Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 лучших салатов с ананасом на любой праздник

10 лучших салатов с ананасом на любой праздник!

Ароматный, с тропическим вкусом и ни на что не похожий кисло-сладкий фрукт — ананас отлично сочетается с сыром, крабовыми палочками, грибами, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и даже с корейской морковкой. Предлагаю вашему внимаю мою вкусную подборку с рецептами салатов с ананасом и убедиться в этом самим.

№1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом.

№2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, смотрите в этом видео:

№3. Майонез для можно приготовить в домашних условиях, заменить йогуртом или другими соусами.

1. Слоеный салат с ананасом, сыром и куриной грудкой «Ананасовый букет»

Ингредиенты:

  • 500 г отварного мяса (говядина или курица)
  • 5 яиц
  • 3 репчатые луковицы
  • 2 картофелины
  • 1 банка маринованных шампиньонов
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г майонеза
  • 100 мл столового уксуса 9%
  • 1 лавровый лист
  • 3-4 горошины черного перца и бутончиков гвоздики
  • щепотка черного молотого перца
  • 0,25 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. сахара

Как приготовить:

Репчатый лук очистим от шелухи. Порежем овощи полукольцами и переложим в пиалу. Приготовим маринад. Соединим в равных пропорциях столовый уксус и очищенную воду. Добавим соль, сахар и специи. Зальем полученным маринадом лук и оставим его на 15 минут. Затем процедим овощи и выложим на блюдо или в салатник. Смажем майонезом.

Филе курицы или говядины помоем и зачистим от пленок и жира. Отварим мясо до готовности одним куском, чтобы сохранить его сочным. Для аромата добавим в бульон лавровый лист и черный душистый перец. Порежем остывшее филе кубиком, выложим его поверх маринованного лука, смажем майонезом.

Картофель помоем и отварим до готовности, как того требует рецепт салата с курицей и ананасами. Остывшие клубни очистим от кожуры и натрем на терке с крупным полотном. Выложим овощи третьим слоем салата. Сверху нанесем сеточку из майонеза.

Маринованные шампиньоны процедим и порежем слайсами. Выложим грибы поверх картофеля. Снова нанесем сеточку из майонеза.

Яйца сварим вкрутую. Остудим и очистим их от скорлупы. Измельчим вареные яйца на терке. Выложим их следующим слоем, смажем небольшим количеством майонеза.

Кусок твердого сыра натрем на крупной терке. Посыплем тертым сыром очень вкусный салат из курицы с ананасами. Майонез добавлять не нужно.

Консервированные ананасы процедим от маринада, порежем на кусочки. Выложим их поверх тертого сыра в виде цветочков. Украсим салат зернышками граната и свежей зеленью.

Дадим салату настояться в холодильнике на протяжении нескольких часов и можно подавать слоеный салат с курицей и ананасами к праздничному столу.

2. Салат с ананасом и курицей с виноградом «Дамский каприз»

Ингредиенты на 2 порции:

  • 150 г копченого куриного филе;
  • 150 г консервированных ананасов;
  • 150 г свежего винограда без косточек;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Как приготовить:

Консервированные ананасы вынимаем из сиропа и нарезаем небольшой соломкой. Длина соломки должна быть соизмерима с размером винограда. Виноград промываем в холодной воде, даем высохнуть. Снимаем виноград с кисти и каждую виноградину разрезаем вдоль на 2-4 части.

Копченое куриное филе нарезаем небольшими кусочками – соломкой, также, как резали ананасы.

Соединяем все подготовленные ингредиенты: курицу, виноград и ананасы. Добавляем майонез.

Выкладываем салат в салатник.

Украшаем по желанию зеленью петрушки, виноградом или небольшими кусочками ананаса.

3. Вкусный салат с ананасом, кукурузой и оливками в тарталетках

Ингредиенты:

  • 8-10 шт. песочных тарталеток
  • 50 гр. крабовых палочек
  • 50 гр. зеленых оливок без косточек
  • 50 гр. сыра «Российский» или «Голландский»
  • 50 гр. консервированных ананасов
  • 2-3 ст.л. майонеза
  • 1-2 листа зеленого салата для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки, сыр, зеленые оливки и ананас нарезаем мелкими кубиками, чтобы удобно было наполнять песочные корзиночки.

Перекладываем подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник, добавляем майонез.

Читайте так же:
Салат с морепродуктами и кумкватом

Перемешиваем салат ложкой до однородности, по необходимости добавьте еще немного майонеза, а также соль по вкусу.

Теперь займемся подготовкой песочных корзиночек. В каждую корзиночку помещаем 3-4 кусочка салата. Должно получиться как у меня на фото. Благодаря салатным листьям, песочные корзиночки не размокнут, и будут долго оставаться свежими и хрустящими.

Затем чайной ложкой выкладываем наш салат с крабовыми палочками в тарталетки на листья салата, формируя небольшую горочку.

Наша закуска в тарталетках с крабовыми палочками готова! Выкладываем тарталетки с салатом на тарелку, и подаем к столу.

4. Пикантный салат с ананасом, грибами, ветчиной, изюмом, и орехами

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 200 г ветчины
  • 200 г консервированных грибов
  • 200 г консервированных ананасов
  • по 0,5 шт. болгарского перца разных цветов (красный, желтый, зеленый)
  • 30 г грецких орехов
  • 30 г изюма
  • 100 г майонеза
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • свежая зелень для украшения

Как приготовить:

Куриное филе помоем и отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Вареное мясо остудим до комнатной температуры, порежем на небольшие кусочки. Ветчину порежем соломкой.

Болгарский перец разных цветов помоем, очистим от семян, порежем тонкой соломкой.

Шампиньоны процедим от маринада, порежем тонкими слайсами. С консервированных ананасов сольем жидкость, порежем фрукты соломкой.

В глубоком салатнике соединим все порезанные ингредиенты.

Добавим в салат мелко порубленные грецкие орехи и предварительно запаренный в кипятке изюм без косточек. Заправим салат небольшим количеством майонеза.

Перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой. Попробуем салат на вкус, при необходимости добавим немного соли или черного молотого перца.

Готовый салат отправим на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся. Перед подачей украсим салат зеленью или ядрышками грецких орехов.

5. Слоеный торт – салат с ананасами, курицей и кукурузой «Чудо слойка»

Ингредиенты:

  • Бедра куриные 3 шт.
  • Яйца 5 шт.
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Ананасы консервированные 1 банка
  • Грибы маринованные 350 гр.
  • Крабовые палочки 200 гр.
  • Рис отварной 1,5 ст.
  • Сметана
  • Майонез
  • Зелень

Приготовление:

Яйца и куриные бедра отварить до готовности.

Мясо и маринованные грибы порезать кубиками, а яйца натереть на терке.

В качестве салатной заправки можно смешать в равных пропорциях сметану с майонезом. Перед тем, как выложить салат слоями, надо перемешать каждый компонент с заправкой. На плоскую тарелку по центру поставить кольцо для формы салата.

Выложить первый слой из риса и заправки. Затем кубики крабовых палочек.

Третьим слоем салата-торта будет кукуруза.

Четвертым – отварное куриное мясо.

Следующим слоем выложить грибы и в завершении сделать слой из 3 яиц (2 оставить на украшение салата).

Салат-торт должен ночь пропитаться в холодильнике.

После чего можно убрать кольцо и украсить салат яйцом, дольками ананаса и зеленью.

6. Салат с ананасом без курицы с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • 300 г твердого сыра
  • 300 г консервированных ананасов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • майонез
  • соль по вкусу
  • зелень для украшения

Как приготовить:

Рецепт салата очень быстрый и простой. Первым делом измельчим сыр твердых сортов на терке с мелким полотном. Подойдет любой твердый сыр с ярким вкусом, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Далее откроем банку с консервированными ананасами. Достанем фрукты из сиропа. (Сам сироп не выливайте, его можно использовать для пропитки бисквита или других целей). Порежем кольца ананасов кубиком небольшого размера.

В глубоком салатнике или пиале смешаем тертый сыр и порезанные кубиком консервированные ананасы, соблюдая рецепт салата ананас с сыром и чесноком.

Зубчики чеснока очистим от шелухи и помоем. Добавим пропущенный через пресс чеснок в салат.

Заправим салат из ананасов с сыром и чесноком майонезом. При необходимости добавим в него немного мелкой соли или черного молотого перца для остроты.

Читайте так же:
Рулет куриный с грецкими орехами

Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты объединились между собой.

Переложим готовый салат в красивую посуду, украсим свежей зеленью. Можно подавать его порционно в небольших пиалах, вазочках или бокалах или сформировать салат с сыром и ананасами консервированными с помощью кулинарного кольца.

Салат с сыром и ананасами и чесноком можно подавать сразу или предварительно дать ему настояться в холодильнике.

7. Салат с ананасом, орехами, сыром, и копченой курицей «Сытый кум»

Ингредиенты:

  • Филе куриное 1 шт.
  • Ананасы консервированные 1 банка
  • Шампиньоны сырые 150 гр.
  • Голландский сыр 150 гр.
  • Орехи грецкие 5-6 шт.
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Кинза

Приготовление:

Филе отварить до готовности в подсоленной воде.

Грибы порезать ломтиками и обжарить на масле до золотистого цвета.

Ананасы и куриное филе порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Орехи слегка обжарить и затем порубить. Зелень промыть, обсушить и мелко порезать.

Все сложить в салатник и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Можно оставить салат на время настояться и пропитаться.

8. Салат в тарталетках с ананасом и крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас 70 г
  • Крабовые палочки 50 г (4 шт.)
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сыр твёрдый 50 г
  • Песочные тарталетки 10-12 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зеленый салат и черный кунжут для украшения

Приготовление:

Ананас нарезаем на мелкие кубики, предварительно слив жидкость с банки.

Крабовые палочки также нарезаем мелкими кубиками.

Поскольку тарталетки у меня мелкие (всего 5 см в диаметре), то все ингредиенты должны быть мелко нарезаны. Твердый сыр также измельчаем ножом на мелкие кубики.

Перекладываем все ингредиенты в салатник, добавляем майонез и измельченный чеснок.

Тщательно перемешиваем нашу начинку для тарталеток.

Наполняем песочные тарталетки начинкой. Для украшения я использовала листья зеленого салата, и черный кунжут.

9. Фруктовый салат с ананасом и пломбиром

Вкусный и легкий салат. Очень быстро готовиться, но радует своей красотой и вкусом. Виноград нужно выбирать без косточек. Ананас лучше всего купить сразу нарезанным на кубики. Можно в десерт добавить орехи и мяту.

Ингредиенты:

  • Виноград 150 гр.
  • Ананас консервированный 100 гр.
  • Банан 1 шт.
  • Киви 2 шт.
  • Пломбир 2 шарика.
  • Сок лимона или апельсина.
  • Шоколадная крошка.

Приготовление:

Виноград разделить на ягоды.

Кусочки ананаса достать из жидкости и дать немного стечь.

Банан очистить от кожуры и нарезать на кружочки, сбрызнуть соком лимона или апельсина.

Киви вымыть и очистить от кожуры, разрезать пополам и нарезать полукольцами.

Все фрукты выложить на тарелку, сверху выложить шарик пломбира и посыпать шоколадной крошкой.

10. Салат ананасом, сыром, и яйцом

Ингредиенты:

  • Консервированный ананас 70 гр.
  • Яйцо 1 шт
  • Твердый сыр 50 гр
  • Чеснок 3 зубчика
  • Майонез 2 ст.л.
  • Песочные тарталетки 7-8 шт
  • Зеленый салат и мак для украшения

Приготовление:

Заранее отвариваем яйцо вкрутую (3-4 минуты), чистим, и мелко нарезаем.

Консервированный ананас нарезаем мелкими кубиками, и стараемся максимально избавиться от жидкости. В процессе нарезки я промакивала доску салфеткой, потому как было очень много сока.

Твердый сыр (для рецепта я использовала «Российский»), натираем на мелкую терку.

Все ингредиенты для начинки отправляем в салатник, добавляем майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Теперь можно все перемешать. Следует отметить, что заправлять и перемешивать начинку для тарталеток нужно сразу перед подачей на стол. Если сделать это раньше, то ананас в начинке потечет, и получится что-то роде жидкого салата.

Наполняем песочные тарталетки нашей ананасовой начинкой. Для рецепта я использовала маленькие песочные тарталетки диаметром 5 см. В такие корзиночки помещается не больше двух чайных ложек начинки.

Салат с курицей, ананасами и сыром

Приготовьте на праздник салат с консервированными ананасами и курицей — очень вкусный, нежный, изысканный и оригинальный. Эта закуска понравится тем, кто любит совмещать мясо с фруктами. Сочетание всех ингредиентов очень гармоничное, прекрасно дополняет его сыр и маринованные грибы. В качестве заправки, как правило, используется легкий майонез. Его можно подать на любой праздник: Новый Год, День Рождение, 8 Марта, Пасху, ведь он такой вкусный, что ваши гости будут от него восторге. Особенно эту закуску оценит женский пол.

Читайте так же:
Блины с мясом в лаваше

Существует множество вариантов приготовления этого салата, к базовым ингредиентам добавляют: сухарики, кукурузу, яйца, грецкий орех, маслины, рис, сладкий перец, картофель, чеснок, маринованные или жареные шампиньоны, укроп, базилик. Добавляют специи: черный молотый перец, мускатный орех и другие.

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 250 г.
  • Ананасы – 1 банка
  • Маринованные шампиньоны – 200 мл.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Майонез – 3 ст.л
  • Соль – щепотка

Как приготовить салат с консервированными ананасами и вареной курицей

вареное куриное филе

Куриное филе, обязательно берем свежее, разрежем ее на пару крупных кусков. Кладем мясо в кипящую воду и варим минут 15-20 до готовности. Сильно долго не варите, чтобы она не получилась сухой. Затем, достаем мясо из бульона, даем остыть. Нарежем вареную курицу на мелкие кусочки.

сыр

Твердый сыр нарежем кубиком. Сыр вы можете выбрать любой со специями, более соленый, или с овощами.

маринованные грибы

Маринованные грибы нарежем на кусочки, маленькие грибочки можно оставить так. Я всегда покупаю маринованные шампиньоны, но если у вас есть другие грибы, можете использовать их.

ананас консервированный

Сливаем сироп из ананасов, нарежем их на небольшие кусочки. Я использую все кольца, тогда салат получается очень сочным и вкусным. Сироп не выливайте, он очень вкусный, его можно просто выпить.

объединяем игредиенты

В глубокую миску кладем все ингредиенты, добавляем щепотку соли и заправляем майонезом.

салат с курицей и ананасом

Салат курица с ананасами готов: рецепт, который вы точно оцените! Приятного аппетита!

Советы, как приготовить вкусный салат с курицей и ананасами

1. Куриное филе я использовала вареное, но вы можете его обжарить, тогда закуска приобретет пикантный вкус. Если, совсем хотите облегчить себе приготовление, купите в магазине копченую куриную грудку и просто нарежьте ее.

2. Если под рукой нет маринованных шампиньонов, вы их можете заменить на оливки, артишоки или маринованные баклажаны или кабачки.

3. Если, вы противник майонеза, замените его на сметану с горчицей, сливочный йогурт с яичным вареным желтком, только заправляйте закуску непосредственно перед подачей на стол, чтобы он не стек.

4. В заправку можно добавить выдавленный чеснок, он придаст острую нотку.

5. На мой вкус добавлять свежую зелень не стоит, она может перебить изысканный вкус.

Салат с консервированными ананасами и курицей – лучшее блюдо для праздников!

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Описание рецепта — Салат с курицей и ананасами:

Слоёный салат с консервированными ананасами и кукурузой, твёрдым сыром и вареным куриным мясом достоин занять почётное место на праздничном столе! Такой салат получается сочным и имеет приятный сладкий вкусовой оттенок благодаря ананасам и кукурузе, а его пикантный вкус особенно понравится тем, любит сочетание мяса и фруктов. Салат с курицей и ананасами можно делать слоями, как показано в рецепте, или же перемешивать все ингредиенты, но сыр в этом случае лучше тогда нарезать мелкими кубиками. Перед подачей к столу салат обязательно должен как следует настояться!

Салат с курицей и ананасами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Салат с курицей и ананасами - Шаг 1

Для приготовления вкусного салата нам понадобится вареная куриная грудка, кольца или кусочки консервированного ананаса, консервированная кукуруза, твёрдый сыр, майонез, соль, чёрный молотый перец, свежая петрушка для украшения салата.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 2

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 3

Сваренное заранее в подсоленной воде и остывшее куриное филе (грудку) нарезаем кубиками.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 4

Кольца консервированного ананаса нарезаем небольшими кусочками, примерно также, как и куриное мясо.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 5

На плоское широкое блюдо устанавливаем формовочное кольцо диаметром 16 см, выкладываем первым слоем куриное мясо, посыпаем его небольшим количеством чёрного молотого перца и соли при необходимости.

Читайте так же:
Салат Цезарь с курицей слоеный

Салат с курицей и ананасами - Шаг 6

Поливаем слой из куриного мяса небольшим количеством майонеза.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 7

Далее выкладываем слой из ананасов.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 8

Ананасы покрываем маленьким количеством майонеза (майонеза для данного слоя понадобится совсем немного, меньше, чем для покрытия других слоёв!).

Салат с курицей и ананасами - Шаг 9

Следующий слой- натёртый твёрдый сыр.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 10

Сырный слой также поливаем майонезом.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 11

И последним слоем выкладываем консервированную кукурузу, с которой предварительно максимально сливаем жидкость.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 12

Ставим салат в холодильник настаиваться на 1-2 часа.
По прошествии этого времени с салата аккуратно снимаем формовочное кольцо, украшаем зеленью петрушки и подаём к столу.

Салат с курицей и ананасами - Шаг 13

Салат с курицей, ананасами, сыром и кукурузой достойно украсит как обыденный, так и праздничный стол!
Приятного аппетита!

Пошаговые рецепты салатов с курицей и ананасами

Пошаговые рецепты салатов с курицей и ананасами

При выборе подходящего, не надоевшего салата для праздничного стола, припомнив все известные мне варианты, я с уверенностью остановилась на салате с ананасом, курицей и сыром.

Удачное сочетание диетического мяса курицы, сочного ананаса, твердого тертого сыра и майонеза делают его нежным и в то же время пикантным, аппетитным, сытным и потрясающе вкусным.

Помимо праздничной готовки, он также шикарно впишется в меню хорошего семейного обеда или ужина. Предлагаю несколько своих любимых рецептов этого отличного салата.

Классический рецепт салата с консервированными ананасами, яйцами, курицей и сыром

Очень вкусный и простой салатик. Подготовленные ингредиенты последовательно выкладывают слоями, как описано в рецепте. Количество соли и майонеза определите на свой вкус. Если вы отварили курочку в подсоленной воде, то дополнительно солить салат не стоит.

То же и с зеленью. По желанию, сюда можно добавить немного мелко нарубленной кинзы или петрушки.

Ингредиенты

Название продуктаКоличество
Вареная куриная грудка300 г
Куриные яйца5 шт.
Консервированный ананас1 б.
Твердый сыр200 г
МайонезПо вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Отварите куриную грудку. Вымойте мясо, залейте водой и варите около получаса. Затем слейте воду и позвольте мясу остыть. Нарежьте мелким или средним кубиком и выложите в отдельную миску.
  2. Яйца положите в холодную воду и варите 7 минут после закипания. Затем поместите их в холодную воду. Очистите и измельчите на крупной терке или с помощью инструмента для резки яиц и отложите на время.
  3. Натрите сыр на крупной терке.
  4. Ананасы порежьте небольшими кусочками, а один оставьте в форме кольца для украшения салата. Подготовленные ингредиенты выложите на рабочий стол. Можно приступать к сборке салата.
    Для приготовления салата с ананасом и курицей и сыром подготавливаем все ингредиенты.
  5. Первым слоем на дно салатника выложите 1/3 часть нарезанной куриной грудки. Сверху положите слой майонеза и распределите его ложкой по поверхности отварного мяса.
    Для приготовления салата с ананасом и курицей и сыром выкладываем слоями и смазываем майонезом.
  6. Следующим слоем будет измельченные куриные яйца. Выложите их третью часть ровным слоем, смажьте майонезом.
    Для приготовления салата с ананасом и курицей и сыром выкладываем слой из яиц.
  7. Затем последует слой кусочков ананасов, накройте его натертым сыром и промажьте майонезом.
    Вкусный салат с копченой курицей и ананасами готовится очень просто.
  8. Далее повторяйте в такой последовательности: слой куриного мяса, майонез, натертые яйца и снова майонез, ананасовый слой, а сверху сырный.Необычный салат с курицей и ананасами и грибами выкладывается слоями.
  9. Промажьте майонезом, красиво разровняйте поверхность салата ложкой и украсьте кружочком ананаса и яичным желтком.Вкусный салат с ананасом и курицей и сыром готов.

Прочтите у нас также о том, как быстро и вкусно приготовить салат слоеный с курицей и ананасами отличный рецепт простого салата с куриной грудкой .

Видеорецепт приготовления салата

На этом видео подробный рецепт приготовления салата.
https://youtu.be/GZrjHhYv1tw

Рецепт вкусного салата с ананасами, курицей и шампиньонами

Для приготовления этого салата очень здорово подходят пластинки из куриного филе в ароматных травах, приготовленных на гриле. Этот ингредиент можно заменить отварной курицей или индейкой. Салат получается очень праздничным и вкусным. Его можно также сделать в порционном виде в стаканах или фужерах.

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 3-4.
  • Кухонная техника: сковорода для обжарки грибов; сковорода-гриль для приготовления куриного филе; терка; разделочная доска и нож; кольцо от разъемной формы диаметром 20 см; силиконовая лопаточка; широкое блюдо для салата;пищевая пленка.

Ингредиенты

Название продуктовКоличество
Обжаренная курица300 г
Грибы обжаренные с луком300 г
Консервированные ананасы250 г
Твердый сыр200 г
Майонез300 г
ЗеленьПо вкусу
Читайте так же:
Салат «Морское дно» на скорую руку

Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовьте все необходимы ингредиенты для салата. Вам понадобится обжаренное на гриле куриное филе. Для его приготовления нарежьте филе пластинками толщиной около 2 см, натрите солью и перцем (можно добавить немного розмарина, орегано или любые приправы по вкусу). На разогретой сковороде-гриль обжарьте курочку без добавления масла с каждой стороны по 2 минуты. Оставьте для остывания.
  2. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте грибы с мелко нарезанным луком. Позвольте им остыть.
  3. Готовые кусочки курицы нарежьте небольшими кубиками.
    по рецепту для салата с ананасами нарежьте курицу кубиками.
  4. Консервированные ананасы порежьте кусочками.
    По рецепту, для приготовления салата с курицей нарежьте ананасы.
  5. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
    Для приготовления салата с ананасами и курицей, натрите сыр.
  6. Шампиньоны, обжаренные с луком, смешайте со столовой ложкой майонеза в отдельной мисочке.
  7. На блюдо установите кольцо верхней частью вниз. Распределите шампиньоны равномерным слоем внутри кольца и разровняйте. Это удобно сделать силиконовой лопаточкой.
    Салат с ананасом и курицей и сыром выкладывается слоями.
  8. Сверху выложите половину ананасов.
    Вкусный салат с курицей и ананасами и грибами готовится очень просто.
  9. В отдельной миске соедините куриное филе с ложкой майонеза, перемешайте и выложите в форму. Подровняйте лопаточкой.
    Можно приготовить салат с ананасом и курицей и капустой.
  10. Выложите следующий слой – оставшиеся ананасы.
  11. Тертый сыр соедините с майонезом и распределите равномерным слоем сверху. Накройте салат пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на полчаса, чтобы салат хорошо пропитался.
    Вакладываем верхний слой из сыра для приготовления салата с ананасом и курицей и капустой
  12. Перед подачей аккуратно снимите кольцо, слегка провернув его. По бокам украсьте салат майонезом и мелко нарубленной рубленной зеленью. Сверху посыпьте тертым сыром.
  13. Сделайте с помощью кондитерского мешка или целлофанового пакета красивые узорчатые островки из майонеза поверх тертого сыра по кругу. Поместите в майонезные завитушки кусочки ананасов. Замечательный нарядный, безумно вкусный салат готов к подаче на стол.
    Сытный салат с ананасом и курицей и сыром готов.
  14. О том, как приготовить вкуснейший салат Парус и потрясающий салат Мужские грезы, читайте у нас, пройдя по этим ссылкам.

Видеорецепт приготовления

На этом видео хороший, очень подробный рецепт салата.

Как можно украсить

  • Салат с ананасом часто стилизуют под ананас с помощью разрезанных вдоль маринованных грибочков, а хвостик делают из луковых перьев, как на этом фото:
    Можете приготовить салат с ананасом и курицей и шампиньонами.
  • Вместо грибочков верхушку салата в форме ананаса выкладывают из половинок грецких орехов.
  • Еще вариант: слоеный салат украшают веточкой укропа, сыром и майонезом. Получается просто и красиво, как здесь
  • А если немножечко заморочиться, можно выложить яичный цветочек по центру и окружить его пчелками из маслин, оливок и свежего огурца, и получится вот такое чудо, как на этом фото:
    Украсить салат с консервированными ананасами и курицей не составит труда.
  • А еще салат из ананасов с курицей и другими ингредиентами выкладывают на салатных листьях и украшают кусочками или кольцами ананасов, киви, гранатовыми зернышками, ягодами брусники, сыром, маслинами и орешками. Здесь все зависит от вашего настроения, вдохновения и полета фантазии.
Как правильно подавать такой салат и с чем

Салат с курицей ананасом и кукурузой можно красиво подать на стол.

  • Аппетитный, красиво украшенный салат подают на праздничный стол в качестве закуски. Если для приготовления салата вы используете свежий ананас, то подать салат можно в чашах, сделанных из половинок ананаса, как на этой картинке:
  • Для приготовления ананасовых чаш вырезают мякоть ананаса. Затем ее нарезают кубиком и используют в салате, а чаши – для подачи. Также его подают порционно в тарталетках, фужерах и стаканах или выкладывают слоями и подают в виде, похожим на красиво украшенный тортик на широком блюде или в салатнике. Чтобы побаловать своих родных, этот чудесный салат можно подать и в качестве самостоятельного блюда на обед с лавашом или ржаным хлебом.

Варианты приготовления

Салат с курицей и ананасом готовят также с кукурузой, копченой курицей, грецкими орехами, с пекинской капустой, со свежим огурцом и маринованным луком. Взяв за основу наш базовый классический рецепт, вы можете добавить любой (один или несколько) из этих перечисленных ингредиентов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector