Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Обжорка» с курицей

Салат «Обжорка» с курицей

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат «Обжорка» с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2016 — рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все.

Ингредиенты

Курица (грудка или окорочок) – 300-400 г
Морковь – 1-2 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Огурцы маринованные (соленые) – 2-4 шт.
Чеснок (по желанию) – 2-4 зубчика
Растительное масло для жарки — сколько уйдет
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Майонез – 2-3 ст. ложки

Фото рецепт

Салат «Обжорка» с курицей: Продукты для салата

Продукты для салата «Обжорка» с курицей перед вами.

Салат «Обжорка» с курицей: Как приготовить салат

Как приготовить салат «Обжорка» с курицей:

Окорочок или куриное филе промыть.

Салат «Обжорка» с курицей: В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

В холодную воду поместить куриное мясо. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 20 минут после закипания).

Салат «Обжорка» с курицей: Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать.

Салат «Обжорка» с курицей: Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

Морковь почистить, помыть и нарезать тонко соломкой или натереть на крупной терке.

Салат «Обжорка» с курицей: Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

Куриное мясо отделить от костей, нарезать мякоть небольшими кусочками или порвать на кусочки.

Салат «Обжорка» с курицей: Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную морковь. Обжарить морковь , помешивая, на среднем огне (около 3-5 минут). Дать остыть.

Салат «Обжорка» с курицей: Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

Нагреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленный репчатый лук. Обжарить репчатый лук до мягкости, помешивая, на среднем огне 2-4 минуты. Охладить.

Салат «Обжорка» с курицей: Очистить и мелко нарезать чеснок.

Очистить и мелко нарезать чеснок.

Салат «Обжорка» с курицей: Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.

Маринованные (соленые) огурцы нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.

Салат «Обжорка» с курицей: Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Все ингредиенты выложить в миску. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.

Пять лучших салатов на Новый год-2018

Наступающий год Собаки сулит наступление спокойствия и благополучия. Огненный Петух по восточному календарю уступит место Желтой Собаке 16 февраля 2018 года. Астрологи уверены, что год Желтой Собаки позволит разрешить трудные житейские вопросы.

Однако помогать четвероногий питомец будет не всем, а только тем, кто правильно встретит его в ночь на 1 января. Встречать Желтую Собаку нужно за праздничным столом, который желательно украсить простыми и, главное, вкусными салатами.

Читайте так же:
Пикантный коктейльсалат с оливками

Салаты на Новый год-2018: рецепты с фото

На Новый год-2018 необходимо отказаться от рыбы, корейской кухни, фастфуда, конфет, кваса и алкогольных напитков. Предпочтение Желтая Собака отдает мясным блюдам, компотам, морсам, сокам, орехам, тушеным овощам и фруктам. Главное — чтобы стол был полностью украшен только оригинальными блюдами.

Салаты на Новый год-2018 – рецепты с фото

Салаты на Новый год-2018 – рецепты с фото

Редакция 24СМИ расскажет, какими блюдами необходимо украсить праздничный стол и как их приготовить, чтобы Желтая Собака принесла счастье в дом в новом году. Предпочтение в 2018 году, безусловно, отдается интересным и легким салатам.

Салат «Обжорка»

Салат "Обжорка" на Новый год-2018

Салат «Обжорка» на Новый год-2018 | pinterest.dk

Новогодний салат «Обжорка», как известно, является одним из самых сытных салатов. Идеально этот салат подойдет для хозяек, у которых нет времени на готовку сложных блюд в новогоднюю ночь: на его приготовление достаточно и 10 минут. Более того, салат «Обжорка», состоящий преимущественно из мяса, по достоинству оценит Желтая Собака.

Ингредиенты:

  • Говядина (мякоть) – 200 г
  • Морковь – 1 шт
  • Лук репчатый – 2 шт
  • Огурцы Соленые – 3 шт
  • Кукуруза консервированная – 3 ст. ложки
  • Укроп свежий – 2 веточки
  • Майонез — 2-3 ложки
  • Масло растительное – 3 ст. ложки

Приготовление: отварное мясо нарезаем в форме тонкой соломинки, репчатый лук, предварительно очищенный от кожуры, нарезаем полукольцами, с помощью терки измельчаем свежую морковь. Получившуюся овощную нарезку кладем на сковороду, в которой уже разогрето растительное масло для пассеровки. Уже обжаренные овощи добавляем к говядине в общую миску, куда также высыпаем консервированную кукурузу, нарезанные в полоску соленые огурцы и укроп. В завершении добавляем в салат майонез, после чего тщательно все перемешиваем. Для украшения «Обжорки» можно взять листья базелика.

Салат «Ревнивец»

Салат «Ревнивец» на Новый год-2018

Салат «Ревнивец» на Новый год-2018 | gotovim-doma.ru

Ингредиенты салата «Ревнивец» соответствуют всем критериям года Желтой Собаки: в нем есть и мясо, и овощи, и орехи. Салат достаточно легкий и оригинальный, он не требует особых условий при приготовлении и будет по силам даже начинающим кулинарам. Готовим пошагово, чтобы не ошибиться.

Читайте так же:
Праздничный салат Пушинка

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 г
  • Кунжут – 2-3 ч. ложки
  • Капуста пекинская– 70 г
  • Кукуруза консервированная – 2 ст. ложки
  • Чеснок – 1 головка
  • Базилик сушеный – 0,5 ч. ложки
  • Батон – 2 ломтика
  • Сыр фетакса – 70 г
  • Масло растительное – 3 ст. ложки
  • Прованские травы – 0,5 ч. ложки
  • Майонез – 3 ст. ложки
  • Мандариновый фреш – 0,5 штуки

Приготовление: сначала готовим крутоны. Режем батон маленькими кубиками, которые перемешаем в смеси из растительного масла и чеснока. Получившиеся кубики ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Теперь разрезаем куриное филе на полоски и посыпаем их кунжутом, после чего ставим их на сковородку и обжариваем на большом огне 5-7 минут. Затем делаем сырные шарики: берем сыр фетакса, добавляем к нему рубленую головку чеснока и хорошенько перемешиваем полученную массу, из которой руками делаем шарики. В общую миску кладем крутоны, сырные шарики, сверху посыпаем предварительно разрезанную пекинскую капусту и в завершении выливаем на получившийся салат мандариновый фреш.

Салат «Мандариновый шок»

Салат «Мандариновый шок» на Новый год-2018

Салат «Мандариновый шок» на Новый год-2018 | ovkuse.ru

Главным украшением стола к наступающему 2018 году станет салат «Мандариновый шок». Оригинальный вкусный салат при готовке требует минимальное количество ингредиентов, но вызывает максимальный восторг за праздничным столом. Примечательной особенностью «Мандаринового шока» является то, что внешне он больше напоминает торт, чем салат. Желтая Собака запретила ставить на новогодний стол только конфеты – о тортах она ничего не говорила.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый – 100 г
  • Мандарины (предпочтительнее клементины) – 200 г
  • Майонез – 50-100 г
  • Чеснок – 1-2 головки

Приготовление: чистим мандарины и разделяем их на дольки, которые в свою очередь необходимо разрезать на 2-3 части и сложить в миску. Чеснок чистим и нарезаем на мелкие дольки, которые затем кладем в миску к мандаринам. Сыр нарезаем кубиками, сторона каждого из которых должна составлять около 0,5 см, после чего добавляем их в общую миску. Затем смешиваем предварительно спрессованный чеснок и майонез, а получившуюся смесь добавляем в миску, после чего начинаем усиленно перемешивать почти готовый салат. Потом с помощью сервировочного кольца выкладываем «Мандариновый шок» в тарелку. Украшением новогоднего салата могут быть кедровые орешки.

Читайте так же:
Салат «Новогодний калейдоскоп»

Салат «Собачка»

Салат «Собачка» на Новый год-2018

Салат «Собачка» на Новый год-2018 | 1000.menu

В наступающий год Собаки обойтись без салата «Собачка» попросту нельзя. Безусловно, главным украшением праздничного стола станет именно этот новогодний салат. Оригинальный, легкий салат «Собачка» не требует особых знаний в кулинарии – много усилий у желающих отдохнуть в новогоднюю ночь хозяек он не отнимет.

Ингредиенты:

  • Курица копченая – 300 г
  • Картофель отварной – 6-7 шт
  • Морковь отварная – 4-5 шт
  • Яйца отварные – 3-5 шт
  • Сыр плавленый – 100 г
  • Грибы маринованные – 150 г
  • Майонез – 150 г
  • Укроп свежий – 2 веточки

Приготовление: очищаем отварные овощи и яйца, нарезаем на мелкие кусочки копченую курицу и маринованные грибы, картофель, морковь и яйца натираем на терке (белок и желток необходимо натирать отдельно). На тарелке изначально выкладываем мордочку собачки измельченной картошкой, предварительно смазанной майонезом. Затем выкладываем на картошку нарезанную курицу, сверху которой кладем яичный белок, а на него – слой нарезанных грибов. Теперь на грибы выкладываем натертый и смазанный майонезом сыр, а на него – натертую вареную морковь. Натертым картофелем и яичным желтком выкладываем мордочку и уши собачки – глазами и носиком послужат нарезанные грибы. В завершении украшаем салат веточками укропа, накрываем его пищевой пленкой и оставляем пропариться. Готовим пошагово, чтобы не ошибиться.

Салат «Новогодняя хлопушка»

Салат «Новогодняя хлопушка» на Новый год-2018

Салат «Новогодняя хлопушка» на Новый год-2018 | goodhouse.ru

Салат «Новогодняя хлопушка» просто и со вкусом украсит праздничный стол. Интересное и вкусное блюдо высоко оценит Желтая Собака. Опять же салат готовим пошагово, чтобы не ошибиться, поскольку за оригинальность и вкус придется отплатить часом непрерывной готовки.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 200 г
  • Картофель отварной – 5 шт
  • Шампиньоны – 200 г
  • Яйца отварные – 8 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Гранат – 1 шт
  • Свекла отварная – 100 г
  • Морковь отварная – 1-2 шт
  • Майонез – 250 г
Читайте так же:
Малинововишневый салат с вареньем

Приготовление: измельчаем при помощи терки весь картофель и два яйца; отварное куриное филе, шампиньоны, луковицу режем мелким кубиком, а грецкие орехи измельчить до размера средней крошки. На предварительно прогретой сковороде с рафинированным маслом выкладываем и обжариваем лук. Затем в сковороду кладем шампиньоны, которые обжариваем до полного выпаривания грибного сока, после чего добавляем в сковороду измельченное куриное филе.

Теперь на куске пищевой пленки выкладываем уплотненный картофельный слой в форме квадрата, поверх которого наносим майонезную сетку, а на нее кладем зажарку из сковородки. Следующим слоем выкладываем измельченные отварные яйца, снова делаем майонезную сетку. Теперь посыпаем салат грецкими орехами, выкладываем майонезную сетку, поверх которой кладем гранатовые зерна и снова поливаем майонезом.

Получившийся салат сворачиваем с помощью пищевой пленки в рулет и кладем его в холодильник. Через 30 минут достаем готовый рулет, вынимаем его из пленки и полностью покрываем майонезом, после чего косыми полосами украшаем рулет отварной свеклой, морковью, укропом и яичным желтком, предварительно натерев эти овощи на мелкой терке.

Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)

В сезон овощей хочу предложить вкуснейший в меру острый салатик с жареной морковкой, копченой колбасой, маринованными огурчиками и майонезом.

Не угадали его? Это же «Обжорка»!

Классический салат «Обжорка» с колбасой подойдет в качестве закуски к праздничному столу. Салат получается пикантным и достаточно калорийным. Всем тем, кто придерживается здорового питания, наш питательный салатик может не понравиться. Однако любители колбасы и острых закусок оценят вкус «Обжорки» по достоинству.

Вам потребуются: копченая или любая другая колбаса, маринованные огурчики, морковь, майонез, репчатый лук, чеснок (по желанию), растительное масло и соль.

Сырые овощи и колбасу предварительно нужно очистить.

Читайте так же:
Оливье «Морской дьявол»

Ингредиенты для салата «Обжорка» с колбасой

Потрите морковь на терке для корейской моркови с мелкой насадкой или на крупной терке.

Потереть морковь

Обжарьте на растительном масле не более 5 минут. Для удаления лишнего масла откиньте на сито.

Обжарить морковь

Жареную морковь поместите в салатницу. Посолите по вкусу.

Посолить морковь

Копченую колбаску порежьте тонкими косыми колечками, а затем длинной соломкой. Добавьте колбасу к моркови.

Порезать колбасу

Лук порежьте крупной соломкой. Обжарьте на масле до золотистости. Откиньте на сито для удаления лишнего жира.

Обжарить лук

Маринованные огурчики порежьте тонкими брусочками. Добавьте в салатник. Добавьте к огурцам лук. Чеснок идет в салатик по желанию. Потрите его на мелкой терке и добавьте к основным ингредиентам.

Добавить лук и огурцы

Размешать салат

Салат «Обжорка» с колбасой по классическому рецепту готов!

Фото салата «Обжорка» с колбасой

Перед подачей ингредиенты заправляются майонезом.

Хранить салат с жареной морковью, колбасой и маринованными огурцами более 3-5 часов не рекомендуется. Впрочем, как и любой другой салат с майонезом. Приятного аппетита!

Новогодние салаты

Салат со свеклой и ореховым соусом

Как приготовить весенний салат из «зимних» продуктов.

Салат с крабовыми палочками

Этот салат непременно понравится простотой и легкостью вкуса.

Салат "Мимоза" с сайрой

Пошаговая инструкция приготовления слоеной «Мимозы» с сайрой.

Салат "Обжорка" рецепт

«Об-жор-ка!» — капитуляция перед властью вкусного.

Теплый салат с хурмой

Яркий зимний салат — не только отлично насыщает, но и улучшает настроение.

Салат из авокадо с заправкой из десертного вина

Возможно, именно этот салат вас удивит.

Салат с латуком, рукколой и вялеными помидорами

Большое преимущество средиземноморской кухни — это присутствие свежих овощей круглый год. Салат.

Капрезе. Рецепт салата капрезе по-итальянски

Как прослыть знатоком капрезе и удивить гостей.

Салат из капусты, яблока и грецких орехов рецепт с фото

Очень простой салат, который устроит всех: и тех, кто на диете, и тех, кто думает, что подать к.

Белый кит рецепт с фото

Как легко превратить обыкновенный салат в праздничный.

Салат с авокадо рецепт с фото

В составе салата с авокадо (сальсы) обязательно присутствует жгучий перец чили. Все остальные.

оформление новогодних салатов

Сырный рулет со шпинатом и брокколи, несладкий торт с красной рыбой, фаршированные яйца, бутерброды.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector