Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Новогодний калейдоскоп

Новогодний калейдоскоп

Лучшее в празднике — это его ожидание. А значит лучшее время уже настало. За месяц до Нового Года отел технико-экономическойи сельскохозяйственной литературы знакомит читателей с изданиями, посвященными любимому зимнему торжеству.

Представленные книги помогут не только хорошо подготовиться к волшебной ночи, написать креативный сценарий и составить меню праздничного стола, но и создадут предновогоднее настроение.

Лучшее в празднике — это его ожидание. А значит лучшее время уже настало. За месяц до Нового Года отел сельскохозяйственной и технико-экономической литературы знакомит читателей с изданиями, посвященными любимому зимнему торжеству.

Представленные книги помогут не только хорошо подготовиться к волшебной ночи, написать креативный сценарий и составить меню праздничного стола, но и создадут предновогоднее настроение.

2020 год – Год Белой Металлической Крысы по китайскому гороскопу. Если вы хотите привнести в празднование Нового года элементы знаков Зодиака – присоединяйтесь! Знак Зодиака повторяется каждые 12 лет. Следовательно, следующий Год Крысы будет в 2032 году. Но цвет и стихия совпадают лишь через 60 лет! (Был в 1960 и будет в 2080 году). К этому животному можно относиться по-разному, но ясно одно: оно обладает сильным и независимым характером и способно преподнести немало сюрпризов, как приятных, так и не очень. Этот символ года упорен и настойчив, он умеет стремиться к своей цели. Металл в китайской традиции ассоциируется с яростью, напором, а белый цвет — с печалью и умиротворением. Любое начинание в 2020 году будет удачным и принесёт положительные плоды для всех знаков Зодиака. В год Белой Металлической Крысы (Мыши) есть повод начать всё с чистого листа: сменить работу, найти настоящую любовь или поменять место жительства.

Как выглядеть?

Наверняка вы уже задумывались, в чем встречать Новый год. Крыса не любит вычурности и пафоса, поэтому наряд должен быть элегантным, сдержанным и стильным. А для этого следует детально проработать свой образ.

Книга Э.Шокет «Гид по стилю для девушек. Как найти свой идеальный образ» — настоящая библия стиля для девушек. Ее написала главный редактор Seventeen — самого популярного глянцевого молодежного журнала. Она научит Вас создавать уникальный образ, а настоящие иконы стиля — такие как Тейлор Свифт, Селена Гомес, Рианна и другие — помогут в этом. В этой книге Вы найдете множество идей для создания потрясающего образа. Узнаете, какие предметы одежды необходимо иметь в своем гардеробе; научитесь правильно выбирать одежду в соответствии с типом фигуры, подбирать модные детали и аксессуары, которые подчеркнут индивидуальность. А фотографии с показов, красных ковровых дорожек и городских улиц вдохновят Вас на создание собственных образов.

Чтобы не оказаться серой мышкой на вечеринке, дополните наряд небольшими, но привлекательными элементами. Пусть это будут подвески, кулоны, броши металлического оттенка. «Освежить» сдержанный образ поможет серебряный пояс на платье, туфли металлического оттенка, клатч со стразами. Желательно избегать изображения кошек на одежде, иначе это не понравится «хозяйке года». Да, и леопардовое платье лучше припрячьте до следующего года. Не забывайте, что наряд должен быть удобным и свободным, поэтому не загоняйте себя в узкие брюки или платье-футляр.

Макияж и прическа

Здесь все просто – главное, не переборщите. При выборе теней остановитесь на металлических и блестящих оттенках. Стилисты рекомендуют сделать яркий акцент на губах. Что касается лака для ногтей, то приветствуются цвета года – белый, серый, черный. Маникюр с кошечками и елочками будет излишним и нарушит ваш сдержанный образ.

Прическа на Новый год не должна быть вычурной. Пусть это будут легкие локоны или выпрямленные прядки. Тогда «символ года» будет в восторге.

В нелегком деле создания прически и макияже вам поможет книга Яны Таммах «Великолепный макияж не выходя из дома». Автор — популярный визажист, имиджмейкер, фэшн-стилист — щедро делится с читательницами профессиональными секретами. Следуя ее советам, вы определить свой тип кожи, цветовой колорит и подоберете правильный макияж, скорректируете форму лица, глаз, губ, носа, бровей, подбородка, узнаете о тонкостях дневного, вечернего и омолаживающего макияжа. А еще запросто создадите образ «как у звезды» — например, как у Николь Кидман, Дженнифер Лопес, Анджелины Джоли, Милы Йовович, Киры Найтли, Пенелопы Крус. Книга содержит пошаговые иллюстрации, а также рекомендации по правильному уходу за кожей лица и выбору косметики.

Подарите ребенку сказку

Наталья Волкова «Костюмы для детских праздников своими руками».

У вашего ребенка утренник в детском саду, а потом вы решили к празднику разыграть дома спектакль вместе с детьми. Не стоит сразу бежать в магазин и ломать голову, где же купить нужный карнавальный костюм. Полистайте эту книгу. Здесь вы сможете найти самые разнообразные костюмы, от самых простых и наивных до весьма сложных и трудоемких. Но все эти изделия можно самостоятельно сделать дома, что придает им особую ценность и уникальность.

В книге даны необходимые для этого сведения: как построить чертеж, как сиять мерки с фигуры ребенка, как выбрать ткань и многое другое.

Благодаря большому количеству подробных описаний выполнения каждой модели, включая выкройки, вы сможете с легкостью создать прекрасные карнавальные костюмы для своих детей и даже для взрослых, которые станут предметом вашей гордости.

Читайте так же:
Маринованные сосиски к пиву

Каждая мама хочет видеть своего малыша не только здоровым, но и веселым. Подарите своему ребенку сказку в виде карнавального костюма.

Предлагаемые модели не требуют применения сложных расчетов и большого профессионализма, что очень облегчает их изготовление в домашних условиях.

Издание содержит большое количество иллюстраций и дана в популярном изложении для широкого круга читателей.

Как украсить интерьер и стол

Книга Марии Макаренко «Новогодние сувениры, подарки и украшения: золотая коллекция идей и мастер-классов» адресована тем, для кого Новый год — не просто очередной праздник, а предвкушение чуда, полное надежд и радостных моментов. Для тех, кто верит в семейные ценности и хочет приятно и с вдохновением провести время со своими детьми.

В представленной книге вы найдете интересные идеи по оформлению интерьера, украшению елки и упаковке подарков, а также рецепты новогодней выпечки. Приведены разные техники изготовления изделий: лепка из соленого теста, папье-маше, работа с фольгой и природными материалами, квиллинг, скапбукинг и многое другое.

Своими руками вы сможете эффектно украсить дом волшебными птичками из фольги, снежинками из цветной соли, елочкой из пушистых помпонов, жемчужными гирляндами. Кроме того, автор книги предлагает интересные способы украшений праздничных блюд, оригинальные решения для упаковки подарков, простые, но эффектные идеи для украшения посуды, а также целую коллекцию елочных игрушек разных форм и размеров для изготовления своими руками. Каждое изделие сопровождается большим количеством цветных фотографий, понятными описаниями и точными шаблонами, что позволит вам быстро освоить нужный прием и получить не только удовольствие от творчества, но и полный комплект новогодних украшений!

Что приготовить

В этом вкусном и ответственном деле вам поможет известная актриса и телеведущая Юлия Высоцкая и ее книга «Новогодние рецепты».

Этот сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» посвящен Новому году. «Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты?» — считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Это Салат «Окинава» с крабами, Рождественский гусь с яблочным пюре, индейка с пастернаком и клюквенным соусом, Венский пирог с вишней, торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом и многое другое.

Несмотря на помпезность подачи идей приготовления, данная книга просто прекрасна в подробном описании рецептов. Особенно обрадовали десерты «Тирамису» и домашнее мороженое. Из книги можно взять рецепты и салатов, и горячих блюд.

В общем советую всем, кто желает привнести в банальное новогоднее празднование нотку чего-то оригинального.

Пишите письма Деду Морозу, верьте в чудеса и, главное, приходите знакомиться с представленными книгами в отдел технико-экономической и сельскохозяйственной литературы (ул. Вокзальная, д.48).

Рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Рецепт рулета из лаваша новогодний калейдоскоп

Рулет из лаваша с начинкой это праздничная и очень вкусная закуска на новогодний стол.

Рулет из индейки в прошутто

Рулет из индейки в прошутто

Куриный рулет в пакете из-под молока

Куриный рулет в пакете из-под молока

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Вареная колбаса — 250 г
  • Морковь — 100 г
  • Сыр — 50 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Сыр плавленый — 2-3 ст.л.
  • Листья салата — по вкусу

Как приготовить

Лаваш разложить на столе и хорошо смазать плавленным сыром.

Посыпать тертой вареной колбасой и измельченной зеленью петрушки.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Добавить сверху тертый сыр.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Затем слой тертой моркови.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Разрезать на порционные кусочки.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Выложить на блюдо.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Наш вкусный рулет из лаваша Новогодний калейдоскоп готов. Подавать к новогоднему столу.

рулет из лаваша новогодний калейдоскоп

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Комментарии к рецепту

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Попробуйте приготовить рулет, там все по шагам расписано.

Алена, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Алена!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Алена, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Приготовила рулет — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Гости обалдели.

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рулетик.

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Как же аппетитно.

Так и хочется приготовить!

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рулет.

Вкусненько получилось. Да и для меня это было открытием сегодня

Алена, как ВКУСНО.
СПАСИБО.
Всего вам доброго.

Это реально наслаждение

По совету коллеги приготовила этот рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Прекрасный рецепт рулетик!
Лучше делать рулетик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Рулет из лаваша с колбасой и сыром

Запеченный в духовке рулет из лаваша с колбасой и сыром — это быстрый и недорогой способ накормить семью или дружную компанию.

Новогодний рулет из индейки

Хочу предложить к праздничному столу интересный рулет из индейки. Я фаршировала мясо мандаринами и сыром, получилось сладко и вкусно! Оцените мое блюдо, делитесь впечатлениями в комментариях.

Рулет из лаваша с ветчиной

Армянский лаваш 200 г; Укроп 1 пучок; Сыр плавленый 100 г; Ветчина 200 г.

Рулет из лаваша с горбушей

Очень красивый и вкусный рулет. На праздничном столе смотрится очень ярко.

Читайте так же:
Греческий салат Новогодний

Рулет из лаваша с сулугуни

Если вам нужно приготовить быструю закуску, то можете воспользоваться рецептом рулета из лаваша. Сделать его можно буквально за несколько минут, а выглядит он по-весеннему нарядно и аппетитно.

Рулет из лаваша с творогом

Блюда из творога — это огромное поле для кулинарных экспериментов!За много лет своего увлечения кулинарией я испробовала, без преувеличения, сотни вариаций! Среди них как сладкие, так и нет.Думаю, со сладостями дело обстоит проще — булочки, тарты, чизкейки, пончики, слойки, сырники, блины, оладьи, десерты.

Рулет из лаваша с грибами

Лаваш 1 шт.; Шампиньоны свежие (а также консервированные или жареные) 200 г; Сыр 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Яйца куриные (желток для смазывания) 1 шт.; Зелень.

Новые рецепты салатов на Новый 2020 год

Каждый новый год хочется встретить особенно, создать себе новых планов на будущее, одень новое платье и т.д. Это касается и застолья, потому что каждый раз хочется попробовать чего-то нового, полакомиться блюдом, которое никогда не пробовал и это особенно касается салатов. Потому что именно они дополняют все остальные лакомства.

Без салатов не обходится ни один праздник. Рецепты передаются от одной хозяйки к другой, и каждая из них хочет накрыть самый богатый и красивый праздничный стол, удивить своих близких новыми салатами и рецептами закусок. Для поиска таких блюд не надо тратить много времени и сил, пересматривать множество видео и сайтов, мы собрали самые лучшие новые рецепты салатов 2020 года с фото: такие рецепты будут под силу даже новичку.

  1. Новогодний калейдоскоп
  2. Нежность
  3. Новинка
  4. Тренд 2020 года
  5. Теплый салат
  6. Снежок
  7. Царский
  8. Принцесса на горошине
  9. Ёлочка
  10. Радость
  11. Елочная игрушка

Рецепт салата «Новогодний калейдоскоп»

Приготовление этого нового блюда удивит ваших гостей, потому что все компоненты смешиваются между собой прямо перед подачей. Необычное сочетание ингредиентов удивит всех.

  • филе курицы — 250 г
  • твёрдый сыр — 150 г
  • зёрна граната — 150 г
  • маринованные огурцы — 150 г
  • кукуруза консервированная — 100 г
  • лук — 2 штуки
  • сухарики — 150 г
  • морковь по-корейски — 150 г
  • изюм — 100 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез — 4 столовые ложки
  • соль, перец

Рецепт салата "Новогодний калейдоскоп" фото

Приготовление этого нового салата не займёт много времени. Филе курицы необходимо обжарить, используя растительное масло, добавить соль и перец по вкусу. Лук нарежьте полукольцами. При обжарке также посолите, поперчите и добавьте немного сахара. Что бы изюм был мягким, стоит замочить его в воде на 5 минут. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Солёные огурцы порежьте соломкой, а куриное филе на маленькие кусочки. Чеснок выдавить в майонез и перемешать. Подготовьте большое плоское блюдо, затем на него выложите в равной части все подготовленные ингредиенты, а центре горкой соус. Новогодний салат готов.

Рецепт салата «Нежность»

Это самый лёгкий и воздушный новый салат на новогоднем столе. Его первым сметут со стола и попросят поделиться рецептиком.

  • печень трески — 1 банка
  • плавленый сырок — 2 штуки
  • картофель 2-3 штуки
  • морковь 1-2 штуки
  • яйца 2-3 штуки
  • репчатый лук 1 штука
  • майонез 200 г

Сначала подготовим все компоненты. Яйца и очищенные овощи необходимо отварить. Установите на большое блюдо форму для слоёного салата. Первым слоем натрите картофель, разровняйте и помажьте соусом. Вторым слоем укладываем печень трески. Перед этим слейте масло из банки и разомните вилкой.

Рецепт салата "Нежность" фото

После чего выкладывайте поверх картофеля, здесь майонез не добавляйте. Третьим слоем делаем тёртую морковь и так же мажем майонезом. Мелко нарежьте лук и обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь — это четвёртый слой. Плавленый сырок натрите на крупной тёрке, уложите поверх лука и смажьте майонезом. Затем отдельно натираем желтки и белки. Следующим слоем укладываем желтки, затем белки. Между ними так же слой майонеза. Далее блюдо необходимо накрыть пищевой пленкой и дать время настояться в холодильнике. Воздушное угощение готово.

Рецепт салата «Новинка»

Рецепт ещё одного нежного, очень вкусного и лёгкого в приготовлении нового салата.

  • филе курицы — 450 г
  • имбирь маринованный — 200 г
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • оливки — 220 г
  • зелень — 1 пучок
  • майонез 200 г

Рецепт салата "Новинка" фото

Отварное филе нарежьте крупными кусочками. Имбирь и нарежьте довольно большими квадратиками. Оливки нарежьте кольцами. В подготовленную миску отправляем нарезанные ингредиенты, добавляем измельчённую зелень, майонез и тщательно перемешиваем. Быстрый и незамысловатый салат готов удивлять всех за праздничным столом.

Рецепт салата «Тренд 2020 года»

Очень вкусный новый и новогодний салат, ароматный и яркий. Привлечёт внимание всех за праздничным столом.

  • креветки -250 г
  • ананасы консервированные – 4 кольца
  • маслины — 0,5 банки
  • листья салата – 1,5 пучок
  • моцарелла -100 г

Рецепт салата "Тренд 2020 года" фото

Ингредиенты для соуса:

  • майонез 1 столовая ложка
  • оливковое масло 1 чайная ложка
  • сок 1 лимона
  • горчица 1 чайная ложка
  • паприка 1 чайная ложка
  • перец чёрный молотый
  • соль

Для начала займитесь креветками. Их необходимо отварить в течение 3-4 минут. Чтобы приготовить соус смешайте вышеперечисленные ингредиенты и взбейте до однородности. В приготовленную заправку отправляем креветки и даём им хорошо пропитаться минут пятнадцать. Затем в соус добавляем консервированные ананасы, нарезанные средними кусочками, целые ягоды маслин и листья салата. Всё перемешиваем, перед подачей посыпаем тёртым сыром.

Рецепт тёплого салата

Это блюдо может выступать как закуска, так и основное угощение — сытное, вкусное, новое и необычное.

  • листья салата
  • листья укропа (петрушки)
  • картофель – 2-3 штуки
  • яйцо — 3 штуки
  • сырокопчёный бекон — 5-6 ломтиков
  • растительное масло — 3 столовые ложки
  • острая горчица — 2 чайной ложки
  • белый винный уксус — 2 столовые ложки
  • перец черный
  • соль
Читайте так же:
Салат «Министерский» для праздника

Для начала необходимо отварить яйца и картофель. Затем яйца нарежьте крупно, а картофель дольками. Бекон обжарьте до золотистой корочки. Зелень измельчите, салатные листья порежьте крупно.

Далее готовим заправку, изюминку этого блюда. Для этого в одну посуду добавьте горчицу, уксус, соль, перец и хорошо взбейте. Для оформления салата подготовьте большое блюдо. Первым слоем выложите листья салата и заправьте соком лимона. Сверху же необходимо положить яйца, картофель и бекон. Полейте салат соусом, а перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт многослойного салата «Снежок»

На новогоднем, зимнем столе нельзя обойтись без такого говорящего самого за себя нового угощения. Оригинальное соединение компонентов не оставит равнодушным даже самого привередливого гостя.

  • филе курицы 250 г
  • твёрдый сыр 80 г
  • очищенный грецкий орех 40 г
  • яйца куриные 3 штуки
  • синий виноград «Кишмиш»
  • майонез 120 г
  • листья укропа
  • соль

Рецепт многослойного салата "Снежок" фото

Отварите филе курицы. Сварите яйца и дайте им полностью остыть. Что бы грецкие орехи не горчили надо залить их кипятком, после просушить и размельчить скалкой. Мясо мелко нарежьте и уложите на блюдо. Затем нанесите тонкий слой майонеза и уложите грецкие орехи.

Часть натёртого сыра насыпьте поверх орехов, смажьте соусом. Последний слой — это яйца, натёртые и также, как и другие слои помазаны майонезом. Горочкой положите виноград, а оставшийся сыр посыпьте сверху. Это будет напоминать только что выпавший снег. Дайте салату пропитаться, украсьте веточкой укропа и подавайте гостям.

Рецепт салата «Царский»

Этот рецепт поистине царский. Набор ингредиентов «золотой»: Красная икра, красная рыба и нежные овощи. Удивите гостей необычным рецептом нового блюда на столе.

  • морковь — 2 штуки
  • яйца — 3 штуки
  • красная рыба — 200 г
  • картофель — 3 штуки
  • икра красная — 2 столовые ложки
  • веточка укропа

Рецепт салата "Царский" фото

Овощи и яйца сварить, дать остыть и очистить. Первым слоем на фольгу выловите тёртую морковь, затем тёртый картофель, который следует посолить. Все слои между собой промазать соусом. Затем нарезаем на мелкие полоски рыбу и измельчаем зелень. Выкладываем рыбу и укроп поверх картофеля. Начиная со стороны с рыбой, заворачиваем салат в рулет и оборачиваем его фольгой. Убираем в холодильник на 30 минут, что бы он пропитался. Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки и украсить икрой.

Рецепт слоёного салата «Принцесса на горошине»

Из-за яркости красок такой новый салат лучше подавать в прозрачной миске. Варёная морковь или же морковка по-корейски, дело вкуса. Первая придаст сладости, а вторая напротив остроты. Решать хозяйке, оба варианта хороши для «принцессы».

  • крабовые палочки — 250 г
  • зелёный горошек – 1 банка
  • куриные яйца — 2- 3 штуки
  • твёрдый сыр — 100 г
  • майонез 150 г
  • соль
  • перец
  • по желанию 1 варёная морковь или по-корейски 100 г

Рецепт слоёного салата "Принцесса на горошине" фото

Отваренные яйца и морковь необходимо натереть отдельно друг от друга, крабовые палочки нарежьте мелким кубиком. Первый слой выкладываем из палочек и смазываем сеточкой майонеза. Вторым слоем выложите горошек, предварительно слив сок из банки. Так же — сеточка соуса. Следующий слой тёртые яйца и майонез. Далее выкладываем тёртую морковь и сверху посыпаем сыром. Между ними так же промажьте майонезом. Отправьте закуску пропитываться в холодильник на пару часиков.

Рецепт салата «Ёлочка»

Новый салат в виде ёлочки не оставит равнодушными даже детей. Сочетание курицы, грибов и яичных блинчиков приятно удивит своим неповторимым вкусом.

  • куриная грудка — 250 г
  • шампиньоны — 200 г
  • яйца 3 штуки
  • молоко 2 столовые ложки ВН
  • чернослив сушеный — 60 г
  • орехи грецкие — 30 г
  • чеснок 3-4 штуки
  • свежих огурцов 4 штуки
  • майонез 200 г
  • соль, перец
  • масло растительное
  • перец и зелёный лук
  • замороженные ягоды

Первым делом залейте чернослив водой и оставьте на время, чтобы он стал мягким. В глубокой емкости взбейте яйца с молоком. Из полученной смеси приготовьте 2 блина. Нарежьте шампиньоны и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце и оставьте до полного впитывания жира и остывания грибов. Варенную куриную грудку нарежьте кубиком. Таким же образом порежьте блины. Затем измельчите чернослив, грецкие орехи и чеснок. Смешайте все компоненты. Заправить новый салат майонезом.

Рецепт салата "Ёлочка" фото

Теперь делаем саму «ёлочку». Выложите салат на плоское блюдо в форме треугольника. Нарезанный тонкими ломтиками огурец выкладываем поверх салата. Из сладкого перца вырезаем звезду и украшает верхушку. В роли ёлочных украшений выступят замороженные ягоды и зелёный лук. Такой новый новогодний салат будет отличным украшением праздничного стола.

Рецепт салата «Радость»

Такая вкуснятина быстро разлетится с праздничного стола. Лёгкий и быстрый в приготовлении новый салат порадует любую хозяйку. Он готовиться без майонеза, что придаёт ему свежесть и лёгкость.

  • сыр — 200 г
  • болгарский перец — 200 г
  • кукуруза – 1 банка
  • горошек зелёный – 1 банка
  • оливки — 150 г
  • оливковое масло — 3 столовые ложки
  • лимон — 0,5 штуки

Рецепт салата "Радость" фото

Измельчаем оливки, твёрдый сыр и перец. Высыпаем консервированный горошек, кукурузу и перемешиваем. Заправляем оливковым маслом и выжатым лимонным соком. Вот и всё! Новый салатик готов.

Читайте так же:
Новогодний салат с кальмарами

Рецепт салата «Ёлочная игрушка»

Это новое блюдо покоряет своим вкусом и конечно необычным видом. Яркие гранатовые семена на фоне белого яйца выглядят как огоньки, так и хочется попробовать.

  • Копчености (ветчина, курица, свинина) — 150 г
  • яйца 3 штуки
  • твёрдый сыр — 100 г
  • грецкие орехи 20 г
  • яблоки – 2 штуки
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез – 200 г

Рецепт салата "Ёлочная игрушка" фото

Первым делом измельчаем грецкие орехи. Затем необходимо тонкими полосочками нарезать ветчину или копчёное мясо, в зависимости от того, что выбрали. Сыр натрите то крупной тёрке. Можно взять любой сыр, который Вам больше нравится. Отварите куриные яйца и почистите их. Для украшения нового салата нужны белки, поэтому из двух яиц вытаскиваем желток и откладываем в сторону. Куриные яйца натираем и кладём к другим ингредиентам. Зелень мелко шинкуем и отправляем к другим компонентам салата. Также натираем на тёрке яблоко и тоже смешиваем в салат.

Делаем соус из чеснока и майонеза мажем им блюдо. Берём плоское блюдо и выкладываем массу так, чтобы получилась полусфера. Натираем белок на тёрке. Шарик немного смазываем соусом и посыпаем белком. Семенами гранта делаем рисунок на «ёлочной» игрушке. Можно взять и морковь, и горошек, и кукурузу. Фантазируйте и всё получится.

Заключение

Удивите своих родных и близких новыми рецептами вкуснейших и красивых блюд. Просто приготовить праздничный стол недостаточно, надо ещё найти уникальные рецепты, интересно подать блюда, украсить. Не бойтесь экспериментировать, пусть на столе будут салаты в виде символа года, ёлочки, украшений и снега, Пробуйте неожиданные сочетания и удивительные рецепты. Делайте побольше фотографий праздничного стола, снимайте побольше на видео счастливых друзей и пусть Новый год принесёт счастье!

Надеюсь, подборка рецептов с фото и видео смогла помочь в составлении праздничного меню и приготовлении блюд.

Салаты на Новый год — простые и вкусные рецепты для праздничного стола

Доброго денечка мои уважаемые читатели. Продолжаем подборку праздничных блюд к новогоднему столу. В предыдущей заметке я уже писала какие нашла новенькие салатики. Сейчас мой список пополнился еще несколькими блюдами, которыми я хочу поделиться с вами.

Обычно перед новым годом я выбираю из всего многообразия салатов то, что мне больше нравится, а потом еще раз делаю выборку уже когда составляю меню на праздничный стол. В нем, конечно же, присутствуют и любимые салаты, такие как «Мимоза», «Оливье», селедка под шубой, но и каждый раз что-то новенькое.

В этой статье собраны салаты с грибами, мясом, рыбой и консервой. Готовить их не сложно, но результат восхитит гостей и родных. Впрочем, меньше слов, приступим к делу. ))

салаты новогодние

Новогодний салат «Шапка деда Мороза» — простой рецепт вкусного салата

Это блюдо чем-то напоминает селедку под шубой, но здесь имеется два ингредиента отличающие его — чеснок и консервы. Однако, если вы не очень любите салаты с консервой, то можно ее заменить на ту же селедку или курочку.

салат новогодний шапка деда мороза

Продукты:

  • свекла — 1 большая;
  • сыр — 100 гр.;
  • морковь — 1 шт.;
  • яйца — 3-4 шт.;
  • картофель 3 шт.;
  • чеснок — 2 зубочка;
  • сайра в масле — 1 банка;
  • майонез — 100 гр.;
  • гранат — для украшения.

Как приготовить салат «Шапка деда Мороза»:

Первым делом отварим овощи и яйца. Затем все остудим и очистим от скорлупы и кожицы. Очистим от шелухи чеснок.

Так как шапка это полусфера, то нам понадобится подходящая по объему миска. Застилаем ее пищевой пленкой и начинаем выкладывать слои.

Вначале у нас будет яичный слой. Для этого яйца измельчаем с помощью вилки и смешиваем с майонезом. Теперь выкладываем их в миску равномерно распределяя по поверхности, как на фото.

салат новогодний шапка деда мороза

Натрем на крупной терке морковь. Выдавим к ней через чеснокодавку чеснок и добавим майонез. Все хорошо перемешиваем и выкладываем сверху на яички.

салат новогодний шапка деда мороза

салат новогодний шапка деда мороза

Консервы выкладываем в тарелку и разминаем вместе с маслом вилкой. Масло придаст больше сочности этой прослойке.Теперь все помещаем сверху на морковку.

Следующим у нас будет картофель. Его также натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом, а затем выкладываем поверх сайры.

салат новогодний шапка деда мороза

Теперь аккуратно переворачиваем миску на блюдо, в котором будем дальше собирать наш салат. Должно получиться вот так. Не обращайте внимания, что верх желтый. Я хотела разделить белки и желтки, а потом решила сложить их одним слоем. ))

салат новогодний шапка деда мороза

Свеклу натрем на крупной терке. Перемешаем с майонезом и выкладываем сверху так, чтобы равномерно закрыть все слои. Аккуратно все разравниваем и вытираем блюдо, если где-то запачкали свеклой.

салат новогодний шапка деда мороза

Ну, а теперь можно приступить к украшению. Натираем на терке сыр и выкладываем его на блюдо вокруг салата в виде опушки. Сверху все посыпаем зернами граната. Вот и все. Приятного аппетита!

салат новогодний шапка деда мороза

Салат на праздничный стол «Красная шапочка» с курицей и грибами

По этому рецепту можно приготовить очень вкусный салатик для любителей курочки. Однако, если таковой не имеется, то ее вполне можно заменить ветчиной или другим мясом. Получается просто сказочное лакомство.

Рецепт салата к Новому году «Грибная полянка»

Такой салатик очень нравится моему папе, так как там удачно сочетаются любимые им продукты — мясо, грибы и чесночок. Грибы здесь используются маринованные. Я предпочитаю для него брать опята, потому что они небольшие и очень красиво смотрятся в салате.

Читайте так же:
Оливье с тофу

салат новогодний грибная поляна

Нам понадобятся следующие продукты:

  • яйца — 3 шт.;
  • грибы — 600 гр.;
  • мясо курицы — 300 гр.;
  • чеснок — 2-3 зубчика;
  • майонез — 150 гр.;
  • картофель — 3 шт.;
  • сыр — 100 гр.;
  • зелень — для украшения.

Готовим салат с грибами к новогоднему столу:

Отварим картофель, яйца и мясо. Мясо при варке необходимо посолить. Можно добавить в бульон лавровый листик и немного специй для вкуса. Все остудим и очистим овощи от кожицы, а яйца от скорлупы.

Мясо нарезаем на небольшие кусочки, выдавливаем к нему через чеснокодавку очищенный чеснок, добавляем майонез и хорошо все перемешиваем. Теперь выкладываем массу на блюдо, в котором будем собирать салат.

салат новогодний грибная поляна

Следующим слоем будут грибочки. Я их тоже немного измельчила, чтобы потом удобнее было набирать все на вилку.

салат новогодний грибная поляна

Возьмемся за картофель. )) натрем его на крупной терке и выложим сверху на грибочки. Затем смажем все майонезом.

салат новогодний грибная поляна

Также натрем на терке сыр и выложим его следующим слоем. Можно его также промазать майонезом, но я оставила так.

салат новогодний грибная поляна

И последним слоем у нас будут яйца. Их можно натереть на терке или размять в миске вилкой. Также все выкладываем поверх сыра. По вашему желанию их можно слегка смазать майонезом. Для украшения порежем пол пучка петрушки и засыпем ею поверхность салата. Сверху выкладываем маленькие грибочки.

салат новогодний грибная поляна

Новый и интересный праздничный мясной салат «Новогодний калейдоскоп»

Еще один рецептик для любителей мясных салатов. Получается очень сытным и ярким по вкусовым ощущениям.

салат новогодний калейдоскоп

Для приготовления нам потребуется:

  • морковь — 1 шт. большая;
  • орехи — 70 гр.;
  • картофель — 3 шт.;
  • кукуруза — 1 баночка;
  • яйца — 3-4 шт.;
  • мясо — 300 гр.;
  • майонез — 150 гр.;
  • гранат и зелень — для украшения.

Как приготовить вкусный салат на новогодний стол:

В начале следует отварить овощи, мясо и яйца. Остудим все и очистим от оболочки. Мясо необходимо варить в подсоленной воде с добавлением специй.

Мясо порежем на небольшие кусочки, смажем майонезом и выложим на блюдо. Сверху посыпем все измельченными грецкими орехами.

салат новогодний калейдоскоп

Яйца натираем на крупной терке или измельчаем с помощью вилки, смешиваем их с майонезом и выкладываем поверх орехов.

салат новогодний калейдоскоп

Открываем баночку с консервированной кукурузой, сливаем с нее сок и выкладываем ее поверх яиц. Не забудьте оставить немного кукурузинок для украшения салата.

салат новогодний калейдоскоп

Теперь натрем на крупной терке картофель и выложим его следующим слоем. Хорошенько смажем его майонезом.

салат новогодний калейдоскоп

И последним слоем будет морковь. Ее натрем также на крупной терке и сразу перемешаем с майонезом. Выложим всю массу сверху на картофель и равномерно распределим по поверхности. Нарежем мелко зелень петрушки и украсим поверхность салата. Сверху все посыпем ягодками граната и кукурузой. Можно еще добавить немного измельченного грецкого ореха. Даем салатику настояться и подаем на стол. Приятного аппетита!

салат новогодний калейдоскоп

Оригинальный салат с красной рыбой к новогоднему столу

Простой, но в то же время интересный салат с использованием «заморских» продуктов никого из гостей не оставит равнодушным. Любители икры и красной рыбки будут в восторге.

салата новогодний с красной рыбой

Для угощенья нам нужны следующие продукты:

  • яйца — 5 шт.;
  • красная рыба — 300 гр.;
  • картофель — 3 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • маслины консервированные — 300 гр.;
  • икра красная — 100 гр.;
  • майонез — 150 гр.

Готовим салат с красной рыбой:

Предварительно отварим картофель, морковь и яйца. Остудим их и очистим от кожуры и скорлупы.

Устанавливаем на блюдо разъемную форму и начинаем формировать салат. Для этого картофель нарежем небольшими кубиками и выложим его первым слоем. Сверху хорошо смажем майонезом.

салат новогодний с красной рыбой

Следующей будет нарезанная также мелким кубиком морковь. Ее также сверху хорошенечко сдабриваем майонезом.

салат новогодний с красной рыбой

Далее идет очередь маслин. Их нарезаем колечками и выкладываем на морковку. Все тщательно промазываем майонезом.

салат новогодний с красной рыбой

Авокадо нарезаем на дольки и формируем следующий слой, который также смазывается с помощью майонеза.

салат новогодний с красной рыбой

Дальше у нас будет слой из красной рыбы. Ее мы тоже нарежем маленькими кубиками. Смазывать майонезом не стоит, так как рыбка сама по себе сочная.

салат новогодний с красной рыбой

Теперь займемся яичками. Белки отделим от желтков и разомнем вилкой каждое в отдельности. Сначала выложим на блюдо желтки, а затем белки, которые смажем хорошенечко майонезом. Накрываем пленкой и ставим в холод на парочку часиков.

салат новогодний с красной рыбой

По прошествии времени достаем салат их холодильника, снимаем форму и украшаем красной икрой и маслинами. Можно добавить немного зелени. Приятного аппетита!

салата новогодний с красной рыбой

Вот такая вкусная и аппетитная подборка салатов к новогоднему, да и не только (ведь праздников в году у нас бывает много) у меня получилась. Но и это еще не все. Пока писала статью, нашла еще парочку чудесных рецептов. Попробую их приготовить в ближайшие дни, а потом поделюсь ими с вами.

Если статья была вам полезна и интересна, то жду ваших комментариев. Также можно ею поделиться нажав на кнопки соцсетей внизу страницы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector