Кулинарные рецепты и фоторецепты

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салат «Нежность» (салат с курицей, черносливом, орехами и огурцом)

Прекрасный салат, который полностью оправдывает своё название, он действительно получается очень нежным, к тому же ещё вкусным и сытным. Салат «Нежность» можно приготовить к праздничному застолью или просто к романтическому ужину. Верно одно: этот салат вас точно не разочарует! Смотрите наш пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты для приготовления салата «Нежность»:

• куриная грудка (филе) — 300 -350 г
• огурцы свежие — 1-2 шт.
• чернослив — 150 г
• грецкие орехи — 70 г
• яйца — 5 шт.
• майонез

Рецепт приготовления салата «Нежность»:

Сначала подготовим все ингредиенты для приготовления салата «Нежность». Для этого нужно сварить курицу в подсоленной воде, затем остудить её и нарезать соломкой.

Поставить варить яйца.

Яйца остудить, очистить от скорлупы, отделить белки от желтков.

Белки яиц натереть на крупную тёрку, желтки — на мелкую.

Огурцы нарезать соломкой.

Чернослив промыть водой, затем залить кипятком и дать постоять 10 минут. Когда чернослив разбухнет, слить воду, остудить и нарезать соломкой.

Грецкие орехи мелко порубить ножом.

Теперь, когда все продукты подготовлены, можно приступать к непосредственному приготовлению салата «Нежность». В салатницу (лучше прозрачную) первым слоем уложить курицу.

Полить курицу майонезом.

Сверху уложить чернослив и засыпать его грецкими орехами.

Следующий слой салата «Нежность» — яичные белки. Этот слой также полить майонезом.

Затем огурцы и снова майонез.

Последний слой салата «Нежность» — яичные желтки. Их поливать майонезом не нужно, можно лишь украсить салат зеленью.

Салат «Нежность» готов! Поставить его в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Салат нежный с шампиньонами

Этот салат может стать прекрасным участником застолья. Зная несколько простых секретов, салат можно сделать очень нежным и вкусным. К примеру: яйца и твёрдый сыр нужно натирать именно на самой мелкой терке, чтобы не было больших грубых кусков, а при отваривании мяса в воду можно добавить капельку яблочного уксуса и ваше мясо будет невероятно мягким и сочным.

• Филе куриное — 400 гр.
• Яйцо куриное — 5 шт.
• Сыр твёрдых сортов — 200 гр.
• Лук — 1 шт.
• Шампиньоны — 400 гр.
• Майонез — 150 гр.
• Растительное масло — 1 ч.л.
• Соль — 0.3 ч.л
• Перец черный молотый — 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат нежный с шампиньонами» (на 100 грамм ):

Калории: 179.8 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 13.2 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Салат нежный с шампиньонами — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат нежный с шампиньонами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	400 гр	400	92.4	4.8		440
яйцо куриное	5 шт	235	29.85	25.62	1.65	368.95
сыр голландский	200 гр	200	52	53.6		704
лук репчатый	1 шт	75	1.05		7.8	30.75
шампиньоны свежие	400 гр	400	17.2	4	4	108
майонез столовый молочный	150 гр	150	3.6	100.5	5.85	940.5
масло подсолнечное	1 ч.л.	5		5		44.95
соль	0.3 ч.л.	3.3
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
Итого	1472	196.5	193.6	20.7	2645.9
1 порция	184	24.6	24.2	2.6	330.7
100 грамм	100	13.3	13.2	1.4	179.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Салат «Нежность» – классический рецепт приготовления

Слоеный салат «Нежность» — это то, что вы обязаны попробовать. Вариантов приготовления данного блюда много, выбирайте тот, который понравится вам и вашим близким. Сегодня расскажем о классических рецептах угощения.

Салат необыкновенная нежность с яичными блинами

Это салат нежность состоит всего (!) из трех ингредиентов и заправки. Вы даже представить себе не можете, насколько блюдо сытное и вкусное.

Салат нежность ингредиенты:

• 500 грамм куриной грудки;
• 7 куриных яиц;
• 200 грамм лука;
• 1 упаковка майонеза.

Как приготовить салат нежность:

1. Филе хорошо промыть, сварить в подсоленной воде. Можно добавить черный перец (2-3 горошины) и лавровый лист.
2. После того, как мясо остынет, порезать на мелкие кусочки.
3. Лук очистить от кожуры, промыть от выделившегося сока и нарезать мелкими кубиками.
4. Яйца взбить и пожарить омлет или блинчики.
5. Остывшие блины нарезать соломкой длиной не более 3 сантиметров.
6. Соединить в общей миске курицу, блины и лук. Немного присолить, заправить майонезом.

Рецепт нежного салата с черносливом

Достаточно калорийная версия салата нежности. Для любителей похрустеть в состав добавлены грецкие орехи.

Что нужно в салат:

• 150 грамм куриного мяса;
• 6 куриных яиц;
• 200 грамм чернослива;
• 400 грамм свежих огурцов;
• 80 грамм ядер грецких орехов;
• 230 мл майонеза.

Как сделать салат нежность:

1. Вымыть чернослив и залить кипятком на пять минут. Затем воду слить, а сухофрукты нарезать соломкой, оставив несколько штук для украшения.
2. Яйца отварить до твердого желтка. Затем остудить, очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки, натереть на терке в разные тарелки.
3. Огурцы необходимо вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
4. Куриное мясо вымыть, обсушить, а далее дело вашего вкуса — можно обжарить, а можно отварить. После приготовления измельчить филе на маленькие кусочки.
5. Ореховые ядра поджарить на сухой сковороде до румяного цвета. Измельчить.
6. Далее салат выкладывать слоями: огурцы; курица; чернослив; белки; орехи; желтки.
7. Все слои в обязательном порядке смазать майонезом.
8. Украсить закуску можно небольшим количеством орехов и черносливом, кусочками овощей или маслинами.

Салат нежность слоеный с крабовыми палочками

Отличный выбор для любителей морепродуктов. Ингредиенты, которые входят в состав можно найти в ближайшем магазине в любое время года.

Состав салата:

• 100 грамм крабовых палочек;
• 100 грамм сыра;
• 4 куриных яйца;
• 2 средние моркови;
• 110 мл майонеза;
• 2 веточки зелени.

Готовим салат слоеный нежность:

1. Морковь промыть от загрязнений, отварить в кожуре. Затем остудить, очистить и натереть на терке.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде. Очистить, разделить на белки и желтки, измельчить в разные тарелке на терке.
3. Зелень вымыть и мелко порубить.
4. Крабовые палочки извлечь из упаковок, мелко нарезать.
5. Сыр натереть на терке.
6. Следующий шаг — сборка салата. На дно выложить измельченные палочки крабов. Сверху добавить сыр, а затем морковь, яичный белок, а сверху — желтки.
7. Обязательно смазать каждый слой майонезом и убрать в холодное место для пропитки.
8. Украсить рубленой зеленью и подавать к столу.

Салат нежность рецепт с грибами

Грибы – диетический продукт, так как содержит в себе в среднем 90% воды. Все остальное – полезные вещества. Нельзя сказать, что из-за шампиньонов салат нежность с грибами станет диетическим, но именно этот компонент придаст капельку свежести зимнему набору продуктов.

Что взять на рынке:

• 5 куриных яиц;
• 200 грамм сыра;
• 1 сырая луковица;
• 400 грамм шампиньонов;
• 50 грамм растительного масла;
• 140 мл майонеза;
• 200 грамм томатов;
• 200 грамм огурцов.

Рецепт салата нежность:

1. Яйца отварить до готовности, затем залить холодной водой и остудить.
2. Очистить яйца и отделить белки от желтков, натереть на терке в разные тарелки.
3. Лук очистить от кожуры, промыть от выделившегося сока и мелко порубить.
4. Сыр натереть или измельчить в крошку.
5. Шампиньоны нарезать на тонкие пластины.
6. Разогреть сковороду и нагреть на ней масло. Всыпать измельченные лук и грибы. Тушить до полной готовности. В конце приправить специями.
7. Помидоры и огурчики вымыть, обсушить. Далее измельчить плоды на мелкие кубики.
8. Далее салат собираем слоями: белок, лук с грибами, томаты, сыр, огурцы, желтки.
9. Не забыть смазать все слои майонезом, кроме желтков.
10. Сверху салат можно украсить зеленью.

Как готовить салат нежность с горошком

Салат нежность с курицей полезен и очень сытный. В классическом варианте блюдо заправлено майонезом, но соус можно заменить йогуртом. Это снизить калорийность закуски.

Состав салата:

• 1 банка консервированного горошка;
• 100 грамм маринованных грибов;
• 200 грамм отварного куриного филе;
• 3 соленых огурчика;
• 2 средние моркови;
• 4 картофелины;
• 1 яблочко;
• 170 мл майонеза.

Салат нежность рецепт классический:

1. Морковь и картофель сварить. Для этого вымыть корнеплоды и залить водой. Поставить на плиту и варить до полного приготовления.
2. Как только овощи приготовятся слить воду, подождать, пока корнеплоды остынут и очистить их от кожуры. Измельчить на кубики.
3. Открыть банку с горошком, слить жидкость.
4. Грибочки извлечь из банки, измельчить.
5. Вареное куриное филе нарезать кубиками.
6. Огурцы и яблочко помыть, высушить и порубить соломкой.
7. Соединить компоненты и заправить майонезом. Можно приправить салат любимыми специями.

Классика в кулинарии всегда в моде, а особенно, если речь идет о салате «Нежный». Состав можно немного изменять: добавлять ваши любимые компоненты, убирать лишние. В любом случае угощение не оставит равнодушным ваших родных и близких.

Салат Нежность

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! Добавил:

Салат "Нежность" с курицей и черносливом 4.4 6

Название салата, говорит самое за себя! Нежный, тающий салат с нотками пряной кислинки чернослива и сладости орехов, покорит своими вкусом и сытностью не только слабых женщин, но и сильных мужчин. Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017

Французский салат "Нежность" 4.4 3

Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники. . далее

Салат "Нежность" с ветчиной и огурцами 4.8 1

Если хотите порадовать себя и свою семью быстрым и вкусным салатом, тогда я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность" с ветчиной и огурцами. Этот салат не потребует от вас много времени и сил. Добавил: Татьяна Семина 27.09.2017

Нежный салат с крабовыми палочками 4.5 1

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с "Оливье". Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат "Нежность" с крабовыми палочками. Добавил:

Салат "Нежность" с черносливом 3.6 1

Недавно наткнулся на способ сделать салат "Нежность" еще более полезным. Поэтому ниже выкладываю рецепт приготовления салата "Нежность" с черносливом, который мне самому очень понравился. . далее

Салат "Нежность" из огурцов 4.2

Лёгкий салат из овощей никогда не будет лишним на столе. Тем более из свежих плодов, которые полезны и полны витаминов. А ещё лучше, когда блюдо готовится просто на раз, два, три. Смотрите сами! Добавил:

Салат "Нежность" с сыром 4.5

Сочный, нежный и достаточно сытный салатик. А если еще украсить соответственно — то вы получите, кроме наслаждения вкусом, еще и эстетическое наслаждение. Добавил:

Салат "Нежность" с креветками 4.8

Расскажу, как приготовить салат "Нежность" с креветками в домашних условиях. Салат и впрямь получается нежным, диетическим и полезным, ведь тут есть креветки и экотические овощи! Вкус неимоверный! Добавил:

Салат "Нежность" с куриной грудкой 4.2

Салаты с куриным филе всегда получаются нежными и сытными, поэтому они так нравятся многим людям. С этим ингредиентом сочетается множество других продуктов. Так что ещё один вариант вам пригодится. . далее

Рецепт салата "Нежность" с курицей 5.0

Всем привет! Друзья, сегодня хочется рассказать вам рецепт салата "Нежность" с курицей. Салат в действительности получается безумно нежным, вкусным. Он точно попадет в список ваших фаворитов. . далее

Салат "Нежность" слоями 4.0

Рецепт, в котором описано, как приготовить салат "Нежность" слоями полностью оправдывает своё название. Все ингредиенты в нём мягкие и дополняют друг друга вкусом. Проверьте это сами! Добавил:

Салат "Незабываемая нежность" 4.7

Если "Оливье" уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат "Незабываемая нежность". Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! Добавил:

Салат "Нежность" с ветчиной 5.0

Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол. Добавил:

Салат "Нежность" с курицей 3.0

Салаты с майонезной заправкой вошли в повседневную кухню многих стран. Большинство из них готовятся просто. А ингредиенты можно выбрать на ваш вкус. Главное, чтобы они хорошо сочетались. Добавил:

Салат "Нежный" 4.3

Этот салат получил своё название "Нежный" не случайно. Он состоит из гармонично подобранных ингредиентов, что создает нежный и мягкий вкус салата. Добавил:

Салат "Нежный" с ветчиной 4.5

Такой легкий и вкусный салат “Нежный” с ветчиной в домашних условиях и делается просто, и съедается быстро! Отличное дополнение к любому гарниру за ужином или же на праздничный стол, советую! Добавил:

Салат "Нежность" с креветками и ананасом 4.5

Спешу поделиться с вами удивительным рецептом. Вкусный, аппетитный и несложный в приготовлении, он отлично дополнит даже праздничный стол. Побалуйте себя оригинальным и изысканным блюдом. . далее

Вкусный салат "Нежность" с курицей 5.0

Все любят простые в приготовлении и вкусные салатики. Вот рецепт, как приготовить салат «Нежность» с курицей. Он точно стоит в одном ряду с рецептами из разряда «быстро и вкусно». Оцените сами! . далее

Салат Нежность 4.5

Рецепт приготовления салата Нежность. Удивительный вкус салату придают яичные блинчики. В приготовлении нежного салата используется куриное филе (можно использовать копченое филе или отваренное). Добавил:

Салат "Сама нежность" 4.3

Поскольку в рецепт салата не входят мясо или рыба, то понравится он больше девушкам (хотя не берусь утверждать). У него тонкий вкус и нежная текстура. Расскажу, как приготовить салат "Сама нежность". Добавил:

Салат "Нежность" (самый простой рецепт) 4.6

Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Нежность". Под таким названием наверняка подразумевается великое множество салатов. Но этот рецепт наверняка вас удивит своими простотой и вкусом. . далее

Салат "Нежный" с кукурузой 3.7

Нежный, весенний и легкий салат к ужину или даже вместо ужина. Несмотря на свою легкость — довольно сытный. Готовится быстро и просто! Порадуйте своих родных. Отличный выбор и для праздничного стола. Добавил:

Салат "Нежность" с горбушей 5.0

Очень вкусный и нежный салат, который выручит в любой ситуации. Готовится легко и весь процесс не отнимет много времени. Берите на заметку рецепт! . далее

Салат "Нежность" с семгой 5.0

Салат очень вкусный, семга замечательно сочетается с авокадо и яйцом. Нежный сметанный соус дополняет ингредиенты своим вкусом. Семга предварительно отварена, поэтому мягкая и подходит для салата. . далее