Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салаты из адыгейского сыра

Салаты из адыгейского сыра

Салат весенний с адыгейским сыром и льняным маслом

Салат весенний с адыгейским сыром и льняным маслом

адыгейский сыр — 200г; морковь — 1 шт.; огурец — 1 шт.; сладкий болгарский перец — 1/4 шт.; свежая зелень (укроп и зеленый лук) — 1 пучок; соль — по вкусу; льняное масло — 2 ст.л.

Салат из кальмаров с черносливом

Салат из кальмаров с черносливом

кальмары — 250г; чернослив — 1 горсть (около 100г); несоленый адыгейский сыр или несладкий творог — 100г; сладкий перец — 1 шт.; сметана — 2 ст.л.; сахар — 2 ч.л.; соль — 1/2 ч.л.

Салат из огурца и адыгейского сыра

огурец, зелень (петрушка, укроп, черемша, базилик), сыр адыгейский, майонез.

Салат со свеклой и адыгейским сыром

салат айсберг, свекла (маринованная, в банке), адыгейский сыр (с тмином), греческий йогурт, лимонный сок, соль, черный перец.

Салат из кальмаров с черносливом

кальмар (крупный), чернослив (без косточек), адыгейский сыр (несоленый), салатный перец (крупный), сметана, сахарный песок, соль.

Сырный салат с нутом и зеленью

нут, семена кумина, рисовое масло, чеснок, адыгейский сыр (копченый), салат романо (мини), яблоко, корнишоны (маринованные), сельдерей (стебель), эстрагон, майонез, йогурт (несладкий), сок лайма, горчица, коричневый сахар, соль, остра.

Салат из фенхеля и белой фасоли с обжаренным сыром

фенхель, фасоль белая (консервированная), лук репчатый (красный), чеснок, цедра, лимонный сок, бальзамический уксус, масло растительное, петрушка (рубленая), сыр (сулугуни, адыгейский или тофу), соль, перец.

Овощной салат с белым луком и адыгейским сыром

огурец, помидор, перец сладкий, лук репчатый (белый салатный), сыр адыгейский, соевый соус, оливковое масло.

Салат из креветок с адыгейским сыром с заправкой из каперсов

креветки (очищенные), кукуруза (консервированная), сыр адыгейский, помидор, лук репчатый (красный), салат айсберг, чеснок, каперсы, уксус бальзамический, масло оливковое, соль, перец черный (молотый) .

Салат с рукколой и адыгейским сыром

руккола, помидоры черри, сыр адыгейский, огурец (салатный), укроп (веточка), соевые проростки, сок лимонный, масло оливковое, соль, орехи кедровые.

Слоеный салат из ананаса с адыгейским сыром и гранатом

сыр адыгейский, майонез, гранат, ананас (консервированный, нарезанный кубиками).

Зеленый салат с жареным адыгейским сыром и клюквенным мармеладом

адыгейский сыр (копченый), миндальная мука, яйцо, чеснок, миндаля (слайсы), салаты (корн и радичио), клюква (свежая), виноградное масло (для жарки), клюква (замороженная), эстрагон (веточка), винный уксус (на эстрагоне и черной смородине.

Овощной салат с нутом и копченым адыгейским сыром

нут, адыгейский сыр (копченого), салат романо (мини), яблоко (гренни смит), корнишоны (маринованные), сельдерей (стебель), эстрагон (свежий), чеснок, майонез, йогурт (несладкий), сок лайма, столовая горчица, коричневый сахар, рисово.

Салат «Цезарь» с курицей и адыгейским сыром

курица (филе), салат (листья), помидор, сухарики (со вкусом сыра), адыгейский сыр, соль, соус сырный (готовый).

Салат с адыгейским сыром

Салат с адыгейским сыром легкое и очень вкусное блюдо, которое завоюет сердца всех гостей и станет достойной закуской на праздничном столе.

Зачастую, его делают с адыгейским сыром и овощами, но бывают и необычные сочетания салатов с мясом и морепродуктами. У немногих получается находить новые сочетания продуктов для салата, ведь адыгейский сыр достаточно специфичный. Давайте поговорим о самых удачных салатах с адыгейским сыром.

Приверженцы диетического питания отдают свое предпочтение салату с адыгейским сыром, так как он малокалорийный и содержит множество полезных элементов: витамины А, B2, B3, B6, B9, B12, кальций, натрий, фосфор, магний, цинк, аминокислоты.

Как приготовить салат с адыгейским сыром — 7 разновидностей

Салат с адыгейским сыром — классический рецепт

Самый легкий в приготовлении и популярный салат. Благодаря овощам в составе, получается малокалорийным, при этом содержание полезных веществ в нем большое количество. Чтобы салат получился вкусным и свежим, стоит тщательно выбирать адыгейский сыр, настоящий должен пахнуть свежим молоком и луговыми цветами.

Читайте так же:
Лечо с грибами

Салат с адыгейским сыром - классический рецепт

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр — 250 гр
  • Помидоры — 4 шт
  • Огурцы — 3 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Укроп — 3-4 веточки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Подготавливаем овощи: моем под проточной водой, очищаем от ненужных частей.

Огурцы, помидоры и перец режем кубиком.

Лук следует порезать, как можно мельче.

Режем адыгейский сыр маленькими брусочками.

Перекладываем все в салатник и добавляем оливковое масло с солью.

Все бережно перемешивается, сверху посыпается порезанный укроп.

Чтобы убрать резкий вкус лука, замочите его в кипятке на 2-3 минуты и уже потом добавляйте в салат.

Салат с адыгейским сыром и тунцом с соусом песто

Многие любят употреблять морепродукты, в том числе и в салатах. Салат с тунцом и адыгейским сыром понравится всем ценителям моря. К тому же готовится быстро и выручит, когда на пороге появятся нежданные гости, которых удивит такое сочетание продуктов в одном салате.

Салат с адыгейским сыром и тунцом с соусом песто

Ингредиенты:

  • Черри помидоры — 250 гр
  • Сыр адыгейский — 150 гр
  • Консервированный тунец — 1 банка
  • Соус песто — 1 ст.л
  • Чеснок, перец — по вкусу

Приготовление:

Сливаем бульон от тунца и выкладываем его в салатник. Добавляем соус песто, чеснок и перчим.

Адыгейский сыр режем кубиками, добавляем в салатник и аккуратно перемешиваем.

Черри режм пополам и оправляем в салатник. Все еще раз бережно перемешиваем.

Соус песто можно заменить оливковым маслом с солью.

Салат с адыгейским сыром и грушей

Многие гурманы предпочитают сочетать адыгейский сыр с фруктами и не зря! Сладость груши подчеркивает кисломолочный вкус сыра и делает блюдо необыкновенным.

Салат с адыгейским сыром и грушей

Ингредиенты:

  • Листья салата — 7 шт
  • Черри помидоры — 15 шт
  • Лимон — 1/2 шт
  • Груша — 1 шт
  • Адыгейский сыр — 200 гр
  • Масло сливочное — 50 гр
  • Грецкий орех — 50 гр
  • Пшеничная мука — 100 гр
  • Ингредиенты для соуса:
  • Оливковое масло — 1 ст.л
  • Мед — 1 ст.л
  • Соевый соус — 1 ст.л

Приготовление:

Грушу режем кубиком. Черри — на половинки.

Читайте так же:
Салат Тбилиси с гранатом

Сыр режем брусочками, обмакиваем в муке и обжариваем на сливочном масле.

Смешиваем ингредиенты для соуса.

Нарываем листья салата на блюдо и выкладываем ингредиенты. Сверху посыпаем мелко нарезанным грецким орехом и поливаем соусом.

Чтобы сыр не начал растекаться, обжариваем его на раскаленном масле.

Салат с адыгейским сыром и фасолью

Этот салат содержит большое количество полезных элементов, за счет фасоли и листьев салата в составе. Получается свежим и питательным, отлично подойдет для легкого ужина.

Салат с адыгейским сыром и фасолью

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр — 400 гр
  • Помидор — 2 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Фасоль консервированная — 1/2 банки
  • Салат "Айсберг" — 6-7 листьев
  • Масло оливковое — 2 ст.л
  • Соль — 1 щепотка

Приготовление:

Овощи моем и просушиваем.

Листья салата нарываем в салатник.

Нарезаем помидоры и огурцы произвольно, но не крупно.

Добавляем фасоль и солим.

Сыр нарезаем небольшими брусочками и обжариваем до золотистой корочки.

Добавляем обжаренный сыр в салат и заправляем оливковым маслом.

Салат с адыгейским сыром и шампиньонами

Вопреки предрассудкам, шампиньоны и адыгейский сыр прекрасно сочетаются друг с другом. А необычно раскрывающийся вкус блюда, за счет такого сочетания, заставит гостей попросить добавки.

Салат с адыгейским сыром и шампиньонами

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны — 500 гр
  • Сыр адыгейский — 100 гр
  • Черри помидоры — 15 шт
  • Огурцы — 3 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука пшеничная — 6 ст.л
  • Масло оливковое — по вкусу
  • Соус соевый — по вкусу
  • Салатные листья — 2-3 шт

Приготовление:

Нарезаем сыр небольшими брусочками.

Разбиваем яйцо в миску, солим, перчим, все тщательно взбиваем. Обмакиваем сыр в яйце, затем в муке.

Сыр обжариваем во фритюре, выкладываем на салфетку.

Нарезаем шампиньоны пластинами и обжариваем в оливковом масле.

Черри разрезаем пополам, огурцы — произвольно.

Выкладываем все в салатник и заправляем соевым соусом.

Греческий салат с адыгейским сыром

Адыгейский сыр привносит свою тонкую нотку во вкус салата и делает его совершенно особенным и не похожим на классический греческий салат. Хотите удивить гостей, тогда этот рецепт отлично подойдет.

Греческий салат с адыгейским сыром

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр — 250 гр
  • Помидор — 5 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Болгарский перец — 1 шт
  • Маслины без косточек- 1 банка
  • Лимон — 1/2 шт
  • Оливковое масло — 5 ст.л
  • Свежая зелень, орегано сушеный — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Моем и высушиваем овощи.

Огурцы, помидоры, перец нарезаем крупными кусочками.

Лук режем кольцами или полукольцами. Маринуем в лимонном соке с 1 ч.л сахара.

Шинкуем мелко зелень.

Сыр нарезаем кубиками 1*1 см.

Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом, солью, перцем и орегано.

Смешиваем все ингредиенты в салатнике и заправляем.

Салат с адыгейским сыром и рукколой

Еще один вид салата с морепродуктами. Удивит всех гостей прекрасным сочетанием ингредиентов.

Салат с адыгейским сыром и рукколой

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр — 200 гр
  • Помидор — 2 шт
  • Креветки — 500 гр
  • Авокадо — 1 шт
  • Руккола — средний пучок
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу
Читайте так же:
Салатик с икоркой

Приготовление:

Сыр, помидор и авокадо нарезаем средним кубиком.

Креветки очищаем и обжариваем в небольшом количестве масла.

Выкладываем все на блюдо, солим, сверху укладываем рукколу и поливаем оливковым маслом.

Рецепты салатов с адыгейским сыром

Лучшая подборка рецептов салатов с адыгейским сыром собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах салатов с сыром. Еще у нас есть одна тысяча шестьсот шестьдесят четыре рецепта салатов с плавленным сыром.

Греческий салат с адыгейским сыром

Греческий салат с адыгейским сыром фото

Ингредиенты: Адыгейский сыр 250 Грамм, Помидоры 5-6 Штук, Огурцы 2-3 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Перец сладкий 1-2 Штук, Маслины 20-25 Штук, Лимон 0,5 Штуки, Масло оливковое 5-6 Ст. ложек, Свежая зелень По вкусу, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Орегано сушеный По вкусу Адыгейский сыр и фета, в общем-то, очень близкие родственники. Оба они относятся к категории мягких рассольных сыров с кисломолочным вкусом и творожистой консистенцией. Оба готовятся как из коровьего, так и из овечьего и козьего молока. Оба богаты белками и.

Картофельный салат с адыгейским сыром

Картофельный салат с адыгейским сыром фото

Ингредиенты: Картофель отварной — 200 г, Адыгейский сыр — 80 г, Кокосовая стружка — 10-15 г, Сметана (25%) — 130 г, Соль — по вкусу, Черный перец — на кончике ножа Для приготовления салата потребуется картофель, сваренный в «мундирах», охлажденный и очищенный от кожуры, адыгейский сыр и сметана для заправки. Также потребуется немного кокосовой стружки и любимые пряности (я взяла только черный молотый перец). Картофель.

Салат из свеклы и адыгейского сыра

Салат из свеклы и адыгейского сыра фото

Ингредиенты: Свекла 300 Грамм, Сыр адыгейский 150 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 1 Ст. ложка, Сок лимонный 1 Чайная ложка, Кунжут 1 Ст. ложка, Зелень По вкусу, Соль По вкусу Свеклу предварительно следует отварить или запечь в духовке, тогда на приготовление салата уйдет совсем немного времени. Вегетарианцы тоже могут попробовать такой салат, заменив адыгейский сыр на тофу. Рассказываю, как приготовить салат из свеклы и адыгейск.

Кабачковый салат с адыгейским сыром

Кабачковый салат с адыгейским сыром фото

Ингредиенты: Кабачок (150 грамм) — 1 шт, Огурец — 1 шт, Лук зеленый — 4 веточ., Укроп — 3 веточ., Петрушка — 3 веточ., Листья салата|Салат — 0.5 пуч., Семечки подсолнуха — 1 ст. л., Сыр адыгейский — 50 г, Соль — по вкусу, Смесь перцев — по вкусу, Масло оливковое — 3 ст. л., Уксус (винный) — 1 ст. л. Овощи и зелень вымыть и обсушить. Нарезать кабачок соломкой. Также нарезать огурец. Мелко нарезать зеленый лук и петрушку с укропом. В миске соединить нарезанные кабачок, огурец, зелень и зеленый лук. Листья салата нарвать мелкими кусочками в миску к овощам.

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Салат с адыгейским сыром и помидорами фото

Ингредиенты: Базилик фиолетовый свежий — 1 пучок, Гранат — 0.5 шт., Кинза свежая — 3 веточка, Помидоры — 400 г, Соль — 1 щепотка, Сыр адыгейский — 150 г, Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л., Паприка сладкая молотая — 1 ч. л., Соль — 1 щепотка, Соус Наршараб — 50 мл Для приготовления салата понадобится: пара свежих помидоров, четвертинка граната, копчёный адыгейский сыр, рейхоа, кинза, ароматное подсолнечное масло, соус «Наршараб» (классическая или острая версия), паприка молотая и соль. Нарезаем помидоры тонкими до.

Читайте так же:
Салат десяточка подомашнему

Салат с адыгейским сыром

Салат с адыгейским сыром фото

Ингредиенты: Овечий сыр (можно адыгейский) — 250 гр, Огурцы — 3 шт., Помидоры — 4 шт., Болгарский перец — 1 шт., Лук (фиолетовый, или белый салатный) — 1 шт., Укроп — 1 гр, Оливковое масло — 50 мл, Соль — по вкусу Все овощи моем Огурцы режем кубиками Помидоры также нарезаем Перец режем произвольно Лук крошим мелко, выкладываем в салатницу с остальными овощами Режем адыгейский сыр, добавляем к овощам Туда же выкладываем порезанный укроп Все ингредиенты перемешиваем, с.

Салат с адыгейским сыром

Салат с адыгейским сыром фото

Ингредиенты: Масло оливковое 500 Миллилитров, Пучок свежего базилика 1 Штука, Адыгейский сыр 200 Грамм, Помидоры 600 Грамм, Соль 2 Щепотки, Чеснок 3 Зубчика, Перец черный молотый 1 Щепотка, Горчица в зернах 2 Ст. ложки Для салата важно приготовить вкусную заправку, чем и следует заняться в первую очередь. А затем — все просто. Нарежьте адыгейский сыр, помидоры, зелень, заправьте и наслаждайтесь! Для начала мы приготовим заправку для нашего салата. Поэтому мы возьмем лимон.

Салат с запеченной куриной грудкой, овощами и адыгейским сыром

Салат с запеченной куриной грудкой, овощами и адыгейским сыром фото

Ингредиенты: запечённая куриная грудка — 1/2 шт. (200 г), авокадо — 1 шт., помидор — 2 шт.(300 г), лук фиолетовый — 1 шт., адыгейский сыр подкопчённый — 200 г, салат листовой — 5-7 листьев, укроп — 5 веточек, лимон — 1 шт., для заправки: масло оливковое ex.v. — 6 ст.л., бульон куриный — 5-6 ст.л., уксус бальзамический — 1 ст.л., горчица зернистая — 1 ч.л., мёд жидкий — 1 ч.л., сок лимона — 1-2 ст.л., соль — 1/4 ч.л., смесь перцев свежемолотая — 1/2 ч.л. Лук порезать полукольцами и замариновать в соке 1/2 лимона в течение часа. Для заправки взбить в блендере масло, бальзамик, мёд и горчицу. Добавить лимонный сок, поперчить, и постепенно вливать бульон, доведя соус до нужной степени густоты. Посолить по вкус.

Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками

Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками фото

Ингредиенты: Помидоры черри — 200 гр, Моцарелла — 100 гр, Адыгейский сыр — 50 гр, Листья салата (смесь) — 100 гр, Оливки — 50 гр, Фисташки (очищенные) — 50 гр, Оливковое масло — 2 стол.л., Мёд (жидкий) — 1 стол.л., Бальзамический уксус — 1 стол.л., Перец черный молотый — по вкусу, Соль — по вкусу Подготовить ингредиенты. Для приготовления салата с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками нам понадобится: рассольная моцарелла в виде шариков, кусочек адыгейского сыра, оливки, помидоры черри, смесь салатных листьев (у меня Тоскана) и фисташки. Помидор.

Читайте так же:
Крабовый салат Весенний

Овощной салат с каперсами, адыгейским сыром, кешью и красной икрой

Овощной салат с каперсами, адыгейским сыром, кешью и красной икрой фото

Ингредиенты: помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленые оливки, каперсы, сельдерей, адыгейский сыр, красная икра, оливковое масло, соль, перец по вкусу, кешью Все ингредиенты нарезать и смешать, пропорции овощей определяются по вкусу. На порцию салата требуется не больше 100 граммов адыгейского сыра, 4-6 орехов кешью и 30 граммов красной икры.

Салат из адыгейского сыра, кукурузы и яиц

Очень простенький салатик с минимальным количеством составляющих. Из-за нейтрального вкуса адыгейский сыр отлично сочетается со многими продуктами. По этой же причине салаты на основе адыгейского сыра не надоедают. Можно успеть приготовить этот салат, пока гости раздеваются в прихожей.

Состав:

  • Сыр адыгейский малосоленый — 400 грамм
  • Яйца — 5 штук
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Кукуруза консервированная — 1 банка (по желанию)
  • Соль — по вкусу, в зависимости от степени солености сыра
  • Сметана — 3-4 столовые ложки

Как приготовить очень простой нежный и вкусный салат из адыгейского сыра на каждый день

Для салата из адыгейского сыра яйца отварить вкрутую —10-12 минут после закипания. Первый вариант салата из адыгейского сыра такой простой, что мне стыдно называть это рецептом. Сыр натереть, добавить мелко нарезанные яйца и выдавить через пресс чеснок. Это займет пару минут.

Смешать яйца с сыром

Смешать вареные яйца с адыгейским сыром и чесноком

Заправить сметаной, при желании немного посолить. Этот салат нежнейший, его можно намазать на хлеб как сырный паштет.

Салат из адыгейского сыра с яйцами

Салат из адыгейского сыра с яйцами и сметаной

Салат из адыгейского сыра с вареными яйцами и сметаной мне нравится с сельдереем, только не добавлять в салат, а подать отдельно. Пряный и хрустящий сельдерей оттеняет нежность и мягкость вкуса салата из адыгейского сыра.

Нежный салат из адыгейского сыра

Нежный салат из адыгейского сыра с вареными яйцами

Во втором варианте салата из адыгейского сыра чуть больше шагов, но от этого рецепт не становится сложнее. Сыр нарезать кубиками.

Шаг 1. Нарезать сыр

Нарезать сыр

Чеснок мелко покрошить.

Шаг 2. Покрошить чеснок

Покрошить чеснок

Яйца остудить и нарезать кубиками. Сыр и яйца резать не слишком мелко, теперь паштетная консистенция не нужна.

Шаг 3. Нарезать яйца

Нарезать яйца

Все смешать, добавить кукурузу.

Шаг 4. Добавить кукурузу

Добавить кукурузу

Заправить сметаной, посолить по вкусу

Шаг 5. Заправить сметаной

Заправить сметаной

Готово. Выложить в салатницу, украсить чем-нибудь ярким. Я сделала украшение из огурца, помидора и сыра Дор блю.

Салат из адыгейского сыра с кукурузой

Салат из адыгейского сыра с кукурузой и яйцами

Мне будет очень приятно, если Вы поделитесь моими рецептами с друзьями!

Нас угощали похожим салатом из адыгейского сыра. Там для красоты понемногу добавлен красный и желтый болгарский перец, огурец и кукуруза. На вкус не влияет, но очень красиво!

Это должно быть очень красиво! Отличная идея!

Вот отличный салатик, причем мне понравился больше тот, что только из яиц и сыра

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector