Prospect74.ru

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ 74
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яйцом ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яйцом ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яйцом ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ! Π€ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, описаниС процСсса приготовлСния, Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яйцом ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» прСдставлСн Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, для приготовлСния этого блюда Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° ΠΠ»ΡŒΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ Π‘Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅Π½ΠΊΠΎ потрСбуСтся: капуста морская, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, яйцо, Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ , масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ .

НарСзаСм ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца. БмСшиваСм ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ яйца.

ЗаправляСм салат ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ!
Им Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ понравится!

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ список ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π° ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • 80

Автор

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ для хранСния

ΠšΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ

Ручная ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΏΡ€ΠΎ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· морской капусты со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яйцом ΠΈ ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ слайсСром?

БлайсСр — это Π»ΠΎΠΌΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°, способная Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ½ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅Ρ‚ Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. Колбаса, сыры, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ слайсСры ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ нСсколькими Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΈ. Π’ Ρ‚ΠΎΠΌ случаС ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сыроС мясо ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ слСгка Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ.

Какой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ?

Для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° опрСдСлСнная насадка ΠΊ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ называСтся насадка для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НуТно Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π°Π³Ρ€Π΅Π³Π°Ρ‚Π°. НаличиС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ насадки опрСдСляСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π».

Какой ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ?

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° свой старый Π½ΠΎΠΆ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ‚. НуТно ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со своими трСбованиями ΠΈ возмоТностями ΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с нСдостатками. К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΠΉΠΊΠΈ прослуТит Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ быстро Ρ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, углСродистая ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрупкая, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅ΠΊ лист ΠΊ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ Π½ΠΎΠΆΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅

МоТно Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ кСрамичСский Π½ΠΎΠΆ?

МоТно, Π½ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ остороТно. ΠšΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½ΠΎΠΆ — Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΉ инструмСнт, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ попросту ΡƒΠΏΠ°Π² Π½Π° ΠΏΠΎΠ» с ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΠΊ Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ остороТно. Π‘ΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΊΠΈ для кСрамичСских Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ использовании Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ станка с Π°Π»ΠΌΠ°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠ»ΠΈΡ„ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ» Π·Π°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ 20 — 25 градусов, Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с морской капустой ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с морской капустой ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный салат с морской капустой. Если Π½Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ врСмя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-сСмь, Π½Π΅ большС! ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π² салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ТСстяной Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ-корСйски. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ΠΈΠΊ выкладываСтся слоями, поэтому выглядит ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈ стоит ΡΡƒΡ‰ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΎΡ‡ΡŒ. ЗаправляСтся салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ для этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° салат получится ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ красивой Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сСткой. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ смотрится Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² замСшанном.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 100 Π³ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ морской капусты
  • 2-3 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яйца
  • 150 Π³ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚ Π² маслС
  • 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Π»ΡƒΠΊΠ°
  • количСство ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° своС усмотрСниС
  • соль ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, опускаСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π’ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ скорлупа Π½Π΅ трСснула. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 7-9. Π”Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ – это максимум, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. ΠšΠΈΠΏΡΡ‚ΠΎΠΊ с яиц сливаСм ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΡΠΌΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ яйца остуТаСм. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ яйца остыли быстрСС, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ. Когда яйца остынут, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ…. НарСзаСм Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚, достаСм Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° нСбольшиС части, хвостики ΠΎΡ‚Ρ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ.

2. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, срСзаСм ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

3. Π‘ морской капусты сливаСм рассол, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Если капуста длинная, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π΅ Π½Π° куски.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π›Π΅Ρ‡ΠΎ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

4. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ салатник ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ салат.

Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой, выкладывая ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту.

5. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ раскладываСм яйца, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ салат ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π½ΠΎ это Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π² морской капустС.

6. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салат ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Много ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ рСкомСндуСтся, Ρ‚.ΠΊ. ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ содСрТат масло ΠΈ морская капуста Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ.

7. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ салат Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

8. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС! ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ симпатичный салатик Ρƒ нас Π²Ρ‹ΡˆΠ΅Π». ВсС это дСлалось Π·Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΎΠ½ исчСзнСт ΠΈ со стола.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, салат ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ½ становится Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС. ΠšΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅! Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Ρƒ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, способы приготовлСния

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² маслС использовали Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ лишь для оформлСния Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Однако появился салат ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«Π Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΡƒΒ», Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ основным ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, создавая ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. Π’ составС закуски Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ;
  • Π»ΡƒΠΊ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ;
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° свСТая;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² маслС;
  • яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅;
  • сыр Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ.

Π―ΠΉΡ†Π°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π° Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ВсС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.

ПослС этого трСбуСтся Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ плоскоС ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΈ слоями Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° трСбуСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слой ΠΈΠ· картофСля, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠ°, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, сыра ΠΈ Π² Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: всС ΡˆΠ°Ρ€Ρ‹ слоСного салата ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ закуску ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью.

Б маслинами

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Ρƒ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным являСтся салат ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Β«Π Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΡƒΒ» с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ маслинами. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ;
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹;
  • Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр;
  • яйца;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • маслины;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹;
  • салат-Π»Π°Ρ‚ΡƒΠΊ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅Β» ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° плоскоС блюдо Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ нСбольшим количСством масла, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π―ΠΉΡ†Π°, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΎ лишнСС масло, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΌ, смазав Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром. Закуска ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, остаСтся лишь ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо.

МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°, Π² качСствС ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½ΠΎΠΊ выступят ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ стайку рСзвящихся Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ блюдом, рСкомСндуСтся ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, добиваясь ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ слоСв.

Π‘ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Ρƒ

БущСствуСт Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: этот Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Волько ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, яйца, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ яйца Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹;
  • Π»ΡƒΠΊ;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ сырая;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ закуски состоит Π² Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС. Π£ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ хвосты. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ салатник, Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π΄Π½ΠΎ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слои ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ.
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  • Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹.
  • Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π”Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слоСный салат зСлСнью ΠΈ хвостами ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚, размСстив ΠΈΡ… Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой салата. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Б ананасом

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Ρƒ

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Β«Π Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄ΡƒΒ» с ананасом, ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Для Π΅Π³ΠΎ получСния ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚;
  • нСбольшая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • яйца — 4 ΡˆΡ‚.;
  • Π±Π°Π½ΠΊΠ° ананасов;
  • Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр — 150 Π³;
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйца. На Π΄Π½ΠΎ блюда Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки ананасов. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅Π΅ нанСситС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈΠ· сыра. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎ подошло ΠΊ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌ. Π Ρ‹Π±Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΊ с Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ хвостиками ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² сторону. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ вмСстС с маслом Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится однородная консистСнция. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π° сыр слой ΠΈΠ· размятых консСрвов. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚ вновь Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сыр.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: нСльзя ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сыром ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ послСдниС ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ сочныС ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ — лишниС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹.

Π―ΠΉΡ†Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ слой, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. На Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ просто Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Β«Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ сСточку. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько отвСрстий, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ хвостиками Π²Π²Π΅Ρ€Ρ….

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
КанапС с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π§Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ

МСлко Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм. МоТно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ закуски, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ салатницы.

Π‘ сухариками

Многим Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌ понравится салат, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ сухарики. БСгодня это достаточно распространСнный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ закуски. Π’ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусами. НуТно Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:

  • сухарики – 150 Π³;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°;
  • красный Π»ΡƒΠΊ;
  • яйцо – 3 ΡˆΡ‚.;
  • срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ;
  • Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ консСрвированный;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.;
  • зСлСнь.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ дСйствия, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ…. К размятым Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сухарики ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яйца Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

К ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π΅ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² салат хвостиками Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘ квашСной капустой ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ салата

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ Π² ΠΏΡ€ΡƒΠ΄Ρƒ

Если Ρƒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· вострСбованных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ являСтся квашСная капуста, Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ закуски. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС блюдо понадобятся:

  • 200 Π³ квашСной капусты;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • сыр – 70 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сорта;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 100 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата – 4 ΡˆΡ‚.;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, яйца ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, нСсколько ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сторонС, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ приступаСм ΠΊ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅ слоСного салата. На Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слоСм Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π° Π½Π° Π½ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, свСрху ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΠΌ слоСм Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ состоит ΠΈΠ· квашСной капусты, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚ΡΡ лишь ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ яйца. Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ раскладываСтся Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ блюдо ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ зСлСнью.

Π‘ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ закуску с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, яблоками ΠΈ чСрносливом. Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ – 100 Π³;
  • чСрнослив Π±Π΅Π· косточСк – 150 Π³;
  • яйцо — 5 ΡˆΡ‚.;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.;
  • сливочноС масло – 50 Π³;
  • яблоко – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 100 ΠΌΠ»;

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅. ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ прямо Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ – Ρ‚Π°ΠΊ получится Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ отвариваСтся ΠΈ нарСзаСтся ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ яблоки ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅. ПослС этого трСбуСтся Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ масло для ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ЧСрнослив Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм нанСсти свСрху салата. НСсколько Ρ€Ρ‹Π±Π΅ΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ закуски.

Π‘ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ

Если Ρƒ вас послС торТСствСнного мСроприятия ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный салат. Π’ этом составС Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ особСнного Π½Π΅Ρ‚, лишь ΠΊ основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ добавляСтся консСрвированная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π°:

  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅;
  • ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈ картофСля – 2 ΡˆΡ‚.;
  • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 50 ΠΌΠ».

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эту закуску ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ яйца. Π‘ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π° ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ блюдо слоями. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ – ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ — ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ станут яйца. А Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ процСсса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² закуску нСсколько Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉΒ» ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния

БСлокочанная капуста – ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ составом, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ большоС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², аминокислот ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. Многим извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ содСрТит большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ. Она ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ токсинов ΠΈ шлаков, Ρ‚Π΅ΠΌ самым, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ самочувствиС. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ с Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ капустой ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ большим Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ. Она Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. БущСствуСт мноТСство салатов ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² сСбя ΠΈ мясо, ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ. Π’ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ соуса Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ постный ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ салаты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌ. НизкокалорийноС блюдо придСтся ΠΏΠΎ вкусу Ρ‚Π΅ΠΌ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сидят Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π² пост, СдинствСнным ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ станСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ состав Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, вСдь ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. МоТно смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ постный соус, вкус Π½Π΅ станСт Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ измСнСния.

На салат с капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлая – 290 Π³;
  • Π›ΡƒΠΊ салатный – 110 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая – 170 Π³;
  • Боль – 5 Π³;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 3 Π³;
  • МайонСз – 60 ΠΌΠ».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

  1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ, Π² Π½Π΅ΠΉ большС сока, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ скаТСтся Π½Π° вкусС блюда. Если ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ с ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠ³ΠΎ сСзона. Π’ этом случаС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² салат капусту стоит ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‡ΡŒ мягкости.
  2. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ с ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ для удобства Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ кусок ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  3. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство сахара, Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ содСрТимоС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ появился сок. Π’ΠΎ врСмя Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ со спСциями, ΠΎΠ½ΠΈ растворятся, большС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ соли Π½Π΅ стоит.
  4. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ загрязнСний, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм. Для этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для очистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  5. Π›ΡƒΠΊ салатный ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  6. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² салатник, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

НавСрняка, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ нравится Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ салата. ОсобСнно этот Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ послС Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠΉ Π·ΠΈΠΌΡ‹. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ зСлСнь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· содСрТатся Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ закуски. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капустой ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ, вСдь ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с мясом, ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ.

На салат с капустой ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 380 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 230 Π³;
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ – 190 Π³;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠ° – 45 Π³;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° – 35 Π³;
  • МайонСз – 80 ΠΌΠ»;
  • Боль – 7 Π³.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, располоТСнныС свСрху, ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ загрязнСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° трСбуСтся большС всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ составляСт основу всСго блюда.
  2. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мягкой Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ, для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ загрязнСния. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ соломку ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΎΠΉ для корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.
  3. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ краям, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус. Если Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° имССтся, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полосы, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  4. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Π½Π΅ затрагивая стСбли Ρƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. Они слишком Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅, поэтому Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Π² салатС.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² салатницу, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ сочСтаниС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата с капустой ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ. Вкус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ присутствиС ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… качСство, поэтому ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€, качСство ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ консСрвы Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… содСрТатся ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ этой закуски являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° готовится слоями, поэтому Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ мСньшС сока ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Для этого капусту Π½Π΅ стоит ΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

На салат капуста, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° – 270 Π³;
  • ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π² маслС – 240 Π³;
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 90 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ свСТая – 170 Π³;
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу;
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 190 Π³;
  • Боль – 7 Π³;
  • МайонСз – 120 ΠΌΠ».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с капусты ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

  1. Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π²ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΡƒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ хвоста. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π° нСбольшиС кусочки, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ слоСм Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  2. Π›ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ слой, вслСд Π·Π° ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
  3. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ состояния. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° остынСт, ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈΠΌ слоСм. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ обильно ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  4. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. Π’ сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм Π² закуску.
  5. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с зСлСнью. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу свСрху Π² салат, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ со свСТСй капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Для приготовлСния Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ любой Π²ΠΈΠ΄ мяса, ΠΏΠΎ своСму вкусу. ЕдинствСнныС совСт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ совсСм ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сорт, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ основу ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с постными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, тСлятину, ΠΏΠΎΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ свинину – всС эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² блюдС. Закуска Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ микроэлСмСнты.

На салат ΠΈΠ· капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π½Π°Π΄ΠΎ:

  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° – 320 Π³;
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° – 230 Π³;
  • Π‘Π²Ρ‘ΠΊΠ»Π° – 210 Π³;
  • Боль – 8 Π³;
  • Мясо постноС – 280 Π³;
  • МайонСз – 80 ΠΌΠ»;
  • Масло постноС – 60 ΠΌΠ».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

  1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ свёклу ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. НС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅.
  3. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ капусту, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ свёклу Π² блюдо, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ обмякли.
  4. Мясо ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° полосы, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности Π½Π° сковородС, Π² маслС. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π² салат стоит ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишнСС масло.
  5. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ салат

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытным Π·Π° счСт содСрТания большого количСства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. Оно содСрТит Π² сСбС рис ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ особСнно понравится муТскому ΠΏΠΎΠ»Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС, ΠΈΠ·-Π·Π° большого количСства ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² составС.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 160 Π³;
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 170 Π³;
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлая – 260 Π³;
  • Рис – 30 Π³;
  • Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ – 240 Π³;
  • Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°;
  • ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Π°Ρ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 15 Π³;
  • МайонСз – 90 ΠΌΠ»;
  • Боль – 8 Π³.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ капуста с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сСмян, Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.
  4. Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.
  5. Рис ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² солСной содС, Π΄ΠΎ рассыпчатого состояния. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² салат.
  6. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.
  7. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смСсью ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ закуской. Из-Π·Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ основной ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочный, салаты ΠΈΠ· капусты с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ Π»Π΅Ρ‚Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус – Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ всСгда сопровоТдаСт салат ΠΈΠ· капусты с чСсноком ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ

Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΡ… ΡƒΠΆΠ΅ практичСски Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ закуской ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Но с этими консСрвами ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ вкусныС салаты, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ с Π²Π°ΠΌΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ подСлимся.

ВкусныС, всСсСзонныС, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ быстрыС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ разнообразят повсСднСвноС ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. К Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ капусту. Из спСций ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€, ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ ΠΈ чСснок. А ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° блюдС, Π² Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π°Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Π½ΠΊΠ°Ρ….

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ€Ρ‹Π±Π° достаточно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π°, Π½ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится большоС количСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π·Π° счСт Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½Π° являСтся Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ источником энСргии.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСсомнСнный плюс консСрвов – ΠΈΡ… Π΄ΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π”Π°ΠΆΠ΅ Π² условиях ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π°, Π²Ρ‹ всСгда смоТСтС внСсти Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Π² своС мСню.

На ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Если хочСтся Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° быстрая закуска, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • консСрвы – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • яйцо – 2-3 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ (Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ);
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π¨ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатник. Π‘Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ (Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком). ВсС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.

РиТская мимоза

Новая вариация извСстного всСм салата Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΡƒΡŽ закуску.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ придаст Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ приятный сливочный вкус.

Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слоями, пСрСмазывая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью.

Π‘ΠΎ свСклой ΠΈ морской капустой

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого ΠΎΡ‚ΡŠΡΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • консСрвы – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • капуста бСлокачанная – 100 Π³;
  • морская капуста – 100 Π³;
  • варСная свСкла – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • сыр – 100 Π³;
  • чСснок – 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·;
  • спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

МайонСз ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСсноком. Π­Ρ‚ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой.

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° закуски Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΌ порядкС: нашинкованная бСлокочанная капуста, морская капуста, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца, ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹, сыр, свСкла. ПослС приготовлСния ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π‘ рисом ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ настроСниС ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, ΠΎΠ½ прСкрасно украсит любоС Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ΅. Но ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ консСрвы. НСкачСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ посторонний привкус. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • рис – 100 Π³;
  • консСрвы – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • смСтана – 2 ст.Π».;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – Β½ Ρ‡.Π».;
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°;
  • спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, рис ΠΈ яйца ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ с уксусом ΠΈ сахаром. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями, обильно смазывая Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ со смСтаны, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рис, послС ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, свСрху ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Новогодний

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этим салатом. НС ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 100 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • солСный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.;
  • смСтана – 3 ст.Π».;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соусом ΠΈΠ· смСтаны ΠΈ чСснока.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ – идСальноС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ закуску Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСрнослив ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π₯очСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса? Π—Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. И вуаля, гости Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅, Π° Ρƒ вас Π½Π° столС ΡƒΠΆΠ΅ красуСтся ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. И вовсС Π½Π΅ банальноС. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector