Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом

Елена Author avatar Автор рецепта

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом

Салат Дамский каприз с курицей и черносливом Салат Дамский каприз с курицей и черносливом

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Подготовьте продукты. Как отварить куриное филе? Помойте, очистите от пленок и лишнего жира грудку Налейте в кастрюльку примерно 1,5 литра воды. Когда закипит, подсолите (около 0,5 ст. л. соли) и отправьте туда мясо. Для вкуса можно добавить перец горошком (3-4 шт) и лавровый лист. Варите под крышкой (около 20 минут после закипания). Если филе легко протыкается ножом, значит готово. Охладите, не вынимая из бульона, чтобы мясо не пересохло.

Шаг 2:

Шаг 2.

Вяленый чернослив без косточек промойте в холодной воде. Переложите в мисочку и залейте кипятком. Дайте ему постоять около 10 минут, после чего откиньте на дуршлаг, дайте стечь жидкости.

Шаг 3:

Шаг 3.

Если кожица свежих огурцов не повреждена и не горчит, не срезайте ее. Помойте овощи, нарежьте небольшими кусочками или натрите на овощерезке крупной соломкой.

Шаг 4:

Шаг 4.

Вкусный твердый сыр натрите на терке, лучше на мелкой, чтобы слой сыра на салате был воздушным.

Шаг 5:

Шаг 5.

Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 6:

Шаг 6.

Отварите яйца. Для этого залейте их холодной водой, посолите (примерно 1 чайн. л.), доведите до кипения и варите примерно 8-10 минут. Затем слейте горячую воду и залейте холодной. Когда остынут, очистите вареные яйца и измельчите на кубики ножом или с помощью сеточки. Можно крупно натереть на терке.

Шаг 7:

Шаг 7.

Распаренный чернослив обсушите бумажными полотенцами и нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 8:

Шаг 8.

На плоское блюдо установите кулинарное кольца или разъемные бортики от формы для тортов.

Шаг 9:

Шаг 9.

Сначала выложите слой нарезанной курицы.

Шаг 10:

Шаг 10.

Смажьте куриное мясо майонезом.

Шаг 11:

Шаг 11.

Далее выложите слой огурцов.

Шаг 12:

Шаг 12.

Также смажьте их майонезом.

Шаг 13:

Шаг 13.

На слой огурцов равномерно распределите измельченные вареные яйца.

Читайте так же:
Сытный салат с языком
Шаг 14:

Шаг 14.

Слой из яиц смажьте оставшимся майонезом.

Шаг 15:

Шаг 15.

На яичный слой выложите нарезанный чернослив, но не весь, немного оставьте его для украшения верха.

Шаг 16:

Шаг 16.

Слой чернослива покройте тертым сыром.

Шаг 17:

Шаг 17.

Оставшимися кусочками чернослива украсьте верх салата.

Шаг 18:

Шаг 18.

Аккуратно снимите кольцо и салат «Дамский каприз с курицей и черносливом» готов.

Шаг 19:

Шаг 19.

Подавайте блюдо на стол и принимайте комплименты от гостей!

Для салата чернослив лучше всего выбирать вяленый без косточки. Огурцы нужны свежие, а не маринованные.

Рекомендую приготовить майонез самостоятельно, будет вкуснее и полезнее. Рецепты его приготовления вы найдете здесь

Заменить майонез можно сметаной, смесью сметаны и майонеза, натуральным йогуртом без добавок.

Если хотите, подсушите на сухой сковороде и измельчите в блендере грецкие орехи. Посыпьте ими салат сверху.

Салат можно выложить в прозрачные порционные креманки слоями или просто перемешав и заправив все ингредиенты.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Салат «Принцесса» с говядиной

Салат «Принцесса» — вкусный и сытный, с необычным, но хорошо подобранным ингредиентным составом. Основным ингредиентом является отварная говядина, ее отменно дополняют копченый чернослив и грецкие орехи. Благодаря маринованному луку салат имеет еле заметный кисло-сладкий вкус. Огурцы можно использовать маринованные или свежие (по желанию). Салат выкладывается слоями в определенной последовательности, почти каждый слой пропитывается майонезом.

Итак, готовим салат «Принцесса» с говядиной.

Головку лука очистите, вымойте, нарежьте небольшими квадратиками. Шинковку лука поместите в глубокую емкость, залейте кипятком в объеме 50 мл, добавьте уксус, сахар, хорошо размешайте, чтобы крупицы максимально растворились. Маринуйте лук 10 минут.

Говядину заранее отварите в подсоленной воде, остудите, нарежьте соломкой, уложите на дно салатника. Мясо будет первым слоем салата.

Лук отожмите от маринада, присыпьте им говядину. Лук смажьте майонезом.

Огурцы нарежьте полосками, уложите в емкость следующим слоем, покройте майонезом. Свежие огурцы можно заменить маринованными, и наоборот. Вкус салата при этом поменяется.

Читайте так же:
Тарталетки с крабовым салатом

Предварительно сварите яйца, охладите их и очистите. Белок вместе с желтком нарежьте мелким кубиком, поместите сверху на огурцы, смажьте майонезом.

Копченый чернослив нарежьте тонкими полосками, уложите следующим слоем.

Ядра орехов раздробите на кусочки среднего размера, присыпьте ими чернослив. На орехи также нанесите слой майонеза.

Сыр твердых сортов натрите на мелкой терке, из стружки сформируйте верхний (последний) слой салата. Сыр смазывать майонезом не нужно.

Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы все слои пропитались майонезом, иначе салат будет сухим. Перед подачей верхний слой салата украсьте орехами, черносливом и зеленью.

«Геологическая станция» и школьный буфет на Городецкой улице

Познавательная программа площадки будет интересна всем членам семьи! На «Геологической станции» гости узнают, как появляются сталактиты и сталагмиты, что такое соляной светильник и какая от него польза.

К сожалению, эпидемиологическая обстановка диктует свои правила, и мы вынуждены ввести ограничение по количеству зрителей. Вход на площадки возможен только по предварительной регистрации. Зарегистрироваться можно в мобильном приложении «Московские сезоны», на нашем сайте, а также по телефону горячей линии +7 495 995-2676. Call-центр работает ежедневно с 9:00 до 21:00. Просим отнестись с пониманием и не забывать про средства индивидуальной защиты. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Регистрация предназначена для доступа на фестивальную площадку. Мастер-классы проходят в порядке живой очереди.

На площадке расскажут, как ведут себя тектонические плиты, и какие горные породы представлены в земной коре на территории Москвы.

Также здесь откроется кулинарная мастерская «Школьный буфет», где научат готовить аппетитные банановые маффины, сдобные булочки с корицей, полезный и вкусный салат со шпинатом и другие блюда.

Государственный исторический музей прочитает лекции в местном музейном лектории — послушать их можно 5 сентября с 10:00 до 15:00.

Для гостей старше 6 лет на площадке будет работать роллердром – здесь можно покататься, придя со своими роликами, скейтом, BMX-велосипедом, беговелом или трюковым самокатом. Не забудьте защитный шлем, налокотники и наколенники, а также обязательно ознакомьтесь с условиями посещения.

Читайте так же:
Простой салат с креветками

На площадке будут размещены контейнеры для сбора старых батареек!

Познавательная программа площадки будет интересна всем членам семьи! На «Геологической станции» гости узнают, как появляются сталактиты и сталагмиты, что такое соляной светильник и какая от него польза.

К сожалению, эпидемиологическая обстановка диктует свои правила, и мы вынуждены ввести ограничение по количеству зрителей. Вход на площадки возможен только по предварительной регистрации. Зарегистрироваться можно в мобильном приложении «Московские сезоны», на нашем сайте, а также по телефону горячей линии +7 495 995-2676. Call-центр работает ежедневно с 9:00 до 21:00. Просим отнестись с пониманием и не забывать про средства индивидуальной защиты. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Регистрация предназначена для доступа на фестивальную площадку. Мастер-классы проходят в порядке живой очереди.

На площадке расскажут, как ведут себя тектонические плиты, и какие горные породы представлены в земной коре на территории Москвы.

Также здесь откроется кулинарная мастерская «Школьный буфет», где научат готовить аппетитные банановые маффины, сдобные булочки с корицей, полезный и вкусный салат со шпинатом и другие блюда.

Государственный исторический музей прочитает лекции в местном музейном лектории — послушать их можно 5 сентября с 10:00 до 15:00.

Для гостей старше 6 лет на площадке будет работать роллердром – здесь можно покататься, придя со своими роликами, скейтом, BMX-велосипедом, беговелом или трюковым самокатом. Не забудьте защитный шлем, налокотники и наколенники, а также обязательно ознакомьтесь с условиями посещения.

Petite Princesse / Маленькая принцесса – Развивающий мультфильм. Сборник 1.

Марафон ФГ

Год выпуска: 2009
Страна: Франция
Издатель: Universal Pictures
Cерия: Petite Princesse
Автор персонажей: Тони Росс (Tony Ross)
Режиссеры: Эдвард Фостер (Edward Foster)
Сценаристы: Рашель Мюрей, Келли Маршалл, Кас Уилинг (Rachel Murrel, Kelly Marshall, Cas Willing) и др
Композитор: Бредли Майлз (Bradley Miles)
Страна производитель: Великобритания
Производитель: The Illuminated Film Company, GB
Год выпуска оригинала: 2006
Название оригинала: Little Princess
Категория: Обучающее видео
Язык: французский
Cубтитры: нет
Продолжительность:

Читайте так же:
С плавленым сыром

11 мин. х 15)
Формат: AVI
Качество: DVDrip
Описание:
Взбалмошная капризная маленькая принцесса, может и не красавица внешне (как «положено» принцессам) — героиня британского мультсериала – тем не мене полюбилась многим маленьким зрителям. Ведь своими постоянными «хочу» и «не хочу» «люблю» и «не люблю» она так похожа на них самих. И им так хочется, чтобы их затеи, причуды и желания если и не выполнялись в полном объеме, то хотя-бы не отвергались взрослыми….

picИз истории: Мультфильм создан в по книгам английской писательницы Тони Росс ( Tony Ross ‘I want my Potty’ и др., 1986) и появился на экранах Великобритании и США в 2006 году. В том же году он был дублирован на французский язык , и транслировался на канале France 5.
О сюжете: Маленькая принцесса живет в настоящем королевском замке (хоть и очень скромном на вид) с мамой и папой (королем и королевой — очень похожих на обычных любящих родителей), фрейлиной (очень напоминающих обычную домработницу или няню), поваром, садовником, премьер-министром, генералом, адмиралом (деятельность которых весьма условна), домашними животными – песиком и котиком (которым часто достается от своей хозяйки), и любимым плюшевым медведем Doudou ( в англ. версии Gilbert ). Не смотря на обилие челяди, жизнь ее очень похожа на жизнь любой маленькой девочки 4-5 лет. Маленькая принцесса знакомится с внешним миром и учится с ним ладить. Она не хочет причесываться и принимать ванную, пока не понимает что это важно и даже интересно, не хочет есть салат, пока не начинает сама выращивать помидоры, она искренне скорбит по раздавленной улитке, и с удивлением обнаруживает, что из головастиков вырастают лягушки, она хочет жить в собственном шалаше, пока не понимает, что дома-то лучше, она не хочет выбрасывать старую одежду пока не обнаруживает, что она в нее уже не помещается, она учится свистеть, показывать фокусы, задумывается, кем ей хочется стать в будущем … Она очень любознательна и инициативна эта маленькая принцесса. И это здорово что ее окружают такие заботливые взрослые, всегда готовые прийти на помощь, все объяснить, показать, научить, и… простить те неудобства, которые она причиняет своими маленькими шалостями и капризами…
Ведь на маленькую принцессу невозможно обижаться!
О языке: Классический, не сложный для восприятия даже на самых ранних стадиях обучения французскому. Речь размеренная, слова произносятся четко… Очень полезно присутствие за кадром еще одного персонажа – Рассказчика. Приятный мужской голос постоянно переговаривается с принцессой и комментирует ее действия – это очень полезно для развития диалоговой речи – умения вести разговор на иностранном языке… Короткие по объему незатейливые сюжеты легко пересказывать и разыгрывать по ним сценки….
Мультфильмы могут быть использованы на уроках французского в детских садах и младших классах школ в качестве живого дополнительного материала к основной учебной программе ; и конечно, он пригодится родителям, занимающимся со своими детьми французским самостоятельно – ведь этот сериал немножко и про них, и про их маленьких «принцесс» и «принцев» — он учит доброте и терпимости, умению понять и поддержать своего ребенка, даже если он или она случайно сделали что-то «не так» …

Читайте так же:
Салат осенний с ветчиной

DVD 1 Petite princesse : Je veux faire de la magie / Хочу делать магию
Описание на французском языке:
Dans ces cinq aventures, notre Petite Princesse va apprendre de fabuleux tours de magie, construire une magnifique tente, apprendre à ranger ses jouets et essayer des metiers très différents: chef cuisinier , général et même premier misnistre : tout un programme !
5 эпизодов:
(в скобках даны оригинальные английские названия)

1. Je veux faire de la magie / Хочу делать магию
(I Want to Do Magic)

2. Je veux que mon doudou se sente bien / Хочу, чтобы мой Дуду не болел
(What’s Wrong with Gilbert?)

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector