Prospect74.ru

Проспект 74
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из морепродуктов «Для любимого»

Салат из морепродуктов «Для любимого»

Салат из морепродуктов «Для любимого»

Чем порадовать любимого в праздничный день? Как часто прекрасная половина человечества задает себе этот вопрос накануне праздника, дня рождения? Практически – всегда. Конечно же, большинство милых дам идут в магазин и покупают своим любимым различные подарки (исходя из предпочтений мужчины). Но, порой, бывает так, что просто не знаешь, что подарить? Вроде бы все у него есть. Что делать? Конечно же, следовать принципу «старой», но истиной поговорке «Путь к сердцу мужчины, лежит через его желудок». Салат из морепродуктов, рецепт которого мы предлагаем — это то, что нужно в данном случае.
Согласитесь, беспроигрышный вариант. От вкусного ужина в компании любимой женщины, еще не отказывался ни один мужчина. Тогда возникает следующий вопрос: «Что приготовить?». Не секрет, что блюда из морских продуктов всегда пользуются спросом среди гостей. Почему бы не приготовить салат из морепродуктов? Поверьте, ваш любимый будет восторге! А если ваш избранник предпочитает блюда с мясными продуктами, отчаиваться не стоит, возьмите на заметку рецепт приготовления мясного салата по-строгановски.

-3-4 куриных яйца;
-500 грамм свежемороженых кальмаров;
-1 пачка крабовых палочек или крабового мяса;
-500 грамм «королевских» креветок;
-200 грамм соленой горбуши или семги;
-икра красная (можно из морских водорослей);
-майонез.

Пошаговый рецепт с фото:


1.Берем все необходимые продукты для приготовления салата.


2.Яйца отвариваем. Нам нужен будет только лишь белок, желток в салат не используем.


3.Кальмары размораживаем. Чистим. Нарезаем кубиками. Жарим на растительном масле. Можно добавить немножечко воды и потушить минут 7-8.


4.Крошим белок. Необходимо оставить одну половинку для украшения салата.


5.Крабовые палочки (мясо) режем кольцами.


6.Рыбу, при необходимости, очищаем от кожицы и косточек. Мелко шинкуем.


7.Когда кальмары будут уже почти готовы, добавляем майонез и тушим еще 5 минут.


8.Креветки отвариваем в подсоленной воде. Остужаем. Чистим.


9.Добавляем икру. Смешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу. Заправляем майонезом. Перемешиваем.


10.Выкладываем салат на плоскую тарелку. Украшаем белком.


11.Салат из морепродуктов «Для любимого» готов к употреблению. Не менее вкусным получается и салат из морского коктейля с пикантной заправкой. Приятного аппетита!

Салат «Любимый муж» рецепт с фото с помидорами, копченой курицей и грибами

салат любимый муж

Салат, который в народе получил название «Любимый муж», относится к так называемым мужским закускам. Он сытный, вкусный и состоит из ингредиентов, которые так нравятся большинству представителей сильного пола. Ведь редкий мужчина не любит мясо.

Кто и когда придумал смешать между собой продукты, входящие в состав этого салата, уже вряд ли станет известно. Имя автора затерялось во времени. Да и вообще, как таковой истории у этой закуски нет. Но салат с таким романтическим названием от этого хуже не становится. А со столов уходит просто мгновенно, не сильно задерживаясь на них даже во время новогоднего застолья.

Ингредиенты :

Как приготовить вкусный салат для любимого мужа

шампиньоны королевские

1. Грибы, кстати можете брать не только шампиньоны, отлично подойдут для этого салата белый гриб, лисички и другие ароматные лесные грибочки. Маленькие экземпляры лучше нарезать вдоль, захватывая в одном кусочке и шляпку и ножку.

Читайте так же:
Салат «Столичный» с грибами

шампиньоны с луком на сковороде

2. На сковороду налить 2-3 ст.л растительного масла. Разогреть. Слегка обжарить грибы, буквально пол минутки, затем добавить тонко нарезанный полукольцами репчатый лук.

жареные грибы с луком

3. Жарить до готовности 5-7 минут.

яйца вареные на терке

4. Отварить куриные яйца, положить их в холодную воду, чтобы скорлупа легче отходила. И в тоже время можете положить плавленые сырки в морозильную камеру. Там сырки должны полежать 5-10 минут, чтобы потом их было легче натереть.

сырок плавленый тертый

5. Сырок натереть, добавив к яйцам.

сыр яичный слой

6. Добавить чеснок измельченный, специи соль и перец по вкусу, перемешать.

слой грибов и яиц с сыром

7. Выложить на салатную тарелку слой жареных грибов с луком. Сверху выкладываем 1/2 часть объема получившейся смеси из вареных яиц, плавленого сыра и чеснока.

копченая курица слой

8. Филе копченой курицы нарезать кубиками, выложить третьим слоем салата.

четвертый слой салата

9. Сверху выкладываем оставшеюся часть сырно-яичной смеси. И украшаем ломтиками свежего помидора перед подачей на стол.

Вкусный салат Любимый муж готов

Приятного аппетита!

салат любимый муж

Ленивый вариант салата

Стандартный способ приготовления салата «Любимый муж» предполагает сборку его слоями. Однако можно и упростить задачу, перемешав все ингредиенты, кроме помидоров, в одном салатнике. Ну а кусочками подсоленных и подпорченных томатов просто украсить верх. Разумеется, перед украшением блюдо также надо подержать некоторое время в прохладном месте. Получится, может быть и не так эстетично, но не менее вкусно. Даже в таком виде менее Любимым муж не станет.

Рецепт с копченой куриной грудкой

рецепт салата с грудкой

Надо сказать, что вариаций на тему блюда «Любимый муж» достаточно много. Обычно отличаются они наличием или отсутствием каких-либо ингредиентов. К примеру, в этом варианте в качестве дополнительного продукта выступают свежие огурчики. Остальные ингредиенты практически такие же, как и в стандартной версии салата:

  • куриное мясо копчёное – 300 г (лучше брать копчёную грудку);
  • грибы-шампиньоны мороженные или свежие – 200 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 небольшая головка;
  • сыр плавленый – 100 г;
  • свежие томаты – 2 шт.;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • листовой салат – 2-3 шт.;
  • масло растительное – немного для обжарки;
  • майонез – для заправки;
  • соль и перец – по вкусу.

Грибы порезать крупно, а лук напротив, как можно мельче. Подготовленные продукты поджарить до золотистого цвета на масле. Готовую луково-грибную смесь выложить на бумажное полотенце, чтобы остатки жира ушли из подготовленных продуктов. Яйца отварить, остудить и мелко покрошить. Огурец порезать соломкой. С помощью тёрки нашинковать плавленый сырок. Мясо грудки нарезать кубиками.

Собирать закуску нужно в следующей последовательности: листья салата, куриное мясо, сетка из майонеза, обжаренные грибы с луком, майонезная сетка, помидоры, снова майонез, сыр и яйца. Готовому блюду тоже желательно дать постоять хотя бы полчаса в холодильнике. Так он будет ещё вкуснее.

Кстати, такое блюдо тоже не обязательно выкладывать слоями. Можно и перемешать ингредиенты в салатнице, сдобрить майонезом, а затем посыпать натёртым плавленым сыром и яйцами.

Читайте так же:
Салат с крапивой

Рецепт «Любимый муж» с фасолью

салат любимый муж с фасолью

Этот вариант салата «Любимый муж» достаточно сильно отличается от двух предыдущих. Однако по своим вкусовым качествам он ничуть им не уступает. Приготовить его можно используя следующие ингредиенты:

  • ветчина – 150 г;
  • фасоль красная – 1 банка бобов в собственном соку (400 г);
  • консервированная кукуруза – 1 банка (200-220 г);
  • свежие томаты – 1 шт.;
  • хлеб белый – 2 кусочка;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • масло растительное – немного для обжарки;
  • майонез – для заправки;
  • зелень (укроп и петрушка), соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Фасоль и кукурузу выложить из банок в дуршлаг и оставить на некоторое время, чтобы сошла вся жидкость. Ветчину нарезать тонкими полосками, помидоры кубиками. Зелень и чеснок мелко порубить. Хлеб порезать на кубики и обжарить на сковороде с некоторым количеством разогретого масла.

Все ингредиенты смешать в глубокой тарелке, посолить, поперчить и перед подачей к столу сдобрить соусом.

В принципе, для данного салата совсем необязательно готовить гренки самостоятельно. Можно приобрести готовые сухарики. Лучше брать пшеничные, но подойдут и ржаные. Что касается вкусовых добавок, то тут всё зависит от предпочтений самой хозяйки и её любимого мужа. Отлично дополнят вкус обычные сухарики с солью или со вкусом чеснока. Неплохо будут сочетаться с остальными ингредиентами сухарики с хреном или со вкусом солёных огурчиков.

Рецепт с курицей и крабовыми палочками

салат для любимого мужчины

Вообще, салат «Любимый муж» достаточно вариативен. Рецепт может включать самые разнообразные ингредиенты. Главное, чтобы в нём присутствовало достаточное количество мясных продуктов. Таковым, например, является вариант с курицей и крабовыми палочками. Для него надо приобрести:

  • куриное филе – 250-300 г;
  • крабовые палочки – 200-250 г;
  • грибы (шампиньоны) маринованные – 150-200 г;
  • кукуруза консервированная – 1 банка (200-220 г);
  • яйца – 2 шт.;
  • морковь – 1 корнеплод;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • свежие томаты – 1 шт. для оформления;
  • свежий огурец – 1 шт. для оформления;
  • листья салата – 2-3 шт.;
  • майонез – для заправки;
  • соль и перец – по вкусу.

Несмотря на такое разнообразие ингредиентов, подобный вариант салата «Любимый муж» готовится очень легко. Курицу и яйца сварить и остудить. Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков и мелко порезать в разную посуду. Лук нарезать полукольцами, морковку пошинковать на тёрке для моркови по-корейски. Оба овоща вместе обжарить на масле и тоже дать остыть. Банку с кукурузой открыть и выложить продукт в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Курицу и крабовые палочки порезать на небольшие кусочки.

На плоское блюдо положить листья салата и можно приступать к выкладке всех ингредиентов. Собирать блюдо нужно в следующем порядке, удабривая каждый слой заправочным соусом:

  • обжаренный лук и морковь;
  • яичные желтки;
  • кукуруза;
  • мясо курицы;
  • грибы;
  • яичные белки;
  • крабовые палочки.

Украсить салат можно дольками помидоров и нарезанным кружочками огурчиком. Можно, конечно, поступить и попроще, смешав все ингредиенты, посолив, поперчив и сдобрив желаемым количеством майонеза. Тут уже дело вкуса.

Читайте так же:
Салат коктейль с ветчиной

Рецепт с говядиной и картофелем

любимый салат со свеклой

Приготовить салат «Любимый муж» можно не только с курицей или ветчиной. Отличную закуску можно сделать и положив в качестве основного ингредиента отварную говядину. Подготовить для него надо такие продукты:

  • говядина – 400 г;
  • картофель – 400 г;
  • свёкла – 400 г;
  • морковь по-корейски– 300 г;
  • зелёное яблоко – 1 шт.;
  • майонез – для заправки;

Овощи и мясо отварить и остудить. Овощи почистить и потереть на самой крупной тёрке. Яблоко тоже почистить и нашинковать. Мясо порезать тонкими брусочками. Салат можно выложить слоями, смазывая каждый небольшим количеством майонеза: говядина, яблоко, картошка, свёкла, морковка. А можно как обычно смешать продукты в одной посуде и заправить майонезом.

Хитрости и секреты салата «Любимый муж»

секреты вкусного салата

Главный секрет любого варианта салата «Любимый муж» заключается в наличии большого количества мясных ингредиентов. В эту закуску, даже в описанные выше разновидности, можно класть не только указанные мясные ингредиенты. Большинству мужчин понравятся вариации с ветчиной, отварной говядиной, курицей (варёной или копчёной), нежирной свининой и даже с колбасой, причём как варёной, так и полукопчёной. Допускается и использование разных видов мяса в одном салате. Хуже он от этого тоже не станет.

Что касается сборки блюда, то тут всё зависит от желания хозяйки. Конечно, слоёные варианты будут смотреться на столе более эффектно. Если салат готовится к празднику или другому торжественному случаю, то лучше подавать её именно в такой форме. А вот для повседневного обеда или ужина можно и перемешать все ингредиенты. Вкус от этого не поменяется, а вот немножко времени можно сэкономить. При таком способе сборке салат перед подачей обязательно надо посолить (если есть желание, то добавить немного перца), заправить майонезом и очень хорошо перемешать.

Кстати, о заправке. Салат «Любимый муж» получится вкуснее, если в качестве соуса использовать не магазинный майонез, а приготовленный собственными руками. С современной кухонной техникой процесс этот не слишком трудоёмок. А понадобятся для домашнего майонеза следующие продукты:

  • яйца – 2 шт.;
  • масло растительное – 300 мл (лучше всего оливковое, но пойдёт и обычное – подсолнечное);
  • горчица – 1 чайная ложка;
  • лимонный сок – 1 чайная ложка;
  • соль и сахар – по щепотке.

Процесс приготовления домашнего соуса таков. Смешать блендером на самой низкой скорости все ингредиенты, кроме масла. Затем увеличить скорость прибора и небольшими порциями вливать в получаемую смесь масло. Когда всё масло будет введено, продолжать сбивать соус до тех пор, пока соус внешне не станет похож на покупной майонез.

И ещё несколько слов о способах подачи салата «Любимый муж». Мясные салатики отлично сочетаются с блинами. Так что этот вкусный и сытный салат легко можно превратить в основное блюдо, завернув его в достаточно большие и тонкие блинчики. Замечательно он будет сочетаться и с лавашом. В результате на столе появится полноценное блюдо, напоминающее шаурму.

Читайте так же:
Цуккини в густом тесте

В общем, не стоит бояться экспериментировать и радовать своих любимых вкусными закусками, взяв за основу салат с таким прекрасным названием – «Любимый муж».

Готовим греческий салат — простой рецепт любимого блюда

Греческий салат уже давно стал классикой среди завсегдатаев кафе и ресторанов, а также любителей вкусной и непременно полезной пищи! А между тем это изысканное блюдо родом с Балканского полуострова очень легко и просто можно приготовить в домашних условиях! Так почему бы не воспользоваться этим замечательным рецептом?

Уровень сложности приготовления этой удивительного вкусной и полезной закуски из греческой кухни: это очень простой и не хлопотный рецепт

Сколько времени мы потратим на приготовление греческого салата: за 15 минут точно всё будет готово

Как же приготовить этот салат – подробное описание всех этапов создания этого простого и замечательного блюда:

Все продукты, которые мы будем использовать для приготовления греческого салата (кроме лука и маслин) нарезать мы будем достаточно крупными кубиками.

Сначала огурцы – я предпочла снять с них кожицу, поскольку покупала в магазине. Но, если в сезон и с грядки, то это вовсе не обязательно.
Затем очищаем от семян и пускаем кубиками болгарский перец.
Далее нарезаем сочные томаты.

Таким же образом поступаем и с сыром фета – делаем это очень аккуратно ведь сыр крохкий и нежный.
А луковицу освобождаем от шелухи и пускаем пёрышками.


Теперь нужно приготовить заправку для греческого салата – смешаем для этого оливковое масло, соль, лимонный сок и винный уксус.
Выкладываем в салатник пёрышки лука, кубики томатов, огурцов и болгарского перца. Выкладываем сюда же маслины.


Поливаем всё заправкой, перемешиваем и выкладываем на широкое плоское блюдо.

Поверх овощей распределяем кубики сыра фета.

Поливаем остатками заправки, щедро посыпаем сушеным орегано.
В таком виде греческий салат всегда оформляется для подачи – красиво, ярко и очень аппетитно.
А вот теперь я хочу рассказать, как едят эту закуску селяне-греки, которые ее придумали. Для этого всё-всё снова перекладываем в глубокий салатник и тщательно перемешиваем. Делаем это таким образом, чтобы максимально раскрошить сыр фета и распределить полученный соус поверх всех овощей. Теперь желательно поместить салатник в холодильник и оставить минут на 15 – салат пустит ещё больше сока.

Снова всё перемешиваем и вот теперь угощаемся – именно в таком (согласна, что не очень презентабельном виде) виде греческий салат неимоверно вкусен!
Готовьте с удовольствием!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Салат "Для любимого мужчины"

Рецепт: Салат Для любимого мужчины

Салат, который понравится любому представителю сильной половины. Порадуйте любимых мальчиков! Мой любимый мужчина был в восторге, хотя он такой превереда.

Ингредиенты для «Салат "Для любимого мужчины"»:

  • Горбуша (копченая) — 3 ломт.
  • Картофель (отварной, небольшой) — 1 шт
  • Редис — 3 шт
  • Листья салата / Салат (листовой) — 3 веточ.
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Хлеб (черный) — 1 ломт.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль
  • Масло растительное
Читайте так же:
Салат с баклажанами покорейски

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
450.2 ккал
белки
11.7 г
жиры
22 г
углеводы
51.7 г
100 г блюда
ккал
121.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
5.9 г
углеводы
14 г

Рецепт «Салат "Для любимого мужчины"»:

Все очень просто. Отваренный картофель нарезаем крупными кубиками и обжариваем на растительном масле. Ломтик хлеба разрезаем на треугольнички, обжариваем с двух сторон на растительном масле, натираем давленным чесноком и солью. На листья салата выкладываем картофель, заправляем майонезом, и кусочки рыбы (порезать лучше крупно).

Редис режем тонкими слайсами и собираем в розочку, нанизывая на зубочистки. Из лука делаем "лепесточки", одевая на края зубочисток. Сервируем салат "розочками" и чесночный греками.

Вот такой майонез я использовала. Он с добавлением перца пасилья и ароматом бекона. Придаёт ещё больше пикантности. Можно просто обычный майонез смешать со специями (перцем чили или паприкой).
Надеюсь, салат понравится!
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат "Для любимого мужчины"

Рецепт: Салат Для любимого мужчины

Салат, который понравится любому представителю сильной половины. Порадуйте любимых мальчиков! Мой любимый мужчина был в восторге, хотя он такой превереда.

Похожие рецепты

Салат «Пикадилли» с ржаными чесночными сухариками
  • 10
  • 44
  • 7390
Салат "Слоеный" с ананасами
  • 44
  • 355
  • 5063
Салат "Наитие"
  • 32
  • 120
  • 10831
Салат»Боты к шубе»
  • 39
  • 24
  • 4607
Салат «Быстрый»
  • 65
  • 93
  • 8190
Салат «Лесное лукошко»
  • 84
  • 158
  • 23137
Салат с красной икрой
  • 29
  • 33
  • 40617
Салат «Цветочек Аленький»
  • 47
  • 53
  • 3680
Салат "Морской"
  • 1
  • 292
  • 80149

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Эльдорадо"
  • 5
  • 364
  • 40902
Кабачковая лазанья
  • 51
  • 467
  • 14937
Шашлык из слоеного теста и бекона
  • 170
  • 1037
  • 63031

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

11 марта 2016 года Aigul4ik #

11 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года Бабушка Забота #

11 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года Бабушка Забота #

11 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года Бабушка Забота #

12 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

11 марта 2016 года khris n2011 #

11 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

10 марта 2016 года 19poem #

10 марта 2016 года gorelgena #

10 марта 2016 года mashka684 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector