Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с курицей, ананасом и сухариками

Салат с курицей, ананасом и сухариками

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Рецепт очень вкусного салата из куриного филе, с ананасами и сухариками отличается приятным сладковатым вкусом и сочностью. Блюдо имеет сразу несколько названий: «Нежный», «Дамский каприз» или «Гавайский», — как бы вы его не назвали, гости наверняка оценят сочетание нежного куриного мяса, кисло-сладких ананасов, хрустящих гренок, сыра и грецких орехов.

Салат с курицей и ананасами по-гавайски понравится в первую очередь прекрасной половине человечества, а также всем тем, кто любит сочетание белого мяса с кусочками сладких фруктов. Основной вкусовой тон задает именно консервированный ананас, в дополнение к нему идет сыр и орехи, а поджаренные в сливочном масле сухарики добавляют хруста и сытности блюду. Вкусно и просто, попробуйте!

salat s kuricej ananasom i suharikami 10

Ингредиенты

  • куриное филе запеченное или обжаренное – 300 г
  • ананасы консервированные – 200 г
  • багет или батон с кунжутом – 100 г
  • майонез – 2-3 ст. л.
  • сливочное масло – 20 г
  • твердый сыр – 50-100 г
  • грецкие орехи – 1-2 ст. л.
  • салатные листья – 2 шт.

Приготовление

salat s kuricej ananasom i suharikami 1

Крупную куриную грудку нарезаем средними по размеру кусочками. Подойдет обжаренное на масле или запеченное в фольге филе, а также курица-гриль. Мясо должно быть охлажденное!

salat s kuricej ananasom i suharikami 2

Для приготовления сухариков нарезаем 2-3 ломтика багета или белого батона с кунжутом небольшими кубиками. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и обжариваем сухарики до румяной корочки и хруста. Огонь должен быть небольшим, чтобы не подгорели.

salat s kuricej ananasom i suharikami 3

Сливаем из банки с ананасами жидкость, нарезаем ананасы небольшими кусочками на один укус.

salat s kuricej ananasom i suharikami 4

Листовой салат промываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Крупно рвем руками и выкладываем на плоское блюдо для подачи. Обжаренное куриное филе, и ананасы соединяем в миске, заправляем майонезом по вкусу, тщательно перемешиваем. Добавляем сухарики и еще раз перемешиваем (если у вас слабосоленая курица, то можете добавить щепотку соли по вкусу).

salat s kuricej ananasom i suharikami 5

Выкладываем салат из курицы с ананасами горкой на подготовленное блюдо. Посыпаем тертым сыром и дроблеными орехами, предварительно подсушенными на сухой сковороде.

Читайте так же:
Салат с кедровыми орешками

Подавать куриный салат с ананасами, сухариками и сыром к праздничному столу следует сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Экзотический салат с ананасами и куриной грудкой

Салат с ананасами и куриной грудкой, наверняка был придуман каким-нибудь гурманом. Ведь сочетать в одном блюде и сладкое, и соленое не свойственно консерваторам. Хотя с другой стороны, в этих двух, казалось ы совершенно разных продуктах много общего. К примеру, оба они диетические и полезные.

Вообще, куриная грудка, впрочем, также, как и ананас, а в особенности консервированный продукты очень доступные и недорогие. Их можно найти в любом магазине, а зачастую и дома в кладовой запасов. Так что такой салат из ананаса и куриной грудки можно будет подать к столу, когда пришли нежданные гости. При этом, такая закуска весьма достойна чтобы покрасоваться и на праздничном столе.

Рецепты приготовления

Сайт BystryeRecepty.ru подготовил для вас необычную подборку рецептов приготовления салата с куриной грудкой и ананасами. Рецепты салата с курицей и ананасом состоит из небольшого состава продуктов; доступность, простота приготовления и отменный вкус сделали салат с консервированным ананасом и куриной грудкой популярным блюдом для праздничного новогоднего стола, дня рождения.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г;
  • Консервированные ананасы — 200 г;
  • Твердый сыр — 200 г;
  • Белый хлеб или батон — 100 г;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 25 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Нарезать курицу небольшими кусочками и обжарить ее на растительном масле до румяной корочки.
  2. Порезать батон на небольшие кубики, также обжарить его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
  3. Кубиками нарезать консервированные ананасы, на мелкой терке натереть сыр.
  4. В большой тарелке смешать обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправить салатик майонезом и подавать к столу.

Салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

  • консервированные ананасы — 200 гр.
  • куриное филе — 300 гр.
  • тверды сыр — 200 гр.
  • белый хлеб или батон — 100 гр.
  • масло растительное
  • майонез

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Нарезаем курицу небольшими кусочками, обжариваем ее на растительном масле до румяной корочки.
  2. Батон нарезаем батон небольшими кубиками, зажариваем его до золотистого цвета на разогретой сковороде.
  3. Натираем на мелкой терке сыр. Ананасы нарезаем кубиками. Смешиваем в большой тарелке обжаренное филе, сыр, ананасы и хрустящие сухарики. Заправляем майонезом и подаем к столу.
Читайте так же:
Салат с паприкой

Салат с курицей, ананасами и орехами

Ингредиенты:

  • куриные грудки 1 шт.
  • ананасы консервированные 500 г
  • грецкие орехи ½ стакана
  • яйца куриные 4 шт.
  • сыр 200 г
  • майонез 2 ст. л.

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 20 минут;
  • Количество порций: 5;

Способ приготовления:

  1. Для приготовления этого салатика следует подготовить все ингредиенты. Куриную грудку отварить до готовности. Отуженную куриную грудку нарезать кубиками.
  2. На крупной терке натереть сыр. Грецкие орехи порубить, ананасы нарезать кубиками. Яйца порубить, посолить по вкусу, заправить майонезом.
  3. Выложить салат в кольцо, слегка смазать майонезом, присыпать грецкими орехами.

Слоеный салат с курицей и ананасами

Ингредиенты:

  • Майонез 100 г;
  • Куриное филе 3 шт.;
  • Шампиньон 250 г;
  • Морковь 1 шт.;
  • Ананасы консервированные 1 ст.;
  • Яйцо куриное 3 шт.;
  • Сыр твердый 100 г;
  • Грецкий орех 100 г;

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 35 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. После того как филе отвариться, оставить его остывать в той же воде в которой оно варилось. Чтоб мясо было сочнее.
  2. Грибы режем, отправляем в сковороду с небольшим количеством воды, посолить по вкусу. Тушить 20 минут. Затем добавить мелко нарезанный лук и добавить растительное масло, обжарить.
  3. Яйца отварить вкрутую, после остывания нарезать. Собираем слоеный салат: Куриное филе мелко нарезаем, выкладываем первым слоем на плоскую тарелку. Сверху обмазать майонезом. Затем выложить сверху консервированные ананасы.
  4. Сыр трем на терке, выкладываем часть на ананасы. Следующим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны. Следующим слоем выкладываем морковь, отваренную и пропущенную через терку. Сверху морковь обмазать майонезом. Затем слой мелко нарубленных яиц.
  5. Обсыпаем оставшимся тертым сыром, по бокам и по кругу, оставляя середину для рубленных грецких орехов.

Салат с ананасами, курицей и сыром

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 1 шт
  • Ананас консервированный 1 бан.
  • Сыр 100 г
  • Яйца 4 шт
  • Орехи грецкие 50 г
  • Майонез 4–5 ст. л.
  • Зелень
  • Клюква
  • Соль по вкусу

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 40 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Куриную грудку отварить, затем остудить. Яйца отварить, остудить и очистить.
  2. На блюдо поставить форму, выложить мелко нарезанное филе. Смазать майонезом, выложить половину мелко нарезанных ананасов.
  3. Добавить слой половины измельченных грецких орехов. Добавить слой из половины тертого сыра. Хорошо смазать майонезом.
  4. Добавить слой тертых яиц. Смазать майонезом. Добавить оставшийся сыр и орехи. Украсить ананасами, зеленью, ягодами клюквы.
  5. Выдержать 30 минут в холодильнике, убрать форму. Готовый салат с ананасами, курицей и сыром подавать к праздничному столу.
Читайте так же:
Армянский салат Октемберян

Салат с курицей и ананасами слоями

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 крупная;
  • консервированные ананасы — 1 стандартная банка;
  • любая свежая зелень — маленький пучок;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, молотый перец — по вкусу.
  • орехи для украшения

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 30 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Салат с грудкой и ананасами следует начать с подготовки ингредиентов. Куриное мясо промываем, помещаем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности. Добавляем немного соли, а также любимые специи. Готовую грудку остужаем, удаляем кости. Филе измельчаем ножом или руками.
  2. Открываем консервированные ананасы, избавляемся от жидкости. Кольца экзотического плода режем мелкими кубиками.
  3. Выкладываем ананасы в салатник, туда же добавляем кусочки курицы. Если хотите сделать салат более сытным, можно дополнить рецептуру мелко порезанными куриными яйцами, которые нужно предварительно отварить вкрутую. Также можно добавить тертый сыр твердых сортов.
  4. Заправляем ингредиенты майонезом. Следящие за фигурой могут заменить майонез низкокалорийным натуральным йогуртом, вкус салата от этого не испортится. Солим готовое блюдо, по желанию приправляем молотым перцем.
  5. Подаем простой салат с ананасом и куриной грудкой порционно в небольших креманках или пиалах. Каждую порцию по желанию осыпаем свежей зеленью. Для торжественного застолья можно подать это блюдо наиболее эффектно, к примеру, выложить каждую порцию в половинку свежего ананаса.

Салат экзотика с ананасом и курицей

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе – ½ кг
  • ананасы – 200 г
  • яйца – 4 шт
  • картофель – 4 шт
  • сладкий лук – 2 шт
  • морковь – 3 шт
  • шампиньоны – 700 г
  • твердый сыр – 300 г
  • майонез 50% — 300 мл
  • растительное масло – 50 мл
  • соль и перец – по ¼ ч.л

Общие характеристики:

  • Время приготовления: 40 минут;
  • Количество порций: 4;

Способ приготовления:

  1. Грибы сполоснуть в проточной воде, обсушить на чистом кухонном полотенце.
  2. На сковородке раскалить небольшое количество растительного масла.
  3. Грибы нашинковать кусочками средних размеров, обжарить до готовности. Регулярно помешивать, чтобы не пригорели. Перед выключением посолить и поперчить.
  4. Яйца и картофель отварить, остудить, почистить, натереть на самой мелкой терке.
  5. Морковь вымыть, промокнуть салфеткой, натереть на средней терке. Потом обжарить на отдельной сковородке до образования золотистой корочки.
  6. Открыть банку ананасов, слить сироп, а колечки порезать аккуратным треугольничками либо сообразно личным предпочтениям.
  7. Снять шелуху с лука, очень мелко нашинковать. Отварное филе порубить короткими продольными полосками.
  8. Взять красивое блюдо или большую тарелку, выложить продукты в таком порядке: картофель, обжаренные грибы, кусочки курицы, сладкий лук, морковь, яйца и сыр.
  9. Каждый слой пропитать майонезом, отправить закуску в холодильник для пропитки.
  10. Перед подачей на стол еще раз обсыпать салат с ананасами, куриной грудкой и грибами тертым сыром и свежей зеленью.
Читайте так же:
Салат шуба королевский

Полезные советы

  • После отваривания куриную грудку лучше всего оставить на некоторое время в бульоне. Она пропитается и станет очень сочной и нежной;
  • Вместо грудки можно использовать любую часть курицы;
  • Для приготовления мясо не обязательно отваривать, его можно пожарить. Вкус от этого не испортиться, наоборот салат получится необычным. Также можно добавить копченное куриное мясо оно придаст превосходный аромат;
  • В салат можно положить консервированную кукурузу, свежие огурцы, отварной картофель, рис и зелень;
  • Если делается салат в виде слоев, то верх можно украсить гранатовыми зернами и мелко порубленной зеленью;
  • Также салат можно дополнить очищенными грецкими орешками, они придадут питательность и изумительный вкус.

Огромное разнообразие салатов с куриным мясом и ананасом поможет сделать ваш праздник на высшем уровне. Эту закуску оценят по достоинству и гости, и ваши родные. Если вы до сих пор не знаете или думаете, какой салат сделать на праздничный стол, то этот салатик придется как нельзя кстати.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить хрустящий салат с ананасами и курицей быстро и очень вкусно. Салат с консервированными ананасами станет отличным украшением любого праздничного стола и не только.

Хрустящий салат с ананасами

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 грамм;
  • Консервированные ананасы – 200 грамм;
  • Сыр (твердого сорта) – 200 грамм;
  • Белый хлеб – 100 грамм; – 10 миллилитров; – 40 миллилитров.

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Готовим хрустящий салат с ананасами

1. Первым делом необходимо приготовить все нужные ингредиенты. Чтоб не тратить время на поиски продуктов при приготовлении.

2. После того, как у нас все готово нарезаем куриное филе на равные небольшие кусочки.

3. Следующим шагом нужно обжарить филе. Для этого ставим на огонь сковороду и наливаем растительное масло. В разогретую сковороду выкладываем кусочки филе и обжариваем до появления золотистой корочки.

Читайте так же:
Селедка под шубой желированная

4. После этого нарезаем белый хлеб на небольшие кубики. Затем переносим сухарики на сковороду и обжариваем. Когда появится золотистая корочки значит наши сухарики готовы.

5. Теперь нам необходимо нарезать кольца ананаса. Достаем их из банки и нарезаем на небольшие равные части.

6. Следующим шагом нужно натереть сыр на твердой терке.

7. После этого смешиваем все ингредиенты. Возьмем глубокую миску и добавим туда куриное филе, сухарики, анонсы и сыр. Теперь все хорошо перемешиваем.

Хрустящий салат с ананасами

8. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. После этого перекладываем в салатницу и падаем к столу.

Хрустящий салат с ананасами

9. Поздравляю хрустящий салат с ананасами готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Совет: чтобы всегда быть в курсе лучших рецептов, вступайте в нашу группу в FACEBOOK.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Салат с куриной грудкой и ананасом получается хрустящим благодаря сухарикам из белого хлеба. А основной вкусовой тон салату несомненно задают кусочки консервированного ананаса.

Продукты (на 4 порции)

Филе куриное – 300 г

Ананасы консервированные – 200 г

Сыр твердый – 200 г

Хлеб белый или батон – 100 г

Майонез – 100 мл

Масло растительное (для жарки) – 40 мл

Пошаговый фото рецепт

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Для салата с курицей и ананасами подготавливаем необходимые ингредиенты.
Если куриное филе немного подморожено, его будет проще нарезать. Для сухариков можно использовать белый хлеб или батон.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Как приготовить салат с курицей и ананасами:

Куриное филе нарезаем некрупными кусочками.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

На разогретую сковороду наливаем растительное масло. В хорошо нагретое масло выкладываем нарезанное филе. Поджариваем кусочки курицы так, чтобы они покрылись румяной корочкой.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Для приготовления сухариков нарезаем белый хлеб кубиками.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Обжариваем нарезанный хлеб на разогретой сковороде, также до румяной корочки.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Из банки достаем кольца ананасов и нарезаем их небольшими кусочками.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Сыр натираем на крупной терке.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Обжаренное куриное филе, ананасы, сыр и сухарики соединяем в подходящей миске. Перемешиваем салат с сухариками.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Для заправки салата с ананасами и курицей используем майонез. Снова перемешиваем.

Хрустящий салат с ананасами и курицей

Хрустящий салат с курицей, ананасами, сыром и сухариками сразу же подаем к праздничному столу.
Приятного аппетита!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector