Салат с мясом и черносливом

Салат с мясом и черносливом

Для приготовления салата с мясом и черносливом нам понадобится: мякоть свинины или говядины без хрящей и прожилок, чернослив без косточек, крупные отборные яйца, сыр, кисло-сладкое сочное яблоко (гренни смит, семеринка), орехи (у меня фундук, но можно и грецкие или любые другие по вкусу) и майонез. У меня майонез с авокадо, поэтому имеет чуть зеленоватый оттенок.

Шаг 2:

Мясо предварительно отварить в подсоленной воде. Вынуть из бульона и охладить. Затем нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Чернослив мелко нарезать.

Шаг 4:

Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.

Шаг 5:

Сыр натерерть на средней терке.

Шаг 6:

Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Орехи мелко порубить ножом.

Шаг 7:

На блюдо установить кулинарное кольцо и выкладывать: сначала выложить вареное мясо и утрамбовать. Смазать майонезом.

Шаг 8:

Сверху выложить тертые яблоки и также промазать майонезом.

Шаг 9:

Следующим слоем выложить яйца и смазать майонезом.

Шаг 10:

Далее — чернослив и слой майонеза.

Шаг 11:

Предпоследний слой — тертый сыр. Его можно майонезом не промазывать. Я не промазывала.

Шаг 12:

Сверху посыпать салат рублеными орехами. Поставить салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Шаг 13:

Затем кольцо снять и подать салат к столу. Приятного аппетита!

Формировать салат можно в кулинарном кольце, как это сделано у меня, либо выкладывать в глубокий салатник. При этом желательно брать прозрачный салатник из стекла, чтобы салатик красиво смотрелся на столе и были видны все слои. Но можно и просто соединить все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Я использовала в салате лесные орехи (фундук), но чаще всего в него добавляют грецкие.

Также для большей пикантности можно добавить в салат маринованный в уксусе с сахром мелко нарезанный репчатый лук.

• Добавить в Рецептосохранялку
• Написать / читать отзывы
• Распечатать / сохранить в PDF
• Вижу ошибку в рецепте

Для чего нужен этот код?

Салат с черносливом и огурцом

Чернослив залить горячей водой на 15 минут, затем нарезать. Курицу отварить и нарезать. Орехи порубить.

Огурцы и сельдерей очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками

Смешать курицу, огурцы и сельдерей, полить майонезом, посыпать орехами. Сверху выложить чернослив.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Чтобы быстро очистить сельдей, разломите стебель пополам, так будет проще удалить волокна

• Салаты
• Русская кухня
• Классические салаты
• Салат мясной
• Салат с курицей и черносливом
• Салат с черносливом
• Салат с черносливом и грецким орехом
• Салаты мясные
• Салаты с грецкими орехами
• Салаты с черносливом
• Грецкий орех с курицей
• Курица с черносливом
• Овощи
• Орехи
• Салат с черносливом и орехами
• Сухофрукты
• Варка

Шведский салат из огурцов

Салат из патиссонов

Салат из кабачков с медом

Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами

Салат из баклажанов

Салат с курицей, черносливом и огурцами

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Грузинская закуска из острых жареных баклажанов

Мятно-острые маринованные огурцы без консервации

Простые тарталетки с морским коктейлем

Тарталетки с грушей и сыром горгонзола

Быстрый суп-пюре из консервированной рыбы

Булгур восточный с тыквой в мультиварке

Тарталетки с камамбером, запеченные в духовке

Легкий постный фасолевый салат

Легкий витаминный салат из сельдерея

Пражский салат с болгарским перцем и говядиной

Швейцарский салат с макаронами

Салат из авокадо, курицы и кукурузы

Зеленый салат с редисом и сыром фета

Салат с куриной грудкой

Куриный салат с грибами

• Рецепты
• Продукты MAGGI ®
• Обратная связь
• Карта сайта

® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше