Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Цезарь роллы

Цезарь роллы

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт цезаря по-домашнему. Должно понравиться.

Рецепт цезаря роллы

Фото цезаря роллы.

Приготовление

Практически любой состав «Цезаря» может быть подан как закуска в лаваше, т. е. как ролл «Цезарь». Посмотрите на сайте собранную подборку салатов «Цезарь» и выберите из них начинку для рулета в лаваше.

Особенно подходит подача в лаваше на пикнике. Можно подготовить салатные листья, помидоры, яйца, креветки или другую начинку и разложить их по контейнерам или собрать в один большой контейнер. В отдельной баночке возьмите с собой домашнюю заправку или покупную (надежного производителя). Тертый сыр поместите либо в контейнер, либо в пищевой пакет. На пикнике останется только завернуть все ингредиенты в лаваш!

Покажу приготовление ролла «Цезарь» на примере варианта с креветками. Иногда к креветкам добавляю кусочки с/соленой красной рыбы (на сайте есть рецепты домашнего соления форели, семги, нерки, кижуча, кеты). Вполне гармонично сочетаются креветки и с куриным мясом, но это уже на любителя.

Для приготовления «Цезарь» ролла в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.

Сварите яйца. Если будете подавать ролл сразу же, то можно варить до стадии «в мешочек», т. е. когда белок полностью схватился, а желток мягкий. Если будете готовить ролл на пикнике через какое-то время после приготовления, то сварите — вкрутую.

цезарь роллы. Шаг 5

Остывшие яйца нарежьте на 6-8 частей, помидоры порежьте тонкими дольками, листовые салаты (айсберг, ромэн) порвите руками или нашинкуйте пекинскую капусту. Креветки обычно продаются варено-морожеными, поэтому их достаточно разморозить и очистить.

Для транспортировки поместите эти подготовленные ингредиенты в разные контейнеры или в один большой контейнер.

цезарь роллы. Шаг 7

Для ролла можно использовать либо целый лаваш, либо его половину — по вашему желанию. В классический «Цезарь» входят сухарики. Добавлять ли их в ролл, решайте сами.

Соберите «Цезарь» ролл для подачи. На лаваш уложите кусочки листового салата и ломти помидора.

цезарь роллы. Шаг 9

Добавьте креветки и кусочки яйца.

цезарь роллы. Шаг 10

Полейте соусом, посыпьте сыром и сверните в плотный рулет.

цезарь роллы. Шаг 11

Для удобства, заверните половину ролла в пищевую бумагу или поместите его в подходящий пищевой пакет.

цезарь роллы. Шаг 12

«Цезарь» ролл готов.

цезарь роллы. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Читайте так же:
Заправка для салата цезарь

Ингредиенты на восемь порций

  • Салат листовой — 1 кочан
  • Креветки крупные — от 25 шт.
  • Помидоры — до 5 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Сыр твердых сортов — до 10 ст.л.
  • Заправка для «Цезаря» — 150 мл
  • Лаваш — 2,5-5 шт.
  • Курица или с/с красная рыба — по желанию

Низкокалорийный салат Цезарь

Низкокалорийный салат Цезарь

Соус цезарь с майонезом

Соус цезарь с майонезом

Филе куриной грудки 4 шт. • Зеленый салат 800 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Мята 50 г • Лимон 1 шт. • Белый хлеб 200 г • Сметана 100 г • Мед 30 г.

Цезарь по-мароккански

Конвертики Цезарь

Вариация на тему любимого многими салата Цезарь с интересной заправкой и с необычным способом подачи.

Ну как же без этой вариации «Цезаря», а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся.

Цезарь с курицей

Дачный Цезарь

Видео приготовления ролла цезарь

«Цезарь» в лаваше

Возьмите с собой на пикник знаменитый салат «Цезарь» в лаваше. Просто, удобно и очень вкусно!
#МахеевъНаПрироде.

С соусом "Цезарь" ТМ "Махеевъ" получается еще вкуснее! Попробуйте!

С соусом «Цезарь» ТМ «Махеевъ» получается еще вкуснее! Попробуйте!

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 г
  • Салат (листья) — 3 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соус «Цезарь» ТМ «Махеевъ» — 100 г
  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное

Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 1

Шаг 1

В сковороду налить немного растительного масла, обжарить куриное филе и посолить. Куриное филе можно отварить, но в этом рецепте мне больше нравится обжаренное.

Шаг 2

Шаг 2

Салат помыть и порвать руками.

Шаг 3


Шаг 3

Помидор нарезать полосками.

Шаг 4

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 5

Шаг 5

Лаваш разрезать пополам.

Шаг 6

Шаг 6

Смазать соусом «Цезарь» ТМ «Махеевъ» и посыпать сыром.

Шаг 7

Шаг 7

Шаг 8

Равномерно разложить салат.


Шаг 8

Выложить помидоры.

Шаг 9


Шаг 9

Шаг 10

Затем обжаренное куриное филе.

Шаг 10

Шаг 11

Свернуть в рулет. Готово! Берем с собой на пикник.

Шаг 11

Впервые попробовала Соус "Цезарь" от ТМ "Махеевъ", ооочень вкусный соус! Рекомендую!
Впервые попробовала соус «Цезарь» ТМ «Махеевъ», ооочень вкусный! Рекомендую!

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Салат цезарь в лаваше

Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь классический. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата цезарь в лаваше

Рецепт салата цезарь в лаваше

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат цезарь по дюкану. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриные филе — 2 шт.
  • Салат романо — 100 г
  • Тертый сыр пармезан — 100 г
  • Армянский лаваш
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Винный уксус — 2 ст.л.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Соль, черный свежемолотый перец по вкусу
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Оливковый майонез по вкусу

Инструкция:

Куриное филе посыпать солью и перцем, обжарить с обеих сторон по несколько минут, не пережаривая. Нарезать тонкими полосками. Остудить.

Смешать ингредиенты для соуса (оливковое масло, уксус, горчицу, чеснок через чеснокодавилку, соль и перец (свежемолотый).

салат цезарь в лаваше

Лаваш смазать тонким слоем майонеза, на него выложить порванные листья салата, сверху кусочки курочки, пармезан, полить соусом.

салат цезарь в лаваше

Завернуть лаваш с салатом в аккуратный ролл. Нарезать.

салат цезарь в лаваше

Комментарии к рецепту

Сушко Анюша

Сегодня приготовила салат цезарь в лаваше!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина.
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо.

valtseva_72

Сегодня приготовила салат цезарь в лаваше…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

zoya

Салат цезарь в лаваше по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию 😀

Аня Дерюгина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит салат цезарь в лаваше.

Катешова Даша

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Люля Меликсетян

Надо будет сделать салат цезарь с анчоусами. Должно получиться классно.

Шило Кристина

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик салата цезарь в лаваше больше стало.

Дария Чижовская

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

kulik_89

Приготовила.
vidakova, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Цезарь в лаваше

Цезарь в лаваше – это самый настоящий салат, завернутый в хлебное изделие. Несмотря на это, блюдо получается очень сочное и вкусное, а главное – сытное! Таким цезарем можно накормить всю семью за завтраком или, например, на пикнике. Готовится такой салат за считанные минуты, правда это в том случае, если заранее подготовить такие ингредиенты, как куриное филе и салатные листья. Но в целом достойное блюдо, которым можно угостить даже неожиданных гостей.

Ингредиенты для приготовления цезаря в лаваше

  1. Майонез 72% жирностью 60–80 грамм
  2. Горчица 1/2 чайной ложки
  3. Чеснок среднего размера 1 зубчик
  4. Филе куриное 400 грамм
  5. Сыр пармезан 30 грамм
  6. Листья салата по вкусу
  7. Лаваш тонкий круглый 1–2 листа

Приготовление цезаря в лаваше:

1 подготавливаем куриное филе.

отвариваем куриное филеПервым делом хорошо промываем куриное филе под проточной теплой водой. После этого выкладываем ингредиент на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, по необходимости удаляем с мяса жирок, хрящи и жилки. Выкладываем компонент в среднюю миску и заливаем его водой так, чтобы жидкость полностью покрывала куриное филе. Ставим кастрюлю на средний огонь и ждем, когда вода закипит. После закипания делаем огонь меньше среднего и варим курицу еще в течение 25-35 минут до тех пор, пока мясо не станет мягким. По истечению отведенного времени выключаем конфорку, а мясо с помощью вилки перекладываем на разделочную доску. Оставляем ингредиент на некоторое время в стороне остывать до комнатной температуры. измельчаем вареное куриное филеЗатем ножом или чистыми сухими руками измельчаем курицу на небольшие кусочки и перекладываем в свободную тарелку.

2 подготавливаем чеснок.

измельчаем чеснокС помощью ножа очищаем чеснок от шелухи и после – слегка промываем ингредиент под проточной водой. воспользовавшись чесночницей, измельчаем компонент и сразу же после этого перекладываем его в маленькую миску.

3 подготавливаем листья салата.

измельчаем листья салатаПромываем салатные листья под проточной теплой водой и, отряхнув их от воды, выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа нарезаем ингредиент на небольшие по величине кусочки и перекладываем в чистую тарелку.

4 подготавливаем сыр.

натираем на терку сырДля цезаря в лаваше идеально подходит сыр пармезан. Поэтому натираем его на среднюю терку и выкладываем в свободную тарелку.

5 готовим заправку.

перемешиваем горчицу с майонезом и чеснокомВ маленькую миску с чесноком выкладываем готовую горчицу и майонез. Столовой ложкой хорошо перемешиваем ингредиенты до образования однородной массы.

6 готовим начинку блюда.

перемешиваем все ингредиенты для начинкиВ маленькую миску с заправкой высыпаем измельченные салатные листья, сырную стружку и куриное филе. Воспользовавшись тем же столовым инвентарем, хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородности.

7 готовим цезарь в лаваше.

заворачиваем начинку в лавашДля приготовления цезаря в лаваше лучше всего брать тонкий круглый лаваш. Выкладываем хлебный ингредиент на разделочную доску, а сверху на него укладываем с помощью столовой ложки начинку. Слегка размазываем начинку по центру лаваша и после – руками сворачиваем лаваш в рулет. Готовое блюдо перекладываем на блюдо для подачи.

8 подаем цезарь в лаваше.

цезарь в лавашеЦезарь в лаваше можно подавать одним большим рулетом, а можно и порезать рулет на маленькие рулетики. Но скажу вам честно, что моя семья так любит это блюдо, что спокойно съедает за один присест 1-2 больших рулета, я уже молчу про мужа, который обожает такие блюда, которые можно взять с собой на работу или на природу. И если вы решили насладиться цезарем в лаваше за пределами кухни, тогда заверните его в пищевую фольгу или бумагу для запекания, чтобы начинка блюда не выпала, когда вы будете наслаждаться его вкусом и ароматом. Подавать цезарь в лаваше можно вместе с чашечкой горячего чая или кофе. Приятного вам аппетита!

Советы к рецепту

– – Вместо салатных листьев можно добавить в блюдо листья руколлы или же кресс-салат. Также можно измельчить свежую зелень петрушки и тоже добавить ее в начинку.

– – Дополнительными ингредиентами могут послужить помидоры черри, измельченные куриные или перепелиные яйца, а также свежие огурцы и шинкованная капуста.

– – Если у вас есть один большой лист лаваша, тогда обязательно разрежьте его ножом на несколько порционных кусочков.

Пока нет комментариев
  • Новые
  • Популярные
  • Видео
  • Консервация СалоОгурецПомидорКабачокПосмотреть все
  • Праздники РождествоДень рожденияНовый годДень влюбленных23 февраля8 мартаПасхаМасленицаХэллоуин
  • На ужин
  • Салаты География кухни
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Немецкая кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На десерт
    • На ужин
    • 8 марта
    • Рождество
    • 23 февраля
    • День влюбленных
    • Хэллоуин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Гриль или мангал
    • Холодильник
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Овощи
    • Яйца
    • Макароны
    • Сыр
    • Грибы
    • Фрукты
    • Курица
    • Злаки
    • Цезарь
    • Греческий
    • Оливье
    • Винегрет
    • Мимоза
    • Русская кухня
    • Украинская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Грузинская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Миксер и блендер
    • Духовка
    • Холодильник
    • Молоко
    • Сыр
    • Грибы
    • Овощи
    • Курица
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Субпродукты
    • Утка
    • Борщ
    • Рассольник
    • Солянка
    • Харчо
    • Щи
    • Окрошка
    • Бульоны
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Итальянская кухня
    • Арабская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Сковорода
    • Картофель
    • Макароны
    • Капуста
    • Рис
    • Крупа
    • Баклажаны
    • Фасоль
    • Грибы
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Кухонная плита
    • Кастрюля
    • Духовка
    • Миксер и блендер
    • Микроволновая печь
    • Яблоко
    • Яйца
    • Молоко
    • Какао и шоколад
    • Апельсин
    • Орехи
    • Клубника
    • Фондю
    • Безе и зефиры
    • Конфеты
    • Панакота
    • Кремы
    • Пудинги
    • Мороженое
    • Суфле
    • Муссы
    • Желе
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Украинская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • Масленица
    • Новый год
    • Сыр
    • Творог
    • Какао и шоколад
    • Яблоко
    • Лук
    • Орехи
    • Грибы
    • Булочки
    • Блины
    • Оладьи
    • Пицца
    • Печенье
    • Кексы
    • Торты
    • Пироги и пирожки
    • Тесто
    • Пирожные
    • Запеканки
    • Хлеб
    • Пончики
    • Лепешки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Английская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • День влюбленных
    • День рождения
    • 8 марта
    • Новый год
    • Молоко
    • Банан
    • Апельсин
    • Водка
    • Ликер
    • Лимон
    • Мёд
    • Кофе
    • Молочные коктейли и напитки
    • Фруктовые напитки
    • Компоты
    • Морсы
    • Кисель
    • Квас
    • Безалкогольные коктейли
    • Соки
    • Черный чай
    • Зеленый чай
    • Прочие виды
    • Алкогольные коктейли
    • Пиво
    • Коньяк
    • Домашнее вино
    • Настойки
    • Русская кухня
    • Американская кухня
    • Французская кухня
    • Мексиканская кухня
    • Итальянская кухня
    • Быстрый завтрак
    • Сытный завтрак
    • На обед
    • На полдник
    • На десерт
    • На ужин
    • На вечеринку
    • Рождество
    • День рождения
    • 23 февраля
    • Новый год
    • Мясо
    • Рыба
    • Морепродукты
    • Яйца
    • Овощи
    • Курица
    • Сало
    • Грибы
    • Хлеб
    • Фрукты
    • Сало
    • Сыр
    • Канапе
    • Форшмак
    • Беременным и кормящим СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Вегетарианское питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Диетическое питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Для диабетиков СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все
    • Постное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаЗакускиПосмотреть все
    • Раздельное питание СалатыСупыГарнирыДесертыВыпечкаНапиткиЗакускиПосмотреть все

    На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

    голоса
    Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector