Prospect74.ru

Проспект 74
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат из краснокочанной капусты с овощами и зеленым горошком

Салат из краснокочанной капусты с овощами и зеленым горошком

МариШа Author avatar Автор рецепта

Салат из краснокочанной капусты с овощами и зеленым горошком

Состав ингредиентов

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 1.

Сначала помоем все овощи и зелень. Капусту нарезаем тонко. Перетираем с 0.5 чай.л. сахара и 0.5 чай.л. соли.

Шаг 2:

Шаг 2.

Тонко нарезвем огурец. У меня был длиной 10-15 см.

Шаг 3:

Шаг 3.

Соломкой режем болгарский перец.

Шаг 4:

Шаг 4.

Крупными ломтиками нарезаем помидор.

Шаг 5:

Шаг 5.

Добавляем мелко порезанную зелень.

Шаг 6:

Шаг 6.

Отцеживаем от жидкости 2 стол.л. консервированного зелёного горошка и добавляем к овощам.

Шаг 7:

Шаг 7.

Сыпем оставшиеся 0.5 чай.л. соли, льём 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Перекладываем в салатник или раскладываем порционно. Подаём к мясным блюдам.

Соли и растительного масла берите по своему вкусу.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Код с адресом данной страницы
Для чего нужен этот код?

Салат из красной капусты с кукурузой и яйцами — простой рецепт

Признаюсь, я не любительница этого сорта капусты. Но, если уж и покупаю вилочек, стараюсь взять максимум пользы. Ведь кроме полезностей, этот овощ обладает и интересным вкусом. Что приготовить из краснокочанной капусты? Салат, конечно.

И, надо сказать, салат из красной капусты получается не только сочным и вкусным. Он полезен, т.к. в этом виде капусты больше витаминов, чем в обычной. Это еще и сытный салат, вплоть до того, что может стать самостоятельным вторым или гарниром к мясу, рыбе, морепродуктам. А еще — он будет красивее смотреться.

Как сделать салат из краснокочанной капусты вкуснее, сытнее и симпатичнее? Просто — добавляя каждый раз что-нибудь поярче. Ну, скажем, кукурузку, яйца отварные. Они и цвет салата изменят к лучшему, и вкус, и его консистенцию.

Читайте так же:
Салат Нептун с морской капустой

Время приготовления: 10 минут (если с отвариванием яиц, прибавьте сюда время варки и остывания)

Сложность: все очень просто

Приготовление

Если яиц готовых нет, отварите их. Затем, подержав их в нескольких холодных водах, подержите в холодильнике.

капуста краснокочанная

А пока займемся капустой. Ее надо промыть, убрать верхние листья – они не такие сочные. Нашинковать тонко-тонко или острым ножом, или любым другим способом, доступным вам.
Чтобы капуста получилась сочной и не жесткой, я перетираю ее пальцами, добавляя совсем немного соли.

Затем приготовим кукурузу. Откупорим баночку. Сольем жидкость и подготовим нужное количество кукурузы. Можно, кстати, не жалеть и побольше положить ярких зернышек.
кукуруза консервированная Как поступить с чесноком? На ваш вкус. Я просто тонко-тонко нарезала, соломкой.
чеснок Зелень промоем, просушим и тоже измельчим. Не надо особенно мелко резать – все это потеряется на фоне капусты темного цвета.
зелень Ну, и яйца. Если они остыли, очистите их от скорлупы. Мелко накрошите или натрите на терке.

яйцо Собирать салат будем перед подачей, т.к. наша темная красотка мгновенно изменит цвет каждого соседа по салату. Смешаем. Заправим сметаной (или майонезом, соусом и пр.).
соберем салат И подаем! Можно сверху натереть желточек, если останется. Кстати, приготовить постный салат из краснокочанной капусты проще простого – уберите сметану и яйца, и заправьте растительным маслом!

готово

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Турецкий салат

Салат из капусты краснокочанной с майонезом. Рецепт «Салат из краснокочанной капусты «Любимый»»:

Салат из капусты краснокочанной с майонезом. Рецепт «Салат из краснокочанной капусты Любимый»:

Очищенную луковицу нарежем кубиком.
Если нет салатного лука, то обычный лук еще на доске сбрызнуть яблочным (винным) уксусом или замариновать, чтоб удалить горечь. Если не знаете, как замариновать лук, посмотрите здесь, как это делаю я в рецепте «Салат из печенки с маринованным луком».

Читайте так же:
Цезарь с огурцом и копченой курицей

Солим по вкусу. Добавляем майонез. У меня, как уже писала, собственного производства. Уже несколько лет пользуюсь этим замечательным рецептом: «Майонез домашний».

Салат с красной капусты с майонезом. Салат из краснокочанной капусты с майонезом

Отличный овощной салат на каждый день! Пестрое, яркое блюдо!

Капуста краснокочанная — 350 г

Кукуруза консервированная — 100 г

Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

Салат из краснокочанной капусты с майонезом готовится просто и быстро!

Главное — как следует помять нашинкованную капусту. Листочки у краснокочанной капусты достаточно жесткие, и чтобы размягчить их, нарезанную капусту нужно посолить и как следует помять руками. Ладони после этой процедуры несколько окрашиваются, поэтому лучше надеть перчатки для этого этапа.

Салат из красной капусты с майонезом. Салат из краснокочанной капусты «Любимый»

Салат из красной капусты с майонезом. Салат из краснокочанной капусты Любимый

Еще с осени, когда заканчиваются грунтовые овощи и начинается сезон краснокочанной капусты, очень часто готовлю такой простой салатик. Рецепт много лет назад родился сам собой, так как в других сочетаниях эту капусту просто не понимаю и не воспринимаю…

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты «Любимый»»:

Количество порций: 4

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты «Любимый»»:

Краснокочанная капуста тушеная рецепты. Тушеная красная капуста

Краснокочанная капуста тушеная рецепты. Тушеная красная капуста

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне – тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости.

Лет пять тому назад муж сделал мне подарок на годовщину свадьбы – свозил меня на горнолыжный курорт в Германию. В пансионате, где мы жили, постоянно подавали тушеную краснокочанную капусту. Попробовав ее один раз, я сразу поняла – готовят ее как-то по-особенному.

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Капуста квашеная на зиму рецепты очень вкусно с яблоками. Капуста квашеная с яблоком и морковью

Мне понравился этот рецепт тем, что капусту можно сделать в небольшом количестве на 1 л банку, капуста получается хрустящей и съедается очень быстро.

Читайте так же:
Печеные овощи с ореховым соусом

Ингредиенты для «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Капуста квашеная с яблоком и морковью»:

Салат из пекинской капусты диетический. Диетический салат из пекинской капусты — лучшие рецепты. Готовим низкокалорийные блюда

Пекинская капуста в диетическом питании может стать заменой сразу двум продуктам – листовому салатику или белокочанной капусте.

На основе капусты особенно много салатов, хотя ее можно использовать и для приготовления супа или гарнира.

Приготовить диетический капустный салат очень легко. Главное — правильно подобрать компоненты, которые не сведут на нет все усилия похудения.

Не следует сочетать в блюдах пекинскую капусту с молочными продуктами или с соусами на основе сливок. Такое сочетание может спровоцировать расстройство желудка.

Основы приготовления диетического блюда Похудение с пекинской капустой

Диетические салаты из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты диетический. Диетический салат из пекинской капусты — лучшие рецепты. Готовим низкокалорийные блюда

Салат из краснокочанной капусты рецепт с майонезом. Рецепт «Салат из краснокочанной капусты «Любимый»»:

Салат из краснокочанной капусты рецепт с майонезом. Рецепт «Салат из краснокочанной капусты Любимый»:

Очищенную луковицу нарежем кубиком.
Если нет салатного лука, то обычный лук еще на доске сбрызнуть яблочным (винным) уксусом или замариновать, чтоб удалить горечь. Если не знаете, как замариновать лук, посмотрите здесь, как это делаю я в рецепте «Салат из печенки с маринованным луком».

Солим по вкусу. Добавляем майонез. У меня, как уже писала, собственного производства. Уже несколько лет пользуюсь этим замечательным рецептом: «Майонез домашний».

Кольраби, как хранить зимой. Сроки созревания или когда собирать урожай

Вегетационный период у кольраби короткий: за сезон можно собрать 2-3 урожая. Но начинающие огородники часто не могут понять, что кольраби созрела, в результате опаздывают со своевременной уборкой. Когда собирать урожай кольраби и как определить спелость, сообщит само растение: размер зрелого стеблеплода приближается к 8-10 см в диаметре. Нормальный стеблеплод ранне- и среднеспелых сортов к тому сроку, когда срезать кольраби уже необходимо, должен иметь 100-граммовый вес. Позднеспелые гибриды часто приближаются к значению в 500-600 г.

Читайте так же:
Салат из белокочанной и морской капусты

Убирают урожай выборочно, в несколько заходов. Передерживать на грядке не стоит: капусточка потеряет присущую ей нежность, станет волокнистой и грубой, приобретет горьковатый привкус.

Кольраби на зиму. Рецепты приготовления кольраби на зиму. Заготовки из кольраби

Как засолить капусту пекинскую. Та самая капуста кимчи, простой и вкусный рецепт пошагово (классический)

Как готовят на самом деле кимчи: как приготовить быстро, просто и настоящую: классический рецепт.

Как засолить капусту пекинскую. Та самая капуста кимчи, простой и вкусный рецепт пошагово (классический)

Кимчи — это не капуста: это метод посола + маринование! И кимчи — среднего рода — оно! А еще кимчи признана наследием ЮНЕСКО, а корейцы любят кимчи так, что на каждого приходится от 22 кг в год!

Мы тоже любим кимчи, и делимся рецептом с теми кто тоже любит: просто,вкусно, быстро.

Знаменитая капуста кимчи — простой рецепт, готова очень быстро. Рецепт классический — хотя, справедливости для, рецептов сотни.

Краснокочанная капуста: рецепты

Краснокочанная капуста по вкусовым и пищевым качествам напоминает белокочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. К тоже же она очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, а её сок помогает при кашле.

Из краснокочанной капусты делают фантастически вкусный салат, заправляя его оливковым маслом и специями. Краснокочанную капусту можно и замариновать, даже быстро потушить, но не стоит отваривать, иначе она потеряет всю свою красоту.

Красная капуста с мандаринами, нашпигованными гвоздикой легко

Тушеную красную капусту с пряными мандаринами можно подать и как самостоятельнок блюдо, и в качестве .

Капуста, запеченная с фаршированными яблоками легко

Щедрая осень вдохновляет попробовать разные сочетания вкусов, цветов и фактур. Блюдо из .

Красная капуста, тушенная с вином легко

Тушеная краснокочанная капуста легко

Тушеная красная капуста легко

Тушеную красную капусту совершенно необходимо готовить осенью, когда на прилавках супермаркетов и .

Печеная утка по-старочешски, с красной капустой средне

Утка по-старочешски готовится с большим количеством специй и приправ — майорана, кориандра, корицы, .

Пряная красная капуста легко

Подавайте красную капусту теплой к свинине, утке, гусю.

Читайте так же:
Салат с картошкой и сосисками

Винегрет с фасолью и красной капустой легко

Вкусный, ароматный и яркий винегрет с фасолью и красной капустой! Радует глаз и желудок!

Кол Сло или Капустный салат с остренькой заправкой легко

В штатах этот салат очень распространен. Он продается уже в нарезанном виде, его нужно только .

Чечевица с грудинкой и красной капустой средне

В этом блюде классическое сочетание чечевицы и копченостей дополнено хрустящей краснокочанной .

Салат из красной и пекинской капусты с миндалем легко

Сочетание миндаля и пекинской капусты дает непревзойденный вкус. Также вместо пекинской капусты .

Овощной салат с моченым яблоком легко

Салат с краснокачанной капустой. свеклой, морковью и мочеными яблоками — легкое, .

Салат с красной капустой, киви и мокрицей легко

Вкусный и хрустящий салат! Полосатый фиолетово-зеленый! Особую пикантность придаёт травка мокрица. .

Салат из красной капусты и киноа легко
Суп из красной капусты с яблочными сердечками средне

Насыщенный капустный суп с соленой ноткой бекона и сладкой яблока

Маринованная капуста на зиму средне

Приготовить маринованную капусту на зиму можно в качестве альтернативы традиционной квашеной, если .

Салат из красной капусты с вишней и смородиной легко

Салат "Свежесть" легко

Вкусный и витаминный осенний салат.

Кюфта-кебаб с маринованной капустой средне

Баранина, специи, орехи и овощи — получается восхитительное сочетание.

Гарнир из красной капусты с яблоками и изюмом средне

Запеченный гусь с каштанами, грушами и тушеной красной капустой сложно

По размаху торжества и размеры праздничных блюд. Будем последовательны и приготовим к .

Цесарка с красной капустой и антоновкой средне

Рыбные тефтели с красной капустой и коричневым рисом средне
Запеченная краснокочанная капуста легко
Маринованная краснокачанная капуста средне
Салат с красной капустой, креветками, огурцами и ростками легко

Краснокочанная капуста, консервированная со сливами средне

Этот рецепт я нашла в рубрике “Для гурманов – вкуснее не бывает!”. Надеюсь, что так и будет! .

Шашлычки из курицы с рисовым салатом легко

Сочный ароматный шашлык с необыкновенным арахисовым соусом и сытный салат .

Маринованная капуста с яблоками и кедровыми орехами легко

Сочный, легкий и вкусный салат! Кладезь витаминов!

Салат Коул Слоу (Cole slaw) легко
Азиатский салат со свининой в салатных лодочках средне

Не пугайтесь длинного списка ингредиентов, этот салат готовится довольно быстро, нужно лишь нарезать .

Красная капуста с яблоками легко

Салат из краснокочанной капусты легко

Кол-слоу с краснокочанной капустой легко

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector