Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ветчиной и маринованными грибами; самые вкусные рецепты

Салат с ветчиной и маринованными грибами — самые вкусные рецепты

салат с ветчиной и грибами маринованными Салат с ветчиной и маринованными грибами для тех, кто любит оригинальное сочетание нежного мясного продукта с остренькими грибочками. Соседство это потрясающее! Закуска из тех блюд, которая, даже если готовить очень часто, никогда не приедается. На любом праздничном столе салат не потеряется, достойно поведав гостям о ваших кулинарных способностях.

Помимо главных героев, в салат кладутся самые обыденные продукты. В этом еще одно несомненное достоинство блюда. Добавляйте яйца, огурцы, сыр, различные овощи. Любите изысканность – возьмите на заметку рецепт с языком. Грибы используйте любые: опята, шампиньоны, маслята, белые.

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Самый популярный вариант приготовления закуски с маринованными шампиньонами. Отличная идея для торжественного стола на любой праздник, поскольку выкладывается слоями.

  • Куриная ветчина – 200 гр.
  • Маринованные грибы (шампиньоны) – 150 гр.
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Луковица.
  • Сыр – 50 гр.
  • Майонез – по вкусу.
  • Черный перец, соль, укроп.

11

Слейте из банки с грибами маринад. Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками.

2

Покрошите луковицу маленькими кубиками. Обжарьте в небольшом количестве масла до легкой прозрачности (сильно не жарьте). Переложите в миску, дайте остыть.

3

Нарежьте куриную ветчину тонкой соломкой.

5

Аналогично измельчите свежие огурцы.

4

Заранее отварите вкрутую яйца. Потрите в мелкую крошку.

5

Установите на широкое плоское блюдо кулинарное кольцо. Сделайте основу салата из куриной ветчины. Разровняйте. Пролейте майонезом.

6

Накройте ветчину слоем огурцов, вновь нарисуйте сеточку из соуса.

7

Смешайте остывший лук с грибами. Выложите следующим слоем, полейте майонезом.

88

Посыпьте сверху яичной крошкой, разровняйте. Чуть присолите и поперчите слой. Нарисуйте майонезную сетку.

9

Потрите кусок сыра на терке с мелкими ячейками, сделайте заключающий слой.

10

Украсьте закуску целыми грибами, веточками укропа, кружками огурца. Поставьте на полку в холодильник, и подержите примерно с полчаса, чтобы слои успели пропитаться соусом.

11

Аккуратно уберите кольцо и подавайте. Приятного аппетита!

Салат с маринованными опятами (слоями)

Маринованные опята – достойная замена шампиньонам. Несмотря на простоту продуктов и исполнения, благодаря выкладке слоями, закуска достойна праздничного стола.

  • Маринованные опята – баночка.
  • Ветчина – 300 гр.
  • Картошка – 3 клубня.
  • Зеленый лук – пучок.
  • Майонез.
  • Яйца – 3 шт.
  1. Заранее сварите вкрутую яйца и картошку в мундире. Остудите, почистите.
  2. Мелко порубите яйца.
  3. Порежьте кубиками маринованные грибочки.
  4. Покрошите перья зеленого лука.
  5. Клубни картошки порежьте маленькими кубиками, соразмерно грибам.
  6. Аналогично измельчите ветчину.
  7. Выложите салат слоями в следующей последовательности: грибы, лук, ветчина, картофель, яйца. Все слои поливайте майонезным соусом.
  8. Чтобы продукты хорошо пропитались майонезом, поставьте закуску в холодное местечко на час-полтора. После украсьте на свое усмотрение и подавайте.
Читайте так же:
Салат «Гранат и зелень»

салат с ветчиной и грибами маринованными рецепт

Праздничный салат с ветчиной, грибами и сухариками

Для приготовления годятся маринованные маслята, опята, шампиньоны, можно домашние, но только в том случае, если вы уверены в их качестве. Сухарики сделайте самостоятельно или приобретите готовые в магазине, но без добавок.

  • Ветчина – 200 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маринованные грибы – 200 гр.
  • Сухарики – небольшая упаковка.
  • Соль, перец, майонез.
  1. Нарежьте ветчину тонкой соломкой.
  2. Произвольно покрошите маринованные грибочки.
  3. Сварите вкрутую яйца, охладите. Порежьте мелким кубиком или натрите в крошку.
  4. Сложите подготовленные компоненты в салатницу, заправьте соусом. Хорошенько перемешайте.
  5. Посыпьте сухариками. Заранее вводить в салат сухарики не советую, поскольку они размякнут и потеряют форму. Сделайте это непосредственно перед подачей.

салат с ветчиной и грибами маринованными

Вкусный салат с языком, ветчиной, грибами

В закуске используется два вида мяса, что выделяет рецепт среди прочих блюд. Язык берите любой – свиной или говяжий. Кстати, на сайте имеется отличная подборка рецептов салата из говяжьего языка.

  • Язык, отварной – 200 гр.
  • Нежирная ветчина – 200 гр.
  • Луковица.
  • Маринованные грибы – 300 гр.
  • Соль, перец, укроп, майонез, подсолнечное масло.
  1. Накануне приготовления отварите до полной готовности язык. Как это правильно сделать, я рассказывала, когда знакомила с вариантами салатов из него (пройдите по ссылке выше).
  2. Остудите язык, настрогайте соломкой.
  3. Аналогично покрошите ветчинный продукт.
  4. Обжарьте измельченный кубиками лук до легкой прозрачности и мягкости.
  5. Нарежьте пластинами шампиньоны.
  6. Соедините ингредиенты в любой ёмкости, заправьте майонезом, посыпьте перцем, чуть подсолите. Старательно размешайте, украсьте рубленой зеленью.

Видео-рецепт салата с ветчиной, маринованными грибами и сыром

Чудесный вариант для праздничного застолья. В закуске вы найдете все любимые ингредиенты – зеленый горошек, помидоры, сыр и маринованные опята. Приятного аппетита и веселых вам праздников!

Салат с ветчиной и рисом

Салат с ветчиной и рисом

Хочу поделиться рецептом салата с ветчиной и рисом. Такой салат лучше приготовить слоями и дать хорошо ему пропитаться. Блюдо получается вкусным и сытным, его можно приготовить для праздничного стола или на повседневный обед и ужин.

Читайте так же:
Салат Пекинский покорейски

Ингредиенты

Этапы приготовления

Морковь и яйца сварить до готовности, остудить и почистить. Лук почистить, нарезать полукольцами или кубиками. Положить нарезанный лук в дуршлаг и обдать кипятком. Ветчину и огурцы порезать мелкими кубиками.

Морковь и яйца сварить до готовности, остудить и почистить. Лук почистить, нарезать полукольцами или кубиками. Положить нарезанный лук в дуршлаг и обдать кипятком. Ветчину и огурцы порезать мелкими кубиками.

На плоскую тарелку выложить бортики для салата. У меня диаметр бортиков 25 см. Морковь натереть на крупной тёрке, выложить на дно тарелки, разровнять и смазать майонезом.

На плоскую тарелку выложить бортики для салата. У меня диаметр бортиков 25 см. Морковь натереть на крупной тёрке, выложить на дно тарелки, разровнять и смазать майонезом.

Далее выложить слой маринованных огурчиков, разровнять и слегка смазать майонезом.

Далее выложить слой маринованных огурчиков, разровнять и слегка смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх огурцов, разровнять и слегка утрамбовать.

Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх огурцов, разровнять и слегка утрамбовать.

Далее выложить слой ветчины и смазать майонезом.

Далее выложить слой ветчины и смазать майонезом.

Поверх ветчины выложить слой лука и утрамбовать.

Поверх ветчины выложить слой лука и утрамбовать.

Рис отварить до готовности и хорошо остудить. Выложить рис поверх лука, посолить и смазать майонезом.

 Рис отварить до готовности и хорошо остудить. Выложить рис поверх лука, посолить и смазать майонезом.

С горошка слить жидкость. Выложить слой горошка поверх салата. Покрыть всё пищевой плёнкой и убрать в холодильник на пару часов.

С горошка слить жидкость. Выложить слой горошка поверх салата. Покрыть всё пищевой плёнкой и убрать в холодильник на пару часов.

Перед подачей на стол украсить верх салата тёртым сыром, убрать пищевую плёнку, аккуратно снять бортики. Сыр можно натереть на крупной или на мелкой тёрке, как вам больше нравится.

Перед подачей на стол украсить верх салата тёртым сыром, убрать пищевую плёнку, аккуратно снять бортики. Сыр можно натереть на крупной или на мелкой тёрке, как вам больше нравится.

Сытный, вкусный салат с рисом и ветчиной можно подавать к столу.

 Сытный, вкусный салат с рисом и ветчиной можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат «мозаика»

Предлагаем вам приготовить хрустящий, сочный и очень аппетитный салатик с рыбкой и свежими овощами.

  • Рыба консерв. сардины/скумбрия — 1 банк.
  • Кукуруза косерв. — 1 банк.
  • Огурцы свеж. — 2-3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Сыр — 300 г
  • Белый хлебушек – 200 г
  • Майонез, зелень

Хлебушек нарежьте кубиками и обжарьте на Сухой сковородке. Яйца отварите. Также нарежьте кубиками помидоры, перец, сыр, огурцы и яйца. Рыбку разомните вилочкой.

Салатик выкладывается слоями и эти слои нужно будет повторить дважды, поэтому сначала используйте только половину ингредиентов.

Слои выкладываются в следующей последовательности: сухарики, помидорки, сыр, огурчики, рыбка, яйца, кукурузку и перчик. Сделайте майонезную сеточку и повторите все слои с самого начала. Сверху смажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью.

Салат «Мозаика» со слабосоленой форелью

Предлагаем вам необычный рецепт салата с овощами, слабосоленой форелью с медово-лимонной заправкой.

  • Помидоры черри — 7 шт.
  • Форель солён. — 150 г
  • Огурец — 1 шт
  • Сыр Фета — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мёд — 5 ч.л.
  • Лимон — половинка
  • Салат, итальянские травы, укроп
Читайте так же:
Экономный салат “Фасолька

Яйца отварите. Салатные листочки выложите на плоское блюдо. Рыбку порежьте тоненькими слайсами и выложите красиво на салатные листья, затем яйца. Порежьте овощи красивыми кусочками и тоже выложите на блюдо.

Салат мозаика как в детском саду Салат мозаика с крабовыми палочками Салат мимоза классический - 9 рецептов приготовления пошагово - 1000.menu Рецепты салат мозаика Салат мозаика Салат мозаика Салат мозаика как в детском саду Салат мозаика Салат мозаика - 23 рецепта: салаты | foodini Салат «мозаика» с курицей — аппетитный и праздничный рецепт

Сыр разомните вилочкой, добавьте травки и измельченный укроп – помешайте, выложите в салат чайной ложечкой в виде шариков.

Из лимона выдавите сок, добавьте в него мёд — хорошо перемешайте и полейте ваш салатик.

Салат «Мозаика» с курицей, грибами и овощами

Приготовьте красивый и очень аппетитный салатик с курочкой, грибочками и овощами. Этот вкусный классический рецепт наверняка понравится всем.

  • Шампиньоны — 300 г
  • Луковица, сладк. перец — по 1 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Морковка по-корейски — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Кукуруза (конс.) — 200 г
  • Майонез, зелень, раст. масло

Курочку отварите, затем измельчите. Грибочки порежьте пластинками, лучок нашинкуйте. Затем лук с грибами обжарьте на сковородке в масле.

Перчик нарежьте соломкой, сыр можно порезать кубиками.

Все измельченные ингредиенты выложите в салатник и заправьте майонезиком — перемешайте.

Украсьте ваш салатик измельченной зеленью.

Салат «Мозаика» со слабосоленой форелью

Предлагаем вам необычный рецепт салата с овощами, слабосоленой форелью с медово-лимонной заправкой.

  • Помидоры черри — 7 шт.
  • Форель солён. — 150 г
  • Огурец — 1 шт
  • Сыр Фета — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мёд — 5 ч.л.
  • Лимон — половинка
  • Салат, итальянские травы, укроп

Яйца отварите. Салатные листочки выложите на плоское блюдо. Рыбку порежьте тоненькими слайсами и выложите красиво на салатные листья, затем яйца. Порежьте овощи красивыми кусочками и тоже выложите на блюдо.

Салат мимоза классический - 9 рецептов приготовления пошагово - 1000.menu Готовим салат мозаика: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты Салат мимоза классический пошаговый рецепт Салат мозаика с крабовыми палочками рецепт с фото пошагово - 1000.menu Салат мимоза классический Салат "мозаика" в курицей: рецепт с фото пошагово Салат мимоза классический - 9 домашних вкусных рецептов приготовления Готовим салат мозаика: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты Салат мозаика как в детском саду Салат мимоза классический - 9 рецептов приготовления пошагово - 1000.menu

Сыр разомните вилочкой, добавьте травки и измельченный укроп – помешайте, выложите в салат чайной ложечкой в виде шариков.

Из лимона выдавите сок, добавьте в него мёд — хорошо перемешайте и полейте ваш салатик.

Салат «Мозаика» с курицей и овощами

Приготовьте очень свежий и вкусный салат, который не только очень аппетитный, но и очень яркий. Это блюдо выглядит очень красивым, оно прекрасно поднимет вам настроение в любое время года.

  • Огурчик свеж. — 100 г
  • Куриное филе — 120 г
  • Корейская морковка — 120 г
  • Болгарский перчик — 120 г
  • Сыр — 50 г
  • Майонез, петрушка, соль, смесь перцев
Читайте так же:
Салат «Черепаха» с ананасами

Куриную грудку отварите с добавлением соли и лаврушки или возьмите запечённую. Затем разберите мясо на волокна.

Перчик и огурчики нарежьте соломкой, корейскую морковку при необходимости также немножко измельчите. Сыр натрите и измельчите петрушку.

Выложите в салатник все измельченные ингредиенты, поперчите, добавьте майонезик – перемешайте.

Перед подачей можно салатик украсить кусочками яркого разноцветного перца, зеленью или салатными листочками.

Салат мозаика - блюдо обладающее разнообразными утонченными вкусами: рецепты с фото и видео Салат мозаика - 23 рецепта: салаты | foodini Салат мимоза классический пошаговый рецепт Салат мозаика с крабовыми палочками рецепт с фото пошагово - 1000.menu Салат "мозаика" в курицей: рецепт с фото пошагово Салат с ветчиной «мозаика» - пошаговый рецепт, варианты приготовления Салат мозаика рецепт с фото пошагово - 1000.menu Салат мимоза классический - 9 домашних вкусных рецептов приготовления Рецепты салат мозаика Салат мимоза классический

Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них Простые продукты, но получается очень даже вкусно.

Слоеный салат «Мозаика» рыбный с сухариками

Предлагаем вам приготовить хрустящий, сочный и очень аппетитный салатик с рыбкой и свежими овощами.

  • Рыба консерв. сардины/скумбрия — 1 банк.
  • Кукуруза косерв. — 1 банк.
  • Огурцы свеж. — 2-3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Сладкий перец — 2 шт.
  • Сыр — 300 г
  • Белый хлебушек – 200 г
  • Майонез, зелень

Хлебушек нарежьте кубиками и обжарьте на Сухой сковородке. Яйца отварите. Также нарежьте кубиками помидоры, перец, сыр, огурцы и яйца. Рыбку разомните вилочкой.

Салатик выкладывается слоями и эти слои нужно будет повторить дважды, поэтому сначала используйте только половину ингредиентов.

Слои выкладываются в следующей последовательности: сухарики, помидорки, сыр, огурчики, рыбка, яйца, кукурузку и перчик. Сделайте майонезную сеточку и повторите все слои с самого начала. Сверху смажьте майонезом и посыпьте измельченной зеленью.

Салат «Мозаика» с курицей и овощами

Приготовьте очень свежий и вкусный салат, который не только очень аппетитный, но и очень яркий. Это блюдо выглядит очень красивым, оно прекрасно поднимет вам настроение в любое время года.

  • Огурчик свеж. — 100 г
  • Куриное филе — 120 г
  • Корейская морковка — 120 г
  • Болгарский перчик — 120 г
  • Сыр — 50 г
  • Майонез, петрушка, соль, смесь перцев

Куриную грудку отварите с добавлением соли и лаврушки или возьмите запечённую. Затем разберите мясо на волокна.

Салат мозаика как в детском саду Салат мозаика - блюдо обладающее разнообразными утонченными вкусами: рецепты с фото и видео Салат мозаика с крабовыми палочками рецепт с фото пошагово - 1000.menu Салат мозаика Салат "мозаика" в курицей: рецепт с фото пошагово Салат мозаика как в детском саду Салат с ветчиной «мозаика» - пошаговый рецепт, варианты приготовления Салат мозаика рецепт с фото пошагово - 1000.menu Салат мимоза классический Салат мозаика с крабовыми палочками

Перчик и огурчики нарежьте соломкой, корейскую морковку при необходимости также немножко измельчите. Сыр натрите и измельчите петрушку.

Выложите в салатник все измельченные ингредиенты, поперчите, добавьте майонезик – перемешайте.

Читайте так же:
Яркий слоеный салат «Нарцисс»

Перед подачей можно салатик украсить кусочками яркого разноцветного перца, зеленью или салатными листочками.

Салат "праздничный" с ветчиной

Салат "праздничный" с ветчиной

Слить жидкость с грибов и маслин. Маслины нарезать кружочками.

Ветчину, картофель, перец и грибы нарезать кусочками.

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Салат «Праздничный» с ветчиной на вашем столе придётся по вкусу каждому гостю. Вкусный и сытный салат является простым в приготовлении для каждой хозяйки.

Горячие блюда на праздники

Праздничные салаты

Праздничные закуски

100% овощи, зелень и специи

  • Салаты
  • Европейская кухня
  • Простые салаты с ветчиной
  • Салат мясной
  • Салаты мясные
  • Праздничные салаты

Салат "ветчина с чипсами"

Салат "ветчина с чипсами"

Салат "ветчина с черносливом"

Салат "ветчина с черносливом"

Слоёный салат с ветчиной и киви

Слоёный салат с ветчиной и киви

Салат "болгарский с ветчиной"

Салат "болгарский с ветчиной"

Салат "оливье" со свининой

Салат "оливье" со свининой

Салат "оливье" с лососем

Салат "оливье" с лососем

Салат "оливье" с индейкой

Салат "оливье" с индейкой

Салат "оливье" с икрой

Салат "оливье" с икрой

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Котлеты рубленые с минтаем

Котлеты рубленые с минтаем

Салат с тропическими фруктами и лимонными креветками

Салат с тропическими фруктами и лимонными креветками

Тарталетки с рыбным салатом из крабовых палочек

Тарталетки с рыбным салатом из крабовых палочек

Базовый бисквит в духовке без крахмала

Базовый бисквит в духовке без крахмала

Варенье из черной смородины с лимоном на зиму

Варенье из черной смородины с лимоном на зиму

Простые блины на кефире для фарширования

Простые блины на кефире для фарширования

Тонкие блины без дрожжей с начинкой из карамелизированных яблок

Тонкие блины без дрожжей с начинкой из карамелизированных яблок

Свинина, тушенная с гречкой, чесноком и паприкой, для сытного обеда

Свинина, тушенная с гречкой, чесноком и паприкой, для сытного обеда

Зимний салат с горошком

Зимний салат с горошком

Салат с кальмарами и капустой

Салат с кальмарами и капустой

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Салат с рукколой и гречкой

Салат с рукколой и гречкой

Салат крабовый с помидорами

Салат крабовый с помидорами

Салат из китайской капусты и куриной грудки с чесноком и травами

Салат из китайской капусты и куриной грудки с чесноком и травами

Сытный дачный салат

Сытный дачный салат

Салат оригинальный

  • Рецепты
  • Продукты MAGGI ®
  • Обратная связь
  • Карта сайта

® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector