Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из цветной капусты подомашнему

Блюда из капусты

С детства мы знаем шутку о связи капусты с размером женской груди, а ведь в каждой шутке есть доля. шутки. На самом деле капуста — это кладезь не только жизненно важных витаминов и микроэлементов, но и индол-3-карбинола, действительно благотворно влияющего на женскую грудь, в частности на любые патологические изменения в ней, включая мастодинию, мастопатию и онкологию. Для мужчин блюда из капусты также послужат профилактикой гормонзависимых опухолей. Капуста придает чувство сытости за счет обилия в ней клетчатки, насыщает организм питательными веществами и дает мало калорий. Огромное количество витамина С, витамины групп B,PP,U, большое содержание кальция, йод, железо, фосфор, медь, это все обуславливает полезные свойства капусты, рецепты из которой вы найдете в данном разделе рецептышей.

Очень ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Эти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно даже предварительно варить рис для их приготовления. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.

Борщ постный с фасолью и грибами

Борщ постный с грибами

Чтобы, соблюдая пост, не замерзнуть зимой, важно есть белки, прежде всего грибы и бобовые. Можно приготовить постный борщ с грибами и фасолью, сытный и вполне наваристый, а главное — полезный 🙂

Капуста, маринованная по домашнему

Капуста, маринованная по домашнему

Один из тех салатов, оторваться от которых не возможно. Полная гармония овощей, соли и сахара. Подойдет такая маринованная капустка по домашнему и на закуску, и к мясу. Рецепт проще простого.

Салат из капусты с морковью по домашнему

Салат из капусты с морковью по домашнему

Очень простой и вкусный капустный салатик, оторваться невозможно. Отлично подойдет на гарнир к жареному мясу, и с отварной молодой картошечкой.

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Легкий рецепт приготовления любимой многими цветной капусты в хрустящем кляре. Готовить быстро и просто.

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Кусочки цветной капусты в сливочно-сырном соусе с аппетитным названием Бешамель. Несмотря на загадочное название, этот соус готовить не так сложно, как кажется на первый взгляд и процесс готовки доставит вам удовольствие 🙂

Ленивые голубцы

Очень ленивые голубцы

Ленивые голубцы проще простого, не нужно ничего предварительно отваривать, обдавать кипятком и колдовать у плиты, настолько прост этот рецепт.

Читайте так же:
Полянка с шампиньонами и соленым огурчиком

Щи постные из квашеной капусты с грибами

Щи постные с грибами

Постные кислые щи готовятся не на мясе, а на грибном бульоне. Это одно из блюд, которое можно кушать в Пост с одним лишь замечанием — если вы поститесь, не заправляйте щи сметаной, а в некоторые дни поста придется исключить из рецепта и растительное масло.

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Легкий капустный салат с консервированной кукурузой, кунжутом и чесночной заправкой. Главное условие заключается в использовании свежей и сочной капусты и свежего салата. Сорт салата можно подобрать на свой вкус.

Быстрый капустный пирог для ленивых

Быстрый капустный пирог для ленивых

Описание рецепта будет довольно длинным, но несмотря на это весь процесс приготовления пирога складывается из того, что мы нарежем и обжарим овощи, зальем тестом и запечем в духовке. Быстро, вкусно. Рецепт очень простой.

Страницы

  • 1

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

Салат с цветной капустой

Готовить этот салат меня научила моя мама. Он хорош тем, что не требует большого количества времени на приготовление и выстаивание. Если к вам резко нагрянули гости, а в шкафу есть баночка консервированной цветной капусты, пара-тройка яиц и немного зеленого горошка — этот салат — ваше спасение.

  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Instagram
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты на 4 порции:

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Мелко рубим яйца, измельчаем капусту, добавляем к ним горошек.

Смешиваем ингредиенты

Перемешиваем, заправляем майонезом.

Салат с цветной капустой

Похожие рецепты

Салат с креветками и огурцами

Салат с креветками и огурцами

Картофельный салат с яйцами и горошком

Картофельный салат с яйцами и горошком

Салат

Салат «Оливье» с курицей под соусом айоли

Салат из маринованной цветной капусты

Салат из маринованной цветной капусты

Перигорский салат

Перигорский салат

Оливье с копченым языком

Оливье с копченым языком

Салат из языка с зеленым горошком

Салат из языка с зеленым горошком

Салат из индейки в ананасе

Салат из индейки в ананасе

Рубленый салат с острой индейкой

Рубленый салат с острой индейкой

Салат из окорока и горошка

Салат из окорока и горошка

Салат с редисом и голубым сыром

Салат с редисом и голубым сыром

Салат от Тиффани

Салат от Тиффани

Комментарии

Как раз в морозилке завалялась цветная капуста, в кляре уже делала, а вот салат это идея, а главное просто и вкусно.Спасибо за идею.

    Голос за
    Голос против

Подскажите, не консервированную, а , скажем, отваренную цветную капусту можно использовать?

    Голос за
    Голос против
Читайте так же:
Салат капуста с морковью и уксусом

Танечка, тот же вопрос)

    Голос за
    Голос против

Думаю, можно. Но отваривать нужно в подсоленной воде.

    Голос за
    Голос против

а мой муж любит этот салат со свежей цветной капустой. по мне – так есть невозможно, ему вся доля)

  • 1 гость
    Голос против

Тань, выложите рецептик маринованной цветной капусты, пожалста!

    Голос за
    Голос против

Маринует у нас мама .
Но я попрошу рецептик .

    Голос за
    Голос против

Нашла на одном из сайтов рецепт маринованной цветной капусты. Возможно он подойдет для этого Блюда. Не хочу просто отваренную использовать, вкус явно будет не тот.

Маринованная цветная капуста “Багрянка”

Ингредиенты:
Капуста цветная — 1.5 кг
Морковь (крупная) — 1 шт
Свекла средняя — 1 шт
Чеснок — 8-10 зуб.
Уксус (9%) — 150 мл
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль (крупная) — 2 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 0,5 стак.
Паприка молотая (по вкусу) — 1 ст. л.
Перец чили молотый (по вкусу) — 0,5 ст. л.
Вода … Читать весь »

Простой салат из цветной капусты

Почему «простой»? Потому что времени и сил на его приготовления уходит самый минимум 🙂 А еще, состав этого салата очень простой, главное – запастись цветной капусткой.

Вообще, в моем арсенале рецептов всегда особое место отводилось очень быстрым и относительно бюджетным блюдам. Иногда просто нет времени готовить что-то сложное и изысканное, или же бывает, что бюджет уж слишком ограничен. Вот тогда на выручку и приходят такие рецепты. А главное, что простые рецепты вовсе не означают, что они невкусные.

Итак, что нужно для приготовления салата из цветной капусты? Самый минимум:

Сложность – самая минимальная

Время приготовления – 15 минуток

Калорийность – 123 ккал/100 г

Процесс приготовления

Первым делом ставим на огонь водичку и доводим ее до кипения. Тем временем разбираем капусту на небольшие соцветия (так, чтобы потом их было удобно есть).
Когда вода закипит, солим ее и опускаем соцветия капусты на 5 минут. Затем вытаскиваем ее (удобнее всего это делать шумовкой) и даем остыть.
Лучок нарезаем полукольцами.
Выкладываем его в глубокую мисочку, добавляем яблочный уксус и оставляем мариноваться на 5 минут.
Зелень нарезаем.

Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.
Когда все ингредиенты подготовлены, смешиваем капусту, маринованный лук, чеснок и зелень.

Читайте так же:
Салат из шпрот и помидоров


Чуть подсаливаем, добавляем еще капельку яблочного уксуса и заправляем растительным маслом. Кстати, если вместо растительного масла заправить нежирной сметаной, то калорийность 100 г салата будет составлять всего 65 ккал!
Даем минуточек 5 постоять, чтобы капуста тоже слегка замариновалась.
Вот и все, простой салат готов!
Кстати, в этот салат помимо продуктов, которые я перечислила, можно добавить натертую морковь, соленый огурчик, кукурузу, горошек, сыр… В общем, то, что вашей душе угодно 🙂

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат-закуска с цветной капустой

80 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 морковка, 1 зонтик укропа, лавровому листу.

Для маринада: 800 мл воды, 1 ? столовые ложки 9 %-ного уксуса, 1 чайная ложка соли, ? чайной ложки сахара.

Все овощи вымойте и очистите. Цветную капусту разберите на соцветия. Лук нарежьте кольцами, болгарский перец «лодочками», морковь кружками. Чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки. Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Банку вымойте, обдайте кипятком, крышку прокипятите. На дно банки положите зонтик укропа, лавровый лист и чеснок. Затем поместите все подготовленные овощи в следующей последовательности: цветная капуста – морковь – лук – болгарский перец – помидоры – огурцы.

В чашу мультиварки влейте воду, добавьте сахар, соль и установите режим «Суп». Через 5 мин. добавьте уксус и готовьте до тех пор, пока маринад не закипит. Как только маринад закипит, готовьте еще 2 мин. и выключите мультиварку.

Горячим маринадом залейте содержимое банки, накройте блюдцем и поставьте в микроволновую печь на 2 мин. (маринад должен закипеть). Достаньте банку, накройте ее крышкой, переверните вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Салат грибной с цветной капустой

Салат грибной с цветной капустой Требуется:по 200 г цветной капусты и шампиньонов, 250 г несладкого йогурта, луковица, 3 зубчика чеснока, 2 яйца, листья салата, зелень, соль, сливочное масло.Способ приготовленияЦветную капусту разберите на соцветия и отварите в подсоленной

Салат с шампиньонами и цветной капустой

Салат с шампиньонами и цветной капустой Что понадобится: 100 г шампиньонов, 6 отварных картофелин, 100 г цветной капусты, 1 отварная морковь, 100 г редиса, 50 г консервированного зеленого горошка, 2 зубчика чеснока, 15 маслин, 10 листьев салата, 2 ст. л.

Читайте так же:
Колбасный салат с пекинской капустой

Салат из горбуши с цветной капустой

Салат из горбуши с цветной капустой Ингредиенты500 г филе горбуши, 300 г цветной капусты, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 200 г сметаны, 10 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияГорбушу отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кубиками. Зеленый лук

Салат с картофелем и цветной капустой

Салат с картофелем и цветной капустой Понадобится: 3 картофелины, 100 г цветной капусты, 100 г корня сельдерея, 100 г спаржевой фасоли, 100 г зеленого горошка в стручках, 1 зубчик чеснока, 7–8 листьев салата, зелень, 3 ст. л. салатной заправки, соль, молотый черный перецКартофель

Мясной салат с цветной капустой

Мясной салат с цветной капустой Филе куриное – 300 г, капуста цветная – 200 г, помидор – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, сыр – 100 г, майонез – ? стакана, зелень и соль по вкусу.Куриное филе отварить, нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия, отварить в кипящей

Салат из фасоли с цветной капустой

Салат из фасоли с цветной капустой Цветная капуста – 1 кочан, фасоль – 1 стакан, яйца – 2 шт., мука – ? стакана, масло растительное – 6 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., соль и специи по вкусу.Фасоль отварить до готовности, полить соевым соусом, поместить в холодильник на

Салат-закуска с цветной капустой

Салат-закуска с цветной капустой Ингредиенты80 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 болгарский перец, 1 морковка, 1 зонтик укропа, 1 лавровый лист.Для маринада: 800 мл воды, 1 ? столовые ложки 9 %-ного уксуса, 1 чайная ложка соли, ? чайной ложки

Салат из перца с цветной капустой

Салат из перца с цветной капустой Ингредиенты200 г болгарского перца, 80 г зеленых томатов, 60 г цветной капусты, 50 г репчатого лука, 50 г моркови, 35 мл 9 %-ного уксуса, 25 мл растительного масла, 10 г соли, 1 г лимонной кислоты.Способ приготовленияТоматы помойте, удалите

Салат с цветной капустой и тыквой

Салат с цветной капустой и тыквой Вам понадобится: Капуста цветная?—?200 г, тыква (мякоть)?—?150 г, помидоры?—?150 г, огурцы?—?100 г, петрушка?—?1 пучок, масло оливковое?—?2 ст. л., соль по вкусу.Приготовление: Цветную капусту промойте и мелко порежьте. Мякоть тыквы натрите на

Читайте так же:
Пикантный салат с малосольными огурцами

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой Вам понадобится: Помидор?—?1 шт, цветная капуста?—?100 г, авокадо?— ? шт, лук репчатый?—?? шт, салат зеленый?—?3 листа, сок лимонный?—?2 ст. л, соль, специи по вкусу.Приготовление: Помидоры промойте и нарежьте кубиками. Авокадо очистите от кожицы и

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой Отварное куриное мясо и сваренные овощи нарезают кубиками, солят, смешивают с майонезом и украшают «букетиками» цветной капусты, ломтиками моркови, зеленым горошком и листиками зелени.Состав: мясо курицы – 300 г;капуста цветная – 800 г;горошек

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой 300 г куриного мяса, 800 г цветной капусты, 100 г зеленого горошка, 100 г моркови, 200 г майонеза, зелень укропа и соль по вкусу.Отварное куриное мясо и сваренные овощи нарезать кубиками, посолить, смешать с майонезом и украсить «букетиками» цветной

Салат из телятины с цветной капустой

Салат из телятины с цветной капустой 170 ккал5 порцийИнгредиенты:Телятина (отварная) — 200 гКартофель — 150 гКапуста цветная — 100 гЗеленый горошек (консервированный) — 100 гОгурцы — 2 шт.Помидоры — 2 шт.Яблоки — 100 гЯйца — 2 шт.Майонез (низкокалорийный) — 200 гЛистовой салат — 100

Салат ассорти с цветной капустой

Салат ассорти с цветной капустой 250 г цветной капусты, 150 г стручковой фасоли, 150 г моркови, 1 сладкий зеленый перец, 2 свежих огурца, 2 небольшие луковицы, 100 г растительного масла, 50 г уксуса, на кончике ножа красный и черный молотый перец, 1 ч. ложка сахара без верха, 3 ст.

Салат из картофеля с цветной капустой

Салат из картофеля с цветной капустой Ингредиенты:Картофель — 1 шт., морковь — 1 шт., отварная цветная капуста — 50 г, свекла — 50 г, консервированный зеленый горошек — 20 г, сваренное вкрутую яйцо — 0,5 шт., огурец -0,5 шт., помидор — 0,5 шт., сметана — 60 г, лист салата — 1 шт.,

Салат из телятины с цветной капустой

Салат из телятины с цветной капустой Ингредиенты200 г телятины (отварной), 150 г картофеля, 100 г цветной капусты, 100 г зеленого горошка (консервированного), 2 огурца, 2 помидора, 100 г яблок, 2 яйца, 200 г майонеза (низкокалорийного), 100 г листового салата, 10 г зелени петрушки,

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector