Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Мужские грезы» с говядиной. Пошаговый рецепт с фото

Салат «Мужские грезы» с говядиной. Пошаговый рецепт с фото

15_салат мужские грезы с говядиной

Сегодня я хочу показать вам, как приготовить салат «Мужские грезы» с говядиной по классическому рецепту. На самом деле вариантов этого вкуснейшего мясного салата просто море. Неизменным во всех них остается вареная говядина, в то время как другие ингредиенты могут меняться.

Классический рецепт салата включает в себя говядину, маринованный лук, яйца и твердый сыр. Все ингредиенты салата выкладываются в виде горки слоями. Достаточно часто в рецепте салата используют соленые огурцы, картофель, ананасы, грибы, гранат. Данный салат примечательный не только своим пикантным вкусом, придаваемым ему маринованным луком, но и названием.

Согласитесь, название яркое и броское, хотя в нем есть и доля правды, ведь большинство мужчин просто обожает мясо, в частности и говядину. Такой сытный, с остротой салат, думаю, должен понравиться каждому мужчине, правда, если он не является вегетарианцем.

А сейчас предлагаю перейти к рецепту и посмотреть, как приготовить классический мясной салат «Мужские грезы» с говядиной.

  • Говядина — 200 гр.,
  • Лук — 1-2 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Твердый сыр — 150 гр.,
  • Майонез,
  • Перья зеленого лука — 10-20 гр.,
  • Салатные листья или любая другая зелень,
  • Соль

Ингредиенты для маринования лука:

  • Уксус — 3 ст. ложки,
  • Сахар — 1 ч. ложка,
  • Соль — 0,5 ч. ложки,
  • Вода — 50 мл.

Салат «Мужские грезы» с говядиной – классический рецепт с фото

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление этого слоеного мясного салата. Кусочек говядины ополосните холодной водой. Выложите его в кипящую воду. Добавьте щепотку соли, пару горошин черного перца и лавровый лист. Варите мясо на протяжении 35 минут. В отдельной кастрюле поставьте вариться яйца. Время их варки составляет около 7-8 минут.

Для салата «Мужские грезы» с говядиной нам нужно замариновать лук. Для этого луковицу очистите. Если луковицы у вас небольшие, возьмите не одну, а две. Нарежьте его тоненькой соломкой.

2_салат мужские грезы с говядиной

Сложите в миску. Залейте водой. Добавьте в воду сахар, соль и уксус. Перемешайте. Оставьте лук мариноваться на 15-20 минут. В принципе, его можно замариновать заранее, тогда его вкус будет более насыщенным.

5_салат мужские грезы с говядиной

Яйца выложите на тарелку, и дайте им остыть. Чтобы ускорить процесс остывания, можно залить их холодной водой. Натрите их на крупной терке.

Читайте так же:
Сытный салат с ростбифом

3_салат мужские грезы с говядиной

Говядину нарежьте соломкой.

1_салат мужские грезы с говядиной

Для нашего салата с говядиной «Мужские грезы» осталось подготовить последний ингредиент – сыр. Его, как и яйца, тоже натираем на крупной терке.

4_салат мужские грезы с говядиной

Приступаем к формированию салата. Приготовьте плоскую тарелку. Разложите на ней помытые и слегка обсушенные салатные листья. Заменить их можно листьями мангольда, листового цикория, рукколой, салатной горчицей, шпинатом.

6_салат мужские грезы с говядиной

Разложите маринованный лук, предварительно откинув его на дуршлаг, чтобы с него стек весь маринад.

7_салат мужские грезы с говядиной

Смажьте его майонезом. Солить не нужно.

8_салат мужские грезы с говядиной

Разложите сверху кусочки говядины.

9_салат мужские грезы с говядиной

Мясо смажьте майонезом, посолите.

10_салат мужские грезы с говядиной

Покройте салат тертым на терке яйцом.

11_салат мужские грезы с говядиной

Смажьте и этот слой салата майонезом.

12_салат мужские грезы с говядиной

Посолите. Посыпьте салат тертым сыром.

13_салат мужские грезы с говядиной

Салат «Мужские грезы» с говядиной осталось украсить мелко нарезанным зеленым луком.

14_салат мужские грезы с говядиной

Все, теперь он готов, но подавать его на стол еще рано, так как он должен постоять в холодильнике и пропитаться. На пропитку салату будет достаточно 2 часов.

15_салат мужские грезы с говядиной

Желаю вам приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Мужские грезы» с говядиной вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с говядиной и кукурузой.

Салат «Мужские грезы» с курицей: рецепты

Предлагаем вам несколько вариантов рецепта салата «Мужские грезы» с курицей.

«Мужские грезы» традиционно готовят с мясом, ведь большинство представителей сильного пола очень любят этот продукт. Наибольшей популярностью пользуются блюда с птицей или говядиной.

Также на нашем сайте вы найдете классический рецепт салата «Мужские грезы».

Салат «Мужские грезы» с курицей и картофелем

Этот салат отличается не только приятным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Верхний его слой состоит из полупрозрачного маринованного или жареного лука, придающего блюду легкий дымчатый или золотистый оттенок.

Салат «Мужские грезы» с курицей и картофелем

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

  • грудка куриная, филе (300 г);
  • картофель (3 шт.);
  • морковь (2 шт.);
  • огурец маринованный (2 шт.);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • лук зеленый/другая свежая зелень (для украшения);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • майонез (200 г);
  • соль (по вкусу);
  • перец черный молотый (по вкусу).

Приготовление:

  1. Филе помыть и отварить в подсоленной воде до готовности (около 20-25 минут). Остудить.
  2. Картофель помыть, сварить «в мундире» до готовности. Остудить.
  3. Морковь помыть, отварить до готовности (примерно 30 минут). Остудить.
  4. Лук почистить, нарезать тонкими кольцами/полукольцами. Замариновать, залив уксусом и кипятком на 10-15 минут, или обжарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5 минут). При желании добавить соль, сахар и перец.
  5. Филе нарезать кубиками.
  6. Картофель и морковь почистить, натереть на крупной терке.
  7. Сделать несколько слайсов из огурца и оставить для украшения, остальные нарезать мелкими кубиками и отжать от лишней жидкости.
  8. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
  9. Выложить салат на блюдо слоями. Первый слой – картофель. Смазать майонезом.
  10. Второй слой – огурцы. Сделать майонезную сетку.
  11. Третий – филе. Смазать майонезом.
  12. Четвертый слой – морковь. Сделать сетку из майонеза.
  13. Пятый – лук.
  14. Украсить салат зеленью, огуречными слайсами и майонезом (как на фото).
Читайте так же:
Салат Ананасовое наслаждение

После приготовления желательно поставить салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался.

Салат «Мужские грезы» с курицей и грибами

В данном рецепте используется классическое и очень вкусное сочетание – нежное куриное филе и ароматные обжаренные с луком грибы. Блюдо получается очень сытным, поэтому оно надолго зарядит вас энергией.

Салат «Мужские грезы» с курицей и грибами

Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6-7

Ингредиенты:

  • грудка куриная вареная, филе (300-400 г);
  • шампиньоны свежие (400 г);
  • картофель вареный (2 шт.);
  • яйцо куриное вареное (2 шт.);
  • сыр твердый (100 г);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • майонез (200 г);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • соль (по вкусу);
  • перец черный молотый (по вкусу).

Приготовление:

  1. Грибы помыть, почистить, нарезать пластинками.
  2. Лук почистить и мелко нашинковать.
  3. Грибы с луком обжарить на растительном масле до готовности (около 15 минут). При желании добавить соль и перец. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Дать немного остыть.
  4. Филе мелко нарезать.
  5. Картофель почистить и натереть на крупной терке.
  6. Яйца почистить и натереть на крупной терке.
  7. Сыр натереть на мелкой терке.
  8. Выложить салат на блюдо слоями. Первый слой – картофель. Смазать майонезом.
  9. Второй слой – грибы. Сделать майонезную сетку.
  10. Третий – филе. Сделать сетку из майонеза.
  11. Четвертый слой – яйца. Смазать майонезом.
  12. Пятый – сыр.

Советуем также посмотреть видеорецепт приготовления похожего салата:

Салат «Мужские грезы» с курицей и фруктами

Такой салат понравится любителям необычных сочетаний вкусов и текстур. Мясо и грибы делают его довольно сытным, а сладко-кислые ананасы и киви придают сочность и нежность, поэтому блюдо получается гармоничным и сбалансированным.

Салат «Мужские грезы» с курицей и фруктами

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 7-9

Ингредиенты:

  • грудка куриная вареная, филе (600 г);
  • шампиньоны свежие (300 г);
  • сыр твердый (150 г);
  • яйцо куриное вареное (2 шт.);
  • ананас консервированный (100-200 г);
  • киви (2 шт.);
  • майонез (200 г);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • соль (по вкусу);
  • перец черный молотый (по вкусу).
Читайте так же:
Салат «Восторг» витаминный

Приготовление:

  1. Грибы помыть, почистить, нарезать. Обжарить на растительном масле до готовности (около 15 минут). При желании добавить соль и перец. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Дать немного остыть.
  2. Филе мелко нарезать.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Яйца почистить и натереть на терке.
  5. Слить сироп с ананасов. Нарезать их мелкими кусочками.
  6. Киви помыть, почистить, нарезать тонкими ломтиками.
  7. Выложить салат в глубокую емкость слоями. Первый слой – филе. Смазать майонезом. Второй слой – ананасы. Третий – грибы. Смазать майонезом. Четвертый слой – яйца. Сделать майонезную сетку. Пятый – сыр. Шестой слой – киви.

Слоеный салат «Мужские грезы» с курицей и овощами

Салат получается относительно легким и витаминным за счет большого количества овощей и грейпфрута, добавляющего пикантную цитрусовую нотку. Ваши гости непременно оценят это аппетитное и яркое блюдо.

Слоеный салат «Мужские грезы» с курицей и овощами

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

  • грудка куриная вареная, филе (300 г);
  • перец болгарский (1 шт.);
  • кукуруза консервированная (100-200 г);
  • капуста пекинская (150-200 г);
  • грейпфрут (0,5 шт.);
  • укроп/петрушка/другая зелень (для украшения, 1 пучок);
  • майонез (150 г).

Приготовление:

  1. Филе нарезать кубиками. Заправить половиной майонеза и перемешать.
  2. Перец помыть, почистить и мелко порезать.
  3. Слить маринад с кукурузы.
  4. Капусту помыть, нашинковать. Смешать с оставшимся майонезом.
  5. Грейпфрут помыть, почистить, мякоть нарезать небольшими кусочками.
  6. Зелень помыть, просушить салфеткой. Мелко порубить.
  7. Выложить салат на блюдо слоями. Первый слой – курица.
  8. Второй слой – грейпфрут.
  9. Третий – кукуруза.
  10. Четвертый слой – перец.
  11. Пятый – капуста.
  12. Украсить салат зеленью.

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу или убрать предварительно в холодильник на 30-40 минут, чтобы оно настоялось.

Салат с курицей, картофелем и гранатом

Этот салат станет вкусным украшением вашего праздничного стола. Верхний слой, состоящий из зерен граната, выглядит очень нарядно и аппетитно.

Салат с курицей, картофелем и гранатом

Время приготовления: 1 час
Количество порций: 7-9

Салат Мужские грезы с говядиной

Салат Мужские грезы с говядиной - пошаговый рецепт, фото 1

Давайте приготовим знаменитый салат мужские грезы с говядиной, и для тех из вас, кто не знает, что это такое, я скажу вам, что он буквально означает «смешанные кусочки» и состоит из быстрого и простого жаркого из овощей. Нарежьте все продукты вместе, такие, как говядина, свинина, говядина или даже морепродукты.

Читайте так же:
Пикантный салат Сытный боцман

Ингредиенты

  • Масло растительное 2 ст.л
  • Сахар 1/2 ст.л
  • Рисовое вино 1 1/2 ст.л
  • Крахмал 1 1/2 ст.л
  • Соевый соус 3 ст.л
  • Устричный соус 2 1/2 ст.л
  • Чеснок 3 зуб.
  • Морковь 100 г.
  • Кабачок 100 г.
  • Лук 2 1/2 шт.
  • Фасоль 200 г.
  • Говядина 350 г.

Пищевая ценность блюда «Салат Мужские грезы с говядиной» (на 100 грамм )

  • Белки 9.5 гр.
  • Жиры 7 гр.
  • Углеводы 18 гр.
  • Калории 177 ккал.

Пошаговый рецепт с фото

Для начала вымойте под проточной водой кусок говядины и просушите его. Выложите говядину на разделочную доску и нарежьте ее мелкими кусочками. Уложите мясо в небольшую миску, где будете мариновать.

Шаг - 1

Залейте мясо в миске легким соевым соусом, темным соевым соусом, полейте так же устричным соусом. Затем приправьте мясо китайским вином и посыпьте кукурузным крахмалом. Это необязательный шаг, хотя в этом случае мясо будет более нежным и вкусным. Тщательно все перемешайте и оставьте говядину мариноваться в холодильнике минимум на 20 минут.

Шаг - 2

Тем временем подготовьте овощи. Для этого очистите от шелухи и нарежьте мелкими ломтиками чеснок, нарежьте небольшими кубиками, предварительно очищенный от шелухи репчатый лук и измельчите так же зеленый лук.

Шаг - 3

Затем хорошо вымойте под проточной водой и нарежьте небольшими ломтикам или соломкой молодой цуккини, очищенную от кожуры морковь — небольшими палочками. Далее очищенный от шелухи чеснок нарежьте кусочками примерно по 3 см или же просто выдавите его через чеснокодавку.

Шаг - 4

Приготовьте соус для обжаривания. В миске смешайте немного устричного соуса вместе со светлым соевым соусом. Затем залейте так же в емкость достаточно темного соевого соуса, засыпьте немного кукурузного крахмала, добавьте так же сахар и немного белого молотого перца. Хорошо перемешайте все и отложите на потом.

Шаг - 5

На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте, постоянно помешивая, чеснок и, не дав ему подрумяниться, добавьте замаринованную телятину, варите мясо пару минут.

Шаг - 6

Когда оно будет готово, добавьте в сковородку ранее подготовленные овощи, залейте немного китайского рисового вина и тушите содержимое пару минут.

Шаг - 7

Добавьте в сковороду к остальным продуктам ростки фасоли и приготовленный ранее соус. Включите сильный огонь, обжарьте еще минуту, и блюдо готово к подаче. Сопровождайте салат – мужские грезы с говядиной, свежеприготовленным рисом.

Салат "Мужские грезы"

Салат "Мужские грезы"

ДетскоеДетское
МусульманскоеМусульманское

  • Поделиться

Цена: 194 ₽ за 200 г

доставка и оплата

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г:

белки 12 г, жиры 22 г, углеводы 2 г; 255 ккал

Читайте так же:
Салат калейдоскоп в тарталетках

Говядина отварная, майонез, яйцо куриное отварное, лук репчатый, масло растительное, сахар, уксус 9%, соль, перец белый молотый, зелень.

Внимание! —>
Доставка бесплатная при заказе:

От 1000 руб. в Центр (Телецентр – Центральный рынок — Спортивная)
От 1500 руб. — Зеленая Роща, ТЦ Башкирия, Проспект от Спортивной до ДК Синтезспирт.

От 2000 руб. — Нижегородка, Сипайлово, Цветы Башкирии.
От 3000 руб. — Черниковка, Шакша, Инорс, ДОК, Дема, Чесноковка, Зубово, пос. 8-е Марта, Затон, Курасково, Михайловка, Мударисово, Алексеевка.

От 4000 руб. – Федоровка, Искино, Елкибаево, Уптино, Аэропорт.

Стоимость доставки при заказе меньшей стоимости (но не менее 800 руб.) – 200 руб. (в пределах города в Центр (Телецентр – Центральный рынок — Спортивная)).

Стоимость доставки при заказе меньшей стоимости (но не менее 1000 руб.) – 300 руб. (в пределах города в Центр Нижегородка, Сипайлово, Цветы Башкирии).

Стоимость доставки при заказе меньшей стоимости (но не менее 1000 руб.) – 350 руб. (в пределах города в Черниковка, Шакша, Инорс, ДОК, Дема, Чесноковка, Зубово, пос. 8-е Марта, Затон, Курасково, Михайловка, Мударисово, Алексеевка, Федоровка, Аэропорт).

Стоимость доставки при заказе меньшей стоимости (но не менее 1000 руб.) – 500 руб. (в пределах города в Курасково, Искино, Елкибаево, Уптино).

Способы оплаты

  • Наличными денежными средствами курьеру при получении Заказа;
  • Банковской картой МИР, Visa или MasterCard по терминалу;
  • Банковской картой МИР, Visa или MasterCard на сайте.

Гарантии и ответственность

Продавец гарантирует, что подлежащий поставке товар надлежащего качества, соответствует основным требованиям законодательства, применяемым в отношении товара.

Возврат товара и возврат денежных средств

Клиент не вправе отказаться от товара надлежащего качества после его получения. Клиент в праве возвратить продавцу либо не принять товар ненадлежащего качества и потребовать возврата уплаченной цены такого товара. Клиент также может потребовать замены товара ненадлежащего качества. Денежные средства подлежат возврату клиенту способом, аналогичным примененному им при оплате товара или иным способом по согласованию с клиентом.

Контактные данные организации

Индивидуальный предприниматель Газина Гузалия Рифхатовна

Адрес фактический: 450000, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, д. 32

Юридический адрес: Республика Башкортостан, д. Хотимля, Давлекановский р-он, ул. Озерная, д. 23

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector