Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сельдь с моцареллой

Сельдь с моцареллой

Сельдь с моцареллой

Столь необычное сочетание знакомых ингредиентов просто не может не возбуждать гастрономического любопытства. А чтобы удовлетворить его было легко и просто, предлагаем вам этот пошаговый рецепт селедки с моцареллой.

Вам потребуется

  • Картофель 4 шт отварной
  • Сельдь 150 г филе
  • Сыр Моцарелла 150 г
  • Красный лук половина луковицы
  • Салатные листья горсть
  • Растительное масло 5 ст. л
  • Соль
  • Перец

Процесс приготовления

Картофель сварите заранее до готовности и остудите либо используйте оставшийся от других закусок и салатов. Нарежьте картофель кружочками толщиной 5–7 мм.

Селедку нарежьте небольшими кусочками, красный лук – соломкой. Моцареллу нарежьте ломтиками примерно такого же размера, что и сельдь.

Быстро обжарьте картофель на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. В конце посолите, поперчите. Снимите с огня и промокните бумажной салфеткой от лишнего жира.

На обжаренный картофель выложите ломтики моцареллы, селедку и красный лук. Присыпьте кресс-салатом или измельченным зеленым луком и подавайте.

Похожие рецепты

Пикантный салат с ревенем и сельдью

Такой легкий салат по пошаговому рецепту от ХлебСоль станет ярким событием любой .

Сельдь с помидорами черри и овощным салатом

Кулинарный потенциал сельди вовсе не ограничивается рамками известного салата. К .

Сэндвич с сельдью и огурцом на ржаном хлебе

Типично скандинавский подход к делу: хлеб, селедка, плотный сливочный сыр и ник .

Комментарии и фото ()

Оставьте комментарий и фотографию приготовленного блюда!

Чтобы оставить комментарий на сайте, вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

наши партнеры

Рецепты
  • Праздник
  • Мясо
  • Рыба
  • Быстрые
  • Выпечка
  • Вегетарианское
Статьи
  • Путешествия
  • Новости
  • Энциклопедия кухни
  • Утварь
  • Все статьи
О проекте
  • Пользовательское соглашение
  • Реклама на сайте
  • Контакты
  • Фуд-контент на заказ
Войти в личный кабинет
Нет аккаунта?

Письмо, с подтверждением регистрации, придет в течение 5 минут на e-mail ( )

Картофель сварите заранее до готовности и остудите либо используйте оставшийся от других закусок и салатов. Нарежьте картофель кружочками толщиной 5–7 мм.

Селедку нарежьте небольшими кусочками, красный лук – соломкой. Моцареллу нарежьте ломтиками примерно такого же размера, что и сельдь.

Быстро обжарьте картофель на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. В конце посолите, поперчите. Снимите с огня и промокните бумажной салфеткой от лишнего жира.

На обжаренный картофель выложите ломтики моцареллы, селедку и красный лук. Присыпьте кресс-салатом или измельченным зеленым луком и подавайте.

Салат с селедкой. 6 рецептов приготовления простых и очень вкусных

Салат с селедкой — приятная закуска для обеда или ужина. Соленая рыбка очаровательно сочетается с овощами, которые можно заправить растительным маслом или майонезом.

Читайте так же:
Салат из зелёных помидоров «Перчинка»

селедка с помидорами

У людей такие слова напоминают салаты с селедкой под шубой. И это вовсе не так. Это овощные домашние салаты, которые можно и в будни поесть и на праздничный стол поставить.

Закуски в которых присутствует селедка, круглый год пользуются вниманием среди гостей. Блюд с присутствием соленой рыбки много. Сегодня рассмотрим лучшие, чтобы готовить с удовольствием и успехом.

Салат с селедкой Отпад — красивый и вкусный рецепт

Закуска необычная и очень красиво смотрится на праздничном столе.

салат с селедкой

  • картофель отварной — 300 г
  • свекла отварная — 300 г
  • филе сельди — 250 г
  • яблоко — 1 шт.
  • огурец соленый — 1 шт.
  • лук — 1/2 шт.
  • лимонный сок — 2 ст. л.
  • майонез — 2 ст. л.
  • масло растительное — 1 ст. л.
  • сахар — 1/2 ч. л.
  • соль и черный молотый перец — по вкусу

1. Отварной картофель нарезать кубиками.

2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, потом нарезать на маленькие кубики. Затем положить кусочки яблок в тарелку и полить лимонным соком, перемешать.

3. Соленый огурчик и лук также нарезать кубиками.

кусочки селедки

4. Филе малосольной сельди нарезать сначала в длину, а потом поперек на кусочки.

5. Все подготовленные ингредиенты сложить в миску, положить еще 2 ст. л. майонеза и все перемешать. Еще можете чуть посолить и поперчить по вкусу.

майонез

6. Перемешанный салат положить на плоское овальное блюдо. Поверхность разровнять и сделать 5-6 поперечных полосок. Затем ложкой сделать бороздки более широкими и глубокими.

овощи на тарелке

7. Отварную свеклу нарезать маленькими кубиками и положить в чашку. Свеклу тоже полить 1 ст. л. лимонного сока, добавить 1/2 ч. л. сахара, чуть посолить, налить 1 ст. л. подсолнечного масла и перемешать.

свекла

8. Выложить подготовленную свеклу в бороздки на салате.

ряды свеклы

9. Веточки укропа и зеленый лук мелко порезать и посыпать салат сверху.

на тарелке салат

Готовый салат подайте на стол.

Селедка с помидорами — овощной салат

Посмотрите рецепт. в котором сельдь с овощами готовится просто, но по интересному сочетанию с другими ингредиентами.

селедка с помидорами

ингредиенты

1. Слабосоленую селедку очистите от костей и нарежьте небольшими кубиками.

2. Вареные яйца очистите и также мелко порубите.

Читайте так же:
Салат с тунцом и огурцами

3. В чашку положите кусочки сельди, порубленные яйца, нежный зеленый горошек, нарезанный зеленый лук и 2 ст. ложки сметаны или майонеза. Можете поперчить по желанию. Все ингредиенты перемешайте.

салат в миске

4. Выложите салат в небольшую круглую форму, чуть утрамбуйте, затем форму поднимите. Салат с селедкой должен иметь высокую круглую форму.

помидоры

5. Осталось нарезать помидоры пластинками, которые прижать к бокам салата и еще уложить сверху. Украсьте блюдо зелеными листочками и подавайте на стол.

Винегрет с сельдью

Узнайте рецепт обычного винегрета с кусочками селедки, в котором картофель сваренный по-новому.

селедка с винегретом

Компоненты для винегрета:

  • картофель сырой — 300 г
  • свекла отварная — 300 г
  • морковь отварная — 300 г
  • горошек консервированный — 200 г
  • огурцы соленые — 200 г
  • лук салатный репчатый 70-100 г
  • сельдь — 150 г
  • рубленная зелень

1. Очищенный сырой картофель нарезать кубиками.

картофель сырой

2. Нарезанный кусочки картофеля отварите в воде, в которую положены: уксус 6% в количестве 1 ч. л., соль — 1 ч. л. и сахар — 1 ч. л. Варите картофель 5-15 минут.

3. Затем достаньте вареные кубики картофеля, откиньте на дуршлаг и остудите.

вареный картофель

4. Нарежьте вареную свеклу кубиками и смешайте с 1 ст. л. растительного масла, чтобы она не красила другие овощи.

свекла

6. Мелко нарежьте салатный лук.

лук

7. Кубиками нарежьте сельдь.

сельдь

8. Подобным образом нарежьте вареную морковь и соленые огурцы, то есть кубиками.

9. Приготовьте заправку. Для этого в чашке смешайте: мед, растительное масло, соль, горчицу и винный уксус. Хорошо перемешайте.

продукты

10. Все подготовленные ингредиенты поместите в блюдо, добавьте зелень и заправку. Перемешайте все составляющие салата с помощью двух ложек.

перемешивание ложкой

11. Салат с селедкой получился красивым и полезным.

винегрет

Закуска с морковью по-корейски — видео рецепт

Посмотрите рецепт необычного салата с овощами по-корейски и сельдью.

Закуску можно готовить и кушать на каждый день, а также поставить на праздничный стол.

Рецепт салата с картофелем, зеленым горошком и селедкой без майонеза

Быстрая закуска с рыбкой к столу за 15 минут.

салат с сельдью

  • отварной картофель — 1 шт.
  • сельдь — 250 г
  • зеленый консервированный горошек — 100 г
  • лук красный сладкий — 1 шт.
  • немного лимонного сока
  • оливковое масло, соль, черный молотый перец

1. Отварной картофель нарезать соломкой.

2. Сельдь нарезать продолговатыми поперечными полосками.

селедка

3. Красный лук нарезать соломкой и полить несколькими каплями лимонного сока.

Читайте так же:
Болгарский перец в томатночесночном соусе

лук

4. В миску сложить подготовленные картофель, сельдь, лук, зеленый горошек и нарезанный укроп. Салат с селедкой перемешайте, добавьте по вкусу соль, перец и оливковое масло. Еще раз все перемешайте. Попробуйте на вкус и оцените его качество.

зеленый горошек

Видео о том, как приготовить салат с селедкой Лисья шубка

Посмотрите как просто приготовить очень вкусный закусочный салат. Блюдо получается красивым, ярким с необычным вкусом.

Какой семейный или праздничный стол без рыбки. Поэтому готовьте и наслаждайтесь.

Салат с сельдью и яблоком

Сразу скажу то, что многие понимают уже из названия: салат немного необычный. Сочетание сельди с яблоками непривычное, но весьма интересное. Мне салат очень понравился, муж сказал, что непривычно, но съел. Главное условие — чтобы сельдь была хорошего качества и без лишних добавок.

  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Twitter
  • Instagram
  • Добавить в меню
  • Приготовлено!
  • В список покупок!
  • Распечатать

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

Состав

Сельдь нарезаем средними кусочками, сельдерей — ломтиками.

Сельдь и сельдерей

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем дольками, кладем в салатник.

Яблоки

Приправляем солью по вкусу, заправляем сметаной и перемешиваем. По желанию перед подачей украшаем клюквой. Подаем сразу.

Салат из сельди и яблока

Похожие рецепты

Вальдорфский салат

Вальдорфский салат

Сельдь со свеклой по-татарски

Сельдь со свеклой по-татарски

Салат из курицы с морковью и яблоком

Салат из курицы с морковью и яблоком

Капустный салат со сладким перцем и яблоком

Капустный салат со сладким перцем и яблоком

Салат из кольраби с соей

Салат из кольраби с соей

Салат из курицы с авокадо

Салат из курицы с авокадо

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Салат с молодым картофелем и курицей

Салат с молодым картофелем и курицей

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Слоеный салат с ветчиной и ананасами

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Салат из лосося с петрушкой и каперсами

Салат из лосося с петрушкой и каперсами

Комментарии

аж слюнки побежали ,мне кажется, это оч вкусно

    Голос за
  • 1 гость

Не знаю, решусь ли я предложить это домашним, но у меня тоже слюнки потекли, хоть я и не фанат селедки ))))

    Голос за
    Голос против

Интересно! По-моему, очень даже дружественные ингредиенты! Не знаю насчет сельдерея, а вот яблоко и сельдь. Кладем же мы в “шубу” яблоко, а без него и не “шуба” это. Обязательно попробую!

    Голос за
    Голос против

Я вот тоже по поводу сельдерея сомневаюсь. Уж оч специфический вкус у него, не нравится мне… А яблоко с селёдкой…ну не знаю.
Теперь Татьяна! Знаете, я в последнее время ориентируюсь на мнение вашего мужа закулисного :)), они – мужчины ну очень привередливые. Мой муж с удовольствием ест всё, что я готовлю, а т.к. в последнее время многие блюда готовлю по вашим рецептам, готовлю только то, что мужу вашему нравится, или мнение его не описывается.
Поэтому селедочку лучше с лучком, уксусом и на гарнир картошечку в мундире отварю.
В любом случае как всегда спасибо за рецепты. ;)))

    Голос за
    Голос против
Читайте так же:
Салат из черной редьки с огурцом

Если вам не нравится сельдерей, то рецепт не стоит и рассматривать .
А муж у меня привереда – рыбу, например, ест только под настроение (селедка не в счет), блюда с рисом – тоже.

    Голос за
    Голос против

Я все свое сознательное детство и юность еще не будучи знакомой со свекровью клала вместо яблок исключительно картошку, этому бабуля приучила. Хотя с яблоками оказалось в сто крат лучше =)

    Голос за
    Голос против

А я делаю вот так
Салат «Селедка в яблоках».
Селедку мелко порезать, уложить на блюдо неглубокое, посыпать мелко порезанным луком, затем натертым яблоком (толсто, лучше Антоновка), залить майонезом можно пополам со сметаной), затем засыпать много мелко нарезанной петрушкой и укропом (вперемешку).
Получается очень свежо и вкусно.
Но с сельдереем обязательно попробую, уверена тоже будет здорово.
Девочки самый острый и пряный вкус у листового сельдерея, стебли имеют менее выраженный вкус и запах, а клубень вообще почти как картошка (его хорошо использовать в овощных рагу вместо картошки, да и в супах диетических). А сырный суп со стеблями сельдерея просто сказка.

    Голос за
    Голос против

А как делать сырный суп со стеблями сельдерея, не подскажите?

    Голос за
    Голос против

Я знаю только вариант с корневым сельдереем и яблоками. Правда, лично мной пока не опробованный.

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной

Салат из помидоров со сметаной — вкусный легкий салатик. Хорошо дополняет канапе с селедкой .

порций — 2
время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты:

  • помидоры — 250 гр.,
  • яблоки — 100 гр.,
  • сметана — 100 гр.,
  • сахар — 40 гр.,
  • зелень петрушки — 10 гр.,
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Очищаем от кожуры и режем дольками яблоки и помидоры.
  2. Смешиваем в миске, посыпаем сахаром и солим.
  3. Поливаем наш салат из помидоров с яблоками сметаной и украшаем резаной зеленью.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • классический
  • помидоры
  • сметана
  • яблоки
Читайте так же:
Огуречный салат «Молодо — зелено»

Похожие материалы (по тегу)

  • Салат с помидорами, огурцами и кукурузой
  • Салат из редиса со сметаной
  • Говядина тушеная с яблоками
  • Шарлотка с творогом
  • Утка запеченная в духовке с яблоками
Комментарии
Добавить комментарий

Войдите с помощью Вашей социальной сети.

Поиск по ингредиенту
Поиск по типу блюда
Книги по кулинарии

Присоединяйтесь в группы

Популярные салаты

  • 1
  • 2
Салат «Фаворит»

Салат «Фаворит»

Когда дегустируешь национальную кухню: японскую, французскую, итальянскую. это придает дополнитель.

Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками

Диетологи относят фасоль к одному из десяти самых полезных продуктов для здоровья человека. Она соде.

Салат из репы

Салат из репы

Салат из репы — полезный и вкусный, но совсем забытый салат, который Вам не подадут в ресторане, его.

Стручковая фасоль с яйцами

Стручковая фасоль с яйцами

Стручковая фасоль с яйцами – по сути, это лобио со стручковой фасолью, ведь лобио на грузинском — эт.

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Приветствую Всех! Сегодня мы продолжим фасолевую тему. Предлагаю приготовить очень нежный и вкусный .

Салат из свеклы и капусты

Салат из свеклы и капусты

Обычно делаю отдельно свекольный и капустный салат. Вот решила соединить эти два салата и в итоге по.

  1. Популярные
  2. Новые
  3. Лучшие
Рецепт котлет из сви…

Рецепт котлет из свиной печени

Эти котлеты особенно хороши в бутербродах. Но и с картофельным пюре в приятной компании – отличный в.

Греческое печенье

Греческое печенье

( греческая кухня ) Греческое печенье — отличительная черта этого печения, большое количество миндаля.

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи

Омлет с брокколи – вкусное и полезное блюдо, идеальный завтрак для чемпионов. 🙂 В брокколи содержит.

Сало варено-запеченн…

Сало варено-запеченное

Сало варено-запеченное — отличный вариант недорогой, но (со .

Свиная рулька запече…

Свиная рулька запеченная в духовке

Свиная рулька запеченная в духовке — это калорийный беспреде.

Молодая картошка зап…

Молодая картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами

Картошка запеченная с луком, чесноком и прованскими травами .

Фаршированный перец …

Фаршированный перец в сметанно-томатном соусе

Перец можно фаршировать овощами, фруктами, крупами и ягодами. Но в нашей стране привычно это делать .

Паровая котлета из р…

Паровая котлета из рубленой свинины

Паровая котлета из рубленой свинины — это практически диетическая пища, ну а если ее грамотно подать.

Мясо в духовке с пом…

Мясо в духовке с помидорами и сыром

Если мне хочется устроить праздник среди недели, просто, без повода, для поднятия настроения – готов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector