Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат в виде Петуха на Новый год 2017

Салат в виде Петуха на Новый год 2017

Новогодний салат в виде петуха Вниманию читателей будут представлены несколько самых популярных рецептов новогодних салатов 2017 в виде петуха, очень легких в домашнем приготовлении.

Цыпа «Новогодняя»

Новогодний салат в виде петуха – «Цыпа» станет настоящим украшением праздничного застолья. Особенно он придется по душе деткам. Именно они являются главными ценителями вкусных блюд, поданных в виде какого-нибудь животного или птицы (в данном случае это будет петушок).

Готовят «Цыпу» так:

1. Лучок (одну головку) очищают от шелухи и промывают от грязи под проточной водой.
2. Режут мелко кубиками.
3. Шампиньоны (не более трехсот пятидесяти грамм) промывают, отрезают плодоножку и также мелко крошат.
4. Овощи выкладывают на сковородку и обжаривают на маслице до золотого оттенка.
5. Если лучок сжарится быстрее чем грибы, следует добавить немного водички. Но, как правило, в этом возникает необходимость очень редко, так как во время жарки грибочки и так выделяют достаточное количество жидкости.
6. Отваривают одно куриное филе.
7. Когда мяско остынет, его нарезают небольшими кусочками.
8. Три яичка варят десять минут после закипания. Сняв с плиты, их опускают на несколько минут в холодную воду.
9. Яйца трут на терке. Немного тертого белка необходимо оставить для украшения праздничной закуски.
10. Триста грамм сырка натирают на крупной терке.

Новогодний салат в виде петуха

Как уже догадались хозяйки, «Цыпу» выкладывают на блюдо по слоям. Первый слой – это будет мяско. Сверху на филе кладут немного майонеза или любого другого соуса. Поверх курицы укладывают лучок с грибами. Потом – яйца и сыр. Каждый слой чередуется с майонезом.

Обязательное условие – слои должны не просто накладываться друг на друга, а иметь форму курочки.
Для того чтобы сделать хохолок и хвостик, понадобится болгарский перец. Тело курицы состоит из тертого яичного белка. Вот такой вкусный салат из курицы на Новый год 2017 у нас получился.

Цыпленочек «по-морскому»

Цыпленочек «по-морскому» — очень простой новогодний салат в виде петуха. Для него потребуется минимум ингредиентов. При это все продукты недорогие. Их можно приобрести в любое время года по демократичной цене – даже зимой.

Технология приготовления заключается в следующем:

1. Прежде всего, необходимо сварить четыре яичка.
Яйца варят десять минут. Затем сразу же опускают в холодную воду. Так их будет удобнее чистить.
2. Также варят одну морковку.
Ее можно отваривать как в очищенном, так и нечищеном виде, а снять кожицу уже потом.
3. Яички разделяют на белки и желтки.
Затем трут их на терке.
4. Сыр (не более ста пятидесяти грамм) трут на крупной терочке.
5. Открывают одну банку сардин и разминают их тщательно вилочкой, не вынимая костей.Они все равно уже размягченные и поэтому не смогут оказать какое-либо пагубное воздействие на организм.
6. Одну головку репчатого лучка очищают от шелухи и меленько нарезают.
7. Первый слой салатика – тертый белок.
8. Сверху идут сыр и консервы.
9. Затем – лучок и вареная морковь.
10. Важно не забыть промазать каждый слой каким-нибудь соусом.

Читайте так же:
Пряный салат с орехами

Новогодний салат в виде петуха

Слои салата выкладывают в форме цыпленка. Для того чтобы сделать глазки, понадобятся кусочки белка. Тельце у птички будет желтым (желток). Маслины могут с легкостью превратиться в зрачки.

«Петя Заморский» на вашем столе

«Петя Заморский» — это очень оригинальная и непривычная для многих закуска. В ней сочетают груши, кальмары, йогурт и другие ингредиенты, которые всегда можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Такой яркий и вкусный салат из простых продуктов не оставит никого равнодушным.

Чтобы приготовить этот новогодний салат в виде петуха, действуют так:

1. Для начала необходимо отварить кальмары (три тушки). Для этого их опускают на десять минут в кипящую воду.
2. Пока морепродукты остывают, режут острый перчик (одну штучку) на дольки.
3. Перчик кладут в йогурт, добавляют любимые приправы и соль (при этом йогурта должно быть не более четырех ложек «традиционного»).
4. На праздничное блюдо кладут листочки салата.
5. Сверху промазывают их йогуртовой заправкой.
6. Затем выкладывают мелко порезанную грушу (одна штучка).
7. Сверху на грушку кладут порезанные кальмары.
8. Затем орешки (полубабочками, не более ста грамм).
9. Сто грамм сыра Сулугуни мелко режут и кладут поверх орешков.
10. Каждый слой заправляют йогуртовым соусом.

Новогодний салат в виде петуха 2017

Формируя слои салата, важно соблюдать пропорции курочки. Она должна получиться как настоящая. Для украшения можно использовать тертую морковочку и яичный белок. Хохолок все также делается из болгарского перчика разных оттенков.

Молодая цыпа

Как правило, большая часть салатов представлена в виде уже взрослой курицы или петушка. Очень оригинально на праздничном столе будет смотреться новогодний салат в виде петуха, а именно в виде цыпленка – как символа начала нового года:

1. Сто грамм сыра (брынзы) нарезают небольшими кубиками.
2. Один апельсин чистят и также нарезают небольшими кубиками.
3. Куриную грудинку (копченную) нарезают тоненькими полосками.
4. Зеленый лучок мелко нарезают.
5. Отваривают четыре перепелиных яичка.
6. Три из них мелко режут. А одно оставляют для украшения готового салатика.
7. Все ингредиенты перемешивают в одной тарелке.
8. Добавляют чайную ложку семян льна.

Салат в виде петуха на Новый год

Из получившейся массы формируют фигуру цыпленка. Сверху посыпают тертым куриным желтком. Это будет тельце птички. Глазки делают из одного разрезанного напополам перепелиного яичка. Для хохолка используют морковку или перец.

Читайте так же:
Салат из грудки «Нежность»

Салатик получается очень вкусным и весьма необычным, благодаря сочетанию льняных семян с другими представленными ингредиентами.

«Золотой петушок»

Петя-Петя петушок – золотой гребешок… Такой новогодний салат в виде петуха станет настоящим украшением стола. Очень яркая и невероятно вкусная закуска придется по вкусу всем гостям, поэтому обязательно подайте салат к новогоднему столу 2017. А другие хозяйки обязательно попросят написать им рецепт приготовления этого салата.

Салат в виде петуха на Новый год 2017

Чтобы приготовить закуску, потребуется:

1. Одно куриное яичко нужно обжарить на сковородке.
Желательно не добавлять масло. Однако в этом случае потребуется использовать специальную сковороду с антипригарным покрытием.
2. Шампиньоны (не более трехсот пятидесяти грамм) промывают, отрезают плодоножку и также мелко крошат.
3. Очищают и нарезают кубиками лучок.
4. Овощи обжаривают с добавлением растительного масла.
5. Все ингредиенты перемешивают (жареное куриное яичко предварительно необходимо порезать на мелкие кусочки).
6. Открывают баночку кукурузы и добавляют ее к другим продуктам.
7. Туда же добавляют стакан грецких орешков.
8. Все ингредиенты заправляют майонезом и солят.

Массу выкладывают в форму петушка. Тельце делают из яичного желтка или белка. Хохолок – из болгарского перца. Глазками могут послужить маслины. Для того чтобы салат приобрел невероятно аппетитный и утонченный запах, вместо обычных шампиньонов следует взять какие-нибудь лесные грибы. Главное – убедиться в том, что они съедобны.

Рецепты в виде петуха: нарядные блюда на Новый год 2017 (фото)

Украшение блюд на Новый год Петуха: выбери самое оригинальное

блюда в виде петушков

Салат в виде петуха, миниатюрные закуски-цыплята, аппетитные курочки-безешки, фаршированные яйца или гнезда на тарелке – как украсить блюда на Новый год Петуха празднично, нарядно и красиво?

Каждой хозяйке хочется, чтобы рецепты новогоднего стола 2017 были не просто вкусными, но еще и соответствовали символу года. А поскольку Новый год 2017 – это год Петуха, то меню праздничного ужина можно разнообразить всевозможными угощениями в виде именно этой птицы.

Смотри оригинальное и простое оформление новогодних угощений в галерее фотографий на tochka.net и вдохновляйся интересными идеями.

Украшение блюд на Новый год Петуха

Салат на Новый год в виде петуха

На самом деле все очень просто. Для такого новогоднего салата в виде петуха прекрасно подойдет рецепт традиционного и всеми любимого салата «Мимоза». Предлагаем твоему вниманию несколько вариантов, как приготовить его вкусно:

  • Классический салат «Мимоза»
  • Салат «Мимоза» с тунцом и яблоком
  • Салат «Мимоза» с рисом

После того как ты определилась с ингредиентами, приступим к оформлению салата в виде петуха. А рецепт с фото поможет тебе легко справиться с задачей. Ведь главное в этом блюде – правильно его украсить. Итак, придай салату форму петушка на тарелке, а при помощи овощей и зелени выложи клюв, гребешок, крылья и пышный хвост. Салат на 2017 год в виде петуха готов!

Читайте так же:
Салат с майонезом «Весенний»

Украшение блюд на Новый год петуха: фаршированные грибы «петушки»

Посмотри, какая получается нарядная порционная закуска на Новый год 2017 Петуха. Для этого нужно приготовить фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами, украшенными в виде миниатюрных петушков. Как можно нафаршировать грибы? Выбирай рецепт на свой вкус:

  • Фаршированные шампиньоны с рисом басмати
  • Фаршированные шампиньоны с копченой колбасой
  • Пикантные фаршированные шампиньоны с сыром и специями
  • Фаршированные грибы с оливками

Из красного болгарского перца вырежи тонкие гребешки и клювы. Аккуратно надсеки отварные перепелиные яйца сверху и вставь гребешки, а из гвоздичек или горошинок перца сделай глазки петушкам.

Украшение блюд на Новый год петуха: сырные шарики «цыплята»

Такие маленькие, а уже петушки! Точнее – цыплята. И если ты приготовишь такую закуску на Новый год 2017, твои гости будут в восторге. На самом деле это замаскированные под цыплят сырные шарики.

  • Новогодние сырные шарики с разными начинками
  • Сырные шарики с оригинальной присыпкой
  • Сырные шарики в овсяных хлопьях

Что будет прятаться в такой новогодней закуске: овощи, грибы, крабы, сухофрукты или пьяный виноград? Выбрав начинку, приступай к оформлению. Чтобы шарики были больше похожи на цыплят, их лучше обвалять в сырной стружке, желтке, тертой моркови, чипсах или сухариках. А отварная морковка и зелень послужат отличным декором.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Смотри видеоклип новогодней песни:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Салат «Петя — петушок» (новогодний рецепт)

Друзья, приближается 2017 год и как всем уже известно этот год у нас по восточному календарю выпадает — год огненного петуха. Этот год сулит быть успешным, запоминающимся.

Символ будущего года будет украшать не только зеленую красавицу — ёлку, так же домашний интерьер и праздничный стол. Да, новогодний стол , как правило, многие украшают вкусными салатами в виде грядущего года. Пекут сладости! И мы с вами не исключение. Правда?

салат петушок

Друзья, предлагаю вам рецепт вкусного новогоднего салата в виде петуха. Состав салата можно выбирать на ваш вкус. Это может быть и всеми любимый салат оливье. Кстати, могу предложить салат оливье слоями. И та же всеми любимая «шуба».

Читайте так же:
Самый простой Рыжик

Мне захотелось салата с рыбой и я приготовила слоеный салат с рисом, скумбрией и сыром. Очень хотелось приготовить этот салат с горбушей, но вот незадача, нигде ее не нашла, ни в замороженном виде, ни даже в консервах. Выбор пал на скумбрию.

Ингредиенты:

  • рис — 100 гр. (это пол стакана), — 200 гр.,
  • отварная морковь — 1-2 шт.,
  • отварные яйца — 4 шт.,
  • скумбрия в масле — 1 баночка на 250 гр.,
  • зеленый лук — небольшой пучок (не обязательно),
  • сыр твёрдых сортов — 100 гр.,
  • один или два маринованных огурца.
  • укроп,
  • болгарский сладкий перец разных цветов

Как приготовить: Салат «Петя — петушок» (новогодний рецепт)

В состав салата входят яйца, рис, морковь. Эти продукты необходимо отварить до готовности. И лучше это сделать заранее, чтоб все продукты успели остыть.

Далее подготовим рыбу. Для этого содержимое баночки выливаем вместе с маслом в миску и по желанию добавляем измельченный лук. При помощи вилки разминаем рыбу в однородную массу.

салат со скумбрией

Теперь нужно выбрать, как будем придавать форму будущего петуха. Можно нарисовать силуэт петуха майонезом и выкладывать каждый слой. Но по мне это будет долго и не очень чисто на вашем кухонном столе. Поэтому я пойду другим путём.

Воспользуюсь своей любимой разъёмной формой. Форма будущего петуха это практически полумесяц. Поэтому, чтоб все приготовленные продукты для салата пошли на его приготовление без остатка, я советую воспользоваться простой пол литровой банкой.

слоеный новогодний салатПервый слой — это отварной подсоленный рис. Да, чуть не забыла, форму я выставила на 22 см в диаметре.
салат с рисомСледом измельченная скумбрия с репчатым луком.
слоеный салат с рыбой рецептТретий слой — это отварная морковь, нашинкованная на крупной стороне терки. Морковь промазываем майонезом.
салат вкусный рецепт

Затем по вкусу можно добавить свежий овощ. Это может быть и огурец, но сейчас на вкус они такие безвкусные, что я решила отдать предпочтение моему любимому овощу — болгарскому перцу.

рецепт новогоднего салата 2017Яйца я разделила. Белки использовала в салат, а желтки оставила для украшения.
как приготовить вкусный салатБелки промазываем майонезом.
салат с консервированной скумбрией

И вот на этом этапе советую добавить один или два маринованных огурчика. Я не добавила и об этом потом жалела.

слоеный салат с сыром

Завершающий слой — это сыр и оставшиеся желтки.

Слегка утрамбуйте салат ложкой. Форму обтяните пищевой пленкой (чтоб не заветрился) и можно оставить салат хоть на часик для пропитки.

как приготовить салат петухСпустя время удаляем форму и вот какой аппетитный вид у салата!
салат в виде петухаДля украшения вам потребуется немного фантазии и болгарский сладкий перец разных цветов.

Вот и наш салат «петух». Похож? Деткам пришелся по вкусу салат! Вкусно, не очень сложно и по-новогоднему!

Читайте так же:
Салат нежинский пикантный

Салат Петух на Новый год 2017. 22 идеи оформления с фото

Вкусные салаты и их названия
2 Декабрь 2016 admin

Новогодний салат в виде Петуха — это изюминка наступающего праздника.

Ведь Новый год 2017 будет годом Петуха, и по традиции нужно приготовить и украсить салат Петух — главную закуску на праздничный стол.

Это совсем не сложно, и мы предложим вам простые идеи оформления салата в форме Петуха к Новому году 2017.

Кстати, не только Петушки будут в кулинарном фаворе, салаты можно готовить в виде куриц и цыплят.

Салат на Новый год 2017 Петуха Огненного предполагает оттенки красного, поэтому запаситесь для его украшения овощами соответствующего цвета — болгарским перцем, помидорами и морковью.

salat-petux-na-novyj-god-2017-1

Помимо внешнего вида новогоднего салата, откуда и пошло его название, важен и вкус блюда.

Салат к Новому году можно готовить с курицей, колбасами, сосисками, грибами, крабовыми палочками, морепродуктами, рыбой и просто из овощей.

Вот вам вкусный рецепт салата на год Петуха с копченой колбасой.

  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Колбаса копченая — 150 г
  • Майонез — 5 ст. ложек
  • Соль — по вкусу
  • Маслины без косточек — 5-6 шт.
  • Укроп свежий — 3-4 веточки

Приготовление салата Петух на Новый год 2017:

1. Отварите и остудите картофель, морковь и яйца. Чуть больше половины моркови оставьте для того, чтобы оформить салат.

2. Нарежьте все остальные продукты кубиками. Белок одного яйца и веточку зелени оставьте для украшения.

3. Заправьте майонезом и перемешайте.

4. На плоское блюдо выложите половину приготовленного салата в форме круга. Это – голова петуха. Присыпьте ее тертым белком.

5. Оставшуюся часть салата разложите в форме гребня, клюва и бородки.

6. Эти части петушиной головы присыпьте натертой морковкой.

7. Оформите голову петуха, используя нарезанные полосками маслины без косточек.

Украсьте салат «Голова Петуха» свежим укропом.

salat-petux-na-novyj-god-2017-23

В виде Петуха можно выложить салат «Селедка под шубой».

salat-petux-na-novyj-god-2017-15

Рецепт новогоднего салата Петух 2017 можно приготовить из любых продуктов, главное, тематически его украсить.

salat-petux-na-novyj-god-2017-2

salat-petux-na-novyj-god-2017-22

salat-petux-na-novyj-god-2017-21

salat-petux-na-novyj-god-2017-18

salat-petux-na-novyj-god-2017-6

Большинство салатов в форме Курочек однотипные и украшаются по одному принципу, но выглядят очень мило.

salat-petux-na-novyj-god-2017-20

salat-petux-na-novyj-god-2017-19

salat-petux-na-novyj-god-2017-17

salat-petux-na-novyj-god-2017-9

salat-petux-na-novyj-god-2017-8

salat-petux-na-novyj-god-2017-12

salat-petux-na-novyj-god-2017-11

salat-petux-na-novyj-god-2017-10

salat-petux-na-novyj-god-2017-5

А вот так можно выложить новогодний салат из свежих овощей.

salat-petux-na-novyj-god-2017-14

А вот и две курицы с цыплятами из салата, которые можно приготовить не только на Новый год, но и на Пасху.

salat-petux-na-novyj-god-2017-13

salat-petux-na-novyj-god-2017-4

Одних цыплят можно скатать из салата, где все ингредиенты натираются на мелкой терке, например, из сырного с яйцами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector