греческий пирог из теста фило

Баклажаны дольками по-грузински

«Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

Что такое «Со Вкусом»?

«Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector