Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блюда на осенний бал: просто и легко

Блюда на осенний бал: просто и легко

Осенний бал проходит во всех учебных учреждениях. Цель праздника – развитие эстетических ценностей, творческих и коммуникативных способностей учащихся.

защита блюда на осенний бал

Унылая пора! Очей очарованье.

Открытие праздника, как правило, начинается со стихов об осени, о красоте природы и великолепии красок в этот период. Далее концертная программа продолжается, ребята поют песни, танцуют, а королева бала Осень предлагает поучаствовать в веселых конкурсах. После концертной части начинается самое главное – презентация даров осени. Блюда на осенний бал должны соответствовать празднику и быть такими же феерически яркими и запоминающимися. Наиболее подходящими будут различные салаты, основными ингредиентами которых станут овощи ярких расцветок. Защита блюда на осенний бал также должна проходить в шутливой форме. Участники рассказывают, например, историю выращивания выбранного овоща. Можно сочинить небольшие шутливые сценки, где презентуемый овощ будет в главной роли. В конце конкурса жюри отбирает лучшие блюда на осенний бал и дарит конкурсантам призы и подарки. Подобные общешкольные мероприятия позволяют сплотить детей разного возраста, ведь зачастую ребят не делят на подгруппы, и младшие школьники соревнуются наравне со старшеклассниками.

блюда на осенний бал

Блюда на осенний бал: рецепты

Наиболее часто для презентаций используют яркие овощи: томаты, перец разных цветов, морковь, свеклу и пр. Блюда на осенний бал, рецепты которых приведены ниже, имеют собственные экзотические названия, связанные с временами года.

Салат «Уж осень наступила»

Полголовки цветной капусты замачивают в холодной подсоленной воде на 20 минут, после чего воду сливают, заливают чистой, дают закипеть и проваривают минут 5-7. Далее охлаждают и разбирают на соцветия. Нарезают дольками помидоры. Блюда на осенний бал должны быть яркими, поэтому лучше брать помидоры разных цветов, например ярко-красного и желтого. Измельчают головку лука, 3 зубка чеснока и зелень. Добавляют все к капусте и помидорам, солят, перчат, заправляют маслом и перемешивают. По желанию можно добавить немного зеленого горошка. Салат выкладывают на красивое блюдо и представляют жюри.

Читайте так же:
Слоеный салат «Каприз»

блюда на осенний бал рецепты

Салат «Осенний» с брынзой

Это блюдо очень напоминает знакомый всем греческий салат. Благодаря множеству разнообразных красок, оно вполне подойдет для категории «Блюда на осенний бал». Количество продуктов произвольное, в зависимости от вкусовых предпочтений. Итак, понадобятся: малосольный огурец, брынза, маслины, белый херсонский лук, красный и желтый болгарский перец, томаты, зелень, растительное масло, соль. Все овощи измельчают. Огурцы режут кубиками, томаты – дольками, перец – тонкими полосками, лук – полукольцами. Брынзу нужно просто раскрошить вилкой. Перечисленные ингредиенты выкладывают в глубокую миску, посыпают перцем, солью, поливают маслом. Можно сбрызнуть лимонным соком. Тщательно перемешивают и добавляют измельченную брынзу. Вторично перемешивают и выкладывают на сервировочное блюдо. Украшают веточками укропа, петрушки, кольцами лука и перца.

Самый красивый осенний салат Кленовые листья

Букет шикарных кленовых листьев сделает ещё ярче солнечный октябрьский день, расцветит дождливую или уютно-пасмурную погоду. А полюбовавшись осенними листьями, их можно… съесть!

красивый и полезный салат кленовые листья

Красивый, полезный, вкусный – это всё о салатике, который мы предлагаем Вам приготовить в осенний денёк!
Осенний салат заряжает организм здоровьем благодаря свежим овощам и чесночку, а душу наполняет радостью – стоит только взглянуть на яркие, красочные цвета! Иммунитет и оптимизм – как раз то, что так необходимо нам осенью. Давайте скорей приготовим несложный, но такой интересный салатик!

Ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 1-2 сырые морковки;
  • маленький бурячок;
  • 1-2 плавленых сырка;
  • 1-2 яйца вкрутую;
  • 3-4 зубка чеснока;
  • майонез.

Инструкция:

подготовим продукты

Яйца отвариваем вкрутую, а вот овощи варить не надо. Натираем все ингредиенты на мелкой терочке, желательно по отдельности, в разную посуду.

трём ингредиенты на тёрку

В одной ёмкости смешиваем морковку, сырки, яйца, чесночок, майонез. Немного морковки, один желток и тертый бурячок оставляем для оформления.

Читайте так же:
Простой салат из чечевицы

лепим листья

Перемешиваем натертые ингредиенты в миске – получается аппетитная масса, из которой можно лепить все, что угодно: фигурки, закусочные шарики, ну а мы слепим кленовые листья! Можно разместить их на большом блюде или на порционных тарелочках.

Как красиво оформить осенний салат:

оформляем салат

А теперь, подобно художнице-Осени, «раскрашиваем» каждый листик рыжим, бордовым, желтым, посыпая их тертыми овощами и желтком.

рецепт салата кленовые листья

Один листочек остался нераскрашенным, и подумав, мы решили сделать его зелёным. Ведь осенью на деревьях много зеленых листочков – приветов из лета! Для зеленой краски нашелся свежий огурчик.

осенний салат

А теперь завершающий штрих – рисуем на листьях узор майонезом. Рисовать надо очень тоненькой струйкой, потому срежьте уголок пакета совсем капельку. А чтобы прожилки на листиках получились как настоящие, можно пойти в парк и насобирать там букет разноцветных, влажных от тумана, пахнущих осенью кленовых листьев.

А в следующий раз можно удивить гостей столь же оригинальным салатом Лисья Шуба!

Если Вас интересуют не только салаты, но и другие осенние блюда, приглашаем посмотреть нашу статью- обзор осенних рецептов.

Стихи про Осенний салат

Какие стихи вы предпочитаете?

Стихи — Стихи про осенний бал

Автор: Леонид Писанкин

Наше лето прошло. Опустилась прохлада.
Смотрят в след ему все. Очень жаль, но так надо!
Закружила листва, тихо падая вниз.
Этот вальс назвала почему-то «каприз».
Танец осени тих, навевает всем грусть.
Шуршат листья вокруг: «Ну и пусть! Ну и пусть!»
Пока все хороши и листва не опала,
Захотелось всем вдруг осеннего бала!
Пока снег не летит и не вдарил мороз,
Пока осень царит и не дали наркоз!

В вальсе осени все кружили –
Сидеть просто никто не хотел!
Хотя.

Стихи — Стихи про Осенние цветы

Автор: Николай Лятошинский

Цветов осенних соберу букет,
Мне позднее цветение их понятно,-
Невозвратимость, как билет обратный
Туда, куда дороги больше нет.

Читайте так же:
«Оздоровительная» мимоза со скумбрией

Есть красота прохладной чистоты,
Без вычурности перезрелой страсти,
Ее огонь от холода не гаснет,
Горит, как поздние осенние цветы.

И в них надежда на последний шанс,
И риск пройти в последний раз по краю,
И знание, что жарче всех сгорает,
Сгорающий, увы, в последний раз.

Стихи — Стих об осенней березе

Снова осень золотая…
Ветер листьями играет,
Улетает птичий караван…
От реки туман крадётся,
Тучка дождиком прольётся,
Ну, а бабье лето – лишь обман…

Под окном грустит берёза –
То ли дождик, то ли слёзы —
С голых веток капает вода…
Скоро может так случиться,
Что и вьюга закружится,
Так в ноябрь бывает иногда…

Листья падают с берёзы —
Скоро зимние морозы,
Нужно ей скорее засыпать…
Белый снег на ветки ляжет,
Он её согреет даже,
Но весну берёзка будет.

Стихи — Красивые стихи про осенние цветы

Автор: Нина Михайлова-Коликова

Хотя осенние цветы
Скромны и не благоухают,
Они хранят тепло весны
И их морозы не пугают.

В них есть и нежность, и краса,
И тайны Матушки-Природы.
Вглядись поглубже в их глаза-
Закаты есть и есть восходы.

Цветы живые — их не рви,
Не затопчи, пройдясь ногами.
Как можно дольше сбереги,
Укрой от холода ночами.

Ведь за загубленным цветком
Наступит пустота и. холод.
Не пожалеть чтобы потом,
Не испытать душевный голод!

Стихи — Осенние мелодии

Стихи — Осенние ночи

Осенние ночи к зиме всё короче,
Но это отнюдь не помеха для нас.
Осенние ночи любовь напророчат
Для пары горящих и радостных глаз.

В осенние ночи наш пропуск бессрочен,
Непросто нас будет найти в этот час.
В осенние ночи разборчив мой почерк,
Огонь вдохновения сроду не гас.

Читайте так же:
Салат «Пикантный фурор»

Осенние ночи нам нравятся очень,
В такие минуты всегда мы одни.
Осенние ночи не терпят отсрочек,
И в окнах мгновенно погаснут огни.

В осенние ночи наш город молодчик,
На улицах мало проезжих машин.
В.

Стихи — Осенние листья

Стихи — Осень, осень

Осень, осень, грустная пора,
но не надо хмуриться и плакать.
Хоть дожди идут всегда с утра
и кругом сейчас сплошная слякоть.

Грязь осенняя летит из-под колёс,
в лужах грязных наши тротуары.
И нам ночью вместо сладких грёз,
могут снится страшные кошмары.

Я с тоской сейчас по осени иду,
почему моя душа опустошённая?
Не спеша под зонтиком бреду,
знать,на осень тоже обречённая.

Ветер кружит жёлтый хоровод,
осень правит балом и ликует.
И холодный дождь с утра идёт,
свои мокрые.

Стихи — Осени начало

Осенний вечер в сером золоте окутан,
Речная гладь в лучах сверкает, серебрясь.
Солнца шар зажали тучи серой ватой
Словно взяли в плен.

Песчаная дорога уводит вдаль меня,
Маня природной красотой.
Иду я очарованный осенней желтизной,
Любуясь сопками осенних синих гор.

Листва ложится покрывалом вдоль берегов
Слетая и кружась с ветвей деревьев,
Танцуя багряным листопадом и
Околдовывая взор людской.

Люблю я осени начало, ее алеющий закат
И дождь, что грустью отдает.

Стихи — Осенний пейзаж

Осень – прекрасная пора и
Чудотворная краса природы.
Она рисует красивые пейзажи
В свой приход, сменяя лето.

Очарователен пейзаж осенний,
Мерцающий огнями красок ярких
И обворожителен лесной пейзаж
В перецветье осени прозрачной…

Воздух осени чист и прозрачен,
Слегка дрожит он на легком ветерке
И благоухает ароматами целебных трав
Цветов и созревших лесных ягод.

Лес, словно принц прекрасный разодет
В листву дерев — стройно-величавых — багряно-золотую
И трав в.

Читайте так же:
Салатик с кальмарами

Салат «Осенний вальс». Пошаговый рецепт с фото

1_салат осенний вальс

Салат «Осенний вальс» — вкусный грибной салат без мяса, но, тем не менее, сытный и питательный. Если посмотреть внимательно на состав салата, то легко можно понять, почему он получил такое название. Кстати, этот салат вы можете приготовить не только из шампиньонов, но и из лесных грибов.

  • Шампиньоны – 300 гр.,
  • Маринованные огурцы – 2 шт.,
  • Консервированная кукуруза – 200 гр.,
  • Фиолетовый лук – 1 шт.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Яблока – 1 шт.,
  • Укроп – 3-4 веточки,
  • Майонез – 3 ст. ложки,
  • Соль – по вкусу,
  • Горчица – 1 ч. ложка,
  • Черный перец – щепотка

Салат «Осенний вальс» — рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата. Шампиньоны помойте. Отварите в слегка подсоленной воде около 5 минут. Откиньте на дуршлаг. Остудите. Срежьте у грибов ножки от шапочек. Нарежьте шляпки и ножки небольшими кусочками.

4_салат осенний вальс

5_салат осенний вальс

Яблоко очистите от шкурки. Нарежьте кубиками. Такими же по размеру кубиками нарежьте и маринованные огурцы.

6_салат осенний вальс

Отварите вкрутую яйца. Нарежьте их кубиками. Мелко нарежьте фиолетовый лук. Помойте и мелко покрошите укроп.

7_салат осенний вальс

Отберите из банки консервированную кукурузу.

8_салат осенний вальс

Приготовьте соус для салата «Осенний вальс». В пиалку выложите майонез. Добавьте к нему горчицу и свежемолотый перец.

9_салат осенний вальс

Перемешайте. В миске выложите все подготовленные ингредиенты салата. Отложите немного шампиньонов и кукурузы для украшения. Полейте салат соусом и перемешайте его. Выложите на тарелку. Посыпьте салат сверху грибами и кукурузой. Украсьте укропом. Подавайте салат сразу на стол, пока он не стал сильно сочным и водянистым. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Осенний вальс» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить вкусный, сочный салат «Красная Шапочка» с курицей, грибами и помидорами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector