Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Неожиданный гость»: держите в запасе баночку фасоли

Салат «Неожиданный гость»: держите в запасе баночку фасоли

Да, бывает и такое: стук в дверь – и гости уже на пороге! Что делать? Чем угостить?

Пока встречи-разговоры, мы быстренько все нарезали, смешали – и просим к столу! Салат «Неожиданный гость» (говорящее название) безумно вкусный! Хотя, ветчину можно заменить вареным мясом, а сухарики положить в салат! Я еще и так делаю: все зависит от настроения! Приготовьте такой салат: вам обязательно понравится! И держите в запасе баночку фасоли, на всякий случай: для НЕОЖИДАННОГО ГОСТЯ!

Необходимые ингредиенты

  • фасоль консервированная – 1 банка,
  • ветчина – 200 грамм,
  • маринованные огурцы – 2-3 штуки,
  • куриные яйца – 2 штуки,
  • лук зеленый или лук порей,
  • чеснок – 1 зубчик (можно сушеный, гранулированный),
  • майонез,
  • соль,
  • сухарики – 1 пачка (можно домашнего приготовления).

Для украшения

  • помидоры черри.

Как приготовить салат «Неожиданный гость»

  1. Ветчину и маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.
  2. Сваренные заранее куриные яйца нарезаем небольшими кубиками. Так как времени на варку яиц может и не быть, предлагаю их сделать для салата другим способом: пожарить на сковороде за 1 минуту.
  3. Зеленый лук или лук порей нарезаем мелко.
  4. В миску выкладываем красную фасоль из банки, маринованные огурцы, яйца, лук, ветчину, майонез, соль, измельченный чеснок и все перемешиваем.
  5. Перекладываем в сервировочное блюдо горкой, сверху посыпаем сухариками, а внизу кладем половинки или кружочки помидор.
  6. Совет. Сухарики можно использовать готовые, а можно сделать из черствого хлеба: рецепт есть на нашем сайте.
  7. Для нежданных гостей у меня в запасе есть еще пара рецептов: ничего варить заранее не придется.
  8. Домашние или покупные сухарики (100 грамм) перекладываем в салатник, поливаем небольшим количеством ароматного растительного масла (у меня домашнее).
  9. Добавляем 200 грамм копченых окорочков, очищенных от кожицы и костей, нарезанных маленькими кубиками.
  10. 100 грамм твердого сыра нарезаем кубиками (как и мясо), отправляем в салат.
  11. Кладем туда же по 3 столовых ложки консервированной кукурузы и зеленого горошка, заправляем майонезом. Салат можно сразу подавать на стол.
  12. Самый простой рецепт. 500 грамм моркови очищаем, промываем, натираем на крупной терке. Грецкие орехи (100 грамм) мелко рубим ножом или измельчаем в блендере. Два зубчика чеснока измельчаем любым удобным способом.
  13. Соединяем все подготовленные продукты в салатнике, заправляем 200 граммами майонеза (можно его заменить сметанным соусом).

Салат «Неожиданный гость» в любом варианте – это красиво, вкусно и сытно! Не хозяйка, а просто золото! Как вы понимаете, для встречи неожиданных гостей в холодильнике должны быть основные продукты. А в остальном эти рецепты – настоящая палочка-выручалочка: делаются просто и быстро. Другие быстрые рецепты вкусных блюд смотрите на нашем сайте.

Читайте так же:
Нарядный салат «Сугробы»

Салат с маринованными огурцами и ветчиной

Салат с огурцами, ветчиной и курицей. Салат с ветчиной, огурцами и редькой. Салат «Нежданный гость». Вам хотелось бы приготовить какой-нибудь простой, но в то же время сытный и питательный салат?

Салат с огурцами, ветчиной и курицей. Салат с ветчиной, огурцами и редькой. Салат «Нежданный гость». Вам хотелось бы приготовить какой-нибудь простой, но в то же время сытный и питательный салат?

соленые (или маринованные) огурцы - 2-3 шт.Заправить салат майонезом и снова тщательно размешать. Если нужно, добавить соль по вкусу. Салат с ветчиной и огурцами готов!

соленые (или маринованные) огурцы — 2-3 шт.Заправить салат майонезом и снова тщательно размешать. Если нужно, добавить соль по вкусу. Салат с ветчиной и огурцами готов!

Этот салат с ветчиной и маринованными огурчиками понравится всем любителям пикантных закусок.Если у огурцов твердая кожица – очистить их, либо кубиком (как ветчину) нарезать вместе с кожицей, если она мягкая.

Этот салат с ветчиной и маринованными огурчиками понравится всем любителям пикантных закусок.Если у огурцов твердая кожица – очистить их, либо кубиком (как ветчину) нарезать вместе с кожицей, если она мягкая.

Салат с ветчиной, огурцами и сыром – лёгкий и сытный. Варианты приготовления салата из ветчины, огурцов и сыра.Как уже сказано выше, огурчики могут быть солеными, маринованными, свежими – в зависимости от условий рецепта.

Салат с ветчиной, огурцами и сыром – лёгкий и сытный. Варианты приготовления салата из ветчины, огурцов и сыра.Как уже сказано выше, огурчики могут быть солеными, маринованными, свежими – в зависимости от условий рецепта.

Огурцы 2 штуки. Майонез по вкусу. Салат с яйцом и ветчиной. 24. 1183.Маринованные огурцы 2 штуки.

Огурцы 2 штуки. Майонез по вкусу. Салат с яйцом и ветчиной. 24. 1183.Маринованные огурцы 2 штуки.

Вариантов салатов на основе консервированной кукурузы, огурцов и ветчины достаточно много. Сегодня хочу вам предложить простой рецепт салата с ветчиной, кукурузой и маринованными огурцами с добавлением яиц и твердого сыра.

Вариантов салатов на основе консервированной кукурузы, огурцов и ветчины достаточно много. Сегодня хочу вам предложить простой рецепт салата с ветчиной, кукурузой и маринованными огурцами с добавлением яиц и твердого сыра.

1. Салат с маринованными опятами. Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля3. Огурцы и ветчину порезать соломкой, помидоры ломтиками. 4. Всё смешать, заправить майонезом (примерно 2-3 ст. ложки).

1. Салат с маринованными опятами. Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля3. Огурцы и ветчину порезать соломкой, помидоры ломтиками. 4. Всё смешать, заправить майонезом (примерно 2-3 ст. ложки).

Маринованные огурчики тоже порежем кубиками, по размеру схожими с горошком. Салат с ветчиной и огурцами готов! Поставьте такой салатик на праздничный стол, и он непременно будет оценён!

Маринованные огурчики тоже порежем кубиками, по размеру схожими с горошком. Салат с ветчиной и огурцами готов! Поставьте такой салатик на праздничный стол, и он непременно будет оценён!

Впервые я попробовала салат с ветчиной и солеными огурцами еще когда была совсем девчонкой.- ветчина - 150 г - твердый сыр - 100 г - куриные яйца столовые - 2 шт. - огурец (лучше соленый, но можно маринованный) 1 шт. - лук репчатый - 1 шт.

Впервые я попробовала салат с ветчиной и солеными огурцами еще когда была совсем девчонкой.- ветчина — 150 г — твердый сыр — 100 г — куриные яйца столовые — 2 шт. — огурец (лучше соленый, но можно маринованный) 1 шт. — лук репчатый — 1 шт.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и огурцами: Сыр твердый и ветчину нарезаем соломкой. Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. Зеленый лук нарезаем колечками.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и огурцами: Сыр твердый и ветчину нарезаем соломкой. Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой. Зеленый лук нарезаем колечками.

Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и огурцамиВетчина 200–300 грамм, Огурцы соленые или маринованные 2–3 штуки

Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и огурцамиВетчина 200–300 грамм, Огурцы соленые или маринованные 2–3 штуки

Понадобится: 250г ветчины, 200г сыра, по 100г консервированного горошка и маринованных шампиньонов (или др. грибов), 80г майонеза, 50г сметаны, зелень, соль. Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками.

Понадобится: 250г ветчины, 200г сыра, по 100г консервированного горошка и маринованных шампиньонов (или др. грибов), 80г майонеза, 50г сметаны, зелень, соль. Рецепт пятый: Быстрый салат с ветчиной, огурцами и сухариками.

Салат «Гости на пороге»

Салат «Гости на пороге» назван таким необычным названием за свои основные, но очень важные качества. Он быстрый и простой в приготовлении. А это значит, что даже в момент прихода нежданных гостей за считанные мгновенья вы сможете наполнить свой стол этим прекрасным салатом и выглядеть прекрасной и гостеприимной хозяйкой. Проявив капельку кулинарной изобретательности, даже при условии, если какого-либо ингредиенты у вас нет в холодильнике, вы сможете его заменить и подать совершенно уникальный салат. В данном рецепте мы обозначим некоторые вариации замены продуктов.

Читайте так же:
Пхали из свеклы

Ингредиенты для приготовления салата «Гости на пороге»

  1. Пекинская капуста 400 гр. (или листовой салат — 2 пучка)
  2. Крабовые палочки 400 гр. (или крабовое мясо — 400 гр.)
  3. Свежие огурцы 2 шт.
  4. Соленые огурцы 4 шт. (или маслины — 150 гр.)
  5. Консервированная кукуруза 1 банка (или помидоры — 2 шт.)
  6. Яйца куриные 4 шт.
  7. Сыр твердых сортов 200 гр.
  8. Нежирная сметана 100 мл. (или легкий майонез — 100 мл. )
  9. Соль по вкусу
  10. Черный молотый перец 1 щепотка
  11. Петрушка для украшения 3 веточки

Приготовление салата «Гости на пороге»:

1 Нарезаем ингредиенты.

нарезаем крабовые палочкиПервым делом, необходимо начать варить яйца. Ведь пока они будут готовиться, мы успеем подготовить иные ингредиенты. В кастрюльку набираем воды и укладываем в нее куриные яйца, ставим емкость на средний огонь и добавляем щепотку соли, чтобы скорлупа во время термической обработки не растрескалась. Варим яйца 10 минут на среднем огне. В это время извлекаем крабовые палочки или мясо из упаковки и нарезаем тонкими пластинками или кубиками. Существуют вариации, при которых можно крабовые субпродукты или мясо заменить на вареные креветки. Далее тщательно промываем в воде огурцы и нарезаем их полукольцами. нарезаем пекинскую капустуС капусты снимаем верхние листья и также ее моем в воде. Далее разделяем ее на листья, срезаем толстые прожилы и основание и острым ножом шинкуем ее мелко. Если вместо пекинской капусты вы решили использовать салатные листья, то с ними необходимо сделать все тоже самое. Соленые огурцы или маслины без косточек нарезаем очень мелко. Сыр твердых сортов нарезаем равномерными кубиками. Консервированную кукурузу открываем, сцеживаем сок и добавляем к иным ингредиентам. В прошествии 10 минут, окунаем яйца в холодную воду на несколько минут, после чего очищаем их и нарезаем мелкими кубиками.

2 Смешиваем и заправляем салат.

смешиваем ингредиенты салатаВсе нарезанные ингредиенты салата смешиваем в глубокой миске. Солим и перчим блюдо. Тщательно размешиваем, чтобы салат стал однородным и хорошо пропитался солью. добавляем майонезДобавляем нежирную сметану или легкий майонез и вновь перемешиваем салат.

3 Подаем салат «Гости на пороге».

легкий салат Перекладываем его в салатницу, украшаем веточками промытой зелени и подаем на стол. Так как в салат необходимо отваривать лишь яйца куриные, готовится он быстро, а весь процесс сводится лишь к тому, чтобы нарезать и смешать ингредиенты. Это очень просто и вкусно. Итоговое блюдо даже в разных вариациях очень удивит вас и ваших гостей и превознесет вас на пьедестал очень гостеприимной хозяйке, способной из ничего за 10 минут сделать салат и подарить всем маленький праздник. Приятного Вам аппетита!

Читайте так же:
«Постная мимоза» с кукурузой
Советы к рецепту

– — Салат можно сбрызнуть лимонным соком, что подарит блюду оригинальный привкус и приятное послевкусие. К тому же морские продукты (крабовое мясо, палочки, креветки) прекрасно сочетаются с кисловатым лимонным соком.

– — Легкий салат можно также использовать в качестве гарнира к мясным блюдам. Но в таком случае его необходимо подавать не в общей салатнице, а порционно.

– — Экспериментируйте с базовыми ингредиентами салата и варьируйте их в зависимости от того, что есть у вас под рукой и тогда у вас каждый раз на стол будут попадать уникальные блюда. К примеру, заправить салат можно также легким йогуртом с нейтральным (не сладким!) вкусом.

Чем угостить неожиданных гостей? 10 напоминаний хозяйке

гости на пороге рецепты быстрых блюдВечер. Вы отдыхаете после рабочего дня на любимом диване с телевизионным пультом и чашечкой ароматного чая.

Дзынь-дзынь! Гости пришли! С тортиком и хорошим настроением. Праздник? Конечно, праздник! Ведь так приходят только самые близкие друзья. Те, для кого самое главное — общение с вами, а не идеальное застолье по всем правилам, но какое-то угощение на «скорую руку» все-таки понадобится.

У каждой хозяйки разное понимание «быстрого рецепта». Кто-то едва успевает развернуть засохший кусочек сыра, а некоторым волшебницам удается сварить сборную солянку, пока гости руки моют.

Призыв использовать то, что у вас в холодильнике, тоже трактовать можно по-разному. Для чего мне быстрый рецепт приготовления салата, в состав которого входит квиноа (крупа такая), рисовый уксус, кунжутное масло и охлажденные королевские креветки? Если последние и появятся у меня в холодильнике, то дожидаться случайных гостей уж точно не будут.

Я сделала в некотором роде «лист напоминаний» тех закусок, которые можно приготовить за несколько минут, слушая последние новости друзей. Подробно расписывать эти быстрые рецепты нет смысла — слишком просты и знакомы любому взрослому человеку.

Гости на пороге: рецепты быстрых блюд

В конце статьи сделаю перечень продуктов с длительным сроком хранения, которые просто обязаны оказаться в холодильнике, когда неожиданный гость перешагнет порог вашего дома.

Итак. Вот моя «напоминалка»
(кликайте по ссылкам, откроется много быстрых рецептов :-)):

Читайте так же:
Яблочный китайский салат

1. гости на пороге рецепты быстрых блюдС расплавленным сыром можно съесть все. Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая. Единственный неизменный ингредиент — сыр, поэтому какой-то твердый сорт в непроницаемой оболочке (типа «Ольтерман») со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда. На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов. Можно петрушку-укропчик для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновку.

2. гости на пороге рецепты быстрых блюд«Ужин по-итальянски». Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества. Пачка качественных спагетти и фабричная закрутка с овощной подливой. Макароны не переварите, подливу не перегрейте. Зеленью посыпаем свежей. Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах…

3. «Русская водка, черный хлеб селедка». Тоже вариант. Селедка бывает в железных банках. Пусть лежит в закромах на такой случай. Можно и слабосоленую форель на свежее масло положить. Или икру красную. За неспешным разговором и молодая картошечка быстро сварится. А уж если у вас кусочек слабосоленой семги в холодильнике спрятался… Смотрите скорее 8 канапе с семгой в картинках!

4. гости на пороге рецепты быстрых блюд«Утром — яичница, днем — яичница, ночью — омлет». Тут уж как фантазия разыграется. Можно просто на половинки вареных яиц положить несколько икринок, можно смешать желтки с печенью трески. Омлет с зеленью, с помидорами и луком, с сыром, ветчиной, с зеленой фасолью (или с другими овощами глубокой заморозки) и т.д. Просто глазунья, в конце концов. Главное — красиво, быстро и сытно. Еще вариант — пусть омлет станет «конвертиком» для сыра, ветчины и овощей, которые у вас есть. Вот фото.

5. гости на пороге рецепты быстрых блюдВкусняшки из замороженного слоеного теста. Для этого быстрого рецепта нужен некоторый навык. Прорепетируйте разочек, чтобы не экспериментировать при гостях. Начинки могут быть соленые и сладкие. Тесто размораживается очень быстро. Сделайте, например, небольшие треугольнички с сыром. 20-25 минут в духовке, и у вас будет замечательная закуска к пиву.

6. закуски к пиву, рецепты для пивной домашней вечеринкиКреветки как конфетки. Наличие пачки мороженных креветок в морозильнике не помешает никогда. Если нет желания возиться, просто сварите с хорошо подсоленной воде со специями. А если после короткой варки их обжарить в томатно-чесночном соусе… От такого быстрого рецепта гости всегда в восторге. Вот рецепт!

Если ваш гость собирается прийти один, да еще и в романтическом настроении… Вот очень быстрый и простенький салатик из креветок и авокадо (этот овощ сейчас в любом овощном ларьке, не экзотичнее редьки).

Читайте так же:
Салат Тбилиси с гранатом

7. гости на пороге рецепты быстрых блюдБыстрые салаты. Рецептов в интернете найдете огромное количество, что-то конкретное посоветовать трудно. Лучше определитесь, что именно вы будете готовить в экстренном случае. Пусть в шкафу лежат рыбные консервы, крабы или печень трески, шампиньоны в собственном соку, зеленый горошек, сладкая кукуруза, и т.д. В холодильнике — крабовые палочки, ветчина, брынза, майонез, какие-нибудь овощи.

8. Сытный горячий дессерт. Это моя слабость… Вареники с вишней со сметаной к чаю… Если хватило терпения налепить заранее и заморозить, вы — герой нашего времени. Можно и в магазине найти достойный вариант. В конце концов, внутри этих вареников нет ничего, кроме вишен и сахара.

9. гости на пороге рецепты быстрых блюдЛаваш с начинкой. Лично мне нравится горячий вариант. В листы армянского лаваша заворачиваю брынзу, помидоры, нарезанные кубиками и зелень. На сухой сковороде обжариваем с двух сторон. Кто-то смазывает сливочным маслом, кто-то любит хрустящий лаваш с горячей начинкой. Тут два моих любимых рецепта из лаваша с картинками.

10. Для самых беспомощных. Бывает и такое — гости на пороге, рецепты быстрых блюд вызывают панику или резкий приступ лени. Повесьте на холодильник телефоны проверенных поставщиков пиццы, суши и осетинских пирогов. Не всегда быстро и вкусно, но гости голодными не останутся.

Теперь обещанный список продуктов для приготовления быстрых рецептов.

Захватите в магазине что-то из перечисленного, и ситуация «гость на пороге» больше не будет вас пугать.

  • Соки, минеральная вода с газом, хорошее белое и красное вино, ликеры.
  • Консервированные овощи (кукуруза, горошек, огурцы, помидоры, болгарские перцы, грибы, маслины).
  • Кетчуп, майонез, готовые приправы для спагетти.
  • Мороженные креветки, крабовые палочки, овощные смеси глубокой заморозки, вареники, слоеное тесто.
  • Баночка икры (пусть даже минтай), рыбные консервы.
  • Брынза в картонной или пластиковой упаковке, маленькая цельная головка сыра.
  • Мороженое в большой упаковке.
  • Красивая скатерть, бокалы для вина, яркие салфетки, свечи.

Меня спасает салат: банка фасоли в с/с, банка кукурузы, пачка кириешек (вкуснее всего со вкусом бекона), 1 зубчик чеснока раздавить, майонез. И спагетти с овощной мексиканской смесью (фасоль стручковая, кукуруза, горошек, перец) глубокой заморозки. Кстати на салат советую сразу несколько банок и пачек сухариков набирать, ибо мозолят глаза и на домашний ужин сами просятся. Кстати, этот салат всегда и на праздничном столе у нас, обычно и крошки не остаётся!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector