Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат «Сосновая шишка»

Салат «Сосновая шишка»

В процессе подготовки к новогодним праздникам, хозяйки ломают голову, что приготовить такое вкусненькое и вместе с тем довольно оригинальное. К тому же, хотелось бы оформить блюдо, которое как-то ассоциируется с новогодней символикой – елочными игрушками, символом года по восточному календарю. Как вариант, рекомендуем вам приготовить весьма необычный салат «Сосновые шишки» с миндалем, оформленный в виде сосновых шишек. Принцип его приготовления следующий: блюдо укладывается послойно, покрывается миндальными орехами и для красивой подачи шишки с миндалем украшаются сосновыми веточками. Салат очень вкусный, если вы поставите на праздничный стол блюдо «Сосновые шишки», то обязательно удивите им своих гостей. Рекомендуем приступать к приготовлению этого салата заранее.

готовим новогодний салат «Сосновые шишки»

  • Куриное филе — 350 г;
  • Куриные яйца — 3 шт.;
  • Консервированный горошек – 150 г;
  • Картошка – 3 шт.;
  • Твердый сыр — 150 г;
  • Майонез 120 г.
  • Для украшения:
  • Миндаль цельный – 250 г;
  • Сосновые веточки.

Салат «Сосновая шишка» ингредиенты

Приготовление

Отвариваем куриное филе, яйца и картофель в кожуре до готовности. Даём им остыть. После этого картофель очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

В отдельной посуде тщательно перемешиваем с майонезом.

Трамбуем и укладываем картофельную массу на большую тарелку округлыми горками, которые выступят в роли фундамента для «шишек». Сам салат можно сделать в виде одной большой шишки или нескольких маленьких. Как желает того ваша фантазия, так и делайте.

Вкрутую отваренные яйца очищаем от скорлупы и натираем на крупной тёрке.

Вареные яйца выкладываем на картофельный слой. Делаем сеточку из майонеза.

Отваренное в подсоленной воде и остывшее куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Аккуратно выкладываем на слой из яиц. Делаем сеточку из майонеза.

Читайте так же:
Праздничный салат С любовью

Сливаем жидкость из банки с консервированным горошком и укладываем его на слой из куриного филе. Щедро поливаем майонезом.

Натираем твёрдый сыр на мелкую терку.

Прячем под сыром все предыдущие слои салата. Придаём нашим «шишкам» более округлый вид.

Миндальные орехи просушиваем на среднем огне пару минут.

Вставляем миндальные орехи в слой сыра под небольшим углом. Не экономьте орешки, иначе на наших «шишках» будут некрасивые просветы. Чем больше миндаля использовано в украшении салата, тем больше «шишки» будут похожи на настоящие.

салат Сосновые шишки

Между «шишками» уложите маленькие сосновые веточки, которые обязательно нужно обдать кипятком.

Наши «Сосновые шишки» с миндалем готовы к подаче на новогодний стол. Приятного вам аппетита и счастливого Нового года!

Салат «Сосновые шишки» из копченой курицы

Салат "Сосновые шишки" из копченой курицы

35 время
готовки

4 количество
порций

Салат из пекинской капусты с сухариками пошаговый рецепт

Салат с капустой и кунжутом пошаговый рецепт с фото

ТОП-3 рецепта мяса по-французски для ресторана

Мясо по-французски в духовке пошаговый рецепт с фото

Топ 4 совета как быстро замариновать мясо на шашлык

Как приготовить ленивые глупцы в духовке пошаговый рецепт

Курица в сливочно горчичном соусе пошаговый рецепт с фото

Праздничное блюдо сочное мясо свинины с грушевым соусом

Голубцы из свинины тушеные в томатном соусе пошаговый рецепт

Маринована свиная корейка в соке лайма запеченная в духовке

Салат

1. Сварить картофель и яйца, почистить и натереть на крупной тёрке.

2. Копченую курицу мелко порезать на кубики.

3. Мелко покрашить лук и ошпарить его кипятком.

4. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

5. Плавленый сыр натереть на тёрке, мелко порубить орехи затем смешать сыр с орехами.

6. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой в следующей последовательности:
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – либо маринованные огурцы
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

7. Украшаем наши сосновые шишки миндалем. Кладем на тарелку сосновую ветку

Новогодний салат «Сосновые шишки» — нежный и очень вкусный

вкусный салат

Новый год – самый желанный праздник. На новогоднем столе все блюда должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными. Предлагаю вам новогодний салат «Сосновые шишки» с кукурузными хлопьями, который готовится из простого набора продуктов и украсит ваше торжество. Сочетание куриного филе и ананаса с добавлением сыра наверняка понравится вашим гостям, а оформление в виде шишек создаст новогоднее настроение.

Читайте так же:
Новогодний салат с лососем

Есть рецепты похожего салата с украшением из миндаля, но этот вариант более бюджетный. Для имитации чешуек используются кукурузные хлопья. Выберите несладкие хлопья (обычно они продаются как разделе готовых завтраков). Рекомендую использовать несколько сортов сыра – это придаст блюду дополнительные оттенки вкуса. Куриное филе в салате можно заменить на индюшиный аналог или другое мясо птицы.

Майонез для рецепта выбирайте жирный и качественный, салат должен держать форму. Блюдо готовится очень быстро , повторить наш пошаговый рецепт с фото, даже с учетом отваривания компонентов вы сможете за 30 минут.

Ингредиенты:

  • ананасы (530 г) – 1 банка;
  • филе курица – 1 штука;
  • яйца – 4 штуки;
  • огурцы (свежие) – 2 штуки;
  • твёрдый сыр – 250 г;
  • моцарелла – 120 г;
  • кукурузные хлопья – 50 г;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • соль, перец.

ингредиенты

Как приготовить новогодний салат «Сосновые шишки»

Ананасы откинуть на дуршлаг, слегка промокнуть бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками с размером стороны 0,8 см.

ананасы

Филе отварить в солёной воде с добавлениями лаврового листа и душистого перца в течение 15 минут, остудить в бульоне. Нарезать аналогичными кубиками.

мясо

Сыры натереть на мелкой терке.

сыр

Один огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками. Слегка посолить и отжать от лишней жидкости.

огурцы

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить. Нарезать с помощью яйцерезки.

яйца

Подготовленные компоненты сложить в миску для перемешивания, посолить, добавить перец.

сложить в тарелку

Салат перемешать, выложить майонез. Повторно перемешать и оставить для пропитывания на 10 минут.

майонез

Мокрыми руками сформировать две шишки разной величины. Выложить их на тарелку для подачи.

формируем

Разложить кукурузными хлопья в виде чешуек шишек. Крупные хлопья раскладывать по центру, мелкие – на край «шишки».

украшаем

Второй огурец натереть на терке для корейских овощей, выложить полоски огурца, имитирующие хвою. Вместо огурца можно использовать ветки розмарина.

Читайте так же:
Праздничный салат «Белая ночь»

салат

Салат выглядит ярко и необычно и не останется незамеченным на вашем новогоднем или рождественском столе.

рецепт салата

У блюда насыщенный мясной вкус, дополненный остальными компонентами. Салат легкий и сочный и больше он понравится женщинам.

Салат «Сосновые шишки"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Сосновые шишки»». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Сосновые шишки"» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, Копченая курица, Лук, Кукуруза или горошек консервированные, Яйца , Плавленый сыр, Орехи на свой вкус, Миндаль , Розмарин или сосновые веточки, Огурцы соленые.

Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке

Мелко режем на кубики копченую курицу.

Лук ошпариваем кипятком.

Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.

Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.

Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

1 слой – картофель;
2 слой – курица копченая;
3 слой — огурцы;
4 слой – лук;
5 слой – консервированная кукуруза ( зеленый горошек);
6 слой – яйца;
7 слой – сыр с орехами.

Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками)

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Отправить список продуктов тому, кто пройдет за покупками

Реклама

Оцените рецепт

  • 80

Автор

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Вам может пригодиться

Молоток для мяса

Лоток-сушилка

Антибактериальный коврик

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Салат «Сосновые шишки"

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер — это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Читайте так же:
Постный новогодний грибной салат

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож — хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 — 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector